CC BY
69
Показатели качества зерна озимой пшеницы при различных системах удобрения, 2013 г.
Вариант Припосевное удобрение Подкормка Натура зерна, г/л Общая стекловид-ность, % Содержание сырой клейковины, % Качество клейковины
поздняя осенняя некорневая
единиц прибора ИДК-3М группа
Контрольный - без удобр. - - - 747,0 48,5 22,5 95,i 2
N23 - - N23 в фазу кущения 756,i 55,2 26,8 89,i 2
N23 - N23 - 750,3 49,9 24,2 92,3 2
N23 - в фазу налива зерна 757,4 56,3 28,0 87,i 2
Ni6Pi6K16 Ni6Pi6Ki6 - - 749,8 49,7 24,0 93,0 2
N39PI6K16 Ni6Pi6Ki6 - N3 в фазу кущения 757,4 56,2 27,5 87,3 2
N39Pl6Ki6 Ni6Pi6Ki6 N23 - 756,9 55,8 27,i 88,8 2
N39Pl6Ki6 Ni6Pi6Ki6 - в фазу налива зерна 757,6 56,8 28,4 86,8 2
зерна с колоса (0,86 г) оказалась самой высокой в опыте.
Полученные результаты позволяют предположить, что масса зерновки зависит не только от условий развития, но и от длины цветковых чешуй, рост которых заканчивается во время колошения. Подкормка азотными удобрениями в это время может способствовать увеличению размеров цветковых чешуй. Более поздние подкормки способствуют росту зерна до полного заполнения пространства между цветковыми чешуями.
В проведённых нами исследованиях установлено также, что различные условия минерального питания растений озимой пшеницы существенно влияют на качество зерна и хлебопекарные достоинства урожая.
Применение припосевного удобрения ^16Р16К16 одновременно с семенами при посеве сеялкой АУП-18.05) сопровождалось увеличением натуры зерна на 2,8 г/л (0,3%), общая стекловидность зерна возросла с 48,5 до 49,7% (на 1,2%) и на 1,5% увеличилось содержание сырой клейковины.
При проведении поздней осенней подкормки аммиачной селитрой ^23) и при совместном применении припосевного удобрения ^16Р16К16) и некорневой подкормки азотом мочевины ^23) в фазы кущения или налива зерна значения приведённых показателей качества зерна ещё больше увеличились. Лучшие же показатели получены на варианте 8 ^16Р16К16 при посеве + — некор-
невая подкормка в фазу налива зерна) — натура зерна составила 757,6 г/л, общая стекловидность — 56,8%, содержание сырой клейковины — 28,4%.
Вывод. В условиях засушливой степи оренбургского Предуралья для получения экономически целесообразных посевов озимой пшеницы адаптивных сортов в систему удобрения достаточно включать припосевное удобрение N16P16K16 и позднюю осеннюю подкормку аммиачной селитрой (N23). С целью же гарантированного получения качественного продовольственного зерна следует применять систему удобрения, состоящую из двух приёмов: N16P16K16 в рядки при посеве и N23 (мочевина) — в некорневую подкормку в фазу налива зерна.
Литература
1. Алабушев А.В. Реакция озимой пшеницы на систематическое внесение удобрений в звеньях зернопаропропашного севооборота / А.В. Алабушев, Г.В. Овсянникова, Н.Г. Янковский, Н.Г. Игнатьева // Зерновое хозяйство России. 2014. № 5. С. 56-58.
2. Бирюков К.М., Фоменко М.А., Михайленко П.В. Особенности агротехники возделывания новых сортов озимой пшеницы в Ростовской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 5 (49). С. 31-34.
3. Вислобокова Л.Н., Иванова О.М. Удобрение пшеницы озимой в условиях ЦЧЗ Тамбовской области // Зерновое хозяйство России. 2015. № 1. С. 56-63.
4. Костылев П.И., Старикова Д.В. Урожайность сортов озимой мягкой пшеницы полуинтенсивного типа после обработки стимуляторами // Аграрный вестник Урала. 2014. № 5 (123). С. 73-77.
5. Лазарев В.И., Айдиев А.Я., Маслова З.С. Состояние посевов озимых культур и мероприятия, направленные на улучшение их сохранности в условиях Курской области // Земледелие. 2015. № 3. С. 9-11.
Продуктивность посевов сои в зависимости от приёмов агротехники на чернозёмах обыкновенных
Х.А. Хамоков, д.с.-х.н, профессор, ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский ГАУ
В севообороте сельскохозяйственных культур ведущее место занимает соя. Являясь одной из наиболее распространённых представителей зернобобовых и высокобелковой культурой, соя хорошо отзывается на рациональную обработку почвы, по-
зволяющую достичь наиболее полного очищения от сорняков, улучшения сложения почвы, экономного расходования запаса гумусовых веществ.
В целях снижения себестоимости продукции товаропроизводители стараются уменьшить затраты на производство единицы продукции, в том числе и на обработку почвы. При этом с целью упрощения технологии возделывания культуры традиционные
методы обработки почвы (в том числе отвальная вспашка) заменяются минимальной обработкой почвы, что может приводить к негативным последствиям.
Материал и методы исследования. С целью определения влияния приёмов обработки почв на элементы продуктивности посевов сои нами были проведены полевые опыты в условиях степной зоны Кабардино-Балкарской Республики в 2009—2013 гг. на полях опытно-производственного хозяйства «Опытное». Годы исследования мы разбили на две группы — засушливые (2010, 2012) и влагообеспе-ченные (2009, 2011, 2013). По полученным данным были выведены средние значения.
Почва опытных участков — чернозём обыкновенный с содержанием гумуса 3,5—4,0%, гидроли-зуемого азота — 150—160 мг, подвижного фосфора — 130—150 мг, обменного калия — 200—220 мг на 1 кг почвы, рН — 6,5—6,7, влажность почвы в пределах 48-80% НВ.
Степная зона характеризуется недостаточным увлажнением. Осадки выпадают неравномерно и не обеспечивают оптимального водного режима для получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур.
Среднегодовая относительная влажность воздуха в данной зоне составляет 56-80%. Понижение относительной влажности воздуха обычно сопровождается повышением температуры воздуха и восточными ветрами (суховеями).
Приёмы возделывания сои изучались в многофакторном опыте. Схема опыта показана в таблице 1. Вспашку с оборотом пласта проводили на глубину 22-25 см, бесплужную обработку проводили с помощью КПЭ-3,8 на глубину 10-12 см. Сорт сои — Ранняя 10, норма высева — 800 тыс. шт/га. Для борьбы с сорняками использовали смесь гербицидов Галакси Топ (1,2 л/га) и Центурион (0,25 л/га). Норма расхода раствора составляла 200 л/га.
На посевах проводили довсходовое боронование; в широкорядных посевах до фазы третьего тройчатого листа проводили две междурядные культивации. Повторность опыта — четырёхкратная, площадь делянки — 75 м2 , учётная — 50 м2.
Фотосинтетическую деятельность посевов изучали по А.А. Ничипоровичу, симбиотическую — по
Г.С. Посыпанову, учёт засорённости проводили количественно-весовым методом, определяли также плотность почвы при различных приёмах обработки [1—6].
Результаты исследования. Проведённые исследования показали, что на плотность почвы различные способы обработки не оказали существенного влияния. Небольшое увеличение плотности почвы отмечено в слое 1222 см (на 0,03—0,04 г/см3) при бесплужной ежегодной обработке. По опыту в целом она составила 1,04—1,09 г/см3.
Большая засорённость почвы является одной из причин недостаточно высокой урожайности посевов сои. На посевах мы наблюдали однолетние и многолетние сорные растения. Проведение бесплужной обработки почвы и междурядные культивации в широкорядных посевах, где не применялись гербициды, снизили массу сорняков на 38%, а их количество — на 20% по сравнению с данными, полученными при вспашке. В рядовых посевах количество сорняков при бесплужной обработке было меньше на 20%, а масса — на 11%. Следовательно, совместное проведение бесплужной обработки и междурядных культиваций в широкорядных посевах значительно снижает количество и массу сорняков по сравнению с вспашкой (табл. 1).
Использование смеси гербицидов привело к значительному снижению количества (на 66,3—79,5%) и массы (на 67,7—83,3%) сорняков независимо от способа сева. Гербицид Галакси Топ в значительной степени угнетал двудольные сорняки, приводя к замедлению их роста и развития, что обусловило их гибель. Использование гербицидов в сочетании с отвальной вспашкой и междурядными культива-циями в широкорядных посевах снижало количество сорняков на 39—41%, а на фоне бесплужной обработки — только на 9—11% по сравнению с показателями, полученными в рядовых способах посева (15 см).
Показатели фотосинтетической и симбиотиче-ской деятельности посевов изучали в динамике в течение вегетационного периода.
Максимальная площадь листьев формировалась, как правило, к фазе налива семян и была наибольшей в рядовых способах посева по отвальной вспашке с применением гербицидов (табл. 2).
1. Влияние приёмов возделывания почвы на засорённость посевов сои, в среднем за 2009—2013 гг.
Способ сева Использование Обработка Сорняки, шт/м2
(фактор А) гербицида (фактор Б) почвы (фактор В) всего злаковые двудольные
Рядовой (15 см) без гербицидов Галакси Топ + Центурион вспашка бесплужн. обработка вспашка бесплужн. обработка 301 246 71 65 990 892 329 155 252 209 38 34 712 617 180 61 47 35 31 29 274 271 145 92
Широкорядный (45 см) без гербицидов Галакси Топ + Центурион вспашка бесплужн. обработка вспашка бесплужн. обработка 225 185 42 59 1114 712 296 191 197 147 12 31 799 521 163 95 25 35 27 25 312 190 130 94
2. Фотосинтетическая, симбиотическая деятельность и урожайность посевов сои в зависимости от приёмов возделывания, среднее за 2009—2013 гг.
Способ сева (фактор А) Использование гербицида (фактор Б) Обработка почвы (фактор В) Макс. площадь листьев, тыс. м2/га ФП, млн м2 дн/га Макс. накопление сухого вещества, кг/га ЧПФ, г/м2 в сутки Макс. масса клуб., кг/га ОСП, тыс. кг дн/га Уро -жай-ность, ц/га
без гербицидов вспашка 42,4 2,9 2536,6 3,5 238,9 14,6 18,9
Рядовой бесплужн. обработка 40,2 2,4 1906,3 3,1 208,8 11,7 19,0
(15 см) Галакси Топ + вспашка 48,6 3,8 3859,9 5,0 432,3 21,4 22,1
Центурион бесплужн. обработка 46,5 3,2 3495,5 4,4 425,9 20,5 22,8
Широкорядный (45 см) без гербицидов Галакси Топ + Центурион вспашка бесплужн. обработка вспашка бесплужн. обработка 44.7 41.8 45.8 43.9 2,5 2,2 3,8 2,7 3460,6 2260.5 3851,8 3821.6 4,9 4.1 4,7 4.2 314,5 270,8 440.7 360.8 15.2 13,1 19.3 16.4 17,8 17,3 23,5 23,1
В этом же варианте наблюдается и наиболее высокий фотосинтетический потенциал. Наиболее низкими эти показатели были в вариантах, где не применялись гербициды. Применение гербицидов привело к снижению засорённости посевов, что способствовало увеличению площади листовой поверхности и увеличению продолжительности их работы. Показатели фотосинтетического потенциала посевов с использованием гербицидов увеличивались на 14—34% по сравнению с показателями на вариантах, где их не применяли.
Прирост сухого вещества наибольшим был в начальный период развития растений, когда листья хорошо освещены и не затеняют друг друга, и достаточно высоким — в период налива семян. Наибольшим этот показатель был в посевах, где использовали гербициды, — на 8—25% выше по сравнению с вариантами без применения гербицидов.
Масса клубеньков по периодам вегетации в большей степени зависела от влажности почвы. Так, переувлажнение почвы (в более влагообеспе-ченные годы) и недостаток в течение вегетации (в засушливые годы) приводили к значительному её снижению (табл. 2). Посев сои по отвальной вспашке увеличивал массу клубеньков на 1,6—20,1% по сравнению с бесплужной обработкой, независимо от способа посева и применения гербицидов.
Продолжительность работы симбиотического аппарата оценивали по общему симбиотическому потенциалу (ОСП). В годы исследований наибольший симбиотический потенциал формировался к периоду массового цветения — образования бобов, независимо от варианта опыта. Наибольший ОСП был сформирован при рядовом способе посева по отвальной вспашке на фоне применения гербицидов . Посев сои по отвальной вспашке увеличивал ОСП на 5—22% по сравнению с вариантами, где почва не подвергалась бесплужной обработке. При-
менение гербицидов способствовало увеличению ОСП на 25-45%.
Анализируя продуктивность сои, следует отметить, что большое влияние на формирование урожая оказывает засорённость посевов. Урожайность посевов сои, где гербициды не применялись, была меньше, чем при использовании гербицидов.
Выводы. Проведённые исследования показали, что большое влияние на формирование урожая оказывает засорённость посевов. Урожайность посевов сои на делянках, где гербициды не применялись, была меньше.
Способы сева и обработка почвы особого влияния на урожайность не оказали.
На практике надо иметь в виду, что использование гербицидов увеличивает себестоимость получаемой продукции. Однако замена отвальной вспашки на бесплужную обработку снижает затраты на единицу получаемой продукции.
Экономически выгодной является технология возделывания сои, включающая основную бесплужную обработку почвы и химическую прополку сорняков смесью гербицидов.
Эти агротехнические приёмы рекомендуется использовать при возделывании сои в засушливых районах.
Литература
1. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах (методы и задачи учёта в связи с формированием урожая). М., 1961. 135 с.
2. Посыпанов Г.С. Методы изучения биологической фиксации азота воздуха. М.: Агропромиздат, 1991. 300 с.
3. Методические указания по испытанию гербицидов в растениеводстве. М.: Колос, 1969. 61 с.
4. Синеговская В.Т., Гайдученко А.Н. Влияние приёмов агротехники на продуктивность сои // Земледелие. 2010. № 5. С. 27-29.
5. Хамоков Х.А. Зависимость продуктивности сои от различных агроприёмов // Межвузовский сборник научных трудов. (Нальчик). 2005. № 12. С. 50-51.
6. Хамоков Х.А. Урожай и качество семян зернобобовых в зависимости от сортовых особенностей и условий возделывания // Зерновое хозяйство. 2006. № 6. С. 30-31.
