УДК 664
Е. Ю. Тарасова, В. П. Коростелева, В. Я. Пономарев
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ Т-2 ТОКСИНА НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ
Ключевые слова: гепатопротектор, энтеросорбент, антиоксидант, Т-2 микотоксикоз, остаточные количества.
Проведено определение остаточных количеств Т-2 токсина в органах и тканях овец на фоне применения для лечения антиоксиданта мексидола, гепатопротектора эссенциале Н и нового энтеросорбента - древесного угля марки БАУ-А.
Keywords: hepatoprotector, enterosorbent, antioxidant, T-2 mycotoxicosis, residual amounts.
Held definition of residual T-2 toxin in the organs and tissues of the sheep during treatment for the treatment of antioxidant mexidol, hepatoprotector essentiale H and new enterosorbent - charcoal BAU-A.
Введение
Из природных экотоксикантов - загрязнителей сельскохозяйственного сырья и продуктов питания наибольшую опасность для здоровья населения и животных представляют микроскопические грибы и продуцируемые ими микотоксины [5].
Так как Россия является зоной рискованного земледелия, вероятность загрязнения кормов, другой сельскохозяйственной и пищевой продукции микотоксинами чрезвычайно высокая [3]. Исследования отечественных и зарубежных ученых показывают, что животноводство несет серьезные экономические потери от снижения продуктивности и воспроизводства сельскохозяйственных животных, возникающих при микотоксикозах [1,6].
В последние годы во многих странах мира, в том числе и в нашей стране, отмечается тенденция к поражению зерновых грибами рода Fusarium. До 45,074,7% проб зерна в Центральном, ЦентральноЧерноземном, Волго-Вятском и Поволжском регионах РФ контаминированы грибами этого рода, способными продуцировать ряд опасных микотоксинов [2]. Одним из наиболее токсичных и наименее адсорбируемых представителей трихотеценовых микотоксинов является Т-2 токсин [4].
Однако до сих пор не разработаны антидоты, не систематизирован подбор препаратов, повышающих устойчивость организма к микотоксинам. В связи с этим актуальным является изыскание новых лечебных препаратов при микотоксикозах.
Целью наших исследований было проведение определения остаточных количеств Т-2 токсина в органах и тканях овец на фоне применения для лечения антиоксиданта мексидола, гепатопротектора эссенциале Н и нового энтеросорбента - древесного угля марки БАУ-А.
Материалы и методы
Для проведения опыта по определению лечебной эффективности мексидола, древесного угля и эссенциале Н было сформировано по принципу аналогов 3 группы овец по 6 в каждой. Первая группа служила биологическим контролем; животные второй группы получали Т-2 токсин в виде 5%-ного водно-спиртового раствора в среднесмертельной дозе; в
третьей группе через 1 ч после затравки аналогичной дозой Т-2 токсина приступали к лечению животных, которое заключалось в применении древесного угля - внутрь с водой в дозе 1000 мг/кг массы животного, мексидола -внутримышечно в дозе 10 мг/кг массы тела и эссенциале Н - внутривенно в дозе 5 мл (250 мг) в течение 3 суток.
Через сутки после затравки овец Т-2 токсином в среднесмертельной дозе и применения лекарственных средств, провели убой животных из каждой группы с целью взятия проб мышц и внутренних органов для определения в них остаточных количеств Т-2 токсина.
Количественное определение Т-2 токсина в органах и тканях проводили методом тонкослойной хроматографии с биоавтографическим завершением, используя культуру Candida pseudotropicalis шт. 44 ПК, с подтверждением результатов с помощью хроматомасс-спектрометрического анализа.
Результаты исследований
В органах и тканях овец, получивших Т-2 токсин, без последующего применения лекарственных средств микотоксин был обнаружен только в печени и почках в неизменном виде в количестве 9,2; 0,6 мг/кг и в метаболизированном виде (НТ-2) в количестве 0,12; 0,25 мг/кг. В группе овец на фоне применения мексидола, эссенциале Н и древесного угля Т-2 и НТ-2 токсин также выявлены в печени и почках в количестве 1,3; 0,1 и
0.05; 0,01 мг/кг соответственно.
Выводы
На основании полученных результатов, можно сделать вывод, что применение в качестве средств лечения острого Т-2 микотоксикоза мексидола, эссенциале Н и древесного угля значительно снижает накопление Т-2 токсина в печени и почках.
Литература
1. Дорожкин, В.И. Профилактика микотоксикозов животных / В.И. Дорожкин, В.Г. Иванов // Первый съезд
ветеринарных фармакологов России: Материалы съезда, Воронеж, 21-23 июня 2007. - Воронеж, 2007. - С. 699.
2. Захарова, Л.П. Токсикологическая опасность, связанная с загрязнением продовольственного сырья микотоксинами / Л.П. Захарова, И.Б. Седова, И.В. Аксенов // 3-й съезд токсикологов России: Тезисы докладов, Москва, 2-5 декабря 2008. - М.:, 2008. - С. 123-124.
3. Иванов, А.В. Токсикологическая безопасность -проблемы и пути решения / А.В Иванов, М.Я Тремасов, К.Х Папуниди // Второй съезд ветеринарных фармакологов и токсикологов России: Материалы съезда, Казань, 9-12 июня 2009. - Казань, 2009. - С. 5-10.
4. Тарасова Е.Ю., Коростелева В.П., Пономарев В.Я Сорбционная активность энтеросорбентов различных групп по отношению к Т-2 токсину / Вестник Казанского технологического университета, 21, 115-116, (2012)
5. Кузнецов, А.Ф. Ветеринарная микология / А.Ф. Кузнецов. - Спб.: Лань, 2001. - 416 с.
6. Чулков, А.К. О профилактике микотоксикозов животных / А.К. Чулков, М.Я Тремасов, А.В Иванов // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2009. -№ 9. - С. 11-14.
© Е. Ю. Тарасова - к.вет.н, доцент кафедры ТиТОП ККИ, [email protected]; В. П. Коростелева - к.б.н., доцент
кафедры ТиТОП ККИ, evgenechka_@тай.ги; В. Я. Пономарев - к.т.н., доцент кафедры ТПП КНИТУ,