CC BY
84
MILK PRODUCTION OF COWS WITH DIFFERENT COMBINATION GENOTYPES OF KAPPA-CASEIN AND BETA-LACTOGLOBULIN
Ahmetov T.M., Tjulkin S.V., Valiullina E.F.
Summary
In given work are presented results of the influence combination genotypes of kappa-casein and beta-lactoglobulin on milk production holstien black-and-white cows. Researches have shown the greatest milk production of cows with combination genotypes CSN3 АВ / LGB АА and CSN3 АВ / LGB АВ and higher protein content in milk of cows with combination genotypes CSN3 ВВ / LGB АВ.
УДК 619:618.21.7:616-084+636.22/.28
РЕЗУЛЬТАТЫ АКУШЕРСКО-ГИНЕКОЛОГИЧЕСКОЙ ДИСПАНСЕРИЗАЦИИ КОРОВ
Багманов М.А., Юсупов С.Р., Файзрахманов Р.Н.
ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»
Ключевые слова: диспансеризация, бесплодие, беременность,
кровь, мастит, искусственное осеменение.
Key words: clinical examination, sterility, pregnancy, blood, mastitis, artificial insemination.
Отличительной особенностью современных молочных комплексов являются большая концентрация поголовья, высокая степень механизации производственных процессов, поточность всех производственных циклов, узкая специализация труда работников. Промышленная технология содержания усложняет организацию воспроизводства стада такими негативными факторами, как недостаточная инсоляция, ограниченный моцион животных, обезличка поголовья, частая смена обслуживающего персонала, проблемы выявления половой охоты и проведения осеменения, постоянные стрессы, несбалансированность кормления в зависимости от физиологического состояния и продуктивности (Ф.Ф. Эйснер и др., 1978).
В связи с этим на молочных фермах и комплексах проведение акушерско-гинекологической диспансеризации является одним из важных методов борьбы с бесплодием и яловостью коров и телок и необходимым практическим мероприятием, направленным на своевременное выявление, устранение заболеваний половой системы и молочной железы (Н.И.
Полянцев и др., 1985; М.В. Косенко, 1989; В.П. Гончаров и др., 1991; В.Я. Никитин и др., 2000; М.А. Багманов, 2002).
Результаты собственных исследований. На молочно-товарном комплексе подразделения «Родина» ООО Агрофирмы «Таканыш» Мамадышского района РТ была проведена акушерско-гинекологическая диспансеризация 620-ти коров черно-пестрой породы. Основной целью данных исследований было выявление бесплодных коров, определение формы и причин бесплодия. Все коровы, кроме глубокостельных, подвергались клиническим и ректальным исследованиям, определяли беременность животных, состояние матки, яйцепроводов и яичников. При соответствующих показаниях проводили исследования вульвы, слизистых преддверия влагалища, влагалища и влагалищной части шейки матки. Для оценки состояния обменных процессов в организме коров были проведены также биохимические исследования крови.
По результатам акушерско-гинекологической диспансеризации выявили следующие физиологические группы животных: беременные 284 коровы (46%), в послеродовом периоде 45 коров (7%), бесплодные 144 коровы (23%) и осемененные ректально неисследованные 147 коров (24%).
В результате клинических исследований выявили нарушения состояния матки у 31-й коровы (22%), яйцепроводов у 3-х (2%) и яичников у 84-х коров (58%). У остальных 26-ти коров (18%) патологии репродуктивных органов не были обнаружены.
Из заболеваний матки чаще встречались острые послеродовые гнойно-катаральные эндометриты у 11-ти коров (36%), хронические эндометриты - у 6-ти (19%), субинволюция матки - у 3-х (9%) и атония и гипотония матки у 11-ти коров (36%).
Из патологии яичников были установлены признаки атрофии у 19-ти коров (23%), гипофункции - у 32-х (38%), персистентное желтое тело - у 16-ти (19%), фолликулярные кисты - у 5-ти (6%) и лютеиновые кисты у 12-ти коров (14%).
Из заболеваний яйцепроводов у 3-х животных были отмечены признаки хронического салпингита.
Исследования молочной железы, кроме сухостойных коров, проводили клиническими и лабораторными исследованиями. Из 512-ти исследованных животных патологии молочной железы были установлены у 307-ми коров (60%).
Клинические формы маститов выявлены у 87-ми животных, из них серозный мастит наблюдался у 35-ти коров (40%), катаральный - у 46-ти (53%) и гнойно-катаральный мастит у 6-ти коров (7%).
Субклиническую форму маститов определяли молочной контрольной пластинкой с помощью БМТ «Ибромаста». Были выявлены 220 больных субклиническим маститом коров (43%).
Изучением условий содержания животных были установлены отсутствие подстилки, низкая температура в помещениях для животных и в пункте искусственного осеменения (+5°С). Прогулки животных на карде не превышали 1 часа, а иногда отсутствовали, что затрудняло визуальное выявление признаков половой охоты у коров. Микроскопическими исследованиями выявили низкое качество спермы (3 балла).
Биохимические исследования крови животных, проведенные в Мамадышской ветеринарной лаборатории, показали низкое содержание каротина, общего белка, сахара и нарушение кальциево-фосфорного соотношения. Корма из рациона коров отличались низкой питательностью.
Всем больным животным с благоприятным прогнозом было назначено соответствующее лечение.
По результатам акушерско-гинекологической диспансеризации у коров были установлены симптоматическая, алиментарная, искусственно приобретенная и климатическая формы бесплодия.
Причиной данных форм бесплодия послужили отсутствие активного моциона и своевременного квалифицированного лечения больных коров, несбалансированное кормление и нарушение обменных процессов в организме, несвоевременное выявление признаков половой охоты у коров и использование спермы с низкой активностью при искусственном осеменении, нарушения зоогигиенических норм и правил содержания животных. Распространению заболеваний молочной железы способствовали нарушения технологических процессов доения и отсутствие диагностических и лечебно-профилактических мероприятий.
Вывод. Результаты проведенных исследований показали, что в молочно-товарном комплексе подразделения «Родина» ООО Агрофирмы «Таканыш» часто встречаются гипофункция и атрофия яичников, атония и гипотония матки и острые послеродовые эндометриты, а также клинические и субклинические маститы у коров, что в основном связано с нарушениями в кормлении, содержании и технологии осеменения животных.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Багманов, М. А. Профилактика и лечение
акушерско-гинекологических заболеваний коров / Багманов М.А. -Ульяновск, 2002. - 185с. 2. Гончаров, В.П. Профилактика и лечение гинекологических заболеваний коров / В.П. Гончаров, В.А. Карпов.- М.: Росагропромиздат, 1991. - 190с. 3. Косенко М.В. Диспансеризация в системе профилактики бесплодия и контроля воспроизводительной функции крупного рогатого скота / М.В. Косенко. - Киев.: Урожай, 1989. -285с. 4. Никитин, В.Я. Ветеринарное акушерство, гинекология и биотехника размножения / А.П. Студенцов, В.С. Шипилов, В.Я. Никитин.-М.: Колос, 2000. - 495с. 5. Полянцев, Н.И. Акушерско- гинекологическая диспансеризация на молочных фермах / Н.И. Полянцев, А.Н. Синявин.- М.: Россельхозиздат, 1985. - 175с. 6. Эйснер, Ф.Ф. Воспроизводство стада на
молочных фермах индустриального типа / Ф.Ф. Эйснер, А.А. Омельяненко, Ю.Д. Шаповалов.- М.: Колос, 1978. - 204с.
РЕЗУЛЬТАТЫ АКУШЕРСКО- ГИНЕКОЛОГИЧЕСКОЙ ДИСПАНСЕРИЗАЦИИ
КОРОВ
Багманов М.А., Юсупов С.Р., Файзрахманов Р.Н.
Резюме
Данное мероприятие позволяет своевременно выявить и устранить заболевания половой системы и молочной железы, повысить оплодотворяемость и увеличить выход телят. Результаты проведенных исследований показали, что в молочно- товарном комплексе чаще встречаются гипофункция и атрофия яичников, атония и гипотония матки, острые послеродовые эндометриты, а также клинические и субклинические маститы у коров.
RESULTS OBSTETRIC AND GYNECOLOGICAL CLINICAL EXAMINATION
OF COWS
Bagmanov M.A., Jusupov S.R., Faizrachnanov R.N.
Summary
This event allows to detect and eliminate diseases of the reproductive system and breast cancer, improve fertility and increase the calf crop. The results of these studies have shown that in the dairy complex hypofunction and atrophy of the ovaries, uterine atony and hypotony, acute endometritis, as well as clinical and subclinical mastitis in cows are more occured.
УДК 543.545.4: 54796
ВЛИЯНИЕ РЕЖИМА ПАСТЕРИЗАЦИИ НА ПОЛИПЕПТИДНЫЙ
СОСТАВ МОЛОКА
Балакирева Ю.В., Зайцев С.Ю.*, Каримова Ф.Г.**, Акулов А.Н.**,
Ахмадуллина Ф.Ю.
ФГОУ ВПО «Казанский государственный технологический университет» ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина»* Учреждение Российской академии наук «Казанский институт биохимии и
биофизики» КНЦ РАН* *
Ключевые слова: биохимия молока, пастеризация, полипептидный состав.
