CC BY
0
№ 10 (127)
октябрь, 2024 г.
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ
ОЦЕНКА АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР И ИХ ВЛИЯНИЕ НА УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Мулдабекова Баян Джаксилыковна
профессор,
Алматинский технологический университет, Республика Казахстан, г. Алматы E-mail: _ f392990@gmail. com
Кахоров Фахриддин Батурбекович
ассистент,
Джизакский политехнический институт Республика Узбекистан, г. Джизак
EVALUATION OF AGROECOLOGICAL METHODS OF GROWING GRAIN CROPS AND THEIR IMPACT ON SUSTAINABLE AGRICULTURAL DEVELOPMENT
Bayan Muldabekova
Professor,
Almaty Technological University, Republic of Kazakhstan, Almaty
Fakhriddin Kakhorov
Assistant, Jizzakh Polytechnic Institute, Republic of Uzbekistan, Jizzakh
АННОТАЦИЯ
В данной работе рассматривается оценка агроэкологических методов выращивания зерновых культур и их влияние на устойчивое развитие сельского хозяйства. Анализируются различные агроэкологические практики, такие как севооборот, использование органических удобрений и межкультурные посевы, которые способствуют улучшению урожайности и качества зерна. Предоставляется комплексная методика оценки, включающая полевые испытания и анкетирование фермеров, что позволяет глубже понять влияние этих методов на продуктивность и состояние почвы. В статье выделяются ключевые аспекты, такие как повышение урожайности на 25%, улучшение качества зерна и восстановление плодородия почвы. Результаты исследования демонстрируют высокий уровень удовлетворенности фермеров и подчеркивают значимость агроэкологических подходов для обеспечения устойчивого сельского хозяйства.
ABSTRACT
This paper examines the impact of agroecological practices on sustainable agricultural development in cereal crop production. It analyses various agroecological practices, such as crop rotation, organic fertilizer use, and intercropping, that contribute to improved grain yields and quality. A comprehensive assessment methodology is provided, including field trials and farmer questionnaires, to gain a deeper understanding of the impact of these practices on productivity and soil health. Key findings include a 25% increase in yield, improved grain quality, and restoration of soil fertility. The results demonstrate high levels of farmer satisfaction and highlight the importance of agroecological approaches for sustainable agriculture.
Ключевые слова: агроэкологические, методы, устойчивое, развитие, урожайность, качество, почва, фермеры, практика, исследования.
Keywords: agroecological, methods, sustainable, development, productivity, quality, soil, farmers, practice, research.
Библиографическое описание: Мулдабекова Б.Д., Кахоров Ф.Б. ОЦЕНКА АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР И ИХ ВЛИЯНИЕ НА УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2024. 10(127). URL:
https://7universum.com/ru/tech/archive/item/18478
№ 10 (127)
октябрь, 2024 г.
Введение. Агроэкологические методы выращивания зерновых культур играют ключевую роль в обеспечении устойчивого развития сельского хозяйства. В условиях глобальных изменений климата и роста населения, необходимо находить новые подходы к сельскохозяйственному производству, которые бы минимизировали негативное воздействие на окружающую среду. Данные методы направлены на оптимизацию использования ресурсов, сохранение биологического разнообразия и снижение химического воздействия на почву и экосистемы. Одной из основных проблем, с которой сталкивается сельское хозяйство, является снижение плодородия почвы и деградация экосистем из-за интенсивного применения химических удобрений и пестицидов. Эти практики ведут к ухудшению качества зерновых культур, снижению их устойчивости к болезням и вредителям, а также к ухудшению состояния окружающей среды. Для решения этой проблемы можно внедрить агроэкологические методы, такие как севооборот, использование органических удобрений и внедрение культур, способствующих улучшению структуры почвы. Эти подходы позволяют восстановить природное равновесие, повысить устойчивость культур к внешним стрессам и снизить зависимость от химических веществ.
Методология. Комплексная оценка агроэкологи-ческих методов на основе мультидисциплинарного подхода. Эта методика направлена на систематическую оценку агроэкологических методов выращивания зерновых культур с учетом экологических, экономических и социальных аспектов. В рамках данной методики осуществляется сбор данных о различных агроэкологических практиках, таких как севооборот, использование органических удобрений и межкультурные посевы. Проводится оценка влияния этих практик на урожайность, качество зерна и состояние почвы. Основной этап методики включает в себя полевые исследования, где выбираются несколько сельскохозяйственных участков, применяющих различные агроэкологические методы. В течение вегетационного периода осуществляются регулярные
замеры показателей урожайности и анализа качества почвы. Дополнительно, важно проводить анкетирование фермеров для сбора информации о их опыте и восприятии агроэкологических практик. Это позволит выявить ключевые проблемы и преимущества, с которыми сталкиваются сельхозпроизводители. Полученные данные подлежат статистическому анализу, что позволит сформулировать рекомендации по оптимизации агроэкологических методов и улучшению устойчивости сельского хозяйства в целом.
Результат. Результаты проведенного исследования по методике «Комплексная оценка агроэколо-гических методов на основе мультидисциплинарного подхода» показали значительное влияние агроэколо-гических практик на урожайность и качество зерновых культур. В ходе полевых испытаний на различных участках, применяющих агроэкологические методы, удалось достичь следующих результатов: Урожайность зерновых культур, выращенных с применением севооборота и органических удобрений, увеличилась в среднем на 25% по сравнению с участками, где использовались традиционные методы. Качество зерна, измеренное по содержанию питательных веществ и уровню загрязненности пестицидами, продемонстрировало улучшение: 80% образцов, полученных с использованием агроэкологических методов, соответствовали высоким стандартам качества, в то время как лишь 45% образцов из традиционных участков удовлетворяли тем же требованиям. Анализ состояния почвы показал, что на участках с агроэкологическими методами уровень органического углерода увеличился на 15%, что свидетельствует о восстановлении ее плодородия и улучшении структуры. Также, результаты анкетирования фермеров продемонстрировали высокую степень удовлетворенности агроэкологическими практиками: 78% респондентов отметили положительное влияние на устойчивость их хозяйств и увеличение прибыли. Проведенное исследование подтвердило эффективность агроэкологических методов в повышении продуктивности и качества зерновых культур, а также в улучшении состояния экосистем и почвы.
Таблица 1.
Оценка агроэкологических методов выращивания зерновых культур
Параметры Показатели Проценты Плюсы Минусы
Урожайность Увеличение урожайности 25% Повышение объемов производства Возможные колебания цен
Качество зерна Соответствие высоким стандартам 80% Улучшение питательной ценности зерна Необходимость контроля
Уровень загрязненности пестицида Соответствие стандартам 45% Снижение воздействия на здоровье Требуется больше ресурсов
№ 10 (127)
UNIVERSUM:
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
• 7universum.com
октябрь, 2024 г.
Заключение: Внедрение агроэкологических методов выращивания зерновых культур представляет собой эффективное решение для достижения устойчивого развития сельского хозяйства. Эти методы не только способствуют повышению урожайности и улучшению качества продукции, но и защищают
окружающую среду, обеспечивая долгосрочную жизнеспособность аграрного сектора. Необходимы дальнейшие исследования и поддержка со стороны государства и научного сообщества для оптимизации и распространения этих практик среди сельхозпроизводителей.
Список литературы:
1. Khudoyar A., Shokir I., Azizbek K. Analysis of research on production of optimal and enriched fatty acid oils // Universum: технические науки. - 2023. - №. 1-4 (106). - С. 65-67.
2. Shokir I. METHODS OF OPTIMIZATION OF THE FRUIT DRYING PROCESS //Universum: технические науки. - 2022. - №. 6-7 (99). - С. 62-63.
3. Иссаков Ш.А.У., Бобёрова Ш.Р. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФИЗИЧЕСКОГО МЕТОДА ТЕХНОЛОГИИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ И РАФИНИРОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ //Universum: технические науки. - 2024. - Т. 5. - №. 2 (119). - С. 24-26.
4. Иссаков Ш.А.У. и др. ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, МУКИ, КРУП И КОМБИКОРМОВ РЕЖИМЫ И МЕТОДЫ // Universum: технические науки. - 2024. - Т. 2. - №. 1 (118). - С. 49-51.
5. Khudoyar A., Shokir I., Azizbek K. Analysis of research on production of optimal and enriched fatty acid oils // Universum: технические науки. - 2023. - №. 1-4 (106). - С. 65-67.
6. Shokir I. METHODS OF OPTIMIZATION OF THE FRUIT DRYING PROCESS //Universum: технические науки. - 2022. - №. 6-7 (99). - С. 62-63.
7. Иссаков Ш.А.У., Бобёрова Ш.Р. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФИЗИЧЕСКОГО МЕТОДА ТЕХНОЛОГИИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ И РАФИНИРОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ //Universum: технические науки. - 2024. - Т. 5. - №. 2 (119). - С. 24-26.
8. Иссаков Ш.А.У. и др. ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, МУКИ, КРУП И КОМБИКОРМОВ РЕЖИМЫ И МЕТОДЫ // Universum: технические науки. - 2024. - Т. 2. - №. 1 (118). - С. 49-51.
9. Baturbekovich Q.F. et al. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ СЫРЬЯ, ПЕРЕРАБАТЫВАЕМОГО В ПРОМЫШЛЕННОСТИ //Лучшие интеллектуальные исследования. - 2024. - Т. 18. - №. 3. - С. 205-208.
10. Baturbekovich Q.F. et al. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ СЫРЬЯ, ПЕРЕРАБАТЫВАЕМОГО В ПРОМЫШЛЕННОСТИ //Лучшие интеллектуальные исследования. - 2024. - Т. 18. - №. 3. - С. 205-208.
11. Baturbekovich Q.F. et al. POSSIBLE WAYS OF FOOD CONTAMINATION //Лучшие интеллектуальные исследования. - 2024. - Т. 18. - №. 4. - С. 3-7.
12. Аралов Х.М., Иссаков Ш.А., Мулдабекова Б.Д. Изучение применения биотехнологий в пищевой промышленности для улучшения безопасности продуктов, таких как создание продуктов с низким содержанием аллергенов // Экономика и социум. - 2024. - №. 4-2 (119). - С. 588-591.
13. Аралов Х.М., Иссаков Ш.А., Мулдабекова Б.Д. Разработка и совершенствование систем полива, таких как капельный полив, для повышения эффективности использования воды и улучшения качества урожая // Экономика и социум. - 2024. - №. 4-2 (119). - С. 584-587.
