CC BY
141
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АСТРАГАЛОВ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ В КАЧЕСТВЕ ИСТОЧНИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Козак М. Ф., Скворцова И.А.
Астраханский Государственный Университет, кафедра молекулярной биологии, генетики и биохимии, г. Астрахань
Представители рода Astragalus L. широко используются в качестве лекарственного сырья, при лечении различных заболеваний, а также в различных отраслях промышленности. В последние годы интерес к природным лекарственным средствам, изучению химического состава, фармакологических свойств, переработки этого сырья все более возрастает. Известен целый ряд заболеваний, при которых традиционная и народная медицина различных стран широко использует экстракты астрагалов в качестве лекарственного средства [3, 4, 5]. В официальной медицине разрешено применение только двух видов астрагалов: шерстистоцветкового (Astragalus dasyanthus Pall.) и серпоплодного (A. falcatus Lam.). По данным ряда авторов некоторые виды астрагалов содержат алкалоиды, флавоноиды, сапонины, кумарины, макро- и микроэлементы, витамины [1, 2, 4, 5]. Трагакантовые астрагалы являются источниками камеди, которая широко используется в медико-фармацевтической практике при приготовлении эмульсий и таблеток [4]. Впервые в России, в Читинском Медицинском Институте под руководством доктора медицины, профессора А. В. Вощенко разработан и сертифицирован натуральный многофункциональный и высокоэффективный пищевой продукт «Астрагал». В настоящее время ряд компаний на фармацевтическом рынке предлагает биологически активные добавки на основе экстракта астрагала в виде драже или сиропов в качестве источников органической формы селена.
Во флоре Астраханской области род Astragalus L. представлен 31 видом, среди которых есть виды, численность которых с каждым годом сокращается в результате нарушения или уничтожения их естественных мест обитания. Уничтожена значительная часть бугров Бэра, их используют как карьеры для добычи песка и глины, в качестве «хранилищ» бытовых и промышленных отходов, а почвы используются для посева с/х культур и в качестве пастбищ. Астрагалы до сих пор остаются мало изученными как в эколого-биологическом, так и цитогенетическом, химическом и ресурсном отношении. В Астраханской области исследования по изучению химического состава, кариологии астрагалов ранее не проводились, поэтому их актуальность очевидна. Цель данного раздела работы: исследование химического состава надземной части астрагала прутьевидного (A. virgatus Pall. [A. varius S.G.Gmel.]) и астрагала лисьего (A. vulpinus Willd.) как перспективных источников лекарственного сырья.
Материалом для исследования послужила надземная часть астрагала прутьевидного (Бэровские бугры, с. Три Протока) и астрагала лисьего (Бэровские бугры, окрестности ерика Солянка). Материал собран в 2008 году. Надземную часть (листья, стебель, цветки, семена) исследуемых видов механически измельчали до частиц размером 3-5 мм, семена - до частиц размером 0,3-0,5 мм, стебли - до частиц размером 1-3 мм. Измельченное сырье, массой 5 г, заливали 50 мл дистиллированной воды и нагревали с обратным холодильником на водяной бане в течение 3-4 часов. Получившийся охлажденный экстракт отделяли путем фильтрования. Определение качественного состава проводили на хромато-масс-спектрометре «Agilent Texnologies 6850», количественный состав микроэлементов определялся на атомно-абсорбционном-спектрофотометре «Perkin-Elmer 5000». Для качественного обнаружения флавоноидов проводили цианидиновую пробу (проба Синода). Наличие сапонинов идентифицировали с помощью качественной реакции пенообразования. Присутствие селена в экстракте исследуемого вида астрагала определяли качественной реакцией с гидроксиламином.
Экспериментальная часть и обсуждение результатов. В результате проведенного качественного анализа водных экстрактов A. virgatus Pall. и A. vulpinus Willd. В их составе были обнаружены: алкалоиды, сахара, флавоноиды, тритерпеновые сапонины, селен. С помощью хромато-масс-спектрометра «Agilent Texnologies 6850» в водном экстракте астрагала прутьевидного был обнаружен алкалоид кофеин, который, как известно, оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, ослабляет действие снотворных и наркотических средств, повышает возбудимость спинного мозга, возбуждает дыхательный и сосудодвигательный центры. С помощью качественной реакции с гидроксиламином был подтверждён факт наличия селена в водных экстрактах исследуемых видов. Предыдущие исследования показали, что селенсодержащие соединения оказывают выраженное антиоксидантное действие, поэтому интерес к этому элементу очевиден.
Количественный анализ водного экстракта A. virgatus Pall. показал присутствие микроэлементов: Cu - 200 мкг/л, Mn - 75 мкг/л. В водном экстракте A. vulpinus Willd. вышеуказанные показатели оказались в следующих соотношениях: Cu - 150 мкг/л, Mn - 170 мкг/л. Эти микроэлементы выполняют важную физиологическую роль, и необходимы для нормальной жизнедеятельности растений, животных и человека.
Полученные данные определяют необходимость подробного количественного анализа как надземной, так и подземной части сырья астрагалов, поскольку астрагалы Астраханской области могут явиться основой для медицинских и биотехнологических разработок. Необходимо дальнейшее изучение представителей рода Astragalus L. как в химическом, так и в эколого-биологическом, цитогенетическом, ресурсном отношении с целью сохранения этих уникальных представителей флоры Астраханской области.
Материалы X международного конгресса «Здоровье и образование в XXI веке» РУДН, Москва
ЛИТЕРАТУРА
1. Белоус, В.Н. Астрагалы Ставрополья как перспективные источники биологически активных соединений / В.Н. Белоус, О.Е. Самсонова // Успехи современного естествознания. 2003. № 6. С. 111.
2. Георгиевский, В.П. Биологически активные вещества лекарственных растений / В.П. Георгиевский, Н.Ф. Комисаренко, С.Е. Дмитрук - Новосибирск: Наука. Сиб. отделение. 1990. - 333 с.
3. Гаммерман, А.Ф. Лекарственные растения (Растения-целители): Справ. пособие / А.Ф. Гаммерман, Г.Н. Кадаев, А.А. Яценко-Хмелевский - М.: Высшая школа. 1990. С. 282-283, 345-346.
4. Муравьева, Д.А. Фармакогнозия: Учебник / Д.А. Муравьева, И.А. Самылина, Г.П. Яковлев - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина. 2002. - 656 с.
5. Пилипенко, В.Н. Лекарственные растения Астраханской области: Учебное пособие / В.Н. Пилипенко, Д.Л. Теплый, Л.А. Васильева и др. - Астрахань: Изд-во Астраханского пед. университета. 1997. С. 10.
6. Черепанов, С.К. Сосудистые растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР) / С.К. Черепанов - СПб.: Мир и семья. 1995. C. 219-228.
7. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2011г.
8. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2010г.
9. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2009г.
10. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2008г.
11. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2007г.
12. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2006г.
13. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2005г.
14. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2004г.
15. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2003г.
16. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2002г.
17. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2001г.
18. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке», Москва, 2000г.
19. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2011г.
20. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2010г.
21. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2009г.
22. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2008г.
23. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2007г.
24. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2006г.
25. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2005г.
26. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2004г.
27. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2003г.
28. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2002г.
29. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2001г.
Материалы X международного конгресса «Здоровье и образование в XXI веке» РУДН, Москва
