Перспективы инновационного развития сельского хозяйства Республики Узбекистан Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

Science

through time and space

Жамият ва инновациялар -

Общество и инновации -

Society and innovations

Journal home page:

https: //inscience.uz/index.php/socinov/index

Prospects of innovative development of agriculture of the

Republic of Uzbekistan

Barno RAZZAKOVA!

Tashkent State Technical University

ARTICLE INFO

ABSTRACT

Article history:

Received February 2021

Received in revised form

20 February 2021

Accepted 15 March 2021

Available online

15 April 2021

Keywords:

innovative activity of

agriculture,

strategy of development of

agriculture,

Republic of Uzbekistan,

investments in agriculture.

The most important branch of the Republic of Uzbekistan is

agriculture. The strategy of actions in five priority areas of

development of the Republic of Uzbekistan for 2017-2021,

approved by the decree of the President of the Republic,

determines the ways of development of this industry. These are

the deepening of structural reforms, optimization of areas for

potatoes and other crops, the creation of intensive gardens by

reducing the area for cotton and grain; improvement of

reclamation of irrigated lands; expansion of research on the

creation and introduction of new varieties of crops; construction

of new and reconstruction of existing enterprises for the

production of deep processing products; development of

diversified farms; expansion of infrastructure for storage,

transportation and marketing of products; measures to mitigate

the effects of global climate change and shallowing of the Aral

sea. The strategy involves the use of funds from international

financial institutions.

2181-1415/© 2021 in Science LLC.

This is an open access article under the Attribution 4.0 International

(CC BY 4.0) license (https: //creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.ru)

Узбекистон Республикаси кишлок хужалигини инновацион

ривожлантириш истикболлари

АННОТАЦИЯ

Калит сузлар:

кишлок хужалигининг

инновацион фаолияти,

кишлок хужалигини

ривожлантириш

стратегияси,

Узбекистон Республикасининг энг мухим тармоги

кишлок хужалиги. Республика Президентининг Фармони

билан Тасдикланган 2017-2021 йилларда Узбекистон

Республикасини ривожлантиришнинг бешта устувор

йуналиши буйича харакатлар стратегияси ушбу

1 Senior lecturer, Tashkent State Technical University, Tashkent, Uzbekistan.

E-mail: barno razakova@yahoo.com;

through time and space

Узбекистон Республикаси,

кишлок хужалигига

инвестициялар.хизмат.

Жамият ва инновациялар - Общество и инновации - 50с1еу ап4 шпоуаНоп$

Special Issue - 3 (2021) / ISSN 2181-1415

сохани ривожлантириш йЙулларини белгилаб беради.

Булар: таркибий ислохотларни чукурлаштириш, картошка

ва бошка экинлар майдонларини оптималлаштириш, пахта

ва галла майдонларини камайтириш оркали интенсив

боглар яратиш; сугориладиган ерларнинг мелиоратив

холатини яхшилаш; кишлок хужалиги экинларининг янги

навларини яратиш ва жорий этиш буйича тадкикотларни

кенгайтириш; чукур кайта ишлайдиган озик-овкат

махсулотларини ишлаб чикариш буйича янги кайта ишлаш

корхоналарини куриш ва мавжудларини кайта куриш; куп

тармокли фермер хужаликларини ривожлантириш;

махсулотларни саклаш, ташиш ва сотиш инфратузилмасини

кенгайтириш; глобал иклим уУзгаришини ва Орол

денгизининг куришини юмшатиш буйича чоралар куриш.

Стратегия бунинг учун халкаро молия институтларининг

маблагларидан фойдаланишни назарда тутади.

Перспективы инновационного развития сельского хозяйства

Республики Узбекистан

АННОТАЦИЯ

Ключевые слова: Важнейшей отраслью Республики Узбекистан является

инновационная

деятельность сельского

хозяйства,

стратегия развития

сельского хозяйства,

Республика Узбекистан,

инвестиции в сельское

хозяйство.

сельское хозяйство. Стратегией действий по пяти

приоритетным направлениям развития Республики

Узбекистан в 2017-2021 годах, утвержденной Указом

Президента Республики, определены пути развития данной

отрасли. Это: углубления структурных реформ,

оптимизация площадей под картофель и другие культуры,

создание интенсивных садов за счет сокращения земель под

хлопком и зерновыми; улучшение мелиорации орошаемых

земель; расширение исследований по созданию и

внедрению новых сортов сельхозкультур; строительство

новых и реконструкция существующих перерабатывающих

предприятий по выпуску продуктов питания глубокой

переработки; развитие многопрофильных фермерских

хозяйств; расширение инфраструктуры — хранения,

транспортировки и сбыта продукции; принятие мер по

смягчению глобального изменения климата и высыхания

Аральского моря. Стратегией предусмотрено

использование для этого средств международных

финансовых институтов.

Кишлок хужалиги - Узбекистон иктисодиётининг энг мухим тармоги. Бу

ахолининг озик-овкат махсулотларига, саноат тармоклари эса хом ашёга булган

эхтиёжини кондиради.

Узбекистон Республикаси Президентининг 2017 йил 7 февралдаги ПК-4947-сонли

карори билан тасдикланган

“2017-2021 ИЙилларда Узбекистон Республикасини

ривожлантиришнинг бешта устувор Йуналишлари буйича харакат стратегияси” кишлок

438

Жамият ва инновациялар - Общество и инновации - $ос1еу апа тпоуаНопз

Аим Special Issue - 3 (2021) / ISSN 2181-1415

хужалигини модернизация килиш ва жадал ривожлантиришга каратилган. Кишлок

хужалигини модернизация килиш ва жадал ривожлантириш:

— таркибий Узгартиришларни чукурлаштириш ва кишлок хужалиги ишлаб

чикаришни муттасил ривожлантириш, мамлакат озик-овкат хавфсизлигини янада

мустахкамлаш, экологик тоза махсулотни ишлаб чикаришни кенгайтириш, аграр

секторининг экспорт салохиятини сезиларли даражада ошириш;

- пахта ва бошокли дон экиладиган майдонларни кискартириб, экин

майдонларини янада макбуллаштириш, бушаб колган ерларга картошка, сабзавот,

озик-овкат ва мойли экинларни, шунингдек янги интенсив бог ва узумзорларни

жойлаштириш;

- кишлок хужалик экинларининг янги селекция навларини хамда юкори

махсулдорликка эга, касаллик ва зараркунандаларга чидамли, махаллий ер-иклим

ва экологик шароитларга мослашган хайвонот турларини яратиш ва ишлаб

чикаришга жорий этиш буйича илмий-тадкикот ишларини кенгайтириш;

— фермер хужаликлар, энг ааввало кишлок хужалиги махсулотларни ишлаб

чикараётган, кайта тайёрланаётган, тайёрлаш, саклаш, сотиш, курилиш ишлари ва

хизматлар курсатиш билан шугулланаётган куп тармокли фермер хужаликларини

рагбатлантириш ва ривожлантириш учун кулай шарт-шароитлар яратиш;

- кишлок хужалик махсулотларини чукур кайта ишлаш, ярим тайёр

махсулотлар Ba тайёр озик-овкат махсулотларини, шунингдек кадоклаш

буюмларини ишлаб чикариш буйича энг замонавий юкори технологияли ускуналар

билан жихозланган, кайта ишловчи янги корхоналарни куриш, мавжудларини

реконструкция ва модернизация килиш юзасидан инвестиция лойихаларини

амалга ошириш;

- кишлок хужалиги махсулотларни саклаш, транспортировка килиш ва

сотиш, агрокимё, молиявий ва бошка замонавий бозор хизматларни курсатиш

инфратузилмасини янада кейгатириш;

- суториладиган ерларнинг мелиоратив холатини янада яхшилаш,

мелиоратив ва ирригация объектларнингтармогини ривожлантириш, кишлок

хужалигии шлаб чикариш сохасига интенсив усулларни, энг аввало замоновий сув

ва ресурсларни тежайдиган агротехнологияларни жорийэтиш, унумдорлиги юкори

кишлок хужалиги техникасидан фойдаланиш; глобал иклим Узгариши ва Орол

денгизи куриб колишининг кишлок хужалиги ривожланиши хамда ахолининг хаёт

фаолиятига салбий таъсирини юмшатиш буйича тизимли чора-тадбирларни

куриш;

Таркибий ислохотларни чукурлаштириш, кишлок хужалиги ишлаб

чикаришини ривожлантириш, мамлакатнинг озик-овкат хавфсизлигини

мустахкамлаш, экологик тоза махсулотлар ишлаб чикаришни купайтириш ва

саноатнинг экспорт салохиятини сезиларли даражада ошириш республика кишлок

хужалигининг энг мухим вазифалари сифатида тан олинган2.

Ушбу хужжатга мувофик, 2017-2021 Йилларда пахта ва талла экинлари

эгаллаган ерларни кискартириш оркали картошка, сабзавот, интенсив боглар,

2Узбекистон Президенти Ш.Мирзиёевнинг 2017 йил 14 январь куни Вазирлар Махкамасининг

мамлакатимизни 2016 йилдаги ижтимоий-иктисодий ривожлантириш якунларини хар томонлама тахлил

килиш хамда республика хукуматининг 2017 йил учун иктисодий ва ижтимоийдастури энг

мухимйуналишлари ва устувор вазифаларини белгилашга багишланган кенгайтирилган мажлисдаги нутки.

19 январь 2017 йил.

439

Жамият ва инновациялар - Общество и инновации - $ос1еу апа тпоуаНопз

Аим Special Issue - 3 (2021) / ISSN 2181-1415

мойли Ba узумзорлар майдонларини кенгайтириш билан боглик экиш

майдонларини оптималлаштириш буйича ишлар олиб борилади. Шу билан бирга,

кишлок хужалик экинларини кайта ишлашнинг илтор кишлок хужалиги

технологиялари, юкори махсулдор кишлок хужалиги техникаси ва машиналари

хамда замонавий суториш усулларидан фойдаланиш натижасида барча экинлар

хосилдорлигини ошириш прогноз килинмокдаз.

Экин майдонлари таркибини оптималлаштириш ва экинлар хосилдорлигини

ошириш буйича чора-тадбирлар кишлок хужалиги махсулотларини сезиларли

даражада купайишига олиб келади ва мамлакатнингозик-овкат хавфсизлигини

таъминлаш учун асос яратилади.

Харакатлар стратегиясига мувофик, 2017 йилда пахта экиш майдони 49 минг

гектарга ва галла экинлари майдони 10 минг гектарга кискартирилди. Шу туфайли

картошка 8,1 минг гектарга, сабзавотлар 27,2 минг гектарга, интенсив боглар

5,9 минг гектарга, узумзорлар 2,9 минг гектарга, ем-хашак экинлари 10,9 минг

гектарга ва мойли экинлар 4 минг гектарга жойлаштирилди. Натижада пахта ва

Falla экинларини етиштириш учун нокулай булган жойларда уларни

етиштиришдан курилган зарар кискарди, кушимча иш уринлари яратилди ва мева-

сабзавот экспорти купайтирилди.

Замонавий кишлок хужалиги технологиялари асосида серхосил, эрта

пишадиган дарахтлар, митти ва ярим митти дарахтларни экиш оркали интенсив

боглар ва узумзорларни ривожлантириш, шунингдек, жахон бозорларида

талаб килинадиган, экспортга Йуналтирилган мева-сабзавот махсулотларини

купайтириш мухим вазифалар хисобланади.

Узбекистон Республикаси Кишлок ва CyB хужалиги вазирлигининг

маълумотларига кура 2011-2016 Йилларда богдорчиликда янги кишлок хужалиги

технологияларидан фойдаланиш асосида 31,3 минг гектар майдонда юкори

махсулдор митти ва ярим митти интенсив боглар яратилди“.

Кишлок хужалиги экинлари хосилдорлигини ошириш учун урут етиштириш

ката ахамиятга эга. Узбекистон Республикаси Кишлок ва CyB хужалиги

вазирлигининг маълумотларига кура, постсовет даврида мамлакатимиз олимлари

мева, ёнкок, субтропик, цитрус усимликлари ва узумнинг янги навларини яратиш,

махаллий ва жорий этилган навларни Уурганиш, етиштириш технологияларини

ривожлантириш ва уларни ишлаб чикаришга жорий этиш буйича кенг куламли

тадкикотлар олиб борган. Натижада Марказий Осиёда биринчи марта селекция

йули билан уру+Е, тош мевалар, ёнгок экинларининг янги навларини яратиш учун

асос яратилди. Куп Йиллик илмий изланишлар натижасида мева ва узумнинг

170 дан ортик навлари яратилди, уларнинг саксонга якини давлат реестрига

киритилган. Бугунги кунда мева, сабзавот, картошка ва полиз махсулотларининг

709 тури Давлат реестрига киритилган булиб, улардан 189 таси махаллий, 520 таси

хорижий навлардир.

Ушбу йуналишдаги харакатлар стратегиясига мувофик вазифалар:

зУзбекистон Республикаси Президенти Ш. Мирзиёевнинг ПФ-4947-сон 07.02.2017 йил «Узбекистон

Республикасини янада ривожлантириш буйича харакатлар стратегияси тутрисида»ги Фармони.

4Узбекистон Республикаси Давлат статистика кумитасининг 2011-2015 йЙилларга мулжалланган

MabilyMorTviapu. (http://oldjJex.uz/pages/getpage.aspx)

440

о

Ш] 5чепсе Жамият ва инновациялар - Общество и инновации - Society and innovations

а Special Issue - 3 (2021) / ISSN 2181-1415

— республикамиз тупрок-иклим шароитига, куреокчилик, тупрок шурланиши

ва касалликларга чидамли кишлок хужалик экинлари ва хайвон турларининг янги

навларини яратиш буйича тадкикот ишларини кенгайтириш;

— турли тупрок-иклим шароитига мослашган кишлок хужалик экинларининг

эрта пишар ва юкори хосилдор навларини яратише.

Аграр комплексни ривожлантириш стратегиясининг мухим кисми

чорвачилик саноатини модернизациялаш ва интенсивлаштириш хисобланади.

Узбекистон Республикаси Президентининг 2015 йил 29 декабрдаги ПК-2460-сонли

“2016-2020 йилларда кишлок хужалигини ислох килиш ва ривожлантиришни

чукурлаштириш чора-тадбирлари тутрисида”’ги Фармонида 2016 usa

корамоллар сонини купайтириш буйича вазифалар белгиланган - 2020 йил

3165 минг бошга, куй ва эчки - 4281 минг бошга, парранда гушти - 31200 минг

бошга. Натижада гушт (тирик вазнда) ишлаб чикариш - 519,0 минг тоннага, сут -

4177,0 минг тоннага, балик - 90,0 минг тоннага, асал - 13,7 минг тоннага, тухум -

4100,0 миллион донага купайди.

Чорвачилик ривожланган давлатлардан зотли корамолларни олиб келишга

жиддий эътибор берилмокда. Узбекистон Республикаси Кишлок ва Сув хужалиги

вазирлигининг маълумотларига кура, 2006-2016 Йилларда 69.175 бош наслли

корамоллар Украина, Белорусия, Польша, Австрия, Германия, Голландия ва бошка

Европа мамлакатларидан келтирилган.

Хозирги вактда озик-овкат хавфсизлиги глобал муаммолардан биридир.

БМТ маълумотларига кура, хозирги вактда дунё ахолисининг 30% очлик ва туйиб

овкатланмасликдан азият чекмокда. Бундай шароитда республикада ахолини

юкори сифатли озик-овкат махсулотлари билан таъминлашда сезиларли

натижаларга эришилди. Шундай килиб, агар 1990 йилда барча турдаги озик-овкат

махсулотларини истеъмол килиш (ахоли жон бошига) меъёрдан кам булган булса,

2016 йилда гушт истеъмоли хажми меъёрдан 105,4%, сут махсулотлари-194,9%,

картошка-104,4%, сабзавот ва полиз махсулотлари - 221,3% ни ташкил этдиб.

Кишлок хужалиги махсулотлари ишлаб чикаришни купайтириш,

нархларнинг кескин кутарилишини олдини олиш буйича харакатлар стратегиясида

куйидаги чора-тадбирлар белгиланди:

— сабзавот, картошка, полиз, мева, узум, гушт, сут, тухум, балик ва асал ишлаб

чикаришни купайтириш;

— иссикхона хужаликларини, фукароларнинг шахсий уй-жой участкаларини

яратиш;

— ахолининг уЙй-жой участкаларида ва дехкон хужаликларида мукобил

энергия манбаларидан фойдаланган холда енгил курилиш иссикхоналари, кичик

паррандачилик, балик етиштириш, асаларичилик хужаликларини яратиш;

— шахсий томорка участкаларидан самарали ва окилона фойдаланиш, юкори

хосил ва фойда олиш учун замонавий технологияларни тушунтириш ва таркатиш;

— совутгич омборларини куриш ва эскиларини модернизация килиш, янги иш

уринларини яратиш;

‘Узбекистон Республикаси Давлат статистика кумитасининг 2011-2015 йилларга мулжалланган

MabilyMorTviapu. (http://old.lex.uz/pages/getpage.aspx)

бУзбекистон Республикаси Давлат статистика кумитасининг 2011-2015 йЙилларга мулжалланган

MabilyMorTviapu. (http://oldjJex.uz/pages/getpage.aspx)

441

a о

y)Science Жамият ва инновациялар - Общество и инновации - $ос1еу апа тпоуаНопз

Аим Special Issue - 3 (2021) / ISSN 2181-1415

— биргаликда экиш тартиби ёрдамида узок муддатли экинларни

жойлаштиришни режалаштиришга утиш оркали тупрок унумдорлиги ва экинлар

хосилдорлигини ошириш.

Кишлок хужалигини баркарор ва самарали ривожлантиришнинг мухим

омили куп тармокли фермер хужаликларини яратиш ва мустахкамлашдир. Улар

нафакат кишлок хужалиги махсулотлари етиштириш, балки уларни чукур кайта

ишлаш ва ахолига хизмат курсатиш билан хам шугулланиши лозим. Бу уларнинг

молиявий холати, баркарорлиги ва тулов кобилиятини мустахкамлаш,

ракобатбардошлигини оширишга ёрдам беради.

СУнгги Йилларда республикамизнинг бир катор вилоятлари синовдан

утказилди ва экинларни суторишда янги технологиялардан фойдаланишга тавсия

этилади. “2013-2017 Йилларга мулжалланган суториладиган ерларнинг

мелиоратив холатини яхшилаш ва сув ресурсларидан окилона фойдаланиш Давлат

дастури”га мувофик республикада замонавий суториш усуллари жорий етилди.

Узбекистон Республикаси Кишлок ва Сув хужалиги вазирлигининг маълумотларига

кура, 2011-2016 Иилларда республикада экилган майдонларни томчилатиб

сугориш, пластик плёнка остида ёткизикларни суториш, кучма егилувчан кувурлар

билан суториш технологиялари жорий етилди

Узбекистон Республикаси Президентининг 2016 un 5 мартдаги

ПК-2505-сонли “2016-2020 йилларда мева-сабзавот ва гушт-сут махсулотларининг

хом ашё базасини янада ривожлантириш, уларни кайта ишлашни чукурлаштириш,

озик-овкат товарлари ишлаб чикариш ва экспорт килишни купайтириш чора-

тадбирлари тутрисида’ги Фармони умумий киймати 595 886,3 минг долларлик

кишлок хужалиги махсулотларини чукур кайта ишлаш бУуйича 180 инвестиция

лойихасини амалга оширди.

Хулосат килиб, “2017-2021 йилларда Узбекистон Республикасини

ривожланитиришнинг бешта ycTyBop ЙУуналишлари буйича харакатлар

стратегияси”га доир чора-тадбирлар кишлок хужалиги сохасининг баркарор

ривожланишини таъминлайди, мамлакат озик-овкат хавфсизлигини

мустахкамлайди, экспорт салохиятини оширади ва республика ахолисининг хаёт

сифатини яхшилайди.

ФОЙДАЛАНИЛГАН АДАБИЁТЛАР РУЙХАТИ:

1. Узбекистон Президенти Ш. Мирзиёевнинг 2017 йил 14 январь куни

Вазирлар Махкамасининг мамлакатимизни 2016 Йилдаги ижтимоий-иктисодий

ривожлантириш якунларини хар томонлама тахлил килиш хамда республика

хукуматининг 2017 Йил учун иктисодий ва ижтимоий дастури энг мухим

йуналишлари ва устувор вазифаларини белгилашга батишланган кенгайтирилган

мажлисдаги нутки. 19 январь 2017 йил.

2. Узбекистон Республикаси Президенти Ш. Мирзиёевнинг ПФ-4947-сон

07.02.2017 йил “Узбекистон Республикасини янада ривожлантириш бУйича

харакатлар стратегияси тутрисида”ги Фармони.

3. Узбекистон Республикаси Давлат статистика кумитасининг 2011-2015 йил-

ларга мулжалланган маълумотлари. (http://old.lex.uz/pages/getpage.aspx)

442

о

Ш] 5чепсе Жамият ва инновациялар - Общество и инновации - Society and innovations

ным Special Issue - 3 (2021) / ISSN 2181-1415

4. Набоков В.И. Некрасов К.В. Управление инновационной деятельностью

организаций АПК в современных условиях // Агропродовольственная политика

России. - 2017. - №1(61). - С. 30-32.

5. Лялина Т.М., Набоков В.И., Горбунова О.С. Инновационная деятельность

организаций животноводства региона и человеческий капитал // Аграрный

вестник Урала. - 2015. - №2 (132). - С. 91-93.

6. SkvortsovE.A.,, Bykova0O.A., Мушгт У.5., SkvortsovaE.G., Neverova О.Р.,

Nabokov V.J. Determination of the applicability of robotics in animal husbandry.

The Turkish Online Journal of Design, Art and Communication - TOJDAS. March

2018 Special Edition. PP. 291-299,

7. Фомин А.А., Тихомирова А.И. Макроэкономические факторы реализации

экспортного потенциала животноводства. Международный сельскохозяйственный

журнал. 2018. - Мо 3. - С. 68-72.

443