CC BY
143
Агропромышленный комплекс
Дальнего Востока России Вестник ДВО РАН. 2016. № 2
УДК 63.001(571.6)
А.К. ЧАЙКА , А.Г. КЛЫКОВ
Приоритетные направления в развитии агропромышленного комплекса Дальнего Востока России
Представлены приоритетные направления и результаты исследований научных учреждений Дальневосточного регионального аграрного научного центра. Приведены показатели валового производства основных сельскохозяйственных культур на Дальнем Востоке и показано развитие агропромышленного комплекса, направленное на реализацию Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации.
Ключевые слова: Дальний Восток, приоритетные направления, агропромышленный комплекс, соя, рис, кукуруза, сорт.
Priority directions in the development of agro-industrial complex in the Far East of Russia. |A.K. chaikai, A.G. KLYKOV (Far Eastern Regional Agrarian Scientific Centre, Ussuriysk).
The article presents the priority directions and results of researches in scientific institutions of the Far Eastern Regional Agrarian Scientific Centre. It shows gross production of the main agricultural crops in the Far East and the ways for the development of agro-industrial complex, which lead to realize the Food Security Doctrine of the Russian Federation.
Key words: Far East, priority directions, agro-industrial complex, soybean, rice, corn, variety.
Задача обеспечения продовольствием Дальнего Востока ставилась еще в XIX в., когда началось массовое заселение этого региона переселенцами из западных областей Российской империи [15]. В настоящее время импортозамещение является одной из стратегических задач агропромышленного комплекса России, Указом президента РФ от 30 января 2010 г. № 120 утверждена Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Необходимость развития собственного производства основных продуктов питания, таких как мясо, молоко, овощи и ягоды, во всех субъектах Дальневосточного региона ни у кого не вызывает сомнений [16].
Дальневосточный федеральный округ (ДФО) характеризуется особо сложными природно-климатическими условиями. Для развития растениеводства здесь не хватает тепловых ресурсов, в некоторых регионах наблюдается дефицит плодородных почв, более половины территорий Республики Саха (Якутия) и Магаданской области находятся в зоне вечной мерзлоты [16]. В южной части региона преобладает муссонный климат, определяющий неравномерное выпадение осадков по сезонам года. В весенне-летний период сельскохозяйственные угодья подвержены засухе и переувлажнению почвы, что негативно сказывается на урожайности культур. Высокая влажность и температура воздуха способствуют развитию многочисленных грибных, бактериальных и вирусных болезней, а также распространению сорных растений и размножению вредителей.
ЧАЙКА Анатолий Климентьевич - профессор, академик РАН, КЛЫКОВ Алексей Григорьевич - доктор биологических наук, председатель (Дальневосточный региональный аграрный научный центр, Уссурийск). E-mail: [email protected]
Приморский край
Приморский НИИ сельского хозяйства:
- Приморская плодово-ягодная станция
- Приморская научно-исследовательская опытная станция риса
Дальневосточная опытная станция ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова»
Приморская овощная опытная станция Всероссийского НИИ овощеводства
Дальневосточный НИИ защиты растений
Хабаровский край
Дальневосточный НИИ сельского
хозяйства
Дальневосточный НИИ экономики агропромышленного комплекса
Амурская область
Всероссийский НИИ сои
Дальневосточный НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства
Магаданский НИИ сельского хозяйства
Сахалинский НИИ сельского хозяйства
Камчатский НИИ сельского хозяйства
Якутский НИИ сельского хозяйства
Дальневосточный зональный научно-исследовательский ветеринарный институт
Рис. 1. Структура Дальневосточного регионального аграрного научного центра
С учетом специфики природно-климатических условий Дальнего Востока определена стратегия развития сельскохозяйственного производства в регионе. Научным сопровождением агропромышленного комплекса здесь занимаются 11 институтов и 4 опытные станции Дальневосточного регионального аграрного научного центра - ДВРАНЦ (рис. 1). Аграрный центр осуществляет научно-методическое руководство исследовательскими учреждениями и координацию научных исследований на Дальнем Востоке по основным направлениям: селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур, разработка перспективных технологий возделывания полевых, овощных, кормовых, плодово-ягодных культур и картофеля, защита растений, зоотехния и ветеринарная медицина, экономика и организация в агропромышленном комплексе.
Дальний Восток обладает значительным потенциалом для развития растениеводства и животноводства. В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности до 2020 г. предусматривается обеспечить Дальний Восток мясом и мясопродуктами на 85 %, молоком и молокопродуктами на 90 %, картофелем на 95 %. Для решения этой задачи во всех субъектах региона разработаны свои долгосрочные целевые программы развития производства продуктов питания.
К настоящему времени на Дальнем Востоке 80 % сортов сельскохозяйственных культур, используемых товаропроизводителями, создано местной наукой, и научно-исследовательские учреждения ДВРАНЦ большое внимание уделяют дальнейшему совершенствованию селекционного процесса.
Важнейшей сельскохозяйственной культурой на Дальнем Востоке является соя. В 2015 г. валовое производство сои в России достигло рекордного объема - 2,84 млн т, в том числе в Дальневосточном регионе - 1,45 млн т, или 52,7 % общероссийского урожая сои (рис. 2). Научными учреждениями региона (ВНИИ сои, Приморским и Дальневосточным НИИСХ) выведены новые сорта с урожайностью 3-4 т/га. В настоящее время в Государственном реестре селекционных достижений из 49 сортов сои отечественной и зарубежной селекции, допущенных к использованию в России, 40 (81,6 %) являются дальневосточными. В последние два года в Госреестр включено 11 новых сортов с потенциальной урожайностью 3,5-4,0 т/га: в Амурской области выведены сорта Алена, Евгения, Тундра, Умка, Китросса и др., в Приморском крае - Приморская 4, Приморская 86, Приморская 96, Муссон и др., в Хабаровском крае - Батя и Антон Толпышев
1986-1990 2001-2005 2006-2010 2011 2012 2013 2014 2015 годы
□ Приморский край И Хабаровский край ■ Амурская область ■ Еврейская автономная область
Рис. 2. Динамика валового производства сои в Дальневосточном федеральном округе
[13]. Авторы новых сортов сои удостоены дипломов, награждены золотой и серебряной медалями Российской агропромышленной выставки Золотая осень (г. Москва).
В Дальневосточном регионе накоплен богатый научный и производственный опыт в выращивании этой культуры. Хозяйства, которые используют передовые технологии, добиваются высокой урожайности сои - более 2,5 т/га. Еще более высокую урожайность дают новые сорта сои. Так, крестьянское хозяйство ООО «Виктория» (Приморский край, Уссурийский район), используя новый сорт Приморская 86, получило в 2014 г. рекордный урожай в 3,5 т/га [14].
В перспективе производство сои на Дальнем Востоке будет расти, в том числе за счет повышения урожайности. Первостепенная роль при этом отводится выбору сортов и методам селекционной работы. С внедрением биотехнологических методов исследований появилась возможность расширения генетического разнообразия в селекции сои, а привлечение молекулярно-генетического ПЦР-анализа позволяет более целенаправленно проводить гибридизацию и создавать генотипы с заданными параметрами. В Приморском НИИСХ при создании нового исходного материала сои используется метод маркирования межмикросателлитных последовательностей (ISSR). С помощью этого метода целенаправленно подбираются родительские формы для гибридизации. С 2010 г. начаты исследования по агробактериальной трансформации сои, что дало возможность получить растения трансгенной сои, устойчивой к грибным патогенам [2].
Еще одной приоритетной для Дальнего Востока сельскохозяйственной культурой является рис. В Приморском крае посевная площадь под рисом в 2015 г. составила 20,8 тыс. га, валовый сбор - 51,8 тыс. т, урожайность - 26,7 ц/га. Селекционно-семеноводческая работа по рису проводится в Приморском НИИСХ и на Приморской научно-исследовательской опытной станции риса. В результате этой работы получено 11 районированных сортов риса. Особую ценность представляет новый сорт Каскад ультраскороспелый, с вегетационным периодом 69-85 дней, низкорослый и неполегающий, устойчивый к осыпанию и пирикуляриозу, с потенциальной урожайностью 5-6 т/га.
Для получения стабильных гомозиготных линий риса используется метод культуры пыльников, представляющий собой один из эффективных приемов гаметной селекции. При этом существенно ускоряется селекционный процесс, происходит более быстрое фиксирование морфофизиологических параметров адаптивности и сокращение сроков создания сортов, отвечающих всем требованиям современного рынка [2]. Поэтому в ближайшей перспективе есть реальная возможность обеспечить дальневосточным рисом население не только ДФО, но и Сибири.
Перед АПК Дальнего Востока стоит задача организовать производство овощей, особенно в зимний период. Над ее решением плодотворно работает Приморская овощная
опытная станция ВНИИ овощеводства. К настоящему времени районированы десятки сортов овощных культур. В 2015 г. в государственном сортоиспытании находилось 4 сорта овощных и цветочных культур: морковь (гибрид F1 Форвард), фасоль овощная (сорт Федосеевна), кабачок (сорт Кит), астра однолетняя (сорт Новелла). Приморской овощной опытной станцией селекционный процесс ведется по 12 овощным и цветочным культурам [5], ежегодно производится 3,5-4,0 т семян овощных культур.
В Дальневосточном НИИСХ значительные успехи достигнуты в селекции огурца. Создана целая серия высокопродуктивных сортов с некрупным медленно буреющим зеленцом, отличными вкусовыми качествами и высокой устойчивостью к болезням [6]. В 2014 г. в Госреестр внесен новый среднеспелый сорт Амурчонок для возделывания в открытом грунте. В регионе выращивается качественная продукция, но ее производство ограничивается летним периодом. В Приморском крае в тепличном комплексе ФГУП «Дальневосточное» отработана современная технология производства экологически чистой продукции с возможностью получения до 50 кг/м2 овощной продукции. Такие теплицы вполне могут функционировать в Амурской, Сахалинской областях, Хабаровском и Камчатском краях. Этому способствует, в частности, наличие длительного солнечного освещения в зимний период. Создание тепличных хозяйств позволит в 2 раза увеличить производство овощей в регионе.
Научно-исследовательскими учреждениями Дальнего Востока большая работа ведется и в области селекции картофеля. В 2015 г. в регионе валовый сбор картофеля составил около 1 188 тыс. т, урожайность - 13,2 т/га. Население 5 субъектов Дальнего Востока (Камчатского и Хабаровского краев, Амурской, Сахалинской и Еврейской автономной областей) этим продуктом обеспечено полностью за счет посадок картофеля в общественных, фермерских и личных подсобных хозяйствах, которые дают до 85 % валового сбора урожая. Работа по селекции картофеля осуществляется в Приморском, Дальневосточном и Камчатском НИИСХ, ВНИИ сои, Якутском НИИСХ. В последние годы Камчатским НИИСХ районирован сорт Вулкан (2011 г.), Якутским НИИСХ - сорт Северный (2013 г.), Приморским НИИСХ - сорт Дачный (2014 г.). В государственном сортоиспытании сегодня находятся сорта Смак, Казачок (селекция Приморского НИИСХ) с высокими вкусовыми качествами [8]. В 2015 г. в государственное сортоиспытание передан среднеспелый сорт картофеля Августин с потенциальной урожайностью 46 т/га, ВНИИ сои создан новый сорт картофеля Валесинка.
Схема семеноводства картофеля, как известно, довольно громоздкая, связана с производством большого количества суперэлиты и элиты. Это приводит к тому, что для личных и фермерских хозяйств становится недоступным использование сортов картофеля высших репродукций. Используя методы выращивания безвирусных семян картофеля, этот процесс можно значительно упростить. В 2012 г. с целью определения вирусной и бактериальной инфекции в Приморском НИИСХ создана лаборатория диагностики болезней картофеля, которая взаимодействует со всеми научно-исследовательскими учреждениями Дальнего Востока, выполняющими работы по первичному семеноводству этой культуры. В результате вместо огромных объемов элиты в реализацию поступают безвирусные ми-никлубни картофеля при большом его сортименте.
Камчатским НИИСХ разработана инновационная технология повышения урожайности семенного картофеля, в основе которой лежит использование выращенных на установке КД-10 гидропонным методом миниклубней с применением биологически активных веществ. Изучена реакция картофеля на внесение нанодисперсного кремнезема из природных камчатских гидротермальных растворов в легкие вулканические почвы [11].
В Дальневосточном регионе проводится также работа по выращиванию плодово-ягодных культур (Приморская плодово-ягодная станция, филиал «Дальневосточная опытная станция» ВИР, Дальневосточный и Камчатский НИИСХ). Основная цель - удовлетворение
населения региона ягодными культурами. В результате селекционной работы созданы новые сорта жимолости, земляники, смородины, вишни и др.
Другая приоритетная для Дальнего Востока культура - кукуруза на зерно. Кукуруза может стать ценной кормовой культурой для возрождающегося животноводства, в особенности свиноводства и птицеводства. До 2005 г. кукурузу возделывали в основном на силос и зеленый корм. Однако достижения современной селекции позволяют в условиях региона получать высокие урожаи зерна этой культуры. В 2013-2015 гг. площадь под посевами кукурузы на зерно в регионе увеличилась в 2,5 раза и составила 56 тыс. га, валовый сбор - 172,3 тыс. т, урожайность - 4,9 т/га.
Экологические испытания кукурузы в Приморском НИИСХ показали, что ряд гибридов краснодарской и ставропольской селекции, компании Pioneer Hi-Bred International (США) дают высокий урожай (7-9 т/га) и достигают уборочной влажности початков 17-18 %. Это сорта Машук 170 СВ, Краснодарский 199 МВ, Краснодарский 385 МВ, Ньютон, PR39G12 и PR39R86. В результате исследований Дальневосточного НИИСХ установлено, что в условиях Хабаровского края из-за низкой теплообеспеченности полного созревания достигают только ранне- и среднеспелые сорта и гибриды кукурузы. Животноводство - отрасль сельскохозяйственного производства, которая особенно нуждается в технологической модернизации. В последние годы в Дальневосточном регионе построены крупные молочно-товарные и свиноводческие комплексы. Ближайшая задача в области животноводства - усилить племенную работу в отношении молочных и мясных пород путем создания племенных репродукторов.
В настоящее время наибольший объем исследований по зоотехнии проводится в Сахалинском НИИСХ, где особое внимание уделяется подбору быков голштинской породы для формирования племенного ядра с продуктивностью 7-8 тыс. кг молока от коровы.
На севере Дальнего Востока Магаданским НИИСХ ведутся исследовательские работы по айрширской породе коров, изучаются вопросы разведения двух пород оленей - чукотской и эвенской. Якутским НИИСХ разработан проект по развитию табунного коневодства на период 2013-2020 гг. - «Выведение новых типов мясных пород с использованием генофонда якутского скота» [3].
В области ветеринарной медицины исследованиями занимается Дальневосточный зональный научно-исследовательский ветеринарный институт. Усилия ученых сосредоточены, в частности, на проведении мониторинга туберкулеза в Амурской области и лейкоза в Приморском крае, трихинеллеза в природной среде [12].
Магаданским НИИСХ разработан и осуществляется инновационный проект «Многолетние аборигенные травы - основа развития животноводства региона». Активное внедрение в производство аборигенных и интродукционных многолетних трав позволит в 3-5 раз снизить материальные затраты в животноводстве, обеспечит расширение экологического ареала эффективного луговодства на фоне снижения антропогенного воздействия на окружающую среду. Проект направлен на то, чтобы при существующем поголовье скота увеличить производство молока в 2,4 раза [4].
Возделывание многолетних трав в ДФО с его низким природным плодородием почв имеет чрезвычайно важное значение. Многолетние травы, в особенности бобовые, - это не только источник кормов для животноводства, но и решение вопроса повышения плодородия почвы за счет запашки органического вещества.
В Дальневосточном регионе возделываются яровые зерновые культуры, однако их выращивание сопряжено с определенными трудностями. Так, уборка урожая совпадает с периодом муссонных дождей, что затрудняет получение кондиционных семян. Одной из наиболее урожайных среди зерновых культур является озимая пшеница (биологический потенциал продуктивности более 10-12 т/га). Раннее созревание озимой пшеницы позволяет проводить уборку в наиболее благоприятный по погодным условиям период, что способствует получению более качественных семян и снижению напряженности полевых работ в период посева и уборки. Однако сдерживающими факторами для широкого
распространения озимой пшеницы в условиях региона являются гибель посевов из-за малоснежных зим и отсутствие сортов, обладающих высокой устойчивостью к стрессовым условиям перезимовки. Успехи отечественной селекции в выведении новых сортов пшеницы в настоящее время позволяют вернуться к решению этой проблемы на Дальнем Востоке.
В Приморском НИИСХ в последние годы возобновлено изучение современных сортов озимой пшеницы. В экологическом испытании изучено 102 сорта пшеницы, урожайность которых в благоприятные годы составляет 5-8 т/га. В бесснежную зиму 2011/12 г. наиболее устойчивыми оказались три сорта: Московская 39, Московская 56 и Альбина 45 [7]. Данные сорта имеют хорошие перспективы для внедрения в регионе. Более устойчивое производство зерна в ДФО позволит снизить объемы его завоза из других областей страны и обеспечить хлебопекарные предприятия зерном местного производства.
В Дальневосточном НИИ защиты растений на семенных посевах сои, кукурузы, риса и пшеницы разработаны технологии применения средств защиты нового поколения, что повышает качество семян на 15 %. Составлена коллекция рас возбудителя пирикуляриоза риса. По многолетним данным выделена группа сорных растений, присутствующих на 81-99 % посевных площадей во всех зонах Приморского края. Это акалифа южная, амброзия полыннолистная, ежовник обыкновенный, осот полевой, бодяк щетинистый [1].
В области земледелия во всех зонах Дальневосточного региона исследования проводились в направлении совершенствования ресурсосберегающих адаптивных технологий возделывания сои и других сельскохозяйственных культур в короткоротационных севооборотах на основе использования технических средств нового поколения, оптимизированной системы удобрений и известкования, специальных приемов обработки почвы.
Еще одно из приоритетных направлений деятельности научно-исследовательских учреждений ДФО - организация производства высокотехнологичной сельскохозяйственной техники. Дальневосточным НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства разработан комплекс машин для возделывания сои и зерновых культур, на примере выпускаемого в Амурской области комбайна «Амур-Палессе» изучены нагрузки на катки резиноармированных гусениц, являющихся слабым местом в конструкции этого комбайна, а также определены нагрузки на ходовую часть опытного комбайна «Vector 450 Track», разработанного «Ростсельмаш» [9, 10].
Итоги деятельности институтов выражаются в количестве законченных научных разработок, публикаций и оформленных патентов. Научными учреждениями Дальневосточного регионального аграрного научного центра в 2015 г. опубликовано 17 монографий, 2 сборника научных трудов, 191 статья в рецензируемых изданиях, получено 72 патента на научные разработки. По ряду направлений учреждения ДВРАНЦ проводят совместные исследования с Биолого-почвенным институтом, Тихоокеанским институтом биоорганической химии им. Г.Б. Елякова, Институтом химии ДВО РАН, Дальневосточным федеральным университетом и др.
В рамках международных программ и соглашений выполнялись совместные исследования с компанией Toyota Tsusho Foods Corporation, Университетом г. Ниигата, Банком Хоккайдо (Япония), Институтом природных ресурсов (Финляндия), Хэйлунцзянской и Цзилиньской академиями сельскохозяйственных наук (КНР), Производственным объединением «Гомсельмаш» и Национальной академии наук Беларуси, Казахским национальным аграрным университетом, фирмой BASF (Германия), ООО «Агро Сангсэнг» (Южная Корея).
Результаты выполненных исследований свидетельствуют, что в современных условиях экономическое положение сельскохозяйственных предприятий, их конкурентоспособность все в большей мере определяются способностью хозяйств к инновационному развитию. При этом подтверждается необходимость усиления государственной поддержки предприятий. При выполнении этих условий агропромышленный комплекс Дальнего Востока по ряду сельскохозяйственных культур может не только полностью обеспечить
население региона продуктами собственного производства, но и нарастить экспорт продукции в страны Азиатско-Тихоокеанского региона.
В заключение следует отметить, что коллективы научно-исследовательских учреждений ДВРАНЦ нацелены на поиск прорывных технологий, которые позволят как минимум удвоить производство сельскохозяйственной продукции на Дальнем Востоке и выполнить задачи, поставленные Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации.
ЛИТЕРАТУРА
1. Арсибекова Н.А., Мороховец В.Н., Мороховец Т.В. Реализация методических подходов при анализе сорной флоры Приморского края // Дальневост. аграрный вестн. 2015. № 3 (35). С. 5-9.
2. Барсукова Е.Н., Ефремова О.С., Ромашова М.В., Фисенко П.В., Илюшко М.В. Эффективность использования методов биотехнологии в селекции сельскохозяйственных растений в Приморском крае // Аграрная Россия. 2015. № 8. С. 2-7.
3. Ескин Г.В., Племяшов К.В., Турбина И.С., Анистенок С.В. Состояние отечественного генофонда быков айрширской породы // Молочное и мясное скотоводство. 2015. № 5. С. 5-8.
4. Иванова О.Г., Заварухина Л.В. Приемы повышения продуктивности пойменных лугов в условиях Крайнего Северо-Востока // Кормопроизводство. 2015. № 2. С. 10-13.
5. Колодкин В.Г., Сакара Н.А. Овощеводство Дальнего Востока и его научное обеспечение // Картофель и овощи. 2013. № 6. С. 1-4.
6. Мигина О.Н., ЮречкоТ.К., Кузьмицкая Г. А. Сорта огурца дальневосточной селекции, слабовосприимчивые к пероноспорозу // Картофель и овощи. 2009. № 7. С. 16.
7. Моисеенко Л.М., Клыков А.Г., Калантаевская О.Г., Богдан П.М. Изучение инорайонных сортов озимой пшеницы в Приморском крае // Вестн. РАСХН. 2012. № 6. С. 23-27.
8. Новоселов А.К., Вознюк В.П., Новоселова Л.А. Новые перспективные сорта картофеля приморской селекции // Наука и хозяйство. 2015. № 6 (11). С. 4-6.
9. Панасюк А.Н. Из опыта планирования и проведения испытаний сельскохозяйственных машин и рабочих органов в ФГБНУ ДальНИИМЭСХ // Дальневост. аграрный вестн. 2015. № 3 (35). С. 69-72.
10. Панасюк А.Н., Липкань А.В. Перевод мобильной полевой энергетики на резиноармированный полугусеничный и гусеничный ход // Сельскохоз. машины и технологии. 2010. № 6. С. 27-30.
11. Ряховская Н.И., Гайнатулина В.В. Получение нанодисперсного кремнезема из природных камчатских гидротермальных растворов и применение его на картофеле // Дальневост. аграрный вестн. 2015. № 3 (35). С. 41-47.
12. Самсоненко И.А., Трухина Т.И., Рябуха В.А. Распространение трихинеллеза в Приамурье // Рос. пара-зитол. журн. 2014. № 1. С. 73-75.
13. Синеговская В.Т. Итоги координации научно-исследовательских работ по сое зоны Дальнего Востока и Сибири за 2011-2014 годы // Итоги координации НИР по сое за 2011-2014 годы. Благовещенск: Одеон, 2015. С. 10-21.
14. Хасбиуллина О.И. Основные итоги и перспективные направления научных исследований по сое в ФГБНУ «Приморский НИИСХ» // Итоги координации НИР по сое за 2011-2014 годы. Благовещенск: Одеон, 2015. С. 52-57.
15. Чайка А.К. Аграрной науке Дальнего Востока - 100 лет // Достижения науки и техники АПК. 2008. № 6. С. 1-5.
16. Чайка А.К. Научное сопровождение программы социально-экономического развития Дальнего Востока и Байкальского региона // Вестн. РАСХН. 2014. № 1. С. 9-11.
