БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
О технологиях выращивания опытного нагульного рыбоводного пруда
12 3
Комилов Ф. С. , Мирзоев С. Х. , Акобирзода Ф.
Комилов Файзали Саъдуллоевич / Komilov Fayzali Sa ’dulloevich - доктор физикоматематических наук, профессор, заведующий кафедрой, кафедра информатики,
Таджикский национальный университет;
2Мирзоев Саидаъло Хабибулоевич /Mirzoev Saidalo Habibulloevich - кандидат физикоматематических наук, доцент, исполнительный директор,
Филиал Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова;
3Акобирзода Фотех /Akobirzoda Foteh - аспирант, кафедра информатики,
Таджикский национальный университет, г. Душанбе, Республика Таджикистан
Аннотация: статья посвящена технологиям выращивания опытного рыбоводного пруда, его зарыбления, кормления и управления весовым ростом рыб. В ней проанализированы экспериментальные данные, полученные по опытному пруду, с целью дальнейшей разработки его компьютерно-математической модели -эффективного инструмента по изучению, исследованию и прогнозированию закономерностей функционирования экосистем рыбоводных прудов.
Ключевые слова: технология, выращивание, экосистема, рыбоводный пруд, рыба, зарыбление, управление, биомасса, белый толстолобик, карп, белый амур.
УДК 574.6:477.63/64
Высоких показателей от выращивания рыбы в рыбоводном пруду можно получить только в том случае, если в его экосистеме заранее проводить соответствующие нормативно-санитарные мероприятия. Например, в 1986 г. рыбоводный 8-мигектарный нагульный опытный пруд, находящийся в хозяйстве им. А. Джами Хатлонской области Республики Таджикистан, до заполнения его водой был подготовлен к выращиванию в нём рыбы путём проведения следующих мероприятий [1, 2]:
- просушка ложа пруда;
- перепашка донных отложений перед водовыпуском, где скопился слой ила;
- обработка хлорной известью мест скопления не просыхающих иловых отложений;
- перенос негашеной извести на остальную часть рыбоводного пруда;
- удаление высохшей прошлогодней растительности, попавшей под залитие водой;
- завоз навоза в пруд в количестве 26 тонн;
- засыпка грунтом мест фильтрации воды через дамбы.
После завершения подготовительных и санитарных мероприятий, в начале второй декады мая (11-го мая) приступили к заполнению пруда водой. Когда температура воды в пруду достигла 22 С, в него внесли минеральные удобрения в количестве 500 кг аммиачной селитры и 350 кг суперфосфата. При этом объём воды экосистемы пруда составил около 40 тыс.м3, концентрация азота в воде была около 5 мг/л, а фосфора около 1 мг/л. В результате такого развития экосистемы пруда уже на третий день наблюдалось интенсивное развитие водорослей, а на отдельных его участках началось «цветение» воды [3, 4].
Следует отметить, что в 1985-1987 гг. научными сотрудниками Института зоологии и паразитологии АН Республики Таджикистан совместно с учёными различных научно-исследовательских институтов и высших учебных заведений
9
республики были проведены комплексные научно-исследовательские работы по подготовке к функционированию экосистемы опытного рыбоводного пруда, изучению и исследованию его гидро-климатических, биологических, физикохимических особенностей и состояния. В связи с этим, все данные, использованные в настоящей работе, в основном, базировались на этих экспериментах [3, 4].
Так как все рыбоводные пруды южного региона Таджикистана относятся к тёпловодным прудам, в их экосистемах, в основном, выращиваются теплолюбивые виды рыб, такие как белый и пёстрый толстолобики, белый амур, карп, буффало и т.д.
Зарыбление опытного нагульного рыбоводного пруда им. А. Джами годовиками белого толстолобика, карпа и белого амура проводилось в той же (второй) декаде мая (с 13-го по 19-го мая) 1986 года. В опытный пруд (8 га) всего было зарыблено 69,9 тыс.шт. рыб с общим весом в 2504 кг. В том числе, белый толстолобик 35,7 тыс.шт. (1470 кг), карп 29,2 тыс.шт. (584 кг) и белый амур 5 тыс.шт. (450 кг). Средние биомассы этих рыб составили соответственно 41,2 г для белого толстолобика, 20 г для карпа и 90 г для белого амура [3, 4] (рис. 1).
Средно-штучный навес
Общий вес
Рис. 1. Зарыбление 8-ми гектарного опытного рыбоводного пруда им. А. Джами (1986 г)
Питательные вещества (минеральные удобрения) для фитопланктона -излюбленного и основного корма белого толстолобика - со второй декады мая до середины июля в опытный пруд вносили вручную с лодки, разбрасывая их в сухом виде по воде. Начиная с конца июля и до конца сентября, их начали вносить с помощью специально разработанной установки (отперфорированной трубы) по внесению растворённых минеральных удобрений, стационарно установленной над водной поверхностью пруда.
Кормление карпа комбикормами и куколкой тутового шелкопряда осуществляли с 22-го мая один раз в сутки. Карпа кормили в зависимости от поедаемости. С повышением температуры воды в пруду и ростом карпа соответственно увеличивали норму и кратность внесения кормов до 2-3 раз в сутки. В тот же время одновременно поднимали и горизонт воды пруда.
10
Точно таким же образом происходила процедура кормления белого амура. Основным его кормом является кормовое растение. Белого амура также кормили в зависимости от поедаемости 1-2 раза в сутки. Кормовые растения в пруд вносили вручную, разбрасывая их по его акватории.
Для проведения физиологических исследований и определения темпа роста рыб один раз, а иногда два раза в месяц проводили контрольные отловы. По рис. 2 видно, что абсолютные величины прироста веса белого толстолобика были хорошими в основном в июле-августе. Белый толстолобик ежесуточно прибавлял в весе от 7,74 до 10 г. Его привесы уменьшились до 0,6-1,66 г/сутки только лишь в сентябре-октябре. В июне-июле его относительные приросты веса составляли 3.07-3.09%, а в сентябреоктябре они уменьшились до 0.07-0.22% (рис. 3).
Рис. 2. Весовой рост рыб в опытном пруду им. А. Джами (1986 г)
Проведённые исследования показали, что темп роста белого толстолобика был связан с высокой температурой воды в пруду в июне-июле (27-29 °С), а также с усиленным внесением в пруд минеральных удобрений и, соответственно, хорошим развитием фитопланктона. Понижение температуры воды в сентябре-октябре до 18-20 оС сразу же отразилось и на снижении темпа роста белого толстолобика.
Приведённые данные на рис. 2 свидетельствуют о том, что ежесуточные абсолютные приросты веса карпа были высокими в начале и середине вегетационного периода, достигшие в июле 6,45 г/сутки. Относительный прирост веса карпа в июне составлял 3,82%. В связи с уменьшением абсолютного привеса карпа в октябре (0,32 г/сутки) его относительный прирост уменьшился особенно резко, составив в среднем 0,04% за сутки (рис.3). Исследования показали, что темп роста карпа, прежде всего, зависел от нормы внесения кормов в пруд.
Темп роста белого амура также иллюстрирован на рис. 2. Из диаграммы видно, что белый амур особенно хорошо прибавлял в весе в июне-июле - от 4 до 6,45 г/сутки. Это произошло из-за того, что в этот период в пруду было много высшей водной растительности. В конце вегетационного периода с уменьшением концентрации
11
макрофитов суточный привес белого амура снизился до 0,68 г/сутки. Его самый высокий относительный прирост наблюдался в начале вегетационного периода от 1,84 до 2,35% в среднем за сутки. В сентябре-октябре относительный прирост белого амура понизился до 0,11-0,14% за сутки (рис.3).
В целом, в экспериментальном 1986 году на 8-мигектарном опытный нагульный пруд им. А. Джами всего израсходовано 106500 кг комбикорма, 220 кг куколок тутового шелкопряда, 107055 кг кормовых растениях, 28950 кг аммиачной селитры, 14550 кг суперфосфата, 330 кг негашеной извести и 40 кг хлорной извести. Корма расходовали по месяцам в следующем соотношении: май - 1,6%, июнь - 11,3%, июль - 44,8%, август - 23,3%, сентябрь - 14,1% и октябрь - 4,9% [3, 4]. Проведённые нормативно-санитарные мероприятия позволили получить соответствующие расчёты рыбоводного эффекта по опытному пруду, показанные на рис. 3.
Рис. 3. Расчёты рыбоводного эффекта по опытному нагульному пруду
Отлов опытного пруда осуществляли в конце октября. Всего было получено 42825 кг товарной рыбы, в том числе: 24130 кг белого толстолобика со средней массой 785 г, 16100 кг карпа со средней массой 648 г и 2595 кг белого амура со средней массой 617 г. Рыбопродуктивность опытного нагульного пруда составила 50,4 ц/га. Процент карпа в общем улове товарной рыбы составил 37,6%, а растительноядных (белого толстолобика и белого амура) - 62,4% (рис. 3).
Показано, что высокопродуктивная экосистема рыбоводного пруда при нормативных посадках белого толстолобика позволяет получить высокий урожай всего комплекса посаженных видов рыб (1986 г. - 50 ц/га). При увеличении плотности посадок белого толстолобика общая продуктивность посаженных в пруд рыб несколько уменьшилась (1987 г. - 49 ц/га) [4].
12
Проанализированные экспериментальные данные по опытному рыбоводному пруду будут использованы для разработки его компьютерно-математической модели - эффективного инструмента по изучению и прогнозированию закономерностей функционирования экосистем рыбоводных прудов.
Таким образом, полученные по опытному нагульному пруду экспериментальные результаты позволяют сделать следующие выводы научно-методологического характера:
1. Высокой рыбопродуктивности можно достигнуть только путём правильного подбора видового состава рыб, которые бы максимально использовали высокопродуктивную кормовую базу рыбоводного пруда.
2. Экосистема рыбоводного пруда может стать высокопродуктивной только в том случае, если биологические процессы всех звеньев её биотической цепи будут протекать на высокопродуктивном уровне.
3. Высокий процент рыбопродукции можно получить в поликультуре рыб, состоящей из карпа, белого толстолобика и белого амура. Принято считать, что это соотношение видов оптимально из-за наиболее полного использования ими естественной кормовой базы пруда: белый толстолобик потребляет фитопланктон, карп - бентос и зоопланктон, белый амур - макрофит.
Поликультура позволяет получить высокий урожай всего комплекса посаженных видов рыб только при нормативных посадках белого толстолобика, так как рыбопродуктивность пруда теснейшим образом связана с продукцией органического вещества за счёт фотосинтеза фитопланктона, т.е. плотность посаженных рыб должна соответствовать уровень первично-продукционных процессов.
Литература
1. Комилов Ф.С., Мирзоев С.Х., Акобирзода Ф. Учёт гидро-климатических и физикохимических характеристик экосистемы рыбоводного пруда при её компьютерном моделировании // Вестник Таджикского национального университета (научный журнал), сер. естеств. наук, 1/1(156). - Душанбе: «Сино», 2015, С.19-27.
2. Комилов Ф.С., Мирзоев С.Х., Акобирзода Ф., Эргашбоев И. Микробиологические основы компьютерного моделирования экосистемы рыбоводного пруда // Известия АН Республики Таджикистан, отд. биол. и мед. наук, № 2 (190). - 2015, С. 54-62.
3. Комилов Ф.С., Косимов И.Л.Имитационная модель динамики экосистемы макрофитного рыбоводного пруда. [Электронный ресурс]: LAP LAMBERT Academic Publishing (Project ID: #130070; ISBN 978-3-659-80543-1). URL: https://www. lap-publishing.com/ - LAP: OmniScriptum GmbH & Co. KG, Bahnhofstrabe 28, D-66111 Saarbrucken. - 135 с.
4. Отчёт по биологическим основам управления высокопродуктивной экосистемой рыбоводного пруда / Сост. Богданов Н.И., Комилов Ф.С., Юнусов М.К., Воинов А.А., Эгамов М.С. - Душанбе: ИЗИП, 1988. - 24 с.
13