Ю.А. Мерзликина
ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
В БИЙСКОЙ ЛЕСОСТЕПИ
Рассматриваются основные факторы интенсификации кормопроизводства в Бийской степи.
Ландшафтно-экологический подход в оценке почвенных ресурсов Бийской лесостепи позволяет разносторонне оценивать возможности чернозёмов выщелоченных в производстве кормов для животноводства. С этой целью нами проанализирован ряд показателей, непосредственно влияющих на урожайность ведущих полевых культур. Исследования проводились в типичном для Бийской лесостепи аграрном предприятии СХПК «Колхоз им. Ленина».
Земли сельскохозяйственных угодий колхоза расположены на территории Бийского района Алтайского края. Центральная усадьба хозяйства находится в селе Большое Енисейское в 25 км от районного центра г. Бийска. Полевые ландшафты занимают 8 205 га пашни. В почвенном покрове пахотных угодий преобладают черноземы выщелоченные различной мощности. Они характеризуются высоким естественным плодородием и хорошими водно-физическими свойствами, но использование черноземов без применения удобрений снижает урожайность сельскохозяйственных культур и ухудшает агропроизводственные показатели почв.
Климат территории хозяйства пригоден для выращивания основных сельскохозяйственных культур. Продолжительность безморозного периода составляет 127135 дней. Отрицательным элементом климата являются ранне-осенние и позднее-весенние заморозки. Средняя температура января -20°С, средняя июльская +22°С. Высота снежного покрова достигает 70 см, поэтому почва промерзает на небольшую глубину - 1,4—1,8 м. Годовое количество осадков варьирует в пределах 450-550 мм. В летнее время часть осадков выпадает в виде ливня, поэтому они не полностью используются растениями. Высокие летние температуры вызывают большие потери влаги на испарение из почвы, что предопределяет обязательный и эффективный прием - закрытие влаги рано весной, снегонакопление и задержание талых вод [1. С. 4]. Всё это налагает особый отпечаток на показатели растениеводства (табл. 1). Урожайность зерновых культур по годам имеет существенные колебания, связанные с низкой эффективностью удобрений вследствие неравномерно выпадающих осадков в вегетационный период. Тем не менее именно эти культуры составляют основу кормопроизводства в Бийской лесостепи [2. С. 34].
Т а б л и ц а 1
Урожайность сельскохозяйственных культур, т/га
Культура 2004 г. 2005 г. 2006 г. Средняя за 3 года
Озимая рожь 1,3 2,0 2,1 1,8
Яровая пшеница 1,2 1,3 1,4 1,3
Овес 2,1 1,5 2,0 1,9
Горох 2,1 0,8 2,0 1,6
Кукуруза 19,0 19,0 24,5 20,8
Многолетние травы (сено) 1,7 1,8 2,3 2,0
Однолетние травы (зел. масса) 13,9 7,8 20,1 13,9
Наши исследования показывают, что внесение на один гектар пашни 2,1 т органических и 2,2 кг д.в. минеральных удобрений в среднем не смогло обеспечить положительного баланса основных элементов питания в земледелии хозяйства. Внесенные удобрения компенсируют лишь 61% вынесенного урожаями сельскохозяйственных культур фосфора, 58% калия и 45% азота. Десять процентов потерь азота компенсируется накоплением этого элемента многолетними травами [1. С. 6]. Использование почв при недостатке минеральных и
органических удобрений ведет к деградации черноземов и снижению урожайности сельскохозяйственных культур.
Агрохимическое обследование говорит от том, что гумусированность почв пахотных угодий хозяйства повышенная (табл. 2). Запасы гумуса являются основным показателем потенциального плодородия почв полевых ландшафтов, источником питательных веществ, переходящих в доступную для растений форму по мере его минерализации [3. С. 36].
Т а б л и ц а 2
Содержание гумуса в почве
Класс Обеспеченность почв Содержание гумуса, % Пашня
га %
1 Очень низкая менее 2,0
2 Низкая 2,1-4,0
3 Средняя 4,1-6,0
4 Повышенная 6,1—8,0 8 205 100
5 Высокая 8,1-10,0
6 Очень высокая более 10,0
Всего 8 205
В гумусе содержится около 6% азота. Этот азот является основным источником питания растений, в минеральной форме азота содержится небольшое количество (1-3%). Азот входит в состав таких жизненно важных для растений органических веществ, как белки, нуклеиновые кислоты, хлорофилл, алкалоиды, фосфатиды. В среднем в составе белков его бывает 16-18% от массы. Условия азотного питания оказывают влияние на развитие растений. При недостатке азота рост растений замедляется, стебли становятся хрупкими, урожай падает. Особое внимание следует уделять внесению органических удобрений, потому что гумус является основой почвенного плодородия. Для достижения бездефицитного баланса гумуса в земледелии хозяйства и предотвращения деградации почв необходимо вносить на каждый гектар пашни не менее 5 т органических удобрений.
Содержание подвш
Влияние фосфора на жизнь растений весьма многостороннее. Нормальное фосфорное питание значительно повышает урожай и улучшает его качество. У зерновых культур под влиянием хорошего фосфорного питания возрастает доля зерна в общем урожае, улучшается его выполненность. Фосфор повышает также зимостойкость растений, ускоряет их развитие и созревание. Под влиянием фосфорных удобрений созревание зерновых культур ускоряется на 5-6 дней. Следует также отметить, что и на почвах с хорошей обеспеченностью фосфором внесение рядкового фосфорного удобрения в дозе 1520 кг/га дает значительную прибавку урожая. Признаками фосфорного голодания является темно-зеленая с голубоватым оттенком, фиолетовая или пурпурная окраска листьев. При этом задерживаются фазы развития растений, особенно цветения и созревания [2. С. 54]. Обеспеченность почв хозяйства подвижным фосфором повышенная и высокая, 54,1 и 45,9 % соответственно (табл. 3).
Т а б л и ц а 3
го фосфора в почве
Класс Обеспеченность почв Содержание Р2О5, мг/кг Пашня
га %
1 Очень низкая менее 20
2 Низкая 20-50
3 Средняя 51-100
4 Повышенная 101-150 4 439 54,1
5 Высокая 151-200 3 766 45,9
6 Очень высокая более 200
Всего 8 205
Калий - один из важнейших элементов жизни растительных организмов. Ему принадлежит существенная роль в связи с его воздействием на физико-химические свойства биоколлоидов, находящихся в протоплазме и стенках растительных клеток. При достаточном обеспечении калием растения лучше удерживают влагу, легче переносят кратковременную засуху. Калий увеличивает устойчивость биоколлоидов, повышает осмотическое давление и тургор. При хорошем калийном питании по-
Содержание обме
вышается устойчивость злаковых растений к различным заболеваниям и к грибковым болезням в период роста. При недостатке калия у зерновых культур соломина формируется менее прочной, хлеба полегают, что приводит к значительным потерям урожая [1. С. 9].
Результаты анализа почв на содержание калия показывают, что содержание обменного калия в почвах пашни хозяйства в основном повышенное - 52,8% (табл. 4).
Т а б л и ц а 4
)го калия в почве
Класс Обеспеченность почв Содержание К2О, мг/кг Пашня
га %
1 Очень низкая менее 20
2 Низкая 21-40
3 Средняя 41-80 2 109 25,7
4 Повышенная 81-120 4 332 52,8
5 Высокая 121-180 1 764 21,5
6 Очень высокая более 180
Всего 8 205
Определение кислотности почв имеет важное значение, т.к. различные растения не одинаково реагируют на реакцию почвенного раствора. Для большинства возделываемых сельскохозяйственных культур наиболее благоприятна близкая к нейтральной или нейтральная реакция среды (рН = 5,6-7,0). Отдельные растения требуют определенных интервалов рН для нормального развития. Совершенно не переносят кислых почв люцерна, сахарная свекла - для них оптимум рН лежит в интервале от 7,0 до 7,5. Лен, картофель, овес, гречиха успешно развиваются на слабокислых почвах (pH =
= 5,1-5,5). Повышенная кислотность почвы ухудшает рост и ветвление корней, ослабляется синтез белковых веществ, содержание белка и общего азота в растениях уменьшается. Почвы хозяйства имеют слабокислую реакцию почвенного раствора, что составляет 59,8% пашни [1. С. 5]. Это благоприятно сказывается на урожайности зерновых культур.
Научно-исследовательскими учреждениями Западной Сибири рекомендуются дозы внесения минеральных удобрений под различные виды сельскохозяйственных культур с учетом обеспеченности почв элементами пи-
тания [1. С. 8]. Например, средневзвешенное содержание подвижного фосфора на поле составляет 215 мг/кг почвы, что соответствует высокой степени обеспеченности. Следовательно, доза фосфорных удобрений для зерновых будет составлять 30 кг/га, пропашных - 40, многолетних трав - 30, сахарной свеклы - 40 кг/га.
Учитывая высокую отдачу почв от применения удобрений, в то же время следует отметить, что эффект от их внесения максимально проявляется только при соблюдении оптимальных сроков и способов внесения, климатических условий года, агротехнических приемов возделывания сельскохозяйственных культур.
Ежегодное использование почвенных запасов питательных веществ сельскохозяйственными культурами с последующим отчуждением их с товарной продукцией приводит к дефициту элементов питания в земледелии. Возврат элементов питания в почву возможен за счет внесения удобрений. Из всех приемов агротехники на долю удобрений приходится не менее 50% прироста урожая. Поэтому с каждым годом доля их в обороте питательных веществ будет расти [3. С. 36].
Результаты агрохимического обследования почв показывают, что в почвах пахотных угодий в среднем по хозяйству произошли следующие изменения: содержание подвижного фосфора снизилось с 211 (очень высокое) до 144 (повышенное) мг/кг почвы; содержание обменного калия понизилось со 125 (высокое) до 103 (повышенное) мг/кг; реакция почвенного раствора остается слабокислой (рН = 5,1-5,5); степень гумусиро-ванности почв по-прежнему повышенная (6,1-8,0%); содержание подвижной серы понизилось с 8,3 (среднее) до 1,2 (низкое) мг/кг почвы [1. С. 12].
Учитывая сложившуюся в хозяйстве структуру посевных площадей и урожайность сельскохозяйственных культур, для обеспечения бездефицитного баланса основных элементов питания в земледелии и сохранения эффективного плодородия почв полевых ландшафтов необходимо вносить около 230 т азотных, 70 т фосфорных и 180 т калийных удобрений в год. Такой подход к эксплуатации чернозёмов выщелоченных позволит стабилизировать кормопроизводство, в котором основную роль играют зерновые культуры.
ЛИТЕРАТУРА
1. Материалы агрохимического обследования почв СХПК «Колхоз им. Ленина» Бийского района Алтайского края / Под ред. Л.В. Дымовой.
Зональное, 2004. 19 с.
2. Важов В.М. Кормовые культуры (агробиологический аспект и ресурсосбережение на Алтае). Бийск: НИЦ БиГПИ, 1997. 294 с.
3. Концепция развития кормопроизводства в Алтайском крае на 2001-2005 гг. / Под ред. В.В. Яковлева. Барнаул, 2002. 48 с.
Статья представлена научной редакцией «Биология» 30 марта 2008 г.