УДК 631.878
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ГРУНТЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ
Т.Ю. Анисимова, к.с.-х.н., А.М. Тысленко, к.с.-х.н., А.И. Еськов, д.с.-х.н.
ВНИИ органических удобрений и торфа, e-mail: [email protected]
В результате исследований по выращиванию ремонтантной земляники сорта Елизавета II в малообъемной культуре в контейнерах с различными торфосмесями выявлено, что эффективнее ее выращивать на торфосидератном компосте.
Ключевые слова: торф, земляника, компост, питательный грунт, контейнерный способ.
NOURISHING SOILS FOR STRAWBERRY CULTIVATION T.Y. Anisimova, A.M. Tyslenko, A.I. Es'kov
It has been revealed as a result of studies on strawberry Elizabet II' cultivation in container with different peat mixtures that it grows more effectively on peat compost.
Keywords: peat, strawberry, compost, nourishing soil, containerized way.
В промышленном и приусадебном садоводстве большим спросом пользуются сорта ремонтантной земляники, которые совмещают в себе высокую урожайность, крупноплодность и многократное плодоношение. В Европе, Израиле и США с помощью уже сложившейся технологии применения пленочных укрытий суммарный урожай земляники за год обеспечивает 10-15 кг/м2. Землянику можно выращивать не только на грядах, но и в малообъемной культуре - в контейнерах. Преимущество контейнерного способа заключается в легкости перемещения по саду, возможности укрытия от непогоды и получения урожая в ранневесенний период. Малообъемная культура земляники незаменима на небольших по площади участках, где нет места для солидных плантаций. В первый год выращивания с одного контейнера объемом 20-30 л можно получить 2-3 кг ягод земляники. Многое зависит от правильно подобранного сорта. Одним из лучших отечественных сортов земляники для выращивания в контейнерах является сорт Елизавета II . Он характеризуется крупными ягодами (масса 80-110 г), ярко красного цвета, с плотной мякотью, отличается ярко выраженной ремон-тантностью, при хорошем уходе урожай бывает в 2-3 раза выше, чем у обычных неремонтантных сортов. В этой связи при выращивании культуры в контейнерах важное значение имеет правильно приготовленный субстрат.
Исследования по оценке торфяных субстратов для выращивания ремонтантной земляники в малообъемной культуре проводили в 2008-2009 гг. в фитолаборатории ВНИИОУ Хорошо развитую рассаду с крупной почкой и 3-5 листьями высаживали в контейнерные ящики емкостью 0,3 м3 (1,2 х 1,0 х 0,25), заполненные питательным грунтом. Лучшим субстратом для земляники считается смесь на основе верхового полуразложившегося торфа (зольность не менее 4%, степень разложения 15-25%, рНкс1 2,6-3,2) нейтрализованного доломитовой или известняковой мукой (21-35 кг/т торфа) по показателям рНкс1. В опыте использовали нейтрализованный верховой торф с добавлением 1,5-2 кг/м3 комплексных удобрений (азофоска, нитроаммофоска и др.) и торфа (первый вариант опыта). Во втором варианте использовали торфоси-дератный компост, составной частью которого являлись
нейтрализованный торф (РСТ РСФСР 733-85) и бобовый сидерат (надземная масса однолетнего люпина, скошенного в фазе блестящего боба), содержащий в среднем 2-2,5% азота, 0,6-0,8% фосфора и 1,4-1,8% калия. Влажность сидеральной массы люпина составляла в среднем 70-78%, торфа - 60-65% при соотношении компонентов 1:1. Время созревания компоста - 7-9 месяцев, включая зимний период. Агрохимическая характеристика субстратов представлена в таблице 1.
В контейнер высаживали по 8 растений. Расстояние между растениями в ряду составляло 30 см, ширина междурядий - 50 см. Повторность шестикратная.
В результате выращивания земляники садовой сорта Елизавета II была установлена зависимость выноса питательных веществ органами растений земляники от вида субстрата (табл. 2). По содержанию элементов питания и их доступности лучшим был торфосидератный компост.
В ходе исследований установлено, что с 1 кг ягод земляника выносит 1,1-1,5 г N 0,5-0,6 г Р2О5 и 2-2,5 г К2О. В год посадки потребляют значительно больше питательных веществ в расчете на единицу основной продукции, так как они расходуются на формирование общей биомассы и меньше - на урожай. Установлено, что у земляники в расчете на 1 кг ягод с соответствующим количеством побочной продукции в первый год плодоношения вынос азота составил 11 г; фосфора - 6,7 и калия - 11,6 г; во второй год соответственно 6; 3,7; 5,4 г; третий - 6; 4 и 8 г, соответственно.
С урожаем, усами и частично с опадом ежегодно из субстрата отчуждается от 20-46% N 32-60% Р2О5 и 4457% К2О общего потребления питательных элементов растениями земляники. Питательные вещества поглощаются земляникой в течение всей вегетации. У земляники наблюдаются два критических периода в питании: первый наступает весной, второй - летом и осенью, когда идет дифференциация и закладка цветковых почек. Земляника максимально поглощает питательные вещества во время цветения и плодоношения. В конце вегетации при закладке рожков, плодовых почек и росте корневой системы отмечается второй период интенсивного потребления элементов питания. В послеуборочный период растения
1. Агрохимическая характеристика торфяных субстратов
Вариант рН Сб , % общ.' Зольность, % ]Чб , % общ. Р2О5б ,% 2 5общ.' ВД^ %
Нейтрализованный верховой торф 6,15 41,8 6,4 1,21 0,52 0,40
Торфосидератный компост 6,25 14,0 13,4 1,60 0,76 0,58
2. Вынос питательных элементов земляникой садовой сорта Елизавета II в период массового плодоношения, кг/га
Органы растений ]общ. Р2О5 общ. Р2О5 общ.
1 2 1 2 1 2
Зеленые листья 29,0 35,9 6,0 8,4 41,8 58,9
Сухие листья 32,1 41,0 5,1 6,5 35,5 41,3
Усы 30,1 39,2 7,4 9,2 41,3 56,7
Стебли 15,6 20,1 3,2 4,9 7,5 9,1
Ягоды 13,7 18,2 5,5 8,4 23,7 31,4
Корни 3,1 4,3 - - 0,5 1,7
Примечание: 1 - нейтрализованный верховой торф; 2 - торфосидератный компост.
потребляют до 36% азота, 20% фосфора и 25% калия. Следует отметить, что при длительном выращивании земляники в контейнере основное место должно отводиться ранневесеннему внесению в субстрат удобрений, если общая доза их не слишком велика.
С увеличением сроков эксплуатации питательного грунта на фоне предварительной заправки торфяного субстрата органическими удобрениями, а также использования фосфорных и калийных удобрений, земляника нуждается, прежде всего, в дополнительном внесении азотных удобрений. Ежегодную дозу азота устанавливают по количеству этого элемента, отчуждаемого из грунта ягодами, усами и небольшим количеством листьев, которые могут быть удалены с плантации при весенней прочистке. Уточняют дозу по растительной диагностике и количеству минерального азота в слое почвы 0-25 см в начале весенней вегетации.
Земляника образует неглубокую корневую систему и поэтому чувствительна к концентрации солей. При вне-
сении удобрений необходимо исходить из следующего: обеспечивать оптимальные условия минерального питания; исключать применение хлорсодержащих калийных удобрений; минеральные удобрения вносить с учетом количества питательных веществ, поступающих с органическими удобрениями (компостом); минеральные удобрения вносить локально под каждое растение. Удо -брения, применяемые локально, по сравнению со сплошным способом, лучше и быстрее обеспечивают растения элементами минерального питания. При соблюдении агротехники средняя продуктивность 1 растения в контейнерах в контроле составила 0,7-1,0 кг ягод за период с конца июня до конца сентября, а при выращивании на торфосидератном компосте продуктивность возрастает до 1,2-1,5 кг ягод за тот же период.
Таким образом, при выращивании ремонтантной земляники сорта Елизавета II в малообъемной культуре в контейнерах с различными торфосмесями выявлена эффективность торфосидератного компоста.
О ПРОВЕДЕНИИ ОБЩЕСТВЕННЫХ СЛУШАНИЙ ПО ОЦЕНКЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ
ООО«РосАгроХим» представляет к Государственной регистрации агрохимикат Сивид-Аминопласт - в качестве органоминерального удобрения (с экстрактом морских водорослей с аминокислотами, макро- и микроэлементами) для предпосевной (предпосадочной) обработки семян и посадочного материала, а также для корневых (с поливными водами) и некорневых подкормок зерновых, технических, овощных, плодовых, ягодных, цветочных и декоративных культур в течение вегетационного периода. Применение: сельскохозяйственное производство и личные подсобные хозяйства. Получены экспертные заключения: ФНЦГ им Ф.Ф. Эрисмана, ВНИИА, Роспотребнадзора, МГУ. Агрохимикат проходит общественные слушания.
ООО «РосАгроХим»» просит простых граждан, общественные и сельскохозяйственные организации принять участие в публичном обсуждении оценки воздействия агрохимиката на окружающую среду.
Слушания состоятся 25 июля 2012 г. в 11.00 в здании районной администрации по адресу: 142970, Московская обл., р.п. Серебряные Пруды, ул. Первомайская, 11. Приглашаются все желающие. Участникам слушаний при себе необходимо иметь паспорт. С проектом технической документации можно ознакомиться с 9.00 до 17.00 в ООО «Сельхозхимия», р.п. Серебряные Пруды, ул. Мичурина, 1, тел. 8(49667)31445. Предложения в течение 30 дней со дня публикации можно направить в адрес: 119334, г. Москва, Андреевская набережная, 1, корп.14, цоколь.тел.(495)2251680