УДК 338.484.2 + 338.486
DOI: 10.12737/17795
Петрик Людмила Сергеевна", Кудрявцева Полина Андреевна6
Поволжская государственная академия физической культуры, спорта и туризма (г. Казань, Респ. Татарстан, Российская Федерация); аканд. экон. наук, доцент; e-mail: petrikls@mail.ru; бстудент; e-mail: polina.kudryavceva.2013@mail.ru
РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ ЭТНОКОМПЛЕКСА КАК ТУРИСТСКОГО КЛАСТЕРА В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН
В работе представлен проект концепции этнокомплекса в Республике Татарстан. Изучены аспекты культуры и быта татар, народов Поволжья. На основе анализа природных факторов, национальных особенностей и истории региона разработана концепция туристско-ре-креационного кластера этнографической направленности. Проведены исследования с целью выявления степени заинтересованности населения в существующих туристских кластерах Булгар и Свияжск. Концепция разработанного этнокомплекса заключается в консолидации пяти культур народов Средней Волги (русских, татар, мордвы, башкир, мари) в одном туристском пространстве. Инфраструктура комплекса включает: 5 национальных дворов; гостевой дом с конференц-залом, гостиничными номерами и рестораном; банный комплекс; костровую поляну для проведения традиционных праздников. Этнокомплекс не только знакомит с культурой волжских народов, но и дает возможность прекрасно отдохнуть в гармонии с природой. Актуальность работы объясняется тем, что этнотуризм имеет большой потенциал для развития в Российской Федерации, в соответствии с этим появилась необходимость создания некого центра этого вида туризма - этнокомплекса различных культур. На сегодняшний день развитие внутреннего туризма имеет приоритет, также большое внимание уделяется развитию туристских кластеров в регионах. В связи с этим можно сказать, что предлагаемый проект имеет шансы на реализацию. Стоит отметить, что с помощью создания межнационального этнокомплекса можно обеспечить здоровую пропаганду гармоничного сосуществования разных культур, увеличить туристский поток в Республику Татарстан, привлечь дополнительные инвесторские средства на развитие внутреннего туризма в РФ. Ключевые слова: туризм, развитие туризма, туристские кластеры, Республика Татарстан.
В связи со сложившейся политической ситуацией в мире остро встала проблема дальнейшей судьбы развития российского турсектора. Состояние экономики нашей страны также оказало сильное влияние на данную отрасль. Временно закрылись массовые направления выездного туризма, и тысячи российских туристов задались вопросом, какие туристско-рекреа-ционные ресурсы им доступны. Выход из этой ситуации один: развитие внутреннего туризма. К этому пониманию профессионалы туристской отрасли пришли давно [5, с. 100]. Внутренний и въездной туризм, как указано в Федеральной целевой программе (ФЦП)«Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)»1 и в «Стратегии
1 О федеральной целевой программе «Развитие
внутреннего и въездного туризма в Российской
развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 года»2, являются приоритетными направлениями развития туризма в РФ.
Сегодня Республика Татарстан находится на 5 месте среди субъектов Российской Федерации по количеству принимаемых туристов. Опережают республику только Краснодарский край, Москва, Санкт-Петербург и Республика Крым (табл. 1).
Федерации (2011-2018 годы)»: Постановление Правительства РФ от 02.08.2011 №644 (с изм. и доп.). URL: http://base.garant.ru/55171986/ (Дата обращения: 27.09.2015).
2 Об утверждении Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 года: Распоряжение Правительства РФ от 31.05.2014 № 941-р.
Таблица 1 - Рейтинг ведущих субъектов Российской Федерации по количеству принимаемых туристов в 2014 г.
Республика Татарстан показывает устойчивую положительную динамику развития внутреннего и въездного туризма по основным показателям. Прирост туристского потока составляет 14,8% ежегодно. Туристско-рекреационный кластер (ТРК) Республики Татарстан в 2014 г. был включен в ФЦП. Одним из приоритетных направлений в республике по праву считается культурно-познавательный туризм. Так, 21.07.2014 г. постановлением Кабинета Министров Республики утверждена Государственная программа «Развитие сферы туризма и гостеприимства в Республике Татарстан на 2014-2020 годы», в которой определены основные направления и мероприятия по развитию туристской отрасли. Мероприятия госпрограммы реализуются в соответствии со Стратегией развития туризма в РФ до 2020 г. Стоит отметить, что это первая реально финансируемая госпрограмма в истории развития туризма республики, что в очередной раз свидетельствует о явно изменившемся отношении к данной отрасли. В 2014 г. на ее развитие было выделено средств в 3,5 раза больше, чем в 2013 г.3.
Реализация ТРК «Свияжск» включает проведение работ по дноуглублению от основного судового хода до причала острова-града Свияжск, что будет способствовать подходу к острову многопалубных круиз-ных теплоходов. Это позволит принимать на Свияжске в год на 100 тысяч туристов больше и приведёт к созданию новых объектов
3 Государственный комитет Республики Татарстан по туризму. URL: http://tourism.tatarstan.ru/ rus/index.htm/news/389282.htm (Дата обращения: 06.03.2015).
показа, размещения и питания. В настоящее время Республика Татарстан обладает уникальными ресурсами в акватории рр. Волги и Камы, которые сегодня не используются в должной мере для сферы туризма.
Для решения этой задачи в 2014 г. впервые были разработаны инвестиционные проекты по созданию ТРК в Верхнеуслон-ском, Спасском, Рыбно-Слободском и Кам-ско-Устьинском муниципальных районах Республики Татарстан. Каждый кластер имеет свою уникальную концепцию и состав туристских объектов. Впервые были сформулированы четкие и конкретные предложения для инвесторов в сфере туризма. В 2015 г. Государственным комитетом Республики по туризму совместно с Агентством инвестиционного развития Татарстана начата работа по поиску потенциальных инвесторов для реализации данных инвестиционных проектов и включению их в ФЦП. Реализация данных проектов будет осуществляться в соответствии с разрабатываемой Стратегией социально-экономического развития Республики Татарстан до 2030 г. в рамках развития Волжско-Камского потока.
Татарстан обладает колоссальным историческим наследием. К числу крупнейших центров культурно-познавательного туризма в республике можно отнести г. Казань, древний город Булгар и остров-град Свияжск. В последние годы ведется активная политика по продвижению данных де-стинаций.
Для увеличения турпотока в Булгар большую роль сыграло его включение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Для многих туристов данный факт остается определяющим при выборе направления для своих поездок в Татарстан. Проведение мероприятий событийного характера также влияет на создание благоприятного имиджа туристско-рекреационных кластеров и увеличения числа туристов. Так, в Булгаре проводится ежегодный фестиваль исторической реконструкции «Великий Булгар», который в 2015 г. посетило около 26 тыс. чел. из 22 регионов Российской Федерации. Звание главного мероприятия на острове-граде Свияжск заслуженно несет «Свияжская Масленица».
Государственным комитетом Республики Татарстан по туризму уже на протя-
Ранг Субъект РФ Кол-во принятых туристов, млн чел.
1 Краснодарский край 12,3
2 Москва 8,6
3 Санкт-Петербург 6,3
4 Республика Крым 3,8
5 Республика Татарстан 2,5
жении нескольких лет ведется работа по включению Булгара и Свияжска в путеводители и маршруты российских и международных туроператоров. Турпоток на остров-град Свияжск в 2014 г. составил более 182 тыс. чел., в древний город Булгар -более 285 тыс. чел., а Казанский Кремль вплотную приблизился к отметке в 1,5 млн посетителей (табл. 2).
Таблица 2 - Динамика туристского потока в города Булгар и Свияжск за 2010-14 гг.
На основании вышеизложенного можно сказать, что вопросы развития ТРК имеют высокую актуальность. Большое внимание в республике уделяется культурно-познавательному туризму. Стоит отметить, что наибольший интерес у туристов вызывает быт и культура местного населения. Богатейшее культурное наследие Татарстана было создано руками его народа. Но не стоит забывать и о его волжских соседях, влияние которых отразилось в сложившихся веками традициях и обычаях. Народы Поволжья тысячелетиями мирно соседствовали друг с другом, настало время отдать дань предкам и поделиться их знаниями. Туризм, посвященный знакомству с бытом и культурой народа, называется «этнографическим». Наше исследование посвящено развитию этнотуризма в Республике Татарстан и разработке межкультурного этнокомплекса «Поволжские сказы».
Многие авторы пишут о необходимости создания и развития различных направлений этнокомплексов. Так, О.Е. Афанасьев в своей статье отмечает то, что «... актуальной задачей является создание музеев под открытым небом во всех областных, краевых и республиканских центрах при
краеведческих музеях как продолжение их экспозиций. Это позволит расширить возможности развития внутреннего туризма в России на этнической основе, что определено одним из приоритетных направлений» [1, с. 12].
Концепция межнационального этнокомплекса «Поволжские сказы» основана на консолидации культур пяти древних народов среднего Поволжья - башкиров, мордвы, марийцев, русских, татар. В эт-нокомплексе можно будет познакомиться с самобытностью культуры, мифологией, обрядами и ремеслом, национальной кухней каждого из них, почувствовать дружелюбие и гостеприимство жителей средней Волги, проникнуться необычайной гармонией совместного сосуществования в течение многих тысячелетий. Будут оказываться услуги экскурсионного и развлекательного характера, услуги размещения и питания. Подразумевается образовательная и воспитательная направленность деятельности комплекса [4]. Предполагаемое географическое местоположение этнокомплекса «Поволжские сказы» - открытая площадка площадью 100 га на берегу р. Волга. Инфраструктура этнокомплекса: 5 национальных дворов (дом и прилегающие постройки с животными и птицей, ремесленная и сувенирные лавки, площадка для игр); гостевой дом, который включает конференц-зал, гостиничные номера и ресторан; банный комплекс; костровая поляна для проведения традиционных праздников. Неповторимую атмосферу путешествия в прошлое, конечно же, создадут носители культуры. По замыслу авторов, в каждом доме гостей будут встречать хранители вековых знаний и таинственных обрядов, здесь посетители смогут попробовать блюда национальной кухни, приготовить их своими руками, освоить ремесло. Каждый дом должна окружать сказка в прямом смысле этого слова. Во дворе туристов будут встречать духи-покровители здешних мест, герои национальных сказов, мистические персонажи. Они испытают путника, познакомят его с национальными играми. Все услуги, за исключением предоставляемых гостевым домом и баней, должны быть бесплатны.
Год \ Город Булгар Свияжск
2010 50 000 10 000
2011 83 096 17 000
2012 133 510 43 287
2013 192 872 108 412
2014 285 285 182 222
Путешествие по этнокомплексу будет начинаться с дворика мордвы. Жилище -небольшой срубный домик, выполненный в национальных традициях, снаружи декорированный росписью национальных орнаментов. Позади дома - имитация языческого молельного места в небольшом овраге. Спереди - площадка для игр, резные деревянные изображения животных «в полный рост» (медведь, лисица). По территории двора прогуливаются утки и гуси. На улице с нетерпением ждут своих гостей Дуболго Пичай (девушка невиданной красоты, героиня мордовских сказок) и Кудятя (домовой). В доме путников ждет Хранительница (в национальном костюме, конечно), она расскажет гостям о своем народе, угостит мордовскими блинами и научит основам традиционного ткачества, поведает о самых необычных мордовских обрядах.
Башкирский двор. Жилище - войлочная юрта. Возле юрты пасутся овцы, поодаль находится пруд с карасями. Первые, кого видят путешественники, - женщина-богатырь Барсын-хылуу и ее противник Аджаха. Они предлагают произвести традиционное мытье рук и древний обряд гостеприимства - попробовать хозяйские молочные продукты. По желанию гостей Аджаха научит рыбачить в заколдованном пруду. В юрте у костра странников ждет Олатай-дедушка, который расскажет одну из самых интересных башкирских легенд и обучит тиснению по коже.
Марийский двор состоит из традиционного марийского жилища, также украшенного разными этническими декоративными элементами, небольшого участка священной рощи, тотемных изображений мифических марийских существ. Сере-брозубая Пампалче и ее друг богатырь Акпатыр угостят подкоголями и проводят к старушке-ведунье в дом. Там она обучит марийской вышивке, расскажет о магических обрядах, используемых марийцами по сей день, и о традиционной марийской религии - язычестве. Также Сереброзубая Памалче приготовит для детей увлекательную марийскую игру - катание свалянного из шерсти мяча (Мече дене модмаш). А Ак-патыр научит взрослых метать деревянное копье и стрелять из лука.
Русский двор. Дом выполнен в русских традициях, в виде небольшого терема, яркого, с резными элементами и ставнями. На территории двора - печь, на которой отдыхает сказочный персонаж - Емеля, колодец с живой водой. Войти в терем можно только после того, как гости отгадают загадки Елены Премудрой. Емеля предложит путникам поиграть с ним в лапту. В доме своих гостей ждет Марья Краса - Длинная Коса. Она угостит туристов пирожками из русской печки, научит прясть пряжу и делать куколок-берегинь, которые станут верными защитницами своих хозяев.
Татарский двор. Дальше, за небольшим забором скрылся татарский дом, украшенный узорной резьбой и многоцветной росписью. Уменьшенный экспозиционный образ мечети также расположился на территории татарского двора. Рогатый хозяин леса Шурале, уже давно ожидающий гостей, задумал поиграть с ними в «Угадай и догони» (Мече дене модмаш), а те, кто не желает участвовать в игре, может сразу пройти в избу, где их уже ждет Бабай (дед). Он поделится с посетителями этно-комплекса историей татарского народа, покажет старинную технику шитья национальной обуви, угостит вкуснейшим татарским чаем и чак-чаком. Героиня татарской сказки смелая Сандугач приготовила для путников приятный сюрприз - она с радостью познакомит гостей со своим конем и покатает на нем всех желающих.
Помимо этнопавильонов, планируется создание гостевого дома с тематическими номерами, рестораном, в котором будут представлены все национальные кухни. Также в здании будет располагаться конференц-зал для проведения мероприятий, посвященных этнотуризму, съездов малых народов и т.п. Гостевой дом будет построен в форме двухэтажной деревянной постройки, объединяющей все стили и элементы культур пяти народов, представленных в этнокомплексе. На одной площадке с гостевым домом будет располагаться русская баня с моечным и парным отделениями, а также комфортабельной комнатой с бесплатным чаем и угощениями.
Очень важным вопросом, как отмечает С.Ю. Гришин, является профессионализм
управления кластером [2]. Этот вопрос в Республике Татарстан находится в ведении Государственного комитета Республики по туризму, а точнее - в руках его Председателя С.Е. Иванова. Созданная им отличная команда профессиональных управляющих обеспечила существенные достижения Республики Татарстан в туристской сфере.
В статье Л.Н.Розановой, Н.Г. Кулягиной и А.А. Мустафиной отмечено колоссальное влияние этнографического туризма на поддержку и развитие народно-художественных промыслов и туризма в Республике Татарстан [3, с. 88].
На наш взгляд, Россия как многонациональная страна нуждается в подобных развлекательных этнокластерах. Во-первых, это способствует развитию внутреннего
туризма в РФ, во-вторых, пропаганде дружественных отношений и толерантности среди народов страны, в-третьих, - культурному обогащению и привлечению интереса граждан к истории своей Родины. При грамотной рекламной кампании и маркетинговой политике такой кластер сможет стать своеобразной «Меккой» для туристов, путешествующих по России. Люди всегда интересовались не только древними постройками и материальными объектами, представляющими историческую ценность, а также культурой и бытом народов, их традициями, старинными обрядами. Этнотуризм дарит возможность окунуться в историю. Совершить такое путешествие достаточно просто - нужно лишь отправиться в этнотур.
Список источников:
1. Афанасьев О.Е., Вольхина В.В. Роль, значимость и функции скансенов как туристского ресурса территории и репрезентантов народных традиций природопользования // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т. 9. № 4. С. 12-22. (DOI: 10.12737/14527).
2. Гришин С.Ю. Теория и практика управления туристскими кластерами. СПб.: Изд-во «Санкт-Петербургский государственный экономический университет», 2015. С. 25-34.
3. Розанова Л.Н., Кулягина Н.Г., Мустафина А.А. Значение этнографического туризма для развития народно-художественных промыслов в Республике Татарстан // Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т. 9. № 4. С. 88-94 (DOI: 10.12737/14536).
4. Lisitzina T.B., Pavlova A.V., Khanmurzina R.R. Features of the professional and motivating training content design for students majoring in «tourism» // Asian Social Science. 2015. Т. 11. № 1. С. 148-153.
5. Molchanenko S^. Strategic factors of the sustainable development of the regional tourist cluster // Sustainable development of tourism market: international practices and Russian experience. 2015. С. 98-101.
Lyudmila S. Petrika, Polina A. Kudryavtsevab
Volga Region State Academy of Physical Culture, Sport and Tourism (Kazan, Republic of Tatarstan, Russia);
aPhD in Economics, Associate Professor; e-mail: petrikls@mail.ru; bstudent; e-mail: polina.kudryavceva.2013@mail.ru
CONCEPTUALIZATION OF ETHNO-COMPLEX AS TOURISM CLUSTER IN TATARSTAN
The article presents a draft concept of ethno-complex in the Republic of Tatarstan. The aspects of the culture and everyday life of the Tatars, Volga peoples are studied. The concept of tourism and recreation cluster ethnographic orientation has been developed. It based on the analysis of natural factors, national characteristics and history of the region. Investigations to identify the level of interest of the population in the existing tourism clusters Bulgar and Sviyazhsk have been conducted. The concept of the developed ethno complex is to consolidate the five cultures of the peoples of the Middle Volga (Russian, Tatar, Mordovians, Bashkir, Mari) in a tourism space. The infrastructure of the complex includes: 5 national courts; guest house with conference room, hotel rooms and restaurant; bath; campfire place for traditional holidays. Ethno-complex not only familiarizes with the culture of the Volga peoples, but also allows relaxing in harmony with nature. The great potential of ethno-tourism in the Russian Federation defined the relevance of the work. Consequently, there emerged a necessity to create a certain center of this kind of tourism - ethno complex of different cultures. To date, the development of domestic tourism is priority; much attention is also paid to the development of tourism clusters in the region. In this regard, this project has a chance of being realized. It should be noted that through creating of international ethno-complex may be achieved a healthy promotion of harmonious coexistence of different
cultures and increasing of tourist flow in the Republic of Tatarstan, invitation additional funds for the development of
domestic tourism in the Russian Federation.
Keywords: tourism, tourism development, a tourism cluster, the Republic of Tatarstan.
References:
1. Afanasiev O.E., Volkhina V.V. Rol', znachimost' i funkcii skansenov kak turistskogo resursa territorii i reprezentantov narodnyh tradicij prirodopol'zovanija [The role, significance and functions of skansen as a tourism resource of territory and representants of national traditions of nature-use]. Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 2015, vol. 9, no. 4, pp. 12-22. doi: 10.12737/14527.
2. Grishin S.Y. Teorija i praktika upravlenija turistskimi klasterami [Management of tourism cluster: The theory and practice of]. St. Petersburg, St. Petersburg State University of Economics, 2015. Pp. 25-34.
3. Rozanova L.N., Kulyagina N.G., Mustafina A.A. Znachenie etnograficheskogo turizma dlja razvitija narodno-hu-dozhestvennyh promyslov v Respublike Tatarstan [The role of tourism in the development of national artistic trades in the Republic of Tatarstan]. Sovremennye problemy servisa i turizma [Service and Tourism: Current Challenges], 2015, vol. 9, no. 4, pp. 88-94. doi: 10.12737/14536.
4. Lisitzina T.B., Pavlova A.V., Khanmurzina R.R. Features of the professional and motivating training content design for students majoring in «tourism». Asian Social Science, 2015, vol. 11, no. 1, pp. 148-153.
5. Molchanenko S.A. Strategic factors of the sustainable development of the regional tourist cluster. Sustainable development of tourism market: international practices and Russian experience, 2015, pp. 98-101.
ТУРДАЙДЖЕСТ_
TOURDIGEST
САМЫЕ ОПАСНЫЕ ДЛЯ ТУРИСТОВ ГОРОДА МИРА
Специалисты из мексиканского Гражданского совета по общественной безопасности и уголовному правосудию (CCSPJP) по итогам 2015 г. назвали 50 городов мира, пребывание в которых может быть опасно для туристов. Список был составлен после анализа данных о количестве убийств, совершенных в течение года в городах с населением более 300 тыс. чел. Большинство «криминальных городов» расположены в странах Латинской Америки - Мексике, Колумбии, Сальвадоре, Гватемале и Венесуэле, где «процветают» наркоторговля, коррупция, и регулярно происходят стычки между местными группировками. В самом опасном, по мнению экспертов, для туристов городе - Каракасе - за прошлый год были убиты почти 4000 чел. Второе место в рейтинге занял Сан-Педро-Сула (Гондурас), третье - Сан-Сальвадор (Сальвадор), четвертое - мексиканский Акапулько (входит в пятерку наиболее опасных точек планеты с 2011 г.). На пятом месте - Матурин в Венесуэле. В рейтинге оказались также четыре города из США - Сент-Луис, Балтимор, Детройт и Новый Орлеан. Отметились и южноафриканские города - Кейптаун, Дурбан, городской округ Бухта Нельсона Манделы и Йоханнесбург, а также столица Ямайки Кингстон.
По материалам http://russiantourism.ru (дата обращения: 10.02.2016)