ПЕНООБРАЗОВАНИЕ КАК ЛИМИТИРУЮЩИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ПРИ ГИГИЕНИЧЕСКОМ ОБОСНОВАНИИ ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫХ КОНЦЕНТРАЦИЙ ДЕТЕРГЕНТОВ В ВОДЕ Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

ЛИТЕРАТУРА

Ашбель С. И., Арзяева Е. Я. Врач, дело, 1965, № 5, с. 141. — Бару А. М. В кн.: Материалы 13-го Пленума Украннск. Республиканской комиссии по борьбе с силикозом. Киев, 1961, с. 32. — О к у н ь М. И. и др. В кн.: Тезисы докл. Научной сессии Ин-та физиологии труда. Донецк, 1963, с. 33. — Родк1на Б. С. Укр. 6io-хш ж., 1964, № 3, с. 379. — Родкина Б. С. Пат. физиол. и экспериментальная терапия, 1965, № 2, с. 36. — Рыло в а М. Л. Методы исследования хронического действия вредных факторов среды в эксперименте. Л., 1964. — СН 245-63. Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий. М., 1963, с. 47. — Три-фель Н. Г., Ланге Н. Е. В кн.: Материалы Научной конференции. Азербайджанск. мед. ин-та. Баку, 1964, с. 34. — Уланова И. П., 3 а е в а Г. Н. Гиг. труда, 1966, № 4, с. 46. — Chrusciel Т. et al., Med. Ргасу, 1959, т. 10, № 4, с. 235.

Поступила 16/IX 1966 г.

УДК 628.349:613.32-074

ПЕНООБРАЗОВАНИЕ КАК ЛИМИТИРУЮЩИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ

ПРИ ГИГИЕНИЧЕСКОМ ОБОСНОВАНИИ ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫХ КОНЦЕНТРАЦИИ ДЕТЕРГЕНТОВ В ВОДЕ

Канд. мед. наук В. Ф. Гаршенин Институт общей и коммунальной гигиены им. А. Н. Сыснна АМН СССР, Москва

С 1960 г. Институт общей и коммунальной гигиены им. А. Н. Сысина проводит гигиеническое обоснование предельно допустимых концентраций ряда детергентов анионоактивной группы в водоемах (В. Ф. Г'арштейн; Е. А. Можаев и соавторы; И. А. Крятов). Работа эта осуществляется по схеме, составленной проф. С. Н. Чер-кинским, но с учетом физико-химических особенностей названных веществ, в частности пенообразования, органолептическнми исследованиями было предусмотрено определение пенообразующей способности детергентов. Всего исследовано 6 видов детергентов анионоактивной группы, выпускаемых нашей промышленностью. Все они характеризуются наличием сольватнрующей группы 803№. К ним относятся: сульфонол НП-1, хлорный сульфонол, алкилсульфонат, сланцевый сульфонол ЭС-1, сульфонол НП-3, первичный алкилсульфат.

Существуют разнообразные методы изучения пенообразующей способности детергентов. Один из них — метод встряхивания — заключается во вспенивании раствора детергентов путем механического перемешивания раствора и воздуха в закрытом сосуде. К методу взбивания относятся все способы определения пены, при этом воздух вносится в раствор детергента с помощью какого-либо тела, перемещающегося в жидкости. При методе вдувания используется движущийся воздух, который подается в раствор через распределительную систему. При методе прикапывания пена образуется в процессе столкновения капли с поверхностью исследуемого раствора. Этот метод широко используют для выявления пенообразующей способности; он принят в качестве стандартного метода исследования (Единые методы количественного и качественного анализа мыл и мылопродуктов, 1958). Методы взбивания и вдувания, а также метод прикапывания с использованием прибора Росс-Майлса рассчитаны на определение пенообразующей способности детергентов в больших концентрациях.

Мы изучали пенообразование веществ методом встряхивания или методом Штапеля (Д. Гольде). При этом в один из 2 литровых цилиндров с притертой пробкой наливают 500 мл контрольной воды, а в другой — испытуемый раствор детергентов, приготовленный на той же воде. Оба цилиндра встряхивают 30 раз в течение 30 сек. Сразу же после этого сравнивают пену в обоих цилиндрах, отмечают объем пены и время ее распада. Пороговой считают концентрацию испытуемого вещества, которая приводит к образованию количества пены, не отличающегося от контроля.

Исследования пенообразования с использованием различной воды (дистиллированная, водопроводная и речная), а также с различными рН показали, что влияние этих факторов незначительно. Установленные в результате исследования пороговые концентрации детергентов по различным показателям приведены в таблице.

Как видно из таблицы, пороговые концентрации хлорного сульфонола, сульфоно-ла НП-1 и алкилсульфоната по пенообразующему признаку в 10 раз ниже пороговых концентраций по сравнению с общесаннтарным показателем и в 100 раз ниже по сравнению с санитарно-токсикологическим. Остальные исследованные вещества (ЭС-1, сульфонол НП-3 и алкилсульфат) оказывают действие на санитарный режим водоемов и в хроническом санитарно-токсикологическом эксперименте в более низких кон-

8 Гигиена и санитария № 1

113

Вещество Лимитирующий показатель

органолепти-ческнй общесанитар- НЫЙ санитарно-ток-сикол огнческий

пена «? Я X га С га m БПК нитри-фик в мг/л «о * а Q минимальная действующая концентрация в мг/л

Хлорный сульфонол . . . . 0,5 100 5,0 5,0 2 200 50

Сульфонол НП-1..... 0,5 100 5,0 5,0 2 340

Алкилсульфонат ..... 0,5 200 5,п 5,0 2 680

Сланцевый сульфонол . . . 0,5 150 1,0 1,0 3 000 5

Сульфонол НП-3..... 0,3 50 0,5 0,5 1 930 5

Алкилсульфат....... 0,2 0,5 2,0 3 820 5

центрациях по сравнению с перечисленным» выше детергентами. Но и здесь ведущим признаком является пенообразование.

Поступление больших концентраций детергентов в водоемы вызывает появление пены на поверхности воды не только около места сброса, но и за много километров от него. По данным Новочеркасского гидрохимического института, разрушение детергентов в природных водах идет с различной скоростью, которая зависит от природы этих веществ. Наиболее быстро распадаются алкилсульфаты, в то же время на распад хлорного сульфонола, сульфонолов НП-1 и НП-3 необходимо от 30 до 90 суток (В. Т. Кап-лин и соавторы).

Ввиду того что почти все исследованные детергенты нормируются по пенообра-зующему. признаку, при санитарно-гигиеническом обосновании предельно допустимой концентрации поверхностно-активных веществ в воде следует рекомендовать обязательное изучение пенообразования.

ЛИТЕРАТУРА

Гольде Д. Жиры и масла. Т. 2, Госхимиздат,. 1933.— Каплин В. Т., Ф е-сенко Н. Г., Фомина А. И., Журавлева Л. С. Сб. научных трудов АКХ. Т. XXXVII, М. — Л., 1965. — Можаев Е. А., С о л о в ь е в а Л. Н., Капыри-н а Л. М. и др. В кн.: Материалы Конференции по итогам научных исследований за 1965 г. Ин-та общей и коммунальной гигиены им. А. Н. Сысина. М., 1966, с. 31.

Поступила 9/1 1967 г.

УДК 614.77:[576.851.55! + 576.851.553](479.25>

РАСПРОСТРАНЕНИЕ CL. BOTULINUM И CL. TETANI В ПОЧВЕ АРМЯНСКОЙ ССР

К- М. Аянян, Т. И. Булатова, К■ И. Матвеев

Санэпидстанция (Ереван) и Институт эпидемиологии и микробиологии им. Н. Ф. Гамалеи АМН СССР (Москва)

Мы задались целью изучить обсемененность почвы Cl. botulinum тех районов Армянской ССР, которые поставляют на рынки Еревана и других городов республики различные овощи и зелень: морковь, перец, помидоры, петрушку, лук и др. Пробы почвы в количестве 20—30 г брали в стерильные пробирки с резиновой пробкой. Для этого пользовались металлическим шпателем или черпая землю краем пробирки после удаления поверхностного слоя почвы толщиной 0,5—1 см. С участка забирали от 4 до 40 проб через каждые 5—10 м. Пробы до исследования хранили при 4—8°.

За основу взялн метод, разработанный Л. М. Шишулиной, описанный ею в диссертационной работе. Пробу почвы (20—25 г) помещали в стерильную фарфоровую ступку, смачивали 20 мл физиологического раствора и тщательно растирали. Одну часть суспензии переносили пипеткой в стерильную пробирку, прогревали на водяной бане при 80° в течение 30 мин. и затем засевали во флакон, содержащий 70 мл казеи-ново-грибной среды с пшеном и ватой. Перед посевом в среду добавляли 0,5% глюко-