CC BY
104
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.
ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2013. Вып. 84.
7. Polimer/net/Сайт технических подробностей/ http://www.polimer.net/klassifikacij a-materialov/item/ 1710-polij etilen
8. ООО “Компания Экопром СПб” www.ekopromspb.ru
9. Научно-прикладной справочник по климату СССР. Серия 3. Многолетние данные. Части 1-6. Вып. 3. Карельская АССР, Ленинградская, Псковская, Новгородская, Калининская и Смоленская области. - Гидрометеоиздат, 1988. - 692 c.
10. Бровцин В.Н. Исследование и оптимизация динамических объектов сельскохозяйственного обозначения средствами вычислительного эксперимента / B.H. Бровцин - СПб.: СЗНИИМЭСХ, 2004. - 364 с. -ISBN 5-88890-027-3.
11. Цирлин А.М. Оптимальное управление технологическими процессами: Учеб. Пособие для вузов / А.М. Цирлин - М.: Энерго-атомиздат, 1986. - 400 с.
12. Калинин Г.И. Полный перебор
http://www.kalinin.ru/programming/
УДК 634.11:634.1.037(470.32)
Е.П. БЕЗУХ, канд. с.-х. наук
ПРОИЗВОДСТВО РАЗВЕТВЛЕННЫХ ОДНОЛЕТНИХ САЖЕНЦЕВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Представлены материалы исследований по различным способам выращивания в условиях Ленинградской области разветвленных однолетних саженцев яблони. Использование защищенного грунта, зимней прививки, приемов стимуляции ветвления надземной части растений и длинных черенков позволяет существенно повысить качество выращиваемых саженцев с одновременным сокращением сроков их производства.
Ключевые слова: саженцы яблони, зимняя прививка, длинные черенки, приемы стимуляции ветвления
E.P. BEZUKH, Cand Sc (Agr)
125
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.
PRODUCTION OF BRANCHED YEARLING APPLE TREES UNDER CONDITIONS OF LENINGRAD REGION
Investigation results of various growing practices of branched yearlings of apple trees under conditions of Leningrad Region are presented. The use of indoor cultivation and grafting as well as various stimulation techniques for branching of the aboveground part and long cuttings allows substantial improvement of grown seedlings under much shorter growing period.
Key words: apple tree seedlings, indoor grafting, long cuttings, branching stimulation techniques
В современном плодоводстве качеству используемого посадочного материала уделяется особое внимание. От качественных показателей саженцев зависит время вступления плодового насаждения в период плодоношения, темпы наращивания урожайности, окупаемость капитальных затрат. Перечисленные показатели играют основополагающую роль в определении эффективности использования плодового насаждения. Особую важность качество саженцев приобретает при закладке садов интенсивного типа с коротким сроком эксплуатации.
Повысить качественные характеристики посадочного материала яблони можно путем производства саженцев с разветвленной надземной частью, вместо выращиваемых в настоящее время неразветвленных саженцев [1, 2]. Как показали исследования и многолетняя практика, в условиях Ленинградской области практически единственным способом сокращения сроков производства саженцев яблони (на один год) является зимняя прививка [3]. Однако вырастить однолетние стандартные саженцы в этом случае можно лишь при использовании защищенного грунта, в противном случае требуется не менее двух лет.
Целью нашей работы являлось исследование и выявление эффективных приемов выращивания в условиях Ленинградской области однолетних разветвленных саженцев яблони, соответствующих существующим Национальным стандартам [4].
Исследования проведены на базе ГНУ Ленинградская плодоовощная опытная станция в 2009-2012 гг. Объектами исследований являлись саженцы яблони Антоновки обыкновенной, Дружного, Звездочки, Мелбы и Папировки. Подвой - 54-118. Привоями служили перечисленные сорта в виде двухпочковых черенков и длинных черенков, заготовленных в специальных маточниках. Способ размножения -
126
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.
ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2013. Вып. 84.
зимняя прививка, выполняемая копулировкой и вприклад. Время проведения зимней прививки - февраль - март. В опытах по стимуляции ветвления надземной части растений с помощью различных агроприемов использовали прищипку побегов при достижении ими высоты 60 см и четырехкратную выщипку верхних неразвитых листьев в апикальной части побегов при достижении ими той же высоты. Перед проведением указанных операций проводили обязательную подкормку растений минеральными удобрениями. Саженцы выращивали в защищенном грунте. В качестве защищенного грунта использовали пленочные необогреваемые теплицы арочного типа. Посадку привитых растений в грунт теплицы осуществляли в конце апреля. Повторность опытов 4-кратная, размещение вариантов и повторностей рендомизи-рованное.
Исследования проведены с учетом методических рекомендаций по учету, наблюдениям, анализам, обработке данных в опытах с плодовыми и ягодными растениями [5], программы и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [6]. Статистическую обработку полученных экспериментальных данных осуществляли методом дисперсионного анализа [7].
Проведенные исследования показали, что получить однолетние разветвленные саженцы яблони в условиях Ленинградской области можно несколькими путями. Первым и наиболее простым способом является использование для этих целей агротехнических приемов. К самым распространенным приемам (операциям) относятся прищипка побега и выщипка неразвитых верхних листьев в апикальной части саженца без нарушения точки роста. Доказано, что выщипка листьев и прищипка побегов в отличие от контроля (без использования этих приемов) позволяют за один год получить разветвленные саженцы. Вместе с тем, экспериментами, проведенными в этом направлении, установлено, что эти два приема неравнозначны и имеют существенные отличия друг от друга. Они по-разному влияют на качественные характеристики выращиваемых саженцев (табл. 1).
В контрольном варианте ни по одному сорту разветвленных саженцев не получено. Выщипка листьев давала более высокорослые саженцы, чем прищипка побега. Существенные отличия по диаметру штамба в этих вариантах отмечены только по сортам Папировка и Звездочка. Особенно же существенной была разница в количестве полученных боковых разветвлений (в 1,7-1,9 раза). Суммарная длина боковых
127
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.
ветвей в варианте выщипки листьев на 21,7-68,2 см превышала аналогичную в варианте прищипки побега. Средняя длина боковых ветвей при использовании обоих приемов достигала стандартных показателей и не имела существенных отличий дуг от друга. Следует отметить, что исключением в отношении реакции на используемые приемы стимуляции ветвления оказался сорт Антоновка обыкновенная. Выщипка листьев, хотя и дала более высокорослые саженцы этого сорта, но не повлияла на образование боковых разветвлений, а прищипка побега вызвала образование лишь одной боковой ветви. Как видно из данных, представленных в табл. 1, существенное влияние на биометрические показатели выращенных саженцев оказали сортовые особенности растений. Наиболее высокими показателями по разветвленности надземной части обладали саженцы сортов Папировка и Дружное.
Таблица 1
Биометрические показатели надземной части саженцев яблони в зависимости от сорта и приемов стимулирования ветвления
Сорт (фактор А) Прием (фактор В) Высота расте- ний, см Диаметр штамба, мм Коли- чество боко- вых ветвей, шт. Сум- марная длина боко- вых ветвей, см Сред- няя длина боко- вых ветвей, см
Папировка выщипка 141,5 9,5 5,5 120,1 21,8
прищипка 136,4 8,3 3,2 98,4 30,8
контроль 114,3 8,0 0 - -
Дружное выщипка 124,0 9,4 5,4 127,8 23,7
прищипка 113,7 9,2 2,9 77,7 26,8
контроль 101,6 8,0 0 - -
Звездочка выщипка 130,2 9,8 4,8 155,8 32,5
прищипка 121,4 9,2 2,8 87,6 31,3
контроль 103,4 7,8 0 - -
Антоновка обыкно- венная выщипка 120,0 9,5 0 - -
прищипка 110,5 9,5 1 13 13
контроль 108,0 8,0 0 - -
НСР 05 (А) 7,82 0,50 0,71 13,1 5,66
128
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.
ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2013. Вып. 84.
НСР 05 (В) 7,11 0,47 0,78 15,7 4,85
Еще одним способом получения разветвленных однолетних саженцев яблони является использование длинных черенков - направление в питомниководстве новое и оригинальное. Полученные результаты свидетельствуют о высокой эффективности данного способа. Характерной особенностью выращивания саженцев с использованием длинных черенков является гарантированное получение разветвленных растений. Выращенные этим способом саженцы имеют высокие биометрические показатели, превышающие требования существующего ГОСТа на данный вид продукции (табл. 2).
Таблица 2
Биометрические показатели разветвленных саженцев яблони, полученных при использовании длинных черенков
Сорт (фактор А) Вариант (фактор В) Высота растений, см Диа- метр штам- ба, мм Кол-во боко- вых ветвей, шт. Длина боко- вых ветвей, см Длина корней, см
Антоновка обыкновенная длинный черенок 1 44,1 14,6 3,0 31,3 35,0
кон- троль 90,3 7,8 0 - -
Мелба длинный черенок 1 52,3 15,3 4,3 35,3 33,3
кон- троль 101,3 8,0 0 - -
Папировка длинный черенок 1 71,3 16,2 4,1 43,6 35,0
кон- троль 112,1 8,0 0 - -
НСР05 (А) 7,63 0,51 0,70 5,64 2,50
НСР05 (В) 10,71 1,22 - - -
Саженцы яблони, выращенные по стандартной технологии (контроль), ни по одному сорту разветвлений не имели. Выявлена су-
129
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.
щественная разница по вариантам в приросте надземной части растений. Так, по сорту Антоновка обыкновенная она составила 53,8 см, по сорту Мелба - 51 см, а по Папировке - 59,2 см. Особенно значительные различия между вариантами обнаружены по диаметру штамба саженцев. В экспериментальных вариантах этот показатель был в 1,9-2 раза больше, чем в контроле. Отмечена существенная зависимость качественных показателей саженцев от их сортовой принадлежности. Наиболее высокими показателями обладали саженцы Папиров-ки. Следует особо отметить, что получить качественные разветвленные саженцы Антоновки обыкновенной в проведенных экспериментах было возможно лишь при использовании длинных черенков.
При использовании различных приемов получения разветвленных саженцев яблони следует учитывать, что прищипка побегов дает не только меньше боковых побегов, но они имеют, как правило, и более острые углы отхождения по сравнению с выщипкой листьев. Вы-щипку листьев следует проводить не менее четырех раз с интервалом в одну неделю с обязательными подкормками минеральными удобрениями на высоком агротехническом уровне. Как показала практика, несоблюдение этих требований приводит к негативным последствиям и не дает ожидаемого положительного результата.
В ходе проведения исследований выявлено, что реакция сортов яблони на использование приемов стимулирования ветвления была различной (табл. 3).
Таблица 3
Выход однолетних разветвленных саженцев яблони при использовании длинных черенков (по группам)
Сорт Вариант прививки Группа саженцев по кол-ву разветвлений, в %
1-я 2-я 3-я 4-я 5-я
одна ветвь две ветви три ветви четы- ре ветви пять ветвей
Антоновка обыкновен- ная длинный черенок 0 0 100 0 0
контроль 0 0 0 0 0
Мелба длинный черенок 0 0 17 50 33
130
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.
ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2013. Вып. 84.
контроль 0 0 0 0 0
Папировка длинный черенок 0 0 30 30 40
контроль 0 0 0 0 0
В частности, (см. табл. 3) при использовании длинных черенков 100% выращенных саженцев Антоновки обыкновенной имели по три ветви, а у Мелбы такое количество ветвей образовало всего 17% саженцев, зато по четыре и пять ветвей насчитывалось у 83% растений. По Папировке распределение количества образовавшихся боковых ветвей в 3-й и 4-й группе было одинаковым, а по 5-й группе этот сорт вышел в лидеры. Характерно, что при использовании длинных черенков ни у одного из изученных сортов яблони не образовалось менее трех боковых ветвей.
Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что при использовании пленочных теплиц, зимней прививки, длинных черенков и специальных приемов стимуляции ветвления надземной части растений в условиях Ленинградской области за один год можно вырастить разветвленные саженцы яблони, отвечающие по качеству требованиям существующего ГОСТа. Наилучшие результаты получены при использовании для этих целей длинных черенков и многократной выщипки недоразвитых листьев в апикальной части побега при достижении им высоты 60 см.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Каширская, О.В. Ветвление однолетних саженцев яблони под влиянием агротехнических приемов / О.В. Каширская // Вестник МичГАУ. - Мичуринск, 2011. - № 1. - Ч. 1. - С. 55-58.
2. Говорущенко, Н.В. Наиболее эффективные приемы, усиливающие ветвление саженцев яблони / Н.В. Говорущенко // Садоводство и виноградарство. - 2006. - № 3. - С. 16-18.
3. Безух, Е.П. Размножение плодовых культур на СевероЗападе России: результаты научных исследований 2006-2010 гг. / Е.П. Безух // Известия СПбГАУ. - СПб., 2011. - № 25. - С. 9-14.
4. Куликов, И.М. Новые национальные стандарты в области садоводства / И.М. Куликов [и др.]. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009. - 100 с.
131
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.
5. Учеты, наблюдения, анализы, обработка данных в опытах с плодовыми и ягодными растениями: Методические рекомендации/ под ред. Г.К. Карпенчука и А.В. Мельника. - Умань: Уман. СХИ, 1987. -115 с.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/ под общ. ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. -Орел: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.
7. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
132
