CC BY
109
Литература.
1. Мошкутело И.И., Махаев Е.А., Нетеса А.И. Использование зеленых и сочных кормов в питании свиней// Методические рекомендации, 1998. -27 с.
2. Виноградов В.Н., Мошкутело И.И., Нерубенко О.В. и др. Инновационная технология кормления свиней кормовыми смесями, подготовленными на новом технологическом оборудовании РИД-2// Достижения науки и техники в АПК. - № 8. -
2009. - С. 44-46.
3. Алексеев Н.Р. Новые технологии свиноводства - основы будущего успеха/Материалы междунар.конф. «Инновационные пути развития свиноводства в России, 26-28.10.2009 г. - Москва. - С. 15-20.
4. Мошкутело И., Игнатьева Л., Смиркин А. и др. Инновационная система кормления свиней // Комбикорма. - № 6. -
2010. - С. 91-93.
BIOLOGICALLY COMPLETE FEED MIXTURES OF HOMOGENEOUS-MOIST FORM IN PIG FEEDING I.I. Moshkutello, L.P. Ignatieva, D.F. Ryndina, A.P. Antonyuk, A.V. Kovalev, N.R. Alekseev, S.V. Il’in
Summary. System of feeding pig - basic for development required quality animals: at the first - strength body performance, autarcesis, reproductive quality; at the second - high growth rate of pig and increase dressing percentage. All-Russian research institute of animal breeding of the Russian academy of agricultural science taking into account Russian company “Development High Technologies” specifications on quality of fodder mixes has developed, designed and carried out the production of new technology equipment RID-2, which allows to process all the components of field production (cereals, bean, green forages, tinned products from them - silage, haylage, waste from processing sunflower, soybean, beet) in complete fodder mixes. Production fodder mixes with the use of new technology equipment RID-2 is allow change of carbohydrates (starch) complex to sugars, protein to oligopeptides and amino acid, fat to fatty acids was observed in production of fodder mixes. It’s very important that the transformation of protein into nutritients facilitates the digestion due to resorption without internal fermentation. Use biologically complete fooder mixes, production for innovation technology, in the system of feeding pig succeed two important estimates: reproductive quality sow (increase number newborn piglets - on 1,5 pig; birth weight - on 20%) and quality meat products (increase dressing percentage on 1.1%, decrease fat depth on 3.4 mm). Innovation system of feeding pig contribute greatly to decrease production prime cost: weaning pig on 26.8%, growing pig on 19.7 and fattening pig on 8.5, in consequence of which advance on 39.3% profit return and on 30.6% production profitability.
Keywords: the sows, growing and fattening pig, homogeneous-wet feed mixes, feeding programs, intensity of growth, feed-gain relationship.
УДК 636.22/28.082
ОЦЕНКА АЙРШИРСКИХ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ПРИЗНАКАМ ПРОДУКТИВНОГО ДОЛГОЛЕТИЯ ИХ ДОЧЕРЕЙ
А.В. ЕГИАЗАРЯН, доктор сельскохозяйственных наук, директор
О.В. ТУЛИНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
Е.Н. ВАСИЛЬЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник С.В. АНИСТЕНОК, аспирант ВНИИГРЖ Россельхозакадемии E-mail: [email protected]
Резюме. Предложены новые показатели для оценки производителей по продуктивному долголетию их дочерей. Среди них СПИ - срок продуктивного использования, рассчитанный в днях, ПК1л - прибыльность коровы по 1-й лактации, ПКпп - прибыльность коровы по пожизненной продуктивности(%). Проведена оценка быков (как в одном, так и в нескольких стадах) по предложенным признакам методом сравнения их дочерей со сверстницами с учетом хозяйства, года и сезона рождения коровы. Выявлены лучшие производители по одному, двум или трем признакам. По нашим данным в среднем по выборке взаимосвязь между СПИ и ПК1л довольно низкая (+0,050), но по отдельным производителям выявлены высокие достоверные корреляционные отношения: у Гунде +0,297, Ингвасты +0,484, Вернери -0,348, Луоко +0,262, Лабри +0,449, что объясняет сочетаемость обоих признаков. Отбирая быков по племенной ценности по прибыльности их дочерей за 1 лактацию, есть вероятность выбора лучших и по сроку продуктивного использования дочерей. В стаде ПЗ «Новоладожский» она больше, так как 71,4 % оцененных производителей относятся
к числу улучшателей по обоим признакам. В племзаводах «Волховское» и «Заречье» таких быков было 54,5 и 30,8 % соответственно. Следовательно, проводя оценку и отбор быков по прибыльности коров за 1 и последующие лактации, мы не только можем способствовать увеличению долголетия коров, но и в более ранние сроки определять целесообразность их длительного пребывания в стаде.
Ключевые слова: продуктивное долголетие, оценка быков, айрширская порода, срок продуктивного использования, прибыльность коров.
Продолжительность хозяйственного использования животных во многом определяет экономическую эффективность молочного скотоводства и, в конечном счете, результативность совершенствования пород и стад. Длительная эксплуатация животных позволяет уменьшить затраты в расчете на сохраненную корову; увеличить средний удой стада благодаря использованию более продуктивных полновозрастных животных; повысить реализацию молодняка, в том числе племенного; проводить интенсивную выбраковку низкопродуктивного скота.
На варьирование уровня признаков продуктивного долголетия у коров наибольшее влияние оказывает индивидуальная наследственность их отцов [1].
Дисперсионный анализ, проведенный по 13 быкам (с числом дочерей более 30), показал, что сила влияния
Таблица 1. Влияние отцов на признаки продуктивного долголетия коров, %
Показатель ОАО «Новоладожский» ЗАО «Волховское» ЗАО «Заречье»
Mim I п Mim I п M±m I п
л. о г е, .0 вн о ^ 5? -S о с ^ ^ П.ОП.П. 1885 949±11 -9,1±0,1 8,7±0,3 5,0 25,7 7,6 1584 1216±15 -21,2±0,2 3,4±0,4 13,2 7,6 10,5 1755 1185±15 14,7 -23,6±0,2 14,7 -3,8±0,4 19,7
наследственности отца на продолжительность жизни дочерей составляет 44,0 %, а на их валовой (пожизненный) надой - 39,0 % [2].
Известно, что эффект селекции животных по продолжительности жизни в связи с низкой наследуемостью этого признака, которая колеблется от 0,04 до 0,14, невысок. Более действенный метод в системе племенного дела - отбор быков-производителей, характеризующихся продуктивным долголетием дочерей [3, 4].
Несмотря на то, что почти все признаки, связанные с долголетием, находятся под влиянием среды (управление и др.), цель наших исследований - определение возможности отбора производителей, которые могли бы увеличить как генетический потенциал молочного стада, так и продолжительность его хозяйственного использования.
Условия, материалы и методы. Работу выполняли в стадах по разведению коров айрширской породы ОАО ПЗ «Новоладожский» (n = 1885), ЗАО ПЗ «Волховское» (n = 1584) и ЗАО ПЗ «Заречье» (n = 1755) Ленинградской области. Материалом для исследований служили электронные базы хозяйств «СЕЛЭКС», переведенные для обработки в программу «СГС-ВНИИГРЖ» с помощью программы Excel.
Срок продуктивного использования (СПИ) при оценке коров и быков по показателям их дочерей рассчитывали в днях как разницу между продолжительностью жизни животного и возрастом первого отела.
Прибыльность коровы (рентабельность произведенного молока) по 1 лактации (ПК1 ) и по пожизненной
продуктивности формуле [5]:
(ПК ) рассчитывали по следующей
ПК-
РЦмхУ-(СБМ хУ + СБПР хЖМ1от ) СБМ х У + СБПР х ЖМ1от
х100,
У и ЖМ1 - из
1от.
где ПК - прибыльность (рентабельность) коровы; РЦМ - реализационная цена 1 кг молока; СБМ - себестоимость 1 кг молока; СБПР - себестоимость 1 кг прироста живой массы; У - удой за 1-у или несколько лактаций, кг; ЖМ1от - живая масса коровы после 1 отела.
Величины РЦМ, СБМ, и СБПР взяты из бухгалтерских отчетов хозяйств за 2000-2011 гг., электронной базы данных «Селэкс».
Оценку коров по СПИ, ПК1л и ПКпп проводили методом сравнения «дочери - сверстницы» в каждом стаде. При этом сверстницами были коровы одного года и сезона рождения, что способствовало исключению влияния указанных факторов (года и сезона рождения) и позволило сравнивать животных с разным уровнем абсолютных показателей СПИ, ПК , К .
’ 1л’ ПП
Таблица 2. Оценка быков-производителей по срокам продуктивного использования и прибыльности их дочерей
Кличка и № быка Доче- рей СПИ, дн. 1л ПК1л ПК пп
в среднем ± к сверстницам в среднем ± к сверстницам в среднем ±к сверстницам
1110 М. Аккерман 41 1142±73 ПЗ «Новоладожский» +63±75 -6,9±0,7 +2,4±0,7 +16,6±1,6 +1,8±0,5
140 П. Носто 37 1143±98 +54±98 -10,3±0,9 -0,6±0,9 +13,3±2,2 -0,6±0,6
93663 Нустранд 74 1104±61 +46±61 -8,1±0,7 +0,3±0,5 +14,6±1,3 -0,1±0,3
83882 Торпане 64 1102±79 +24±80 -10,9±0,6 +0,2±0,5 +10,9±1,8 +0,1±0,4
93909 Н.-Гунде 25 1129±139 +22±144 -10,6±1,1 +1,2±1,0 +11,3±2,8 +0,8±1,3
321 К. Нелку 58 1079±63 +18±64 -9,0±0,5 +0,3±0,5 +14,5±1,5 -0,1±0,3
1481 Луоко 56 1141±94 +16±95 -14,6±0,6 -0,7±0,6 +8,1±2,3 -0,2±0,7
3756 Тайм 118 1241±63 ПЗ «Волховское» +167±49 -20,0±0,7 1,1±0,6 7,1±1,5 1,3±0,6
952 Этюд 24 783±34 +62±30 -18,7±1,5 2,1±1,5 0,5±1,7 1,7±1,3
369 Рембрандт 136 1273±53 +41±51 -20,5±0,7 2,4±0,7 8,5±1,5 1,1±0,5
5168 Рокки 41 897±57 +34±47 -17,7±1,0 0,2±0,9 2,0±2,1 -0,6±0,8
154 Омар 67 861±51 +29±39 -22,7±1,0 -0,6±0,8 0,0±1,8 -0,6±0,7
1149 Оскар 45 930±65 +24±57 -26,0±1,4 -2,9±1,3 -1,3±2,6 -2,5±1,1
158 Омен 54 943±70 +9±52 -20,8±1,0 2,1±0,8 0,9±2,5 2,1±0,6
1150 Пик 58 912±63 +4±52 -23,9±1,3 -0,4±1,1 -3,2±2,5 -1,3±0,9
1429 Барбарис 20 682±39 +4±37 -21,5±1,7 -0,3±1,4 -7,2±2,9 -1,6±1,4
1261 Аббат 21 1032±114 +3±98 -25,8±2,2 -1,0±2,2 -0,2±4,9 -2,1±1,6
529 Ромео 60 659±55 +2±36 -22,6±0,9 0,1±0,8 -10,7±2,1 -0,2±0,7
4309 Фалан 38 1593±119 ПЗ «Заречье» 298±118 -23,0±0,9 -2,4±0,9 6,8±2,4 -0,1±0,6
3756 Тайм 62 1116±110 160±63 -23,8±0,8 -1,0±0,7 -7,5±2,6 0,2±0,8
221 Хааве 60 1294±74 71±74 -24,4±0,7 1,3±0,7 3,0±1,7 1,7±0,6
154 Омар 84 665±56 56±33 -26,8±0,6 -1,1±0,7 -16,3±1,7 -1,0±0,6
5149 Вебер 27 1265±100 53±102 -29,2±0,9 -4,0±0,9 3,0±2,4 -1,2±0,8
533 Лепа 52 1272±75 49±74 -23,0±0,8 2,2±0,8 3,2±1,7 1,7±0,5
1261 Аббат 27 1124±89 49±85 -27,5±1,7 -0,2±1,8 -3,5±3,4 -0,7±1,3
529 Ромео 86 936±81 42±59 -21,5±0,8 1,6±0,7 -7,5±2,0 0,3±0,5
1713 Аргон 22 767±50 36±39 -23,8±1,3 -1,1±1,6 -7,8±2,7 -0,6±1,2
2135 Вепс 109 789±45 32±30 -23,2±0,6 -0,6±0,5 -9,6±1,4 -0,3±0,5
1030 Вектор 23 464±33 25±22 -23,9±1,4 1,9±1,4 -17,3±2,3 2,0±1,2
147 Лорви 30 1231±106 19±107 -24,9±1,1 0,4±1,1 1,1±2,6 0,5±0,8
1226 Гусар 20 409±30 1±19 -26,8±1,0 -1,2±0,9 -23,0±2,1 -0,9±0,9
Таблица 3. Суммарная оценка быков, работавших в нескольких стадах
Кличка и № быка ОАО «Новоладожский» ЗАО «Волховское» ЗАО «Заречье» В среднем
п племенная ценность по п племенная ценность по п племенная ценность по п племенная ценность по
СПИ, дн. ПК,, К? ПК , К СПИ, дн. ПК,, К? ПК , К СПИ, дн. ПК,, Кол ПК , Коп СПИ, дн. ПК,, Кл ПК , К
1261 Аббат 25 -70 +0,2 -0,2 21 +3 -1,0 -2,1 27 +49 -0,2 -0,7 73 -5 -0,3 -0,9
147 Лорви 82 -51 +2,1 +1,5 50 -22 +0,8 +1,1 30 +19 +0,4 +0,5 162 -29 +1,4 +1,2
205 Франт 45 -26 +1,0 +0,4 169 -6 +0,3 -0,4 183 -95 +1,3 +1,1 397 -49 +0,8 +0,4
1150 Пик 25 -164 +0,8 +0,5 58 +4 -0,4 -1,3 87 -61 -2,1 -2,0 170 -54 -1,1 -1,4
1149 Оскар 39 -222 -2,7 -2,3 45 +24 -2,9 -2,5 48 -58 -2,8 -2,6 132 -79 -2,8 -2,5
5161 Лабри 46 -171 +0,5 -0,2 108 -96 -1,6 -1,1 154 -118 -1,0 -0,8
5168 Рокки 74 -105 -1,2 -1,2 41 +34 +0,2 -0,6 115 -55 -0,7 -1,0
5162 Дисплей 24 -40 -3,0 +0,5 65 -44 -0,8 -1,4 89 -43 -1,4 -0,9
533 Лепа 41 -148 +4,0 +2,3 52 +49 +2,2 +1,7 93 -38 +3,0 +2,0
5167 Санни 96 -66 -1,2 -0,7 76 -1 -0,9 -1,1 172 -37 -1,1 -0,9
3756 Тайм 118 +167 +1,1 +1,3 62 +160 -1,0 +0,2 180 +165 +0,4 +0,9
154 Омар 67 +29 -0,6 -0,6 84 +56 -1,1 -1,0 151 +44 -0,9 -0,8
952 Этюд 24 +62 +2,1 +1,7 25 -3 -0,3 -0,3 49 +29 +0,9 +0,7
529 Ромео 60 +2 +0,1 -0,2 86 +42 +1,6 +0,3 146 +26 +1,0 +0,1
369 Рембрандт 136 +41 +2,4 +1,1 114 -2 +1,0 +1,1 250 +21 +1,8 +1,1
5149 Вебер 40 -2 -3,5 -2,1 27 +53 -4,0 -1,2 67 +20 -3,7 -1,7
158 Омен 54 +9 +2,1 +2,1 33 -46 +0,4 -0,9 87 -12 +1,5 +1,0
1457 Ангел 26 -19 +0,1 -0,5 43 -21 -1,4 -0,5 69 -20 -0,8 -0,5
135 Хякя 75 -41 +1,2 +0,6 63 -2 +0,6 +0,7 138 -23 +0,9 +0,6
1429 Барбарис 20 +4 -0,3 -1,6 55 -38 +0,6 -0,9 75 -27 +0,4 -1,1
19 Ричард 61 -105 +0,4 ±0,0 117 -30 -0,2 +1,1 178 -56 +0,0 +0,7
При проведении исследований в обработку вошли данные как о выбывших, так и о живых коровах, окончивших первую лактацию в 2001-2010 гг.
Результаты и обсуждение. Рассчитанное с помощью дисперсионного анализа иерархического комплекса влияние отца на СПИ коров в ПЗ «Новоладожский» составило 5,0 %, в ПЗ «Волховское» - 13,2 и в ПЗ «Заречье» - 14,7 % (табл. 1). Влияние на ПК1л отца было выше в первом хозяйстве (25,7 %), а на ПКпп - в третьем (19,7 %).
Так как продолжительность продуктивного использования должна сочетаться с ее целесообразностью и определяться в более ранние сроки, то было изучено изменение этого признака в зависимости от увеличения ПК1л. При этом следует отметить, что во всех хозяйствах между ПК1л и ПКпп установлена достоверная положительная корреляция среднего уровня (+0,287***, +0,224***, +0,318*** соответственно).
В ПЗ «Новоладожский» лучшими по СПИ дочерей были 7 быков, или 21,9 %. При этом только дочери Носто и Луоко уступали сверстницам по ПК1л (табл. 2), а остальные производители совмещали улучшающие свойства по обоим признакам продуктивного долголетия (15,6 %).
В целом в среднем по выборке взаимосвязь между СПИ и ПК1л оказалась довольно низкой (+0,050), но по отдельным производителям выявлены высокие достоверные корреляционные отношения: у Гунде +0,297, Ингвасты +0,484, Вернери -0,348, Луоко +0,262, Лабри +0,449, что объясняет сочетаемость у них обоих признаков.
В ПЗ «Волховское» положительную оценку по СПИ коров получили 11 быков или 50,0 %. Среди них 6 также положительно оценены по ПК1л (27,3 %). В ПЗ «Заречье» превзошли сверстниц по СПИ на 1...298 дн. дочери 13 производителей (43,3 %), но только 4 из них были одновременно улучшателями по ПК1л (13,3 %). Самый продолжительный СПИ отмечен у дочерей Фалана(+298 дн.), которые уступали сверстницам по прибыльности (-2,4 %) по 1 лактации.
Из приведенного материала видно, что в стаде ПЗ «Новоладожский» вероятность отбора быков по
ПЦ ПК1л их дочерей как улучшателей СПИ больше, так как 71,4 % от оцененных по этому признаку производителей одновременно улучшатели ПК1л. В ПЗ «Волховское» доля таких быков составляет 54,5 %, в ПЗ «Заречье» - 30,8 %.
Общеизвестно, что достоверность оценки производителя возрастает при увеличении поголовья его потомков, но еще выше она будет у тех быков, которых использовали в большем количестве стад.
За учтенный период во всех 3-х стадах использовали 5 быков (Аббат, Лорви, Франт, Пик и Оскар), в ПЗ «Новоладожский» и ПЗ «Волховское» - также 5 гол., в ПЗ «Волховское» и ПЗ «Заречье» - 11 производителей (табл. 3).
Из 5 быков, получивших оценку в 3-х стадах, по СПИ сверстницы оказались лучше дочерей производителей ПЗ «Новоладожский».
Хуже всех по этому признаку были потомки Оскара (-222 дн.), которые одновременно имели отрицательную оценку по ПК1л (-2,7 %). В ПЗ «Волховское» дочери только 2-х быков уступили сверстницам по СПИ (Лорви и Франт), но были положительно оценены по ПК1л. В ПЗ «Заречье» 2 быка получили положительные оценки по СПИ, а у одного из них (Лорви) дочери превзошли показатели сверстниц только в этом хозяйстве. Ухудшение СПИ (-26, -6 и -95 дн.), но улучшение ПК1л (+1,0, +0,3 и + 1,3 %) отмечено у дочерей Франта.
Однако частные оценки этих производителей были нивелированы при суммарной оценке с учетом эффективных дочерей. Все быки снизили СПИ от -5 до -79 дн. и только дочери Лорви и Франта превосходили сверстниц по ПК1л на 1,4, а 0,8 %, а по ПКпп - на 1,2 и
0,4 % соответственно.
При сравнении оценок быков, работавших в ПЗ «Новоладожский» и ПЗ «Волховское», установлено, что дочери Лабри характеризуются самыми низкими показателями СПИ в обоих хозяйства (-171 и -96 дн.), а у потомков Дисплея уменьшался не только СПИ, но и ПК1л (-3,0 и -0,8 % соответственно). Дочери Рокки и Лепа значительно снижают СПИ (-105 и -148 дн.) в первом хозяйстве и превышают (+34 и +49 дн.) во втором. Однако
это не позволило им по итогам анализа материалов в 2-х стадах получить положительные оценки.
По суммарной оценке по исследуемым признакам только 4 из 11 быков, потомки которых лактировали в ПЗ «Волховское» и ПЗ «Заречье», оказались лучшими по СПИ, ПК1л и ПКпп. При этом лидирует Тайм, дочери которого превзошли сверстниц по СПИ на 167 и 160 дн. В среднем по 180 дочерям он получил оценку + 165 дн. +0,4 % и +0,9 % соответственно.
Выводы. В результате проведенных исследований установлено, что, оценивая производителей по
прибыльности коров по 1 лактации (ПК1л) и сроку продуктивного использования (СПИ) их дочерей и в дальнейшем отбирая быков с лучшими показателями этих признаков, можно увеличить как генетический потенциал молочного стада (ПКпп), так и продолжительность хозяйственного использования коров в стаде.
При этом повторяемость полученных результатов у одних и тех же быков невысокая и определяется как индивидуальными особенностями отдельных производителей, так и условиями менеджмента в хозяйствах.
Литература.
1. Некрасов Д.К., Зубенко Э.В. Прогнозирование племенной ценности быков по пожизненному удою дочерей // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 3. - С. 3о - 33.
2. Кочнев Н.Н., Дементьев В.Н., Маренков В.Г. Повышение продуктивного долголетия коров в условиях молочного комплекса //Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 3. - С. 48 - 50.
3. Шарафутдинов Г., Шайдулин Р., Ханифатуллин С., Хасанов И. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров// Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - № 5. - С. 25 - 28.
4. Doormaal B.V. A Closer Look at Longevity - Canadian Dairy Network, May 2009. - p. 3.
5. Тулинова О.В., Васильева Е.Н., Анистенок С.В. Алгоритм расчета рентабельности коров айрширской породы // Бюл. СПб. - 2012. - Вып. 151. - С. 21-26.
BREEDING VALUE OF AYRSHIRE BULLS BASED ON PRODUCTIVE LONGEVITY OF THEIR
DAUGHTERS
A. Egiazaryan, O. Tulinova, E. Vasilyeva, S. Anistenek
Summary. The new indicators were suggested for the evaluation of the bull-producer’s longevity to his daughters. Among them are SPY-the term of the productive use, calculated in days; PK1l - the profitability of the cow at the first lactation; PKpp - the profitability of the cow on the lifetime productivity (%). The bulls have been evaluated on the grounds of their daughters with the help of the method of comparison with the contemporaries, taking into account the economy, the year and the season of the cow’s birth. The evaluation was held both in one and in several herds. The best bulls-producers were revealed on one, two or three signs. According to our data-base the average of the sample correlation between SPY and PK1l appeared to be rather low (+0,050), but on the certain bulls-producers we identified high reliable correlation: Gunde +0.297, Ingvasty +0.484, -0.348 Luoko +0.262, Verneri, Labrie +0.449, what explains the compatibility of both signs at certain bulls-producers. It is established that selection of the bulls-producers according to their PK1l- through their daughters for the first lactation, it is possible to choose the best time and productive use of their daughters. It is revealed that in the herd PZ “Novoladozhsky” of a high probability of the selection of bulls for the breeding values on profitability of their daughters for the first lactation as the improvers of the longevity of their daughters, as assessed by 71,4% of the evaluated on this sign bulls-producers are the same improvers of the profitability of the cow for the first lactation. At such farms as “Volchovskoye” and “Zarechie” there are these bulls 54,5% and 30,8% respectively. Therefore, evaluating and selection of bulls on the profitability of cows per 1 and subsequent lactations, we can not only increase the longevity of cows, but also we can determine whether their long-term stay in the herd at an earlier date.
Key words: productive longevity, Ayrshire bulls, the breeding value, the productive use of, profitability of cows.
УДК 636.082.13:636.598
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПЕРЕЯСЛАВСКОЙ ПОРОДЫ С РОДСТВЕННЫМИ ПОРОДАМИ ГУСЕЙ
Д.С. ГРИШИНА, зав. лабораторией Владимирский НИИСХ Россельхозакадемии E-mail: [email protected]
Резюме. Исследования проводили с целью определения фенотипических особенностей переяславских гусей для дальнейшего сохранения и рационального использования генофонда породы. Изучение продуктивных, воспроизводительных качеств и породных маркирующих признаков проводили в сравнении с родственными для неё породами гусей лёгкого типа - китайской серой и кубанской. Несмотря на их внешнее сходство, гуси переяславской породы обладают более высокими мясными качествами, о чем свидетельствуют результаты промеров тела и рассчитанные на
их основании экстерьерные индексы. Так, по длине голени особи переяславской породы (как гусаки, так и гусыни) превосходили китайскую серую на 1,2...1,6 %, кубанскую - на 3,4...3,9 %. Кроме того, отмечено преимущество переяславской породы над китайской серой и кубанской по показателям глубины груди (на 3,3...6,2 и 4,4...8,4 %) и обхвату туловища (на 2,5...4,8 и 4,6...6,2 %). Гуси переяславской породы отличаются более высокими показателями яйценоскости и инкубации яиц, по сравнению с китайской серой, но уступают кубанской породе. На основании изложенного переяславская порода гусей представляет интерес как возможный объект для последующего использования в селекционной работе в качестве материнской линии для получения гусят-бройлеров. Ключевые слова: генофонд, порода, селекционные индексы, экстерьер, хозяйственно-полезные признаки.
