Продуктивность и Экологическая пластичность сливы ( Prunus domestica) в нестабильных условиях среды Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОЛОГИЯ, 2015, том 50, № 1, с. 85-91

Экологическая пластичность растений

УДК 634.22:631.524.84/.85 doi: 10.15389/agrobiology.2015.1.85rus

ПРОДУКТИВНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПЛАСТИЧНОСТЬ СЛИВЫ (Prunus domestica) В НЕСТАБИЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ СРЕДЫ

Р.Ш. ЗАРЕМУК

Экологическая пластичность многолетних культур, в частности сливы, которая характеризуется как отзывчивость генотипа (сорта) на изменение факторов окружающей среды и антропогенных факторов, изучена недостаточно. Слива — одна из наиболее адаптивных (распространенных) косточковых культур, отличающаяся от других плодовых засухоустойчивостью, зимостойкостью, высокой продуктивностью, стабильностью плодоношения. Однако не все сорта сливы характеризуются ценными признаками и обладают экологической пластичностью. В статье представлены результаты анализа урожайности, массы плодов, составляющих продуктивности, а также экологической пластичности сортов сливы различного эколого-географического происхождения в четырех почвенно-климатических плодовых зонах Краснодарского края, полученные на основе сортоиспытания и статистических методов. Объектом исследований служили основные районированные сорта сливы: Кабардинская ранняя, Ренклод Альтана, Венгерка итальянская, Анна Шпет, Венгерка ажанская, Тулеу Грас. Определена роль сорта в адаптации к условиям среды, проявляющейся через массу плодов и урожайность как основных показателей ответной реакции растения на комплекс неблагоприятных факторов среды. Урожайность некоторых сортов сливы по зонам варьировала от 18,0 до 50,0 ц/га, но не превышала среднюю величину по всем сортам в каждой зоне. Высокую среднюю урожайность отмечали во всех плодовых зонах у сортов Стенлей (165-170 ц/га), Анна Шпет (115-145 ц/га), Кабардинская ранняя (130,4-147,9 ц/га), несколько меньшую — у сортов Ренклод Альтана и Тулеу Грас, низкую — у сортов Венгерка ажанская и Венгерка итальянская. Показано, что урожайность определяется генотипом или биологическими особенностями сорта, доля влияния которых составила 51,6 %, а также условиями года (доля влияния 28,7 %) и их взаимодействием (доля влияния 17,2 %) при определенном эффекте сопутствующих факторов (схемы посадки, типы формирования крон, системы минерального питания и защиты от болезней и вредителей). Установлено, что масса плода — один из сортовых показателей, динамика которого тесно связана с условиями года и стрессфакторами в период вегетации (недостаток тепла, влаги на этапах завязывания, формирования и созревания плодов). При этом доля влияния условий года на массу плода составила 41,6 %, сорта — 37,5 %, их взаимодействия — 20,8 %. Полученный коэффициент регрессии (61) урожайности > 1 характеризует сорта сливы как интенсивные, то есть отзывчивые на новые элементы возделывания — плотные схемы посадки, уплощенные формировки крон деревьев, интегрированные системы защиты и др. Выделены наиболее пластичные, адаптивные и продуктивные сорта сливы — Кабардинская ранняя и Стенлей, составляющие основу промышленного сортимента в условиях южного садоводства.

Ключевые слова: плодовые культуры, слива, Prunus domestica, сорт, генотип, пластичность, продуктивность, стабильность, технология.

Стратегия современного садоводства должна базироваться на использовании адаптивного потенциала плодовых культур и сортов (1-6). В неблагоприятных условиях среды возрастает роль пластичных культур (712). Следовательно, повышения устойчивости плодовых (многолетних) насаждений можно достичь за счет правильного подбора более пластичных сортов и оптимальных зон выращивания (12-17).

Экологическая пластичность многолетних культур, в частности сливы, которая характеризуется как отзывчивость генотипа (сорта) на изменение факторов окружающей среды и антропогенных факторов, изучена недостаточно. Слива — одна из наиболее адаптивных (распространенных) косточковых культур, отличающаяся от других плодовых засухоустойчивостью, зимостойкостью, высокой продуктивностью, стабильностью плодоношения (8, 18). Однако не все сорта сливы характеризуются ценными признаками и обладают экологической пластичностью (1, 7, 8).

Целью нашего исследования была оценка сортов сливы разного

85

эколого-географического происхождения по продуктивности и экологической пластичности в зонах садоводства Краснодарского края.

Методика. Объектом изучения служили основные районированные сорта сливы — Кабардинская ранняя, Ренклод Альтана, Венгерка итальянская, Анна Шпет, Венгерка ажанская, Тулеу Грас. В качестве анализируемых данных использовали результаты определения урожайности и массы плодов у шести сортов сливы, полученные на государственных сортоиспытательных участках, расположенных в прикубанской, предгорной, степной и черноморской зонах садоводства Краснодарского края. Взаимодействие генотип—среда исследовали методом дисперсионного анализа (19). Параметры экологической пластичности (отзывчивость bi, стабильность УД) определяли по В.З. Пакудину (20). Урожайность и качество плодов оценивали согласно описанию (21).

Для статистической обработки данных применяли пакет прикладных программ Statistika-99. Расчет дисперсии проводили в соответствии с методикой Б.А. Доспехова (19).

Результаты. Урожайность некоторых сортов сливы по зонам варьировала от 18,0 до 50,0 ц/га, но не превышала среднюю величину по всем сортам в каждой зоне. У сорта Анна Шпет в прикубанской и предгорной зонах она составила соответственно 70,6 и 60,0 ц/га, у сорта Кабардинская ранняя в степной зоне — 60,8 ц/га, у сорта Тулеу Грас в черноморской — 50,0 ц/га. Незначительным было варьирование урожайности у сорта Венгерка ажанская в прикубанской и предгорной зонах, у сортов Венгерка итальянская — в степной зоне и Кабардинская ранняя — в черноморской. Высокую среднюю урожайность отмечали во всех плодовых зонах у сортов Стенлей (165-170 ц/га), Анна Шпет (115-145 ц/га), Кабардинская ранняя (130,4-147,9 ц/га). Несколько меньшей была урожайность у сортов Ренклод Альтана и Тулеу Грас, низкая — у сортов Венгерка ажанская и Венгерка итальянская (табл. 1). Высокая изменчивость урожайности по сортам наблюдалась как внутри зоны, так и по зонам. Этот показатель изменялся от 18,2 % в Предгорной зоне до 65,6 % — в Степной.

Продуктивность сливы определялась сортом и зоной возделывания. Так, высокую урожайность во всех плодовых зонах отмечали у сортов Стенлей, Анна Шпет, Кабардинская ранняя, среднюю — у сортов Ренклод Альтана, Тулеу Грас, низкую — у сортов Венгерка ажанская, Венгерка итальянская (см. табл. 1).

Расчет доли влияния факторов «сорт» (А) и «год» (В) показал, что наибольшее действие на урожайность во всех плодовых зонах оказывал сорт, или биологический потенциал растения, определяющий адаптацию как к факторам внешней среды, так и к агротехнологическим условиям возделывания. Так, влияние фактора А на урожайность в черноморской зоне составило 49,3 %, в степной — 55,4 %, прикубанской — 53,8 %, предгорной — 49,8 %, в среднем по плодовым зонам — 52,1 % (см. табл. 1). Влияние фактора В, объединяющего биотические и абиотические условия в период вегетации сливы, на урожайность сортов составляло 28,6-29,7 %. В среднем доля влияния года (В) на урожайность сливы составила 28,7 %.

Взаимодействие факторов А и В также было существенным. Доля его влияния на урожайность сливы по результатам проведенных исследований составила 15,6-17,8 % (см. табл. 1).

Размер плода — один из основных элементов, определяющих урожайность сорта. Этот показатель был тесно связан с условиями среды, особенно в период формирования плодов. Размах варьирования признака

86

по плодовым зонам оказался достаточно высоким: от 1,3 у сорта Венгерка ажанская в предгорной зоне до 9,0 г у сорта Венгерка итальянская в предгорной зоне (табл. 2).

1. Доля влияния факторов «сорт» и «год» на урожайность, а также параметры признака «урожайность» у разных сортов сливы в зонах плодоводства Краснодарского края

Сорт, фактор Доля влияния Парамет р признака «урожайность»

фактора, % lim R X | V

Сорт (А) Год (В) Взаимодействие (А + В) Кабардинская ранняя П р и 53,8 28,6 15,6 к у б а н с к а я з 120,5-170,0 о н а 49,5 145,3 34,0

Ренклод Альтана 100,0-130,8 30,8 115,3 26,7

Венгерка итальянская 50,0-90,0 40,0 70,0 57,1

Анна Шпет 110,0-180,6 70,6 145,8 48,3

Венгерка ажанская 70,0-90,0 20,0 80,0 25,0

Тулеу Грас 100,0-150,0 50,0 125,0 40,0

Стенлей 150,0-190,0 40,0 170,0 23,5

Сорт (А) Год (В) Взаимодействие (А + В) Кабардинская ранняя П р е д г о р н а я з о н а 49,8 29.7 17.8 125,0-170,8 45,8 147,9 30,9

Ренклод Альтана 93,0-136,0 43,0 114,5 37,4

Венгерка итальянская 60,0-90,0 30,0 75,0 40,0

Анна Шпет 90,0-150,0 60,0 120,0 50,0

Венгерка ажанская 75,0-95,0 20,0 85,0 23,5

Тулеу Грас 98,0-145,0 47,0 121,5 38,5

Стенлей 150,0-180,0 30,0 165,0 18,2

Сорт (А) Год (В) Взаимодействие (А + В) Кабардинская ранняя С т е п н а я з о н а 55,4 27,9 16,8 100,0-160,8 60,8 130,4 46,7

Ренклод Альтана 60,0-100,0 40,0 80,0 50,0

Венгерка итальянская 60,0-74,0 14,0 67,0 20,8

Анна Шпет 95,0-143,0 48,0 119,0 40,3

Венгерка ажанская 45,0-89,0 44,0 67,0 65,6

Тулеу Грас 105,0-121,0 16,0 113,0 14,5

Стенлей 140,0-190,0 50,0 165,0 30,3

Сорт (А) Год (В) Взаимодействие (А + В) Кабардинская ранняя Ч е р н о м о р с к а я з о н а 49,3 28,9 18,6 130,0-160,1 30,1 145,1 20,8

Ренклод Альтана 95,0-128,0 33,0 111,5 29,4

Венгерка итальянская 98,0-130,0 32,0 114,0 28,1

Анна Шпет 90,0-140,0 50,0 115,0 26,1

Венгерка ажанская 65,0-90,0 35,0 77,5 44,9

Тулеу Грас 100,0-120,0 50,0 105,0 18,8

Стенлей 140,0-180,0 40,0 160,0 25,0

П р и м е ч а н и е. lim — варьирование урожайности, ц; R — размах варьирования, ц; X — средняя уро-

жайность, ц/га; V — варьирование урожайности, %.

В предгорной зоне размах варьирования размера плодов оказался значительным — от 5,2-26,5 %. Несколько ниже он был в прикубанской (8,6-16,6 %) и черноморской (5,4-22,9 %) зонах и самым низким (3,713,9 %) — в степной зоне плодоводства (табл. 2).

По массе плода во всех зонах выделялись сорта Кабардинская ранняя, Стенлей и Анна Шпет. Средними размерами характеризовались сорта Ренклод Альтана, Тулеу Грас, мелкими — Венгерка ажанская и Венгерка итальянская. Высокую изменчивость массы плодов проявили сорта Венгерка итальянская и Кабардинская ранняя, наименьшую — Анна Шпет и Стенлей. Значительная изменчивость размера плодов сливы в зависимости от экологических условий выращивания свидетельствовала о высокой доле влияния внешних факторов (см. табл. 2).

87

Таким образом, доля влияния фактора А на массу плода в среднем по зонам составила 33,8-35,6 %, фактора В — 39,5-46,2 %, взаимодействия сорта и условий года — 16,3-22,7 %.

2. Доля влияния факторов «сорт» и «год» на массу плода, а также параметры признака «масса плода» у разных сортов сливы в зонах плодоводства Краснодарского края

Сорт, фактор Доля влияния Параметр признака «масса плода»

фактора, % lim | R | X | V

П р и к у б а н с к а я з о н а

Сорт (А) 33,8

Год (В) 43,8

Взаимодействие (А + В) Кабардинская ранняя 18,9 38,0-5,0 7,0 41,5 16,6

Ренклод Альтана 32,5-38,1 5,6 35,3 15,8

Венгерка итальянская 30,1-35,1 5,0 32,6 15,2

Анна Шпет 33,5-36,5 3,0 35,0 8,6

Венгерка ажанская 23,1-25,2 2,1 24,2 8,8

Тулеу Грас 25,5-29,2 3,7 27,4 13,7

Стенлей 34,5-38,2 3,7 36,4 10,2

П р е д г о р н а я з о н а

Сорт (А) 33,6

Год (В) 46,2

Взаимодействие ( А + В) Кабардинская ранняя 16,3 37,5-43,5 6,0 40,5 14,8

Ренклод Альтана 33,1-37,9 4,8 35,8 13,3

Венгерка итальянская 29,3-38,3 9,0 33,8 26,5

Анна Шпет 33,4-36,6 3,2 35,0 9,1

Венгерка ажанская 24,5-25,8 1,3 25,2 5,2

Тулеу Грас 23,9-26,8 1,9 25,8 7,3

Стенлей 35,8-38,8 3,0 37,3 8,1

С т е п н а я з о н а

Сорт (А) 35,6

Год (В) 41,2

Взаимодействие (А + В) Кабардинская ранняя 19,3 35,5-39,5 4,0 37,5 10,6

Ренклод Альтана 29,8-31,1 1,3 30,5 4,1

Венгерка итальянская 26,2-30,1 3,9 28,2 13,9

Анна Шпет 32,4-35,6 3,2 35,0 9,1

Венгерка ажанская 22,1-24,2 2,1 23,2 9,1

Тулеу Грас 22,7-29,8 7,1 26,3 3,7

Стенлей 32,0-35,9 3,9 34,0 11,4

Ч е р н о м о р с к а я з о н а

Сорт (А) 34,8

Год (В) 39,5

Взаимодействие (А + В) Кабардинская ранняя 22,7 36,5-44,0 7,5 40,3 18,8

Ренклод Альтана 29,3-33,7 4,4 31,5 13,8

Венгерка итальянская 28,1-34,2 7,1 30,7 22,9

Анна Шпет 33,4-36,6 3,2 35,0 9,1

Венгерка ажанская 23,3-25,6 2,3 24,5 9,4

Тулеу Грас 25,5-28,9 3,4 27,2 12,5

Стенлей 35,8-37,8 2,0 36,8 5,4

П р и м е ч а н и е. lim — варьирование массы плода, R — размах варьирования, X — средняя масса пло-

да, V — варьирование массы плода, %.

Индекс условий формирования урожайности у сортов сливы варьировал от -15 до +45 ц/га, что указывает на достаточно высокую долю влияния погодно-климатических условий, которые в период проведения исследований были неоднозначными: засуха 2005-2007 годов, морозы до -37 °С зимой 2005-2006 годов, ежегодные возвратные весенние заморозки от -2,5 до -4,0 °С, чаще в период цветения.

Коэффициент регрессии (bi) урожайности по всем сортам оказался выше 1, что характеризует их как адаптивные и интенсивные, то есть отзывчивые на улучшение условий технологии возделывания. Так, биологический потенциал сорта Венгерка итальянская лучше всего реализовывался в черноморской и предгорной зонах, где он накапливал около 20 % са-

88

харов, стабильно плодоносил и давал хороший урожай. Высокий коэффициент регрессии (1,48), полученный по показателю «урожайность» у сорта Венгерка итальянская, подтверждает его особую требовательность к условиям возделывания.

Стабильность урожайности (^)2) у изученных сортов значительно колебалась — от 250 у сорта Стенлей до 850 у сорта Венгерка итальянская (табл. 3).

3. Экологическая пластичность разных сортов сливы в зонах плодоводства Краснодарского края

Признак, сорт Параметр экологической пластичности

Li I b1 1 5|2

Урожайность, ц/га —15/0/+45

Сорт:

Кабардинская ранняя 1,21 350,0

Ренклод Альтана 1,36 600,0

Венгерка итальянская 1,48 850,0

Анна Шпет 1,25 280,0

Венгерка ажанская 1,12 360,0

Тулеу Грас 1,11 289,2

Стенлей Масса плода, г Снижение с 31 до 29 1,28 250,0

Сорт:

Кабардинская ранняя 1,31 550,0

Ренклод Альтана 1,33 340,0

Венгерка итальянская 1,51 800,5

Анна Шпет 1,21 380,0

Венгерка ажанская 1,43 625,3

Тулеу Грас 1,32 369,8

Стенлей 1,27 220,4

П р и м е ч а н и е. Ц — индекс условий года (для урожайности означает снижение, отсутствие влияния

или прибавку), b1 — коэффициент регрессии, 5с — стабильность урожайности.

Низкий абсолютный показатель стабильности свидетельствовал о высокой степени ответной реакции и приспособляемости к изменяющимся условиям окружающей среды у сортов Стенлей, Анна Шпет, Кабардинская ранняя. Сорта Ренклод Альтана и Венгерка итальянская характеризовались более высокими абсолютными показателями стабильности и низкой адаптивностью.

Мы не обнаружили снижения отзывчивости изучаемых сортов на изменения условий в зонах плодоводства.

Индексы условий формирования массы плодов сильно колебались в зависимости от условий года и сорта, но в меньшей степени, чем при формировании урожайности. Условия для формирования плодов были почти одинаковыми во всех четырех зонах, что подтверждается соответствующими индексами (снижение с 31 до 29 г) (см. табл. 3).

Коэффициент регрессии (bi) массы плодов у сортов был выше аналогичного показателя по урожайности, что указывает на значительное влияние условий года на изменение признака (см. табл. 3). Максимальной (1,51) отзывчивостью на факторы среды характеризовались сорта Кабардинская ранняя, Анна Шпет, минимальной (1,40) — сорт Венгерка итальянская. Отмечалась высокая стабильность массы плодов у всех изученных сортов сливы.

Оценка сортов сливы по пластичности в зонах плодоводства Краснодарского края показала несущественные различия между сортами Кабардинская ранняя, Ренклод Альтана, Венгерка итальянская, Анна Шпет, Венгерка ажанская, Тулеу Грас и Стенлей. Стабильность массы плодов (У12) была достаточно высокой у сортов Стенлей, Анна Шпет, Ренклод Альтана и более низкой — у сортов Кабардинская ранняя и Венгерка итальянская (см. табл. 3). Наибольшее влияние на массу плодов во всех

89

зонах оказывали условия года при весьма высоком участии генотипа.

Сорта Кабардинская ранняя, Ренклод Альтана, Венгерка итальянская, Анна Шпет, Венгерка ажанская, Тулеу Грас и Стенлей, возделываемые в разных экологических условиях, характеризовались высокой урожайностью, отзывчивостью на улучшение условий выращивания и незначительным отклонением признаков «урожайность» и «масса плодов» от линии регрессии (см. табл. 3).

Итак, полученные результаты показали, что слива — экологически пластичная косточковая культура, которая может возделываться во всех зонах плодоводства Краснодарского края, формируя высокий урожай при соответствующем подборе сортов. Подтверждена сортовая специфичность и необходимость экологического сортоизучения с целью выделения наиболее адаптивных и пластичных сортов для зоны возделывания. Сорта сливы Кабардинская ранняя, Стенлей и Анна Шпет на основании полученных результатов можно отнести к пластичным, то есть к адаптивным и высокоурожайным в условиях Краснодарского края.

Л И Т Е Р А Т У Р А

1. Волкова Л.В., Бебякин В.М., Лыскова И.В. Пластичность и стабильность сортов селекционных форм яровой пшеницы по критериям продуктивности и качества зерна. Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук, 2010, 1: 3-5.

2. Дорошенко Т.Н. Плодоводство с основами экологии. Краснодар, 2002.

3. Жученко А.А. Экологическая генетика культурных растений. Кишинев, 1980.

4. Жученко А.А. Адаптивная система селекции растений (эколого-генетические основы): монография в двух томах. М., 2001. Т. 1.

5. Жуков В.А., Святкина О.А., Драгавцева И.А. Ожидаемые изменения климата и адаптация к ним плодоводства Северо-Кавказского региона. Наука Кубани, 1999, 7: 6-7.

6. Кашин В.И. Научные основы адаптивного садоводства. М., 1995.

7. Пакудин В.З., Лопатина Л.М. Оценка пластичности и стабильности сортов сельскохозяйственных культур. Сельскохозяйственная биология, 1984, 4: 109-113.

8. Заремук Р.Ш., Богатырева С.В. Создание адаптивных и продуктивных сортов сливы домашней на юге России. Достижения науки и техники АПК, 2012, 5: 18-20.

9. Bayer I. Interaktionen im Pollenschlauchwachstum zwischen Vuttersorte, Vatersorte und Temperatur. Erwerbsobstbau, 2001, 43(3): 70-76.

10. Bayer I., St o sser R. Wirkung der Selbst- und Fremdbestaubung auf Fruchtansatz und Ertrag sowie Pollenschlauchwacstum bei Pflaumen und Zwetschen. Erwerbs-Obstbau, 2002, 44(4): 97-104.

11. Bozovic D., Jacimovic V. Pomological-technological properties of plum cultivars grown in northern Montenegro. Vocarstvo, 2011, 45(175): 145-149.

12. Cerovi R., Ru z i D., Mi c i N. Viability of plum ovules at different temperatures. Ann. Appl. Biol., 2000, 137(1): 53-59.

13. Cosmulescu S., Baciu A., C i c h i M. Phenologic changes in plum tree species in the context of current climate changes. Bul. Univ. Agr. Sci. and Vet. Med. Cluj-Napoca. Hort., 2008, 65(1): 510-515.

14. Dragoyski K., Dinkova H., Spasova T. Growth and fruit-bearing performance of the plum cultivar Cacanska Lepotica grown in the region of the Central Balkan Mountains. Vo-carstvo, 2005, 39(3): 271-277.

15. Fischer M., Lieber B., Herzog U., Ernst I. Untersuchungen zur Scharka-Krankheit der Pflaume. Erwerbs-Obstbau, 2002, 44(4): 105-106.

16. Nenadovi c -Mratini c E., Milatovi c D., D urovi c D. Bioloske osobine sorti sljive kombinovanih svojstava. Vocarstvo, 2007, 41(157-158): 31-35.

17. Витковский В.Л. Плодовые растения мира. СПб, 2003 (ISBN 5-8114-0477-8).

18. S wierczy n ski S., Stachowiak A. The usefulness of two rootstocks for some plum cultivars. J. Fruit. Ornam. Plant Res., 2009, 17(2): 63-71.

19. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М., 1979.

20. Пакудин В.З. Параметры оценки экологической пластичности сортов и гибридов. В сб.: Теория отбора в популяции растений. Новосибирск, 1976: 178-189.

21. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных куль-

90

тур. Орел, 1999.

ФГБНУ Северо-Кавказский зональный НИИ Поступила в редакцию

садоводства и виноградарства, 10 марта 2014 года

350901 Россия, г. Краснодар, ул. 40 лет Победы, 39, e-mail: [email protected]

Sel’skokhozyaistvennaya biologiya [Agricultural Biology], 2015, V. 50, № 1, pp. 85-91

PRODUCTIVITY AND ECOLOGICAL PLASTICITY OF PLUM (Prunus domestica) VARIETIES UNDER ENVIRONMENTAL INSTABILITY

R.Sh. Zaremuk

North-Caucasian Zonal Research Institute of Orcharding and Viniculture, Federal Agency for Scientific Organizations, 39, ul. Pobedy, Krasnodar, 350901 Russia, e-mail [email protected]

Received March 10, 2014 doi: 10.15389/agrobiology.2015.1.85eng

Abstract

In perennial crops, particularly in plum trees, a genotypic (varietal) ecological plasticity as the ability to respond to external changes and anthropogenic factors is little studied. Plum tree is one of the most adaptive and wide spread fruit crop peculiar in its drought resistance, winter hardiness, high and sustainable fruit production. However, plum varieties significantly differ in valuable traits and ecological plasticity. Here we show the data on yield, fruit size and plasticity of differently originated plum varieties under conditions of four soil and climatic zones of Krasnodarskii krai. The data were obtained by statistical processing results of varietal testing. The main regional varieties Kabardinskaya rannyaya, Renklod Altana, Vengerka italianskaya, Anna Shpet, Vengerka azhan-skaya and Tuley Gras were assessed. The role of the genotype in adaptation to environment indicated by fruit size and yield as an integrated parameters of the response to adverse condition was studied. In some varieties the yield varied from 18.0 до 50.0 centner per ha but did no exceed an average value for all varieties in each zone. Higher average yield for all zones was observed in Stenley variety at 165-170 centner per ha, in Anna Shpet variety at 115-145 centner per ha, in Kabardinskaya rann-yaya variety at 130.4-147.9 centner per ha, and it was a little bit lower in Renklod Altana and Tuley Gras while the lowest in Vengerka azhanskaya and Vengerka italianskaya varieties. The yield was shown to be specific to genotype as a varietal biological peculiarity influencing the yield at 51.6 % rate, and also it depends on weather condition of the year with 28.7 % influence, and on their interaction at 17.2 % influence. Definite effects were shown for additional factors such as scheme of planting, type of crown, mineral nutrition, protection measures against diseases and pests. Fruit size was shown to be a varietal parameter closely related to the weather conditions and stresses during vegetation such as heat and water deficit at the phases of ovary and fruit formation and maturation. According to fruit size the rate of influence for weather, variety and their interaction was 41.6 %, 37.5 % and 20.8 %, respectively. Calculated regression coefficient b1 for the yield value was > 1, thus the tested plum varieties were characterized as intensive and responding to new technologies such as dense planting schemes, flattened crowns, integrated protection, etc. The Kabardinskaya rannyaya and Stenley plum varieties being the most plastic, adaptive and productive were selected as basic for commercial assortment of plum trees in the conditions of the southern gardening.

Keywords: fruit crops, plum, Prunus domestica, variety, genotype, plasticity, efficiency, stability, technology.

Научные собрания

9-й МЕЖДУНАРОДНЫЙ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФОРУМ-ВЫСТАВКА

РосБиоТех-2015

(28-30 октября 2015 года, г. Москва,

ЦВК «Экспоцентр», павильон 8, выставочный зал 4)

ИМ

-EVENTS

Контакты и информация: http://www.rosbiotech.com, [email protected]

91