CC BY
07. Сверкалова, Д. Г. Разработка биопрепарата и бактериологической тест-системы для типирования Bordetella bronchi-septica : автореф. ... канд. биол. наук : 03.01.06, 06.02.02 / Сверкалова Дарья Геннадиевна. - Ульяновск, 2011. - С. 1-24.
8. Общий клинический анализ крови у кошек [Электронный ресурс]. - URL: http://www.biovetlab.ru/obschij klinicheskij analiz_krovi_u_koshek/ (дата обращения: 15.11.14).
9. Отбор и подготовка образцов крови к анализу [Электронный ресурс]. - URL: http://myzooplanet.ru/laboratornaya-diagnostika-klinicheskaya (дата обращения: 07.12.14).
10. Анализ крови кошек при инфекционных болезнях [Электронный ресурс]. - URL: http://otvetkak.ru/tips/domashnie-zhivotnye (дата обращения 11.12.14).
УДК 619:618.1
ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВ ПРИ ГИПОФУНКЦИИ ЯИЧНИКОВ И ХРОНИЧЕСКОМ ЭНДОМЕТРИТЕ
Землянкин Виктор Викторович, канд. вет. наук, доцент кафедры «Анатомия, акушерство и хирургия», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.
446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.
E-mail: [email protected]
Ключевые слова: гипофункция, яичники, эндометрит, гематология.
Цель исследований - разработка ветеринарных и зоотехнических мероприятий профилактики одновременного проявления гипофункции яичников и хронического эндометрита у коров. Выполнение цели основывалось на изучении биохимических, гематологических и иммунологических показателей крови коров в случае сочетанного проявления гипофункции яичников и хронического эндометрита, в сравнении с клинически здоровыми животными. По принципу аналогов сформировали опытную и контрольную группы по 6 голов в каждой. Результаты исследований свидетельствовали о нарушении у коров всех групп белкового, минерального, жирового и витаминного обменов веществ. Животные с одновременным сочетанием гипофункции яичников и хронического эндометрита имели достоверно более низкий уровень глюкозы, общего белка, кальция, триглицеридов и фосфора в крови. На фоне данных нарушений у животных всех исследуемых групп отмечено снижение содержания гемоглобина в эритроцитах и средний объём эритроцитов. При сочетанном проявлении гипофункции яичников и хронического эндометрита снижается доля палочкоядерных форм нейтрофилов, регистрируется моноцитопения. Несмотря на более высокую фагоцитарную активность у больных коров понижено фагоцитарное число, что свидетельствует о нарушении способности к полноценному фагоцитозу микробных тел.
Актуальной задачей ветеринарного акушерства и гинекологии считается обеспечение здоровья и долголетия репродуктивной функции коров. Основным препятствием в решении данной проблемы являются болезни половых органов воспалительной и функциональной природы, проявление которых обусловливает большинство случаев бесплодия среди коров [1, 2, 3, 4, 5]. В скотоводческих хозяйствах нашей страны довольно часто регистрируется одновременное проявление воспалений матки и заболевания яичников функциональной природы, вызывающее 24-40% случаев бесплодия среди гинекологически больных коров [3, 4]. Некоторые исследователи [6, 7] при выполнении своих научных работ ориентируются на общий анализ уровня обмена веществ в стаде, не обращая внимания на сочетания гинекологических заболеваний, что затрудняет понимание практиками механизмов развития болезней. Таким образом, изучение явлений сочетания патологий органов репродукции, позволит акцентировать внимание на проблемах эффективного лечения и профилактики данных случаев заболеваний у крупного рогатого скота.
Цель исследований - разработка ветеринарных и зоотехнических мероприятий профилактики одновременного проявления гипофункции яичников и хронического эндометрита у коров на основе оценки гематологических, биохимических и иммунологических показателей крови. Для реализации цели была поставлена задача - изучить биохимические, гематологические и иммунологические показатели крови у коров при одновременном проявлении гипофункции яичников и хронического эндометрита.
Материалы и методы исследований. Клинические исследования животных проводили в СПК имени Антонова Кинельского района Самарской области. Материалом для исследований служили коровы черно-пёстрой голштинизированной породы в возрасте 38-48 месяцев. По принципу аналогов сформировали опытную и контрольную группы животных по 6 голов в каждой (n=6). Опытная группа включала коров, сочетавших в диагнозе гипофункцию яичников и хронический эндометрит. Диагноз устанавливался по результатам клинических исследований, которые включали в себя общее исследование, ректальное и вагинальное исследование, анализ документов ветеринарного и зоотехнического учёта. У коров с гипофункцией яичников регистрировали отсутствие стадий возбуждения полового цикла на протяжении 2-4 месяцев, отсутствие на поверхности яичников крупных пузырчатых фолликулов и функционально активных жёлтых тел, как правило, яичники имели гладкую поверхность. Одновременно отмечались клинические признаки хронического
эндометрита: слабая сократительная активность и отёчность рогов матки, их неоднородная консистенция с очагами флюктуации. Рога матки свисали в брюшную полость. Пробы шеечно-влагалищной слизи содержали непрозрачный, мутный экссудат с крупными включениями комочков белого и серо-белого гноя. В группу контроля включались клинически здоровые животные.
Во время обследований животных параллельно учитывались условия кормления, содержания, эксплуатации и технологии воспроизводства в хозяйстве. Изучение рациона кормления включало оценку общей питательности, сбалансированности по протеину, сахару, макроэлементам и витаминам, с учётом данных агрохимических исследований кормов. Пробы периферической крови для исследований брали натощак перед утренним кормлением из хвостовой вены с помощью вакуумных систем Vacumed. Использовались контейнеры для стабилизации проб крови ЭДТА КЗ и для ускорения получения сыворотки крови с активатором свёртывания. Пробы крови доставлялись в лабораторию в течение двух часов после забора.
Гематологические, биохимические и иммунологические исследования крови коров опытной и контрольной групп проводились на базе ГНУ Самарская научно-исследовательская ветеринарная станция Рос-сельхозакадемии г. Самара. Гематологические исследования включали определение концентрации эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов, гемоглобина, показателя гематокрита, значений лейкоцитарной формулы и скорости оседания эритроцитов на гемоанализаторе Abachus. Биохимические исследования проведены на биохимическом анализаторе Myndray с помощью коммерческих наборов реактивов с определением концентраций альбумина, каротина, глюкозы, кальция, фосфора, общего белка, холестерина, триглицеридов, щелочной фосфатазы, глобулинов различных фракций (а, р, y), аспартатаминотрансферазы (АСТ) и аланина-минотрансферазы (АЛТ). Иммунологические исследования включали определение показателей фагоцитарной активности, фагоцитарного индекса, фагоцитарного числа и фагоцитарной ёмкости.
Результаты лабораторных исследований обрабатывались методами математической статистики, с целью определения степени достоверности регистрируемых различий в группах на базе пакета программ Microsoft Excel и Attestat.
Результаты исследований. Лабораторные исследования крови животных опытной и контрольной групп дали возможность установить отклонения от физиологических нормативов, на основании констатации глубоких изменений в гематологических и биохимических показателях крови (табл. 1).
Таблица 1
Биохимические и гематологические показатели крови коров при одновременном проявлении гипофункции
яичников и хронического эндометрита
Показатели Норма Группы животных Р
опытная, M±m контрольная, M±m
Каротин, мг% 0,9-2,0 0,050±0,008 0,056±0,015 >0,05
Глюкоза, ммоль/л 2,2-3,9 2,35±0,05 2,90±0,10 <0,05
Щелочная фосфатаза, Ед./л до 52 26,5±14,5 36,75±3,25 <0,01
Триглицериды, ммоль/л 0,33-0,79 0,10±0,01 0,16±0,014 <0,05
Холестерин, ммоль/л 4,7-6,2 5,41 ±0,18 5,83±0,29 >0,05
Фосфор, ммоль/л 1,4-2,3 0,94±0,09 1,45±0,17 <0,05
Кальций, ммоль/л 2,48-3,73 1,19±0,35 1,73±0,23 <0,05
Общий белок, г/л 79-82 43,30±0,2 50,32±1,66 <0,01
Глобулины, % 66,1 ±6,4 79,7±7,90 <0,05
а-глобулины, % - 18,8±0,3 43,6±1,53 <0,001
в-глобулины, % - 44,2±7,1 33,3±2,93 <0,05
Y-глобулины, % - 3,1±1,21 2,7±0,51 >0,05
AST, Ед./л до 52 77,1 ±9,93 53,05±4,55 <0,01
ALT, Ед./л до 27,8 39,1 ±3,38 21,55±0,75 <0,01
Эритроциты, млн./мкл 5,0-7,5 6,74±1,03 7,23±0,19 >0,05
Гемоглобин, г/л 90-120 83,5±4,5 99,0±1,50 <0,05
Средний объём эритроцитов, фл. 56 38,75±1,35 48,20±1,85 <0,05
Среднее содержание гемоглобина в эритроцитах, п/г 16,5-18,5 11,75±1,05 14,36±0,74 <0,05
Тромбоциты, тыс./мкл. 260-700 911,5±2,5 572,50±34,5 <0,01
Скорость оседания эритроцитов, мм/ч 1-3 1,5±0,5 1,75±0,38 >0,05
Лейкоциты, тыс./мкл. 4,5-12,0 8,15±0,35 5,15±0,33 <0,01
Лейкоформула, %
Эозинофилы 3-8 2,5±0,5 3,0±1,8 >0,05
Палочкоядерные нейтрофилы 2-5 0,5±0,25 2,50±1,25 <0,05
Сегментоядерные нейтрофилы 20-35 32±9,0 27,0±7,0 >0,05
Лимфоциты 40-75 65±8,0 63,25±9,25 >0,05
Моноциты 2-7 0 0,75±0,38 >0,05
У коров опытной и контрольной групп обнаружено нарушение обмена белков, что подтвердилось дефицитом концентрации общего белка в крови коров опытной группы на 35,7 г/л, а у коров контрольной группы на 28,7 г/л, при минимальной норме 79,0 г/л. По данному показателю установлено достоверное различие в группах (Р<0,01), причём в опытной группе содержание общего белка в крови было на 7 г/л ниже, чем в контрольной.
Установлены статистически достоверные различия между группами по содержанию в крови глобулинов. Так, у коров опытной группы концентрация глобулинов оказалась ниже, чем у коров контрольной группы на 13,6% со статистически достоверной разницей (Р<0,05). Отмечены существенные изменения в структуре глобулиновых фракций. Коровы, больные гипофункцией яичников и хроническим эндометритом, имели более низкую концентрацию а-глобулинов, чем здоровые животные при высоко достоверной разнице (Р<0,001). Однако содержание р-глобулинов наоборот оказалось выше в опытной группе при менее значимой достоверности в группах (Р<0,05). Концентрация Y-глобулинов не имела статистически значимых и достоверных различий в группах.
Пониженная концентрация в периферической крови триглицеридов у коров всех групп свидетельствовала о расстройстве обмена жиров.
Недостаток триглицеридов в крови коров опытной группы составил 0,23 ммоль/л, а в контрольной -0,17 ммоль/л, при минимальной физиологической норме 0,33 ммоль/л, что свидетельствовало о двукратном снижении данного показателя в контрольной группе и трёхкратном в опытной. Различия в группах оказались достоверны (Р<0,05).
Установлено нарушение минерального обмена веществ, о данном явлении свидетельствовала пониженная концентрация кальция, его содержание в крови коров опытной группы оказалась пониженной на 1,29 ммоль/л, а у животных контрольной группы на 0,75 ммоль/л в сравнении с минимальным физиологическим порогом. Данные различия в показателях опытной и контрольной групп оказались достоверными (Р <0,05). Наиболее существенным оказалось нарушение минерального обмена в опытной группе вследствие пониженной концентрации фосфора в крови на 0,46 ммоль/л в сравнении с минимальной физиологической нормой и на 0,51 ммоль/л с контролем.
Концентрация фосфора в крови животных контрольной группы находилось в пределах физиологической нормы, тогда как в опытной снижено на 0,46 ммоль/л при достоверном различии в показателе среди животных опыта и контроля (Р<0,05). Изменения в концентрации кальция и фосфора сказались на показателе кальций-фосфорного отношения, так в контрольной группе он составил 1,2, а в опытной 1,3. Данное явление свидетельствовало о глубоком нарушении кальций-фосфорного обмена у всех животных при статистически недостоверных различиях в группах (Р>0,05) и развитии у них остеодистрофии. Содержание в крови каротина у животных опытной группы составило 0,050 мг%, а у животных контрольной группы - 0,056 мг% (при минимальной норме 0,9 мг%). Данный факт свидетельствовал об очень низкой концентрации каротина и развитии у коров гиповитаминоза А. Достоверных отличий по показателю не установлено.
Клинические признаки свидетельствовали о гиповитаминозе А, что характеризовалось тусклостью и ломкостью шерсти, её непрочным удержании в волосяных луковицах.
Концентрация глюкозы в периферической крови коров опытной группы была ниже по сравнению с таковым показателем у коров контрольной группы на 0,55 ммоль/л, что оказалось статистически достоверным различием (Р<0,05). Тем не менее, по данному показателю не удалось установить снижения ниже границ физиологической нормы. При анализе концентрации фермента аспартатаминотрансферазы (АСТ) у всех исследованных животных обнаружено повышение его содержания в крови, свидетельствующее о нарушении функций печени. Наиболее существенными данные изменения оказались в группе опыта, где концентрация аСт превышала физиологическую норму на 25,1 Ед/л, а в сравнении с группой контроля на 24,05 Ед/л. Различия среди животных групп по данному показателю оказались достоверными (Р<0,01). Содержание фермента аланинаминотрансфераза (АЛТ) в периферической крови коров опытной группы оказалось выше физиологического норматива на 11,3 Ед/л, а в сравнении с коровами контрольной группы на 17,55 Ед/л при статистически достоверной разнице (Р<0,01). По всей видимости, изменения в активности ферментов АСТ и АЛТ тесно связаны с нарушением обмена белков, жиров, макроэлементов и витаминов в результате неполноценного кормления.
На фоне нарушений обмена веществ наступили изменения в гематологической картине крови. У коров опытной группы отмечено понижение содержания гемоглобина (на 6,5 г/л в сравнении с минимальной физиологической нормой), что на фоне нормальной концентрации эритроцитов свидетельствует о развитии гемоглобинемии. По сравнению с контрольной группой у коров опытной группы концентрация гемоглобина оказалась ниже на 15,5 г/л при статистически достоверной разнице (Р<0,05).
Понижение концентрации гемоглобина в крови имело закономерную связь с его низким содержанием в эритроцитах, так, у коров опытной группы зарегистрировано достоверное снижение среднего содержания
гемоглобина в эритроцитах на 2,61 п/г в сравнении с контролем (Р<0,05), и на 4,75 п/г в сравнении с физиологической нормой. У животных в контроле показатель снизился на 2,14 п/г ниже физиологической нормы несмотря на нормальное содержание в крови гемоглобина.
При одновременном проявлении гипофункции яичников и хронического эндометрита отмечено достоверное уменьшение объёма эритроцитов (Р<0,05), так у коров опытной группы данный показатель понижен на 19,7% в сравнении с контролем, что свидетельствует о существенном нарушении гемопоэтических функций.
Изменение концентрации гемоглобина и объёма эритроцитов с учётом изменений в биохимии крови свидетельствует о развитии у коров опытной и контрольной групп алиментарной анемии, при концентрации эритроцитов в пределах физиологических границ.
У коров опытной группы наблюдалась ярко выраженная тромбоцитофилия, показатель превысил максимальную границу физиологической нормы на 211,5 тыс./мкл, а в сравнении с контрольной группой на 339,0 тыс./мкл при статистически достоверной разнице (Р<0,01).
Концентрация лейкоцитов у коров опытной и контрольной групп была в пределах физиологической нормы. Следует отметить, что у коров опытной группы содержание лейкоцитов в крови было достоверно выше в сравнении с контролем на 3,0 тыс./мкл (Р<0,01). По всей видимости, это обусловлено наличием воспаления в организме данных животных - хронического эндометрита.
Отмечены изменения в лейкоцитарной формуле. Установлена достоверно более низкая концентрация палочкоядерных нейтрофилов у коров опытной группы, причём ниже границ физиологической нормы на 1,5% (Р<0,05).
На фоне нормальной концентрации лейкоцитов у всех исследованных животных снижено количество моноцитов (моноцитопения). Данное явление следует считать неблагоприятным прогностическим признаком, так как предполагает дальнейшее понижение уровня резистентности животных.
Результаты ряда иммунологических исследований отражены в таблице 2. У коров, заболевших гипофункцией яичников на фоне хронического эндометрита, фагоцитарная активность лейкоцитов была равна 40,0±3,16%, что на 10,59% выше, чем у коров контрольной группы при Р<0,05.
Таблица 2
Иммунологические показатели крови коров при гипофункции яичников и хроническом эндометрите
Показатели Группы животных Р
опытная, М±гт1 контрольная, М±т
Фагоцитарная активность, % 40,0±3,16 29,41 ±2,14 <0,05
Фагоцитарный индекс 1,84±0,31 1,88±0,59 >0,05
Фагоцитарное число 4,6±0,58 6,4±1,35 <0,05
Фагоцитарная ёмкость 1,34±0,82 1,77±0,70 >0,05
Показатели фагоцитарного индекса и ёмкости у коров опытной и контрольной групп при сравнении не имели статистически достоверных отличий.
При гипофункции яичников на фоне хронического эндометрита происходит достоверное снижение фагоцитарного числа, так, у коров опытной группы фагоцитарное число было ниже, чем у коров контрольной группы на 1,8 при Р<0,05.
Заключение. Результаты проведённых исследований свидетельствуют о глубоких нарушениях в обмене веществ. У коров опытной и контрольной групп зарегистрировано нарушение белкового, углеводного, жирового, минерального и витаминного обменов веществ свидетельствующие, в комплексе с данными гематологических исследований, о развитии алиментарной анемии и остеодистрофии. Однако наиболее значительные нарушения в обмене белков, углеводов, жиров и минеральных веществ установлены у коров, заболевших гипофункцией яичников и хроническим эндометритом.
Патологические изменения в биохимии крови заболевших животных негативно сказались на гематологических показателях. На фоне белкового голодания, недостаточного поступления каротина, кальция и фосфора у животных всех исследуемых групп зарегистрировано снижение содержания в крови гемоглобина и среднего объёма эритроцитов. Однако концентрация гемоглобина наиболее существенно снизилась у заболевших животных.
При сочетанном проявлении гипофункции яичников и хронического эндометрита изменяется картина лейкограммы, выраженная в снижении доли более молодых палочкоядерных форм нейтрофилов. Дополнительно регистрируется моноцитопения, которая ещё более значительно ослабляет защитные функции организма больных коров. Данные изменения имеют тесную связь с отклонениями, выявленными при исследовании иммунологических показателей. Так, несмотря на более высокую фагоцитарную активность у больных коров снижено фагоцитарное число, что свидетельствует о нарушении фагоцитарной функции. Низкая
резистентность заболевших животных также была обусловлена уменьшением доли глобулиновых фракций белка и в особенности альфа-глобулинов.
Таким образом, при восстановлении репродуктивной функции у коров с сочетанным проявлением данных гинекологических заболеваний следует уделять внимание вопросам полноценности кормления, а с целью коррекции патологических состояний использованию иммуностимулирующих или иммуномодулирую-щих средств, с целью восстановления резистентности и репродуктивной функции заболевших животных.
Библиографический список
1. Багманов, М. А. Гипофункция яичников у коров // Сб. ст. - Казань, 2010. - Вып. 7. - С. 58-61.
2. Землянкин, В. В. Морфобиохимические и иммунологические показатели крови коров больных гипофункцией яичников на фоне скрытого эндометрита // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2012. - Вып. 1. - С. 10-13.
3. Землянкин, В. В. Этиология длительного бесплодия коров // Актуальные проблемы животноводства, ветеринарной медицины, переработки сельскохозяйственной продукции и товароведения : сб. ст. - Воронеж : ФГОУ ВПО ВГАУ, 2010. -С. 161-164.
4. Зюбин, И. Н. Метриты крупного рогатого скота : монография / И. Н. Зюбин, П. Н. Смирнов, В. А. Напримеров [и др.]. - Новосибирск, 2007. - 232 с.
5. Семиволос, С. А. Функциональные нарушения яичников у коров // Ветеринарная медицина. Современные проблемы и перспективы развития : сб. ст. - Саратов : ИЦ «Наука», 2010. - Ч. 2. - С. 77-79.
6. Стекольников, А. А. Обмен веществ и его коррекция в воспроизводстве крупного рогатого скота / А. А. Стекольников, К. В. Племяшов // Практик. - 2010. - №1. - С. 36-41.
7. Шкуратова, И. А. Клинико-биохимический статус и репродуктивная функция коров в йоддефицитном регионе / И. А. Шкуратова, М. В. Ряпосова // Практик. - 2010. - №1. - С. 46-49.
УДК 636.2.034
ВОСПРИИМЧИВОСТЬ КОРОВ К МАСТИТАМ И КОНЦЕНТРАЦИИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ МОЛОКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОРОДЫ
Кучыньска Бэата, д-р с.-х. наук, проф. кафедры «Животноводство», Варшавский университет естественных
наук.
02-787, Польша, г. Варшава, ул. Новоурсуновская, 166.
E-mail: [email protected]
Зайцев Владимир Владимирович, д-р биол. наук, проф. кафедры «Физиология и биохимия сельскохозяйственных животных», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.
446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.
E-mail: [email protected]
Ключевые слова: мастит, соматические, клетка, молоко, сывороточный, протеин.
Цель исследования - повышение эффективности молочного животноводства при использовании коров различных пород. От коров трех пород: голштинофризской, монбельярдской и симментальской были собраны и проанализированы 30 проб молока. Опыт проводили в зимний период. Применялся силосно-концентратный тип кормления коров. Гигиеническое состояние молока оценивали по числу соматических клеток с помощью прибора Somacount-150 (Bentley). В молоке определяли содержание жира, белка, казеина, мочевины и лактозы с помощью автоматизированного инфракрасного анализатора MilkoScan FT-120 (Foss Electric). Количество сывороточных белков и концентрацию коньюгированной ленолевой кислоты в молоке определяли хроматографическим методом. При этом наилучшие показатели качества молока были отмечены у коров голштинофризской породы. Молоко от коров голштинофризской породы характеризуется более низким содержанием в-лактоглобулина и а-лактоальбумина и более высокой концентрацией лактоферрина и лизоцима, чем молоко коров других пород. Результаты показали, что наибольшие количество соматических клеток было в молоке коров голштинофризской породы. Наибольшая концентрация казеина и конъюгированной линолевой кислоты наблюдалась в молоке коров монбельярдской породы, в то время как молоко симментальских коров характеризовалось самым высоким уровнем фосфолипидов. От породы скота зависит восприимчивость коров к маститам. Наиболее подвержены маститам высокоудойные коровы голштинофризкой породы. Установлено, что коровы с низкой восприимчивостью к маститам и высоким генетическим потенциалом могут принести наибольшие финансовые выгоды, ожидаемые от продажи сырого молока.
Современное производство молока - автоматизированный процесс, где одной из самых важных проблем является заболевание маститом. Сегодняшние потребители молока заботятся о своем здоровье и ожидают получить продукт высокого качества, который имеет предсказуемый вкус и длительный срок хранения. Качество готовой молочной продукции, которую получает потребитель не может быть лучше, чем качество ее компонентов. Мастит - это воспаление молочной железы, вызванное микроорганизмами, обычно это бакте-
