CC BY
28
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.
ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2010. Вып. 82.
УДК 631.171
А.В. ТРИФАНОВ, канд. техн. наук; И.Е. ПЛАКСИН
ОБОСНОВАНИЕ РАЗМЕРОВ СТАНОЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОРОСЯТ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РОСТА ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНОМАТОК
Представлены зависимости нормативной площади на одного поросенка от его возраста и необходимой площади станка от количества поросят на один опорос. Показано, что при проектировании помещений для опороса свиноматок и доращивания поросят необходимо учитывать возрастающее многоплодие свиноматок.
Достижения современных генетиков-свиноводов в изменении качественных показателей: количество рожденных поросят на один опорос, сохранность поголовья, срок достижения товарной массы предъявляют особые требования к технологическому оборудованию для содержания поросят-сосунов, поросят на доращивании и откорме.
Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий ВНП 1-2-96 рекомендуют при расчетах технологий использовать следующие показатели - отъем поросят от свиноматки: для промышленных комплексов - в 26 и 35 дней, для товарных ферм - в 45 дней и для племенных ферм - в 60 дней; количество опоросов на одну свиноматку - 1,85; выход поросят на один опорос от одной свиноматки - 9 гол., от проверяемой - 7 гол.; возраст достижения товарной массы - 210-270 дней [1].
Однако достижения генетиков и зоотехников позволяют производить отъем поросят-сосунов в возрасте 21, 28, 35 и 42 дня, при этом сроки содержания свиноматок изменяются и составляют соответственно 147, 154, 168 и 175 дней, а количество опоросов на одну свиноматку - 2,46, 2,37, 2,17 и 2,08 соответственно при возрасте достижения товарной массы поросятами за 155-170 дней. Кроме того, количество поросят на один опорос также изменяется от 10 до 14, а иногда и до 18 голов. Годовой выход поросят-сосунов от одной свиноматки с расчетным коэффициентом естественного отхода 15% приведен в табл. 1.
123
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.
Таблица 1
Годовой выход поросят-сосунов от одной свиноматки
Количество поросят на один опорос, гол. Годовой выход поросят-сосунов от одной свиноматки при числе опоросов, голов
2,48 2,37 2,17 2,08
10 21,08 20,15 18,45 17,7
11 23,19 22,16 20,29 19,45
12 25,3 24,17 22,13 21,22
13 27,4 26,19 23,98 22,98
14 29,5 28,2 25,8 24,75
Следовательно, при одинаковых условиях содержания животных от одной свиноматки можно в год получить в среднем от 17,7 до 29, 5 поросят. В Нидерландах в 2009 году среднее количество поросят от свиноматки в год, составило в среднем 27 голов, но есть фермы, где получили и более 30 поросят. На отдельных фермах планируют получать при отъеме 35 поросят от свиноматки в год [3].
При увеличении количества поросят на опоросе и доращивании необходимо применять станочное оборудовании различного размера. При этом нужно учитывать нормативы площади для поголовья разного возраста (рис. 1).
Возраст животного, дней
Рис. 1. Зависимость нормативной площади на одно животное от возраста 124
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.
_________ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2010. Вып. 82.______
Площадь станка для содержания поросят зависит от их возраста и количества. Количество поросят в станках определяется технологией содержания животных. Минимально необходимая площадь для содержания поросят при погнездном способе содержания представлена в табл. 2. При разнице количества поросят на один опорос от 10 до 18 голов необходимая площадь станков для содержания отличается на 44%. ВНП 1-2-96 рекомендуют при проектировании увеличивать площадь основного назначения на 10% от расчетных значений, поэтому при проектировании помещений для содержания поросят на доращивании и откорме будет недоставать до 34% площади станков, и, следовательно, необходимо будет переполнять имеющиеся станки избыточным поголовьем.
Таблица 2
Необходимая площадь станка для содержания поросят
Количество поросят на один опорос, гол. Площадь станка для опороса, м2 Площадь станка для поросят- 2 отъемышеи, м Площадь станка для поросят на откорме, м2 % от максимальной площади станка
с полностью щелевыми полами с частично щелевыми полами с полно-стью щелевыми полами с частично щелевыми полами с полно-стью щелевыми полами с частично щелевыми полами
10 3 3,5 3,5** 4** 6,5 8 56
11 3,3 3,85 3,85** 4,4** 7,15 8,8 61
12 3,6 4,2 4,2** 4,8 7,8 9,6 67
13 3,9 4,55* 4,55 5,2 8,45 10,4 72
14 4,2 4,9* 4,9 5,6 9,1 11,2 78
15 4,5* 5,25* 5,25 6 9,75 12 83
16 4,8* 5,6* 5,6 6,4 10,4 12,8 89
17 5,1* 5,95* 5,95 6,8 11,05 13,6 94
18 5,4* 6,3* 6,3 7,2 11,7 14,4 100
■*
- превышают размеры современных станков;
- может быть применен двухфазный способ содержания поросят.
125
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.
Современные станки для опороса свиноматок (рис. 2) импортного и отечественного производства изготавливают следующих размеров: 1,6*2,4 м, 1,6*2,6 м, 1,8*2,4 м, 1,8*2,6 м, что по площади соответственно: 3,84 м2, 4,16 м2, 4,32 м2, 4,68 м2, а с учетом площади кормушки для свиноматки 0,3 м2, площадь для свиноматки и поросят составит соответственно: 3,54 м2, 3,86 м2, 4,02 м2, 4,38 м2.
Рис. 2. Станок для опороса свиноматок
Станки для опороса свиноматок таких размеров целесообразно применять при количестве поросят на один опорос не более 13 голов. При большем количестве поросят необходимо использовать станки увеличенной площади в соответствии с табл. 2.
При количестве поросят на один опорос 10 и 11 голов возможно применение станков для опороса размерами 1,8*2,4 м, 1,8*2,6 м для двухфазного способа содержания поросят.
Использование станков с недостаточной площадью приведет к увеличению отхода, снижению среднесуточных приростов живой массы, увеличению срока достижения поросятами товарной массы [2].
Для устранения данных последствий при проектировании современных свиноводческих предприятий необходимо учитывать возрастающее многоплодие свиноматок и, с учетом этого, рассчитывать
126
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.
ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2010. Вып. 82.
необходимую производственную площадь помещений, увеличивая ее до 44%.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий ВНТП-2-96.
2. Парахневич А. Проблемы эффективности функционирования современного высокотехнологичного свиноводческого предприятия. /А. Парахневич // Главный зоотехник. - 2010. - №7. - С. 50-53.
3. Тон САС Инкубатор для поросят. Инструмент для увеличения количества поросят, получаемых при отъеме от свиноматки в год. /Тон САС // Свиноводство. - 2010. - №7. - С. 27-29.
Получено 25.11.2010.
A.V. TRIFANOV, Cand. Sc (Engineering); I.E. PLAKSIN
SIZE OF PIG BROODERS DEPENDING ON INCREASING SOW PRODUCTIVITY
The paper shows how the regulatory area per one piglet varies with its age and how the required brooder area varies with the number of piglets per litter. The need to take into account the increasing number of cases with multiple pregnancies of sows when designing the facilities for the farrowing and for piglets growing is emphasized.
127
