CC BY
43
Таблица 2. оценка продуктивности и экстерьера коров различных генеалогических линий iii отёла и старше
Линия Среднее по выборке
Показатель Банко 19665 Джинаса 27 Рудне Идеала 9451 Эрлаухта 17390
Число животных, гол. 35 32 11 В 91
Живая масса, кг 578,6±7,5** 542,8±4* 518,18±12,2** 552,5±9,21 554,4±4,2
Высота, см:
в холке 128,6±0,8 127±0,7 122,91±1,06*** 126,75±1,26 127,3±0,5
в крестце 133,4±0,7* 130,6±0,7 131,55±0,91 130±1,2 131,8±0,4
Глубина груди, см 70,1±0,5 68,7±0,5 66,82±0,72** 68,38±0,89 69,2±0,3
Ширина, см:груди
за лопатками 42,9±0,7 41,8±0,6 39±1,36* 43,38±1,21 42,1±0,4
в маклоках 55±0,4** 53±0,3 51,55±0,49*** 52,75±0,65 53,6±0,2
Косая длина, см:
туловища 167,2±1,2** 160,9±1,1 158,10±1,33*** 159,75±1,47* 163,2±0,7
зада 52,7±0,4 51±0,3 50,36±0,79 51±0,6 51,5±0,2
Обхват, см :груди 194 6±1 2*** 185,2±1,6 183,27±2,08** 187,88±2,55 189,4±0,9
пясти 17,7±0,2 17,1±0,1* 17,10±0,28 17,75±0,27 17,4±0,1
Общий балл за экстерьер 8,6±0,1 8,7±0,2 8,45±0,24 8,56±0,26 8,6±0,1
Удой за 305 дней лактации, кг 3801,6±143,7 00 o' ,2 ±0 7± 8,7 8 Ю со 3 1 8 2 1 9 5 3466±308,21 3655,2±87
Массовая доля жира,% 4,16±0,03 4,17±0,03 4,14±0,05 4,22±0,06 4,17±0,02
Количество молоч-ного жира, кг 157,9±5,7 149±6,3 144,45±8,67 145,75±11,72 152,1±3,6
Сухостойный период, дней 71,2±4,4 64,9±1,8 67,25±2,91 70,38±8,01 68,2±2
Сервис-период, дней 97,5±12,3 77,3±5,8* 134,5±30,5 101,75±21,35 97,7±7,1
Продуктивность на 100 кг живой массы
Удой, кг 657,9±24,3 660,9±27,6 674,5±37,68 626,04±52,24 660,2±15,2
Молочный жир, кг 27,3±1*** 27,5±1,1 27,98±1,64 26,35±2,01 27,5±0,6
по основным селекционным признакам отмечены у потомков быков Джинаса 27, Эрлаухта 17390 и Банко 19665. Эти линии следует шире использовать в стадах региона. В линии Рудне Идеала 9451 необходимо выделить эффективных продолжателей.
популяции красной степной породы племенного завода «Шумановский». По основным селекционным признакам первотелки и полновозрастные коровы красной степной породы племенного завода «Шумановский» соответствую стандарту породы. Лучшие показатели Литература
1. ГолубковАИ. Создание и разведение красной пёстрой породы молочного скота в Красноярском крае.-Красноярск, 2003. - С.178-195.
2. Магомедов М., Запибеков Д., Aпигазиева П. Эффективность скрещивания коров красной степной породы с черно-пёстрыми быками. - Молочное и мясное скотоводство, 2001. - №5. - С.28-30.
3. Черкащенко И.И. Руденко Н.П. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. - М.: Pоссельxозиздат, 1978. - 364с.
4. Трошин И.П. История развития скотоводства Западной Сибири.-Новосибирск, 1969. - 208 с.
5. Князева Т. Костомаxин Н. Сибирский тип красной степной породы. - Животноводство России. - 2003. - № 10. -С.38-40.
6. Генетика/В.Л. Петyxов, О.С. Короткевич, С.Ж. Стамбеков, A.И. Жигачев - Новосибирск: СемГПИ, 2008. - 616 с.
7. Красота В.Ф. Джапаридзе Т.Г., КостомаxинН.М. Разведение сельскоxозяйственныxживотныx. - М.: КолосС, 2006. -424с.
the evaluation of leading genealogical lines of cattle red steppe breed
A.s. Durov
summary. The evaluation of genealogical lines of animals of the red steppe breed, bred in the conditions of the Kulundinsky region of Altay territory are resulted. The yield of milk of the first-calf heifers belonging to lines of Banquo 19665, Dzhinasa 27, Rudne of the Ideal 9451, Erlauhta 17390 on 38% surpasses the breed standard, in a fat mass fraction on 0,46%, in dairy fat on 55%. The mature cows surpasses the breed standard in live weight on 18%, on a yield of milk on 14%, to a fat mass fraction on about 0,47%, to dairy fat on 29%. A row of authentic differences on height at withers, at rump, oblique body length between animals of genealogical lines are presented. By results of an evaluation of the daughters on dairy productivity the bulls belonging to genealogical lines of Dzhinasa 27, Erlauhta 17390 and Banquo 19665 can be more widely used in region herds, for a line of Rudne of the Ideal 9451 it is necessary to allocate effective continuers.
Key words: genealogical line, red steppe breed, genotype
УДК 636.2.082:591.421
ПОЛИМОРФИЗМ НОСОГУБНОГО ЗЕРКАЛА И СОХРАНЕНИЕ ГЕНОФОНДА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПОРОД СКОТА
A.В.БAPAНОВ, доктор биологическиx наук, директор Костромской НИИСХ Pоссельxозакадемии М.В.CИPОTИНA, кандидат биологическиx наук, доцент Костромской ГУ им. НЛ.Некрасова E-mail: [email protected]
Резюме. Наиболее информативны среди фенов крупного рогатого скота дерматофены носогубного зеркала. Исследования с целью выявления межпородньк различий дерматофенов носогубного зеркала некоторык пород крупного рогатого скота отечественной селекции (костромской, ярославской и
красной горбатовской) проводили в 2005-2011 гг. Уживотных исследованных пород наиболее распространены дерматотипы «колосок» (38,67 % - у костромской, 38,08 % - у красной горбатовской и 33,78 % - у ярославской пород). Особенность ярославской породы - низкая встречаемость дерматотипа «ветка» (3,99 %) и относительно высокая, по сравнению с другими породами, встречаемость дерматотипа «зернистый» (13,56 %). У значительного количества животных красной горбатовской породы борозды дерматоглифа направлены «вверх в большей степени» (38,70 %), у коров костромской породы - «к периферии» (31,78 %). В строении дерматоглифов исследованных пород преобладают слабо извитые
борозды. Частота встречаемости симметричных рисунков дерматоглифа у коров костромской и красной горбатовской пород выше, чем у животных ярославской породы. Валики в форме длинных и коротких полосок чаще всего отмечали в структуре дерматоглифа особей красной горбатовской породы (92,89 и 96,65 % соответственно), в форме эллипсов - у коров ярославской породы (94,68 %). Межпородные различия частот встречаемости разных элементов дерматоглифической структуры носогубного зеркала в подавляющем большинстве случаев статистически достоверны (р<0,001). Мониторинг дерматоглифической структуры носогубного зеркала популяций крупного рогатого скота позволяет использовать эти данные в моделях сохранения генофонда пород сельскохозяйственных животных.
Ключевые слова: носогубное зеркало, дерматоглифы, костромская, ярославская, красная горбатовская породы.
По данным глобальной информационной системы генетических ресурсов животных в сфере продовольствия и сельского хозяйства ФАО, из 7616 пород домашнего скота за период с 2001 по 2007 г исчезли 62 породы, около 20 % сейчас находятся в зоне риска [1], а по данным Европейской ассоциации животноводов, 200 из 1200 европейских пород не доживут до конца XXI века [2].
В нашей стране отмечается тенденция к вытеснению местных пород породами импортной селекции. Сегодня более 55 % поголовья молочного скота в России относится к чёрно-пёстрому скоту и его доля продолжает увеличиваться. Кроме того, внутри многих наиболее продуктивных пород крупного рогатого скота генетическое разнообразие уменьшается в связи с интенсивным использованием ограниченного числа производителей [3]. Снижение генетической изменчивости в популяциях ведёт к потере адаптационных признаков и ценных хозяйственно-полезных качеств отечественных пород, падает резистентность к заболеваниям, сокращаются сроки продуктивного долголетия животных.
При этом генофонд местных отечественных пород - ценнейший генетический ресурс, порой совершенно уникальный. Например, красная горбатовская порода занимает второе место в России по жирности молока, продукция коров ярославской породы при содержании жира 3,87.. .3,92 % отличается высокой массовой долей белка и сыропригодностью. Отмеченные породы обладают хорошими адаптивными качествами и хозяйственным долголетием, что особенно важно в связи с резким снижением сроков использования коров под влиянием импортного генофонда [3].
В проектах по сохранению генофонда популяций сельскохозяйственных животных необходимо уделять должное внимание поддержанию генетической изменчивости. Сейчас для этого стали использовать ДНК-маркеры [4, 5], хотя эти исследования весьма трудоёмки и высокозатратны.
Между тем на сегодняшний день в науке накоплен обширный материал по анализу состояния, родственных связей, путей филогенеза, перспектив развития природных популяций с помощью методов фенетики и популяционной биологии. Их можно использовать для совершенствования популяций (как пород, так и отдельных стад) сельскохозяйственных животных. Среди фенов крупного рогатого скота наиболее информативны дерматофены носогубного зеркала, которые можно рассматривать в качестве маркеров путей эпигенеза популяций.
В связи с изложенным цель наших исследований - выявить межпородные различия в строении дерматоглифов носогубного зеркала коров костромской, ярославской и красной горбатовской пород крупного рогатого скота.
Условия, материалы и методы. Для достижения поставленной цели мы изучили дерматоглифы носо-
губного зеркала 1905 гол. скота костромской породы в ОАО «Минское» и ОАО «Племенной завод «Каравае-во» Костромской области, 376 гол. коров ярославской породы в ОАО «Михайловское» Ярославской области и 239 гол. коров красной горбатовской породы в ОАО «Племенном заводе «Зимёнки» Владимирской области. Исследования проводили в с 2005 по 2011 г Биометрическую обработку полученных результатов выполняли по Е.К. Меркурьевой [6], Г.Ф. Лакину [7] с помощью программных пакетов Word, Excel.
Результаты и обсуждение. Мы установили, что у коров костромской породы по частоте встречаемости преобладают дерматотипы «колосок» - 38,67 % исследованных животных, «крона» - 16,76 % и «ветка» - 13,67 % (табл.1).
Таблица 1. Частоты встречаемости дерматотипов носогубного зеркала у исследованных пород, %
Дерматотип Порода
костром- ская ярослав- ская красная горбато- вская
Ветка 13,67 3,99 22,59
Зернистый 5,58 13,56 3,77
Колосок- 10,69 22,61 8,37
зернистый
Колосок-крона 6,17 1,59 5,02
Колосок 38,67 33,78 38,08
Крона 16,76 21,82 18,41
Неупорядоченный 4,84 1,59 1,67
Параллель 3,14 1,06 -
Ветка-крона 0,16 - 2,10
Ветка-зернистый 0,32 - -
У скота ярославской породы отмечена высокая частота встречаемости дерматотипов «колосок» (33,78 %), «колосок-зернистый» (22,61 %) и «крона» (21,82 %). Ярко выраженная особенность этой породы - очень низкая частота встречаемости дерматотипа «ветка» (3,99 %), которая в 5,8 раз ниже, чем у коров красной горбатовской породы. Зато встречаемость дерматотипа «зернистый» в 2,4 раза выше, чем у коров костромской породы, и в 3,6 раза выше, по сравнению с животными красной горбатовской породы.
Красную горбатовскую породу характеризует высокая встречаемость дерматотипов «колосок» (38,08 %), «ветка» (22,59 %) и «крона» (18,41 %). В отличие от животных костромской и ярославской пород среди коров красной горбатовской породы не выявлено особей с дерматотипом «параллель».
Между костромской и ярославской породами достоверны различия по встречаемости дерматотипов «ветка», «зернистый», «колосок-зернистый», «колосок-крона», «неупорядоченный», «параллель» (р<0,001), «крона» (р<0,05), между красной горбатовской и ярославской - «ветка», «зернистый», «колосок-зер-нистый» (р<0,001), «колосок-крона» (р<0,05), между костромской и красной горбатовской - «ветка», «неупорядоченный» (р<0,001), «ветка-крона» (р<0,05).
Для коров всех исследованных пород характерно преобладание рыхлой структуры носогубного зеркала. Наименьшая встречаемость плотной структуры свойственна животным красной горбатовской породы (4,60 %), у которых ее отмечали в 3,6 раза реже, чем у коров ярославской породы, и в 5,7 раза по сравнению с костромской породой (табл. 2). Соответственно наименьший индекс гребневого счёта (32,40 ± 0,19) установлен у животных красной горбатовской породы, а самый высокий - в изученной популяции костромской породы (35,69 ± 0,08), у особей ярославской породы величина этого показателя составила 33,24 ± 0,16.
Большинство борозд дерматоглифов носогубного зеркала коров исследованных пород направлено «в равной степени» (папиллярные линии стремятся к
Для красной горбатовской породы характерно, что в строении дерматоглифа чаще всего присутствуют валики в форме длинных и коротких полосок (в 92,89 и 96,65 % случаев соответственно). При этом короткие полоски отмечены в 1,5 раз чаще, чем у коров костромской породы. Для всех животных красной горбатовской породы характерно наличие валиков в форме многоугольников, у значительного числа коров валики с перетяжками (30,96 %).
Низкая встречаемость в структуре дерматоглифа длинных полосок (75,53 %) и лепестков (4,25 %) характерна для животных ярославской породы. Эллипсы в строении их дерматоглифа присутствуют чаще, чем у коров красной горбатовской породы, в 1,8 раза, а по сравнению с костромской породой, в 2,3 раза.
У животных костромской породы, по сравнению с коровами ярославской и красной горбатовской пород, в строении дерматоглифов носогубного зеркала отмечена самая низкой встречаемость валиков в форме коротких полосок и эллипсов. Одновременно сложные папиллярные комплексы - «лепестки» встречаются в 2,5 раза выше, чем у животных ярославской породы.
Мы установили, что межпородные различия в строении дерматоглифов достоверны в 87,5 % случаев и более, в том числе по «типу структуры», «извитости борозд», «положению складок», «индексу гребневого счёта», встречаемости длинных, коротких полосок, эллипсов, многоугольников, направлению борозд «вверх в большей степени» - в 100 % случаев. В 66,7 % случаев уровень достоверности очень высок - p<0,001. Статистических различий между породами не выявлено лишь по частоте встречаемости валиков с перетяжками.
Выводы. Таким образом, исторически сложившиеся дерматокомплексы носогубного зеркала крупного рогатого скота породоспецифичны. Межпородные различия в строении дерматоглифов по «типу структуры», «извитости борозд», «положению складок», «индексу гребневого счёта», встречаемости длинных, коротких полосок, эллипсов, многоугольников, направлению борозд «вверх в большей степени» - достоверны в 100 % случаев. Статистических различий между породами не выявлено лишь по частоте встречаемости валиков с перетяжками. Изучение дерматоглифов носогубного зеркала отечественных пород скота, мониторинг дер-матоглифической структуры их популяций позволит использовать эти данные в моделях сохранения генофонда пород сельскохозяйственных животных.
Литература.
1. Состояние всемирных генетических ресурсов животных в сфере продовольствия и сельского хозяйства: Рим-Москва 2010. - ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии. - 2010. - С.115.
2. Глазко Т.Т., Зубец М.В., Кушнир А.В.и др. Генетическая компонента биоразнообразия крупного рогатого скота. - Киев. -2005. -224с.
3. Багиров В. Генетические ресурсы животноводства //Животноводство России. - 2008. - №2. - С.10-12.
4. Использование ДНК технологий в животноводстве/Ф.С. Сибагатуллин, Т.Х. Фаизов, Г.С. Шарафутдинов, Ш.З. Валидов, Р.Р. Шайдуллин//Вестник Казанского ГАУ. - 2010. - Т.15. - № 1. - 130-132
5. Николаев В.В. Совершенствование оценки селекционной работы в молочном скотоводстве//Вестник Казанского ГАУ. - 2010. - Т.17. - № 3. - 123-125
6. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных - М.: Колос, 1970. - 423 с.
7. Лакин Г.Ф. Биометрия - М.: Высшая школа. - 1968. - 284 с.
POLYMORPHiSM OF A NASOLABiAL MUZZLE AND THE CONSERVATiON OF THE GENE POOL OF RUSSiAN CATTLE A.V.Baranov, M.V.Sirotina
Summary. Phenetic methods can be used to conserve and improve cattle populations. And the most informative among phenes of cattle are dermatophenes of nasolabial muzzle. The aim of the research was to find the differences in dermatophenes of nasolabial muzzle of some Russian cattle breeds. We are the first who studied the structure of the dermatoglyphs of nasolabial muzzle of the cattle of kostromskaya, yaroslavskaya and red gorbatovskaya breeds. It took 7 years to do this research (2005-2011). The most widespread dermatotype is “ear” (38,67 % of kostromskaya, 38,08 % of red gorbatovskaya and 33,78 % of yaroslavskaya). The feature of yaroslavskaya breed is the low frequency of occurrence of the “branch” dermatotype (3,99 %) and high frequency of occurrence of the “granular” dermatotype (13,56 %). Most of the cattle of red gorbatovskaya breed have their dermatoglyphical furrows directed “up” (38,70 %), cows of kostromskaya breed has them directed “adterminal” (31,78 %). The dermatoglyphical structure has weakly twisted furrows. More cows of kostromskaya and red gorbatovskaya breeds have symmetrical dermatoglyphs than the cows of yaroslovskaya breed. Long- and short-shaped protuberances are more native for red gorbatovskaya (92,89 and 96,65 % respectively), elliptical - for cows of yaroslavskaya breed (94,68 %). The differences in frequency of occurrence of various elements of dermatoglyphical structure of nasolabial muzzle are approved by statistics (p<0,001). Monitoring of dermatogliphical structure of nasolabial muzzle of cattle will help us to use this data in models of conservation of the gene pool of cattle breeds.
Key words: nasolabial muzzle, dermatoglyphs, kostromskiaya, yaroslavskaya and red gorbatovskaya breeds.
Таблица 2. Частота встречаемости коров исследованных пород с морфологическими особенностями дерматоглифической структуры носогуб-
Фено- комплексы Порода
костро- мская яросла- вская красная горбатовская
Тип структуры
Рыхлая 73,52 83,24 95,40
Плотная 26,48 16,76 4,60
Направление борозд
В равной степени 53,97 52,00 43,91
Вверх в большей
степени 14,25 28,62 38,70
К периферии 31,78 19,38 17,39
Извитость борозд
Сильно извитые 20,56 2,46 0,43
Слабо извитые 79,44 97,54 99,57
Положение складок
Асимметричное 66,28 86,44 75,73
Симметричное 33,72 13,56 24,27
Форма валиков
Длинные полоски 81,24 75,53 92,89
Короткие полоски 65,78 91,49 96,65
Эллипсы 40,46 94,68 53,14
Многоугольники 84,92 91,49 100
Лепестки 10,67 4,25 9,21
Валики с
перетяжками 27,61 29,25 30,96
условной биссектрисе угла между верхней губой и центральной осью симметрии дерматоглифа). При этом у 38,70 % животных красной горбатовской породы, они направлены «вверх в большей степени», что в 2,7 раза выше, чем у особей костромской породы. В свою очередь, у последних доля встречаемости коров, у которых валики дерматоглифов носогубного зеркала направлены «к периферии» составляет 31,78 %, что в 1,7 раза чаще, чем у животных красной горбатовской породы.
В строении дерматоглифов всех исследованных пород преобладают слабо извитые борозды. При этом сильно извитые борозды у животных костромской породы отмечали в 8,3 раза чаще, чем у коров ярославской породы и в 47,8 раз чаще, чем у ососбей красной горбатовской породы.
Положение складок дерматоглифа во всех породах в большинстве случаев асимметричное, при этом у животных костромской и красной горбатовской пород значительно чаще наблюдаются симметричные рисунки дерматоглифа, что связано с более высокой встречаемостью дерматотипа «ветка», значительная часть рисунков которого симметрична.
