CC BY
47
УДК 338.432
Повышение эффективности растениеводства за счет минимальных и нулевых технологий
Н.В. СТЕПНЫХ, заведующий лабораторией экономики и инновационного развития Курганского НИИ сельского хозяйства С.А. КОПЫЛОВА, научный сотрудник e-mail: [email protected]
Доходность производства лежит в основе оценки любой технологии, любого агротехнического или организационного приема, направленного на совершенствование возделывания сельскохозяйственных культур. При этом одним из основных источников, за счет которых ее можно повысить, являются внутриотраслевые и внутрихозяйственные резервы [2].
Такие резервы действительно существуют, но их реализация требует глубоких экономических исследований. Очевидно, например, что переход на минимальные и нулевые технологии обработки почвы экономит энергетические затраты и повышает производительность труда. Но как выглядят эти дивиденды на фоне вынужденного увеличения затрат наудобрения и средства защиты растений? Ответить на этот вопрос бывает непросто.
При анализе изменения цен не обращается внимание на тот факт, что цены на разные группы ресурсов растут в разной степени, а на некоторые даже снижаются. Так, с 2005 по 2014 гг. цена на тракторы К-744 повысилась в 1,9 раза, на зерноуборочные комбайны - в 2,4 раза, на дизельное топливо и ам-
миачную селитру - в 2,8 раза, на аммофос - в 2,9 раза, в то же время цена, например, на Раундап не изменилась. Девальвация рубля тоже способствует кратковременному изменению соотношения цен на ресурсы. В длительном периоде (более 3 лет) цены на средства защиты растений растут в меньшей степени, чем на другие ресурсы, а по некоторым группам даже снижаются. Это вызвано несколькими факторами и, прежде всего, увеличением предложений средств защиты растений на рынке. Кроме того, за счет увеличения объема и внедрения новых технологий сокращаются издержки их производства, что также ведет к снижению цен.
Анализ цен в зерновом эквиваленте (для исключения влияния инфляции) показывает, что по тракторам, зерноуборочным комбайнам, дизельному топливу и удобрениям зерновой эквивалент растет, то есть со временем для приобретения единицы ресурса необходимо все больше зерна. По средствам защиты растений обратная закономерность: зерновой эквивалент уменьшается. Если стоимость зерна, необходимого для приобретения единицы пестицидов в 2005 г., взять за 100 %, то в 2013 г. она составит: по Эстеро-лу - 76 %, Пуме Супер 7.5 - 75 %, Фалькону - 74 %, Глифосату -55 %, Пуме Супер 100 - 62 %, Дивиденду Стар - 50 %, Преми-су 200 - 41 % и по Ларену - 25 %.
Разнонаправленное изменение цен на разные ресурсы ведет к соответствующему изменению затрат на технологические операции при выращивании сельхозкультур: на механические операции, например на обработку почвы, они растут, а на операции по обработке посевов средствами защиты растений снижаются. Так, с 2002 по 2013 г. прямые затраты на вспашку в Курганской области увеличились с 357 до 1354 руб/га, или в 3,8 раза, на мелкую обработку - со 127 до 805 руб/га, или в 6,3 раза. На обработку полей пестицидами (с учетом подвоза воды и стоимости препарата) затраты также повысились, но в меньшей степени -с 205 до 254 руб/га, при этом стоимость препарата уменьшилась. В связи с этим повысилась эффективность минимальных и нулевых технологий выращивания зерновых культур.
Необходимо также иметь в виду, что в применении средств защиты растений тоже есть существенные резервы экономии. Например, автоматизированная система точного опрыскивания «^ееСБеекег» предусматривает оперативное дифференцированное внесение средств защиты растений, которое осуществляется за счет индивидуальных форсунок и оптических элементов, распознающих наличие сорной растительности на поле. «МееСБеекег» опрыскивает только сорняки, не загрязняя грунт. Эта система экономит время, сохраняет рабочую силу, в два раза сокращает количество применяемых гербицидов, уменьшает вредное влияние на окружающую среду. Благодаря системе «залпового» внесения опрыскивание возможно даже при сильном ветре [1].
Обобщение данных длительных исследований Курганского НИИСХ
Таблица 1
Экономическая эффективность технологий (по данным исследований Курганского НИИСХ за 1968-2013 гг.)
Севооборот Число вариантов Доза азотных удобрений (кг д.в/га) Расход ГСМ (л/га) Урожайность (ц/га) Всего затрат (руб/га) Прибыль (руб/га) Рентабельность (%)
Вспашка, рыхление
Зернопаровые 41 22 51,3 17,6 6492 936 14,3
Бессменные 38 30 76,7 15,8 8798 -686 -7,3
зерновые
Среднее 79 26 64 16,7 7645 125 3,5
Поверхностная обработка
Зернопаровые 42 16 45,4 17,7 5844 1430 24,5
Бессменные 21 30 64,4 15,7 7736 -110 -0,9
зерновые
Зерновые 5 27 64,0 14,6 7999 -122 -0,5
Среднее 68 24 57,9 16 7193 399 7,7
Без обработки
Зернопаровые 51 14 38,2 17 5276 1431 28,0
Бессменные 54 25 47,9 14,9 6846 785 13,2
зерновые
Зерновые 5 27 48,4 14,3 7257 416 7,1
Среднее 110 22 44,8 15,4 6460 877 16,1
свидетельствует о высокой эффективности минимальных и нулевых технологий. Уровень затрат в севооборотах со вспашкой почвы составляет 6492 руб/га, что на 10 %, или 648 руб. превышало данный показатель при поверхностной обработке и на 19 % без обработки почвы. Применение вспашки снижало прибыль: если при поверхностной обработке и без обработки почвы прибыль была равна 1430 руб/га, то на вспашке ее уровень снижался на 35 % и составлял 936 руб/га. Рентабельность минимальных и нулевых технологий взернопаровыхсевообо-
ротах в 1,5-2 раза превышала технологии со вспашкой (табл. 1).
Практический опыт подтверждает данные научных испытаний. В таблице 2 характеризуется эффективность сберегающих технологий в трех хозяйствах Курганской области в острозасушливом 2012 г. При урожайности зерновых культур в среднем по области 8 ц/га и нулевой рентабельности предприятия, применяющие минимальные и нулевые технологии, получили более высокие результаты. Например, ЗАО «Путь к коммунизму» Юргамышского района получило 12,7 ц/га, рентабель-
ность производства зерна при цене 7200 руб/т составила 36 %; ЗАО «Степное» Половинского района получило 14,6 ц/га, рентабельность также 36 %; ООО «Рассвет» Шадринского района -23,5 ц/га, рентабельность 87 %.
Переход на минимальные и нулевые технологии не означает упрощение и отказ от интенсификации, наоборот, эти технологии сложнее, они предполагают увеличение применения удобрений и средств защиты растений. Группировка сельхозпредприятий Курганской области за 2013 г. свидетельствует о взаимосвязи минимальных и нулевых технологий с интенсификацией производства, которая повышает урожайность зерновых культур и другие экономические показатели: в 1-й группе урожайность составила 6,8 ц/га, во 2-й - 9,8 ц/га, в 3-й - 13,2 ц/га, в 4-й - 18,8 ц/га; себестоимость производства зерна по этим группам соответственно равнялась 746; 668; 573; 503 руб/ц; рентабельность - 2,7; 13,5; 32,9; 54,9 % (табл. 3).
Показатели улучшаются с повышением уровня интенсификации при одновременном изменении структуры затрат. В 4-й группе производство более интенсивное, затраты на 1 га посева - 8283 руб., тогда как в 1-й - 4475 руб. Их увеличение происходит за счет роста средств химизации и расходов на технику: в 1-й группе в структуре
Таблица 2
Эффективность производства зерна в хозяйствах Курганской области в 2012 г.
ЗАО «Путь к коммунизму» Район без ЗАО «Путь к коммунизму» ЗАО «Степное» Район без ЗАО «Степное» ООО «Рассвет» Район без ООО «Рассвет»
Площадь посевов по сберегающим технологиям (%) 100 62 100 39 97 81
Обработано посевов гербицидами (%) 76 62 59 43 185 82
Урожайность (ц/га) 12,7 8,4 14,6 6,8 23,5 14
Себестоимость зерна (руб/ц) 524 444-783 526 ~800 376 508
Рентабельность (%) 36 0 36 ~0 87 33
Таблица 3
Показатели растениеводства предприятий Курганской области с разной урожайностью зерновых культур в 2013 г.
Группа
1 2 3 4
Урожайность (ц/га) 6,8 9,8 13,2 18,8
Затраты (руб/га) 4475 5884 6764 8283
Структура затрат (%):
оплата труда 14 15 11 10
семена 23 21 20 14
удобрения 6 5 7 15
средства защиты 3 4 5 8
нефтепродукты 17 19 17 14
содержание основных средств 17 17 21 24
Себестоимость (руб/ц) 746 668 573 503
Рентабельность (%) 2,7 13,5 32,9 54,9
Удобрено посевной площади (%) 20,5 23,9 31,2 68,7
Доза удобрений (кг д.в/га пашни) 4,9 7,1 9,8 25,3
Площадь посевов, обработанная гербицидами (%) 56,5 64,4 56,3 74
Посеяно комплексами (%) 36,5 20,2 36,5 36
Численность агрономов в группе 13 20 15 22
затрат удобрения составляют 6 %, а в 4-й - 15 %, средства защиты растений соответственно 3 и 8 %, техника - 17 и 24 %.
В первой группе было удобрено только 20 % посевов, а в 4-й -69 %, на 1 га пашни в 1-й группе внесено по 4,9 кг удобрений в действующем веществе, а в 4-й - по 25,3 кг, гербицидами обработано соответственно 56 и 74 % посевов. В то же время в 1-й группе в структуре затрат больше расходов на горючее - 17 %, в 4-й - 14 %, больше затрат на заработную плату (14 и 10 %), хотя ее сумма в 2 раза ниже (613 и 1226 руб/га).
Следует отметить, что использование минимальных и нулевых технологий и интенсификация производства требуют более высокой квалификации агрономов и руководителей организаций. Предприятия 4-й группы достигают лучших результатов прежде всего за счет грамотногоуправления технологиями. В 50 предприятиях 1-й группы работает 13 агрономов (обеспеченность - 26 %), тогда как в 49 предприятиях 4-й группы - 22
(45 %). Немалое значение имеет то, что во внедрении прогрессивных технологий принимают участие известные в Зауралье агрономы Н.А. Кунцевич (ОАО «АПО МУЗА»), А.И. Никифоров (ООО «Земле-дел»), С.Д. Пастернак (ОАО «Новая пятилетка»), Ю.В. Юровских (ООО «Рассвет»), Н.В. Черепанов (ЗАО «Путь к коммунизму»). Заимствование опыта этих асов производства - хорошая школа для всех земледельцев региона.
Начался новый сельскохозяйственный сезон. Он обещает быть сложным. Из-за стихийного бедствия в 2014 г. (позднее созревание зерновых культур и преждевременное выпадение снега) в поле осталось более 300 тыс. га неубранных посевов, большая часть пашни была недостаточно обеспечена семенами, причем почти все они были заражены. Это потребовало больших усилий для выравнивания ситуации. Хотя цены на средства защиты растений поднялись, снижать уровень химической защиты в области не планируют, ведь дорожает и зер-
но, а значит дополнительные затраты будут компенсированы. Применение химии необходимо, а минимальные и пулевые технологии хоть и подорожали, но остаются экономически более эффективными по сравнению с традиционными, на которые у большей части предприятий уже нет ни трудовых, ни технических ресурсов.
ЛИТЕРАТУРА
1. Двуреченский В.И. Особенности целостного сберегающего земледелия. ИИ:р://адго8ек1:ог.кЕ/ЕЬ|игпа1оп^п/^ет/ о8оЬеппо8Ы-се!о81подо-8Ьегедауи8Ь|Ь|едо-Еет!еСеИуа.Мт!.
2. Сёмин А.Н., Шарапова Н.В. Оплата труда - главный фактор закрепляемости молодых специалистов на сельских территориях // Экономика с/х и перераб. предпр., 2014, № 10, с. 35-38.
Аннотация. Низкую доходность сельскохозяйственного производства можно повысить за счет внутриотраслевых и внутрихозяйственных резервов. Цены на средства защиты растений растут в меньшей степени или даже снижаются по сравнению с ценами на другие ресурсы, в результате решение задач по ликвидации сорняков и защите растений от вредителей и болезней за счет средств защиты растений становится дешевле по сравнению с механическими обработками почвы, что ведет к повышению эффективности минимальных и нулевых технологий. Практический опыт подтверждает эффективность этих технологий.
Ключевые слова. Доходы, эффективность, цены, средства защиты растений, технологии.
Abstract. Low profitability of agricultural production can be increased at the expense of intraindustry and internal resources. Rates on plant protection products grow to a lesser degree or even reduced compared to the prices of other resources in the solution of problems on the elimination of weeds and plant protection from pests and diseases due to plant protection products become cheaper compared to mechanical treatment of the soil, which leads to improved efficiency in minimum and no-till technologies. Practical experience confirms the effectiveness of these technologies.
Keywords. Income, effectiveness, rates, plant protection, technologies.
