CC BY
41
Аграрный вестник Урала № 11 (90), 2011
Овощеводство и садоводство
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ КОМБИНАЦИИ СКРЕЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ В СЕЛЕКЦИИ НА ЗИМОСТОЙКОСТЬ И ПРОДУКТИВНОСТЬ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО УРАЛА
И. И. БОГДАНОВА, директор, ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии
620076, г. Екатеринбург, ул. Щербакова, д. 147;
тел./факс (343)258-65-01
Ключевые слова: земляника, комбинации скрещивания, сорта, зимостойкость, компоненты продуктивности.
Keywords: strawberry, combinations of crossing, a grade, winter hardiness, efficiency components.
Земляника садовая крупноплодная (Fragaria ananassa Duch.) — одна из наиболее распространенных и популярных ягодных культур среди населения земного шара. Широкую популярность в качестве пищевого продукта ягоды земляники приобрели вследствие своих высоких вкусовых, диетических и лечебных свойств. Потребителей привлекает нежная ароматная мякоть, гармоничное сочетание сахаров и кислот, внешняя привлекательность. Диетические и лечебные свойства обусловлены богатым биохимическим составом ягод. Земляника содержит: витамина С — 50-120 мг %, Р-активных соединений в виде катехинов, антоцианов и танинов — до 0,75 мг %, каротина — 0,5 мг %, фолиевой кислоты — 0,5-6 мг %, кумаринов — 8 мг %, в небольшом количестве витамины В1, В2, Е, РР, К1 [1].
Широкое распространение земляника получила и благодаря пластичности растений в условиях выращивания различных природных зон, раннему созреванию, значительной временной протяженности созревания ягод и поступления продукции, высокой экономической эффективности возделывания. Но при этом потенциал расширения производства этой культуры далеко не исчерпан, поскольку потребность в ягодах земляники удовлетворена не в полной мере.
В России распространение земляники ограничивает несовершенство сортимента, отсутствие сортов с широкой адаптацией к климатическим и почвенным условиям.
В условиях природной зоны Среднего Урала большинство интродуцированных сортов земляники, в силу недостаточной зимостойкости, не способны реализовать свой генетический потенциал, выявленный в зонах выведения сорта. Многолетняя работа по созданию и испытанию сортов земляники на Свердловской селекционной станции садоводства подтверждает преимущество местного сортимента, полученного в результате селекционной работы на естественном климатическом фоне [2].
Тем не менее, изменяющиеся экологические и климатические условия, накопление фитопатогенов, возникновение мутаций обуславливает быстрое старение сортов. Реагирование на изменение внешних условий, выведение новых сортов, адаптированных к действию биотических и абиотических факторов, является основой успешного ведения культуры земляники.
Земляника садовая крупноплодная — октаплоидный вид. Из-за сложного геномного состава, полигенного контроля признаков при межсортовой гибридизации в результате неограниченной перекомбинации генов создаются большие возможности для получения гибридов с новым сочетанием ценных хозяйственно-биологических свойств и признаков. Но и правильный подбор родительских пар вследствие этого затруднён. А. А. Зубов [3] отмечает, что при одинаковом фенотипическом эффекте
www. m-avu. narod. ru
того или иного полигенного признака у разных исходных форм, генетические причины этого признака могут быть различными, поэтому эти формы могут в различной степени передавать ценные признаки и свойства потомству. Таким образом, основой результативной селекции является селекционная оценка исходных форм и выявление перспективных комбинаций скрещивания.
Цель и методика исследований.
Цель исследований — провести селекционную оценку исходных форм земляники по зимостойкости и компонентам продуктивности и выявить перспективные комбинации скрещиваний по исследуемым признакам, выделить новый исходный материал для использования в селекционном процессе.
Объектом исследований являлись 7929 сеянцев 76 гибридных семей земляники.
Исследования проводились в селекционных насаждениях ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии. Опытные участки расположены на склоне 1-20 восточной экспозиции. Почвы участка — дерново-подзолистые, среднесуглинистые. Реакция почвенного раствора (Р^ — 5,1-5,5, содержание гумуса — 9,1 %, N — 100 мг/кг, Р — 160 мг/кг, К — 150 мг/кг.
Сеянцы высажены на селекционный участок по схеме 0,9 х 0,2 м. Агротехника возделывания — общепринятая для зоны Урала.
Метеоусловия периода исследований характеризовались недостаточным снежным покровом в начале зимы при низких критических температурах. В 2010 г. в период цветения сложились засушливые условия, приведшие к высокому выходу невыполненных ягод, и, как следствие, мелкоплодности.
Исследования проводились согласно «Программе и методике селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур» [4], «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» [5].
Степень подмерзания определялась по 5-балльной шкале в период весеннего отрастания, перед цветением. Биологический учёт урожая по компонентам продуктивности проводился в начале созревания ягод, в том числе нагрузка куста цветоносами и завязью — количественно, крупноплодность — по 5-балльной шкале.
Результаты исследований.
По количеству высокозимостойких сеянцев и сеянцев с высоким уровнем всех трех компонентов продуктивности выделились семьи с участием зимостойких сортов — Фестивальная и Торпеда — и сортов с высоким качеством ягод и средним уровнем зимостойкости — Мечта, Источник, Дукат, Зефир (табл. 1).
В семьях Мечта х Фестивальная, Источник х Фестивальная, Дукат х Торпеда, Зефир х Фестивальная
27
Аграрный вестник Урала № 11 (90), 2011 г.—<^Щ^
Овощеводство и садоводство
Таблица 1
Результаты исследования гибридных семей земляники садовой на зимостойкость и продуктивность, 1989-2010 гг.
Комбинации скрещивания Всего сеянцев в учете, шт. Выход сеянцев, %
с подмерзанием 0-1 баллов с нагрузкой куста цветоносами > 7 шт. с нагрузкой куста потенциальной завязью > 30 шт. с крупно-плодностью 4-5 баллов
1989 г.
Амулет х Горноуктусская 138 31,2* 11,1 30,7* 16.1*
Мечта х Фестивальная 133 21,4* 25,7* 47,8* 12,3*
Источник х Фестивальная 178 15,3* 17,5* 36,9* 29,5*
1993 г.
Арника х Горноуктусская 101 21,7* 9,5 33,6* 1,6*
Зефир х Фестивальная 140 16,7* 16,5* 44,9* 1,4*
1998 г.
Жемчужница х Орлец 108 65,7* 18,2 35,3* 32,4*
Багряная х 81-82 66 57,5* 18,0 33,3* 22,7*
2003 г.
Дукат х Торпеда 31 29,0* 6,4* 18,2* 9,1*
2010 г.
Дукат х Первоклассница 39 38,5* 5,6 72,2* 30,6*
Примечание: * сеянцы с относительно высоким уровнем признака в своей подгруппе.
зимостойких сеянцев было 15,3-29,0 %, высокопродуктивных, при оптимальной нагрузке кустов цветоносами — 18,2-47,8 %, крупноплодных — 1,4-29,5 %.
По количеству высокозимостойких сеянцев, сеянцев с высоким уровнем признаков нагрузки куста завязью и крупноплодности выделились семьи от скрещивания зимостойких сортов: Горноуктусская, Жемчужница, Багряная, Первоклассница — и сортов со средним уровнем зимостойкости и предпочтительными качествами ягод — Орлец, форма 81-82, Дукат, Амулет, Арника. В семьях Амулет х Горноуктусская, Арника х Горноуктусская, Жемчужница х Орлец, Багряная х 81-82, Дукат х Первоклассница зимостойких сеянцев было 21,7-65,7 %, с высокой нагрузкой куста завязью — 30,7-72,2 %, крупноплодных — 1,6-32,4 %.
Выводы.
1. Исследование гибридного потомства 76 семей земляники ананасной от скрещивания ведущих зимостойких
высокопродуктивных сортов и сортов с желаемым качеством ягод позволило выделить перспективные семьи, в которых в разные годы был отмечен относительно высокий процент зимостойких — до 65,7 %, продуктивных — до 72,2 %, крупноплодных — до 29,5 % сеянцев.
2. По выходу сеянцев с высокой зимостойкостью и продуктивностью, при оптимальных показателях всех трех компонентов продуктивности, выделились семьи: Мечта х Фестивальная, Источник х Фестивальная, Зефир х Фестивальная и Дукат х Торпеда.
3. По выходу сеянцев с высокой зимостойкостью и продуктивностью, при оптимальных уровнях второго и третьего компонентов продуктивности выделились семьи: Амулет х Горноуктусская, Арника х Горноуктусская, Жемчужница х Орлец, Багряная х 81-82, Дукатх Первоклассница.
Литература
1. Зубов А. А. Теоретические основы селекции земляники. М., 2004. С. 3-195.
2. Невоструева Е. Ю. Результаты селекционной работы по землянике и малине на Среднем Урале // Современные тенденции развития промышленного садоводства : материалы Международной научнопрактической конференции, посвященной 75-летию образования НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Барнаул, 2008. С.193-195.
3. Зубов А. А. Генетические особенности и селекция земляники : методические указания. Мичуринск, 1990.
С. 3-81.
4. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общ. ред. Е. Н. Седова. Орел : Изд-во ВНИИСПК, 1995. С. 387-416.
5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общ. ред.
Е. Н. Седова и Т. П. Огольцовой. Орел : Изд-во ВНИИСПК, 1999. С. 417-443.
28
№№№. m-avu. па^. ги
