УДК 636.32/.38:611.78
ПОКАЗАТЕЛИ ГИСТОСТРУКТУРЫ КОЖИ У ЯРОК ПОРОДЫ МАНЫЧСКИЙ МЕРИНОС В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТОНИНЫ ШЕРСТИ С.Ф. Силкина, к.с.-х. н.
Апанасенковский район Ставропольского края является зоной разведения тонкорунного овцеводства. В 1993 г. здесь была выведена одна из лучших отечественных пород овец - манычский меринос. Овцы этой породы хорошо приспособлены к сухим степям Ставропольского края и разводятся в трех племенных заводах вышеуказанного района: им. Ленина, «Россия» и «Маныч».
Овца - это фабрика, производящая шерсть, сырье для которой поступает через системы организма. Тело овцы, прежде всего, покрывает кожа и только потом шерсть. Волокно - особое роговидное образование кожи, оно является продуктом деятельности клеток волосяных фолликулов.
У тонкорунных овец к 5-6-месячному возрасту около 90% всех фолликулов продуцируют шерстинки, в постэмбриональной период образование новых волосяных фолликулов не происходит.
Известно, что толщина и свойства кожи обусловливают густоту, толщину, благородство и другие особенности шерсти. Так, тонкая кожа характерна для мериносов с тонкой и благородной шерстью, более тонкая и плотная - для овец со средней тониной, а толстая и рыхлая кожа характерна для животных, производящих грубую шерсть.
Исходя из этого в задачу наших исследований входило изучение гистоструктуры кожи овец селекционного ядра породы манычский меринос с различной тониной шерсти в КПЗ "Маныч" Апанасенковского района Ставропольского края.
Для этого в 12-месячном возрасте при бонитировке у 98 ярок были отобраны образцы шерсти с бока для исследования тонины шерстных волокон на ланаметре немецкой фирмы "Carl Zeiss" по технологическому регламенту ВНИИОК (1991), и методом случайной выборки у 3 ярок в каждой группе методом биопсии были отобраны образцы кожи с бока для определения густоты волосяных фолликулов и общей толщины кожи по методике Н.А. Диомидовой и соавт. (1960).
Исследования тонины шерсти показали, что в 12-месячном возрасте из 98 ярок только 10 голов (10,3%) имели диаметр шерстного волокна до 20,5 мкм (70 качество), а 88 ярок (89,7%) - тонину шерсти 20,6...23,0 мкм (64 качество). Средняя тонина шерсти у ярок с 70 качеством составила 19,68 мкм, с 64 качеством - 21,40 мкм.
Проведенные исследования толщины кожи и её слоев у подопытных ярок показали, что превосходство по общей толщине кожи было на стороне ярок с тониной шерсти 70 качества (табл.1). Они на 113,98 мкм, или 5,3 % (Р<0,95) имели больше общую толщину кожи, чем сверстницы с тониной шерсти 70 качества.
меринос
П, гол. Тонина шерсти, мкм Общая толщина кожи, мкм, М±м в том числе
эпидермис пилярный слой ретикулярный слой
3 до 20,5 2043,10±193,16 11,00±0,67 1481,40±94,91 550,70±125,5
3 20,6.23,0 2157,08±178,44 11,12±1,05 1577,67±46,76 568,29±60,78
Эпидермис является наружной поверхностью кожи и в основном выполняет защитную функцию, он составил 0,51...0,53% от общей толщины кожи. В пилярном слое происходит закладка и развитие волосяных фолликулов, этот слой составил 72,50.73,13% от общей толщины кожи. Ретикулярный слой образован, в основном, переплетением коллагеновых волокон и составил 26,36.26,97% от общей толщины кожи.
У ярок с шерстью 70 качества, по сравнению со сверстницами с шерстью 64 качества, эпидермис был толще на 0,12 мкм, или 1,1%, пилярный слой на 96,27 мкм, или 6,2 %, ретикулярный слой на 17,59 мкм, или 3,1% соответственно.
Исследования толщины кожи и её слоев у ярок показали, что с увеличением толщины кожи закономерно увеличивается диаметр шерстных волокон.
Исследования количества волосяных фолликулов на 1 мм2 кожи (табл. 2) показали, что по общей густоте волосяных фолликулов и особенно вторичных преимущество было у ярок с тониной шерсти 70 качества - 95,67 и 80,24 шт. Данные ярки превосходили своих сверстниц с шерстью 64 качества по общей густоте волосяных фолликулов на 12,97 шт., или 11,9 % (Р<0,95), по количеству вторичных фолликулов -на 13,43 шт., или 16,7 % (Р<0,95). Следует отметить, что у ярок с повышенной тониной шерсти было большее количество зачаточных фолликулов (3,37), а также достаточно высокое соотношение вторичных фолликулов с первичными (6,9).
Таблица 2. - Густота волосяных фолликулов у ярок породы
манычский меринос
п, го л Тонина шерсти, мкм Общая густота волос, фол. на 1мм2, М±м в том числе Соотно шение ВФ/ПФ
первичных вторичных зачаточ ных
3 до 20,5 95,67±9,01 11,65±0,86 80,32 ±6,79 3,70 6,9
3 20,6.23,0 80,24±7,46 11,92±0,48 66,89±7,85 1,43 5,7
На основании вышеизложенного можно предположить, что густота волосяных фолликулов в коже подопытных ярок в 12-месячном возрасте имеет определенную тенденцию, то есть с повышением тонины шерстных волокон увеличивается густота волосяных фолликулов и чем тоньше кожа, тем тоньше и гуще шерсть.