УДК 631.22.018+631.879.4
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ СИСТЕМ ПЕРЕРАБОТКИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НАВОЗА И ПОМЕТА
Н.Г. Ковалев, академик РАН, директор
Г.Ю. Рабинович, доктор биологических наук, профессор, зав. отделом В.Г. Полозова, научный сотрудник ФГБНУ ВНИИМЗ Е-mail: vniimz@list.ru
Аннотация. В статье на основе анализа собственных научных исследований авторов и исследований ВНИИМЖ, ВНИИОУ, ИАЭП, а также с учетом современных знаний предложены ресурсоэкономичные технологии производства и использования высококачественных органических удобрений для повышения плодородия почв и продуктивности сельскохозяйственных угодий при гарантированной защите окружающей среды от загрязнения. Внедрение наилучших доступных технологий, к которым относятся указанные технологии, - путь к дальнейшему поступательному развитию растениеводства как базовой отрасли сельского хозяйства в целом. Создание машинных наукоемких технологических процессов и технологических средств удаления, переработки навоза, подготовки высококачественных удобрений и получения других продуктов переработки органических отходов является одним из важнейших направлений научного обеспечения реализации Государственной программы. Вне зависимости от тех или иных принципиальных решений при производстве и использовании органических удобрений необходимо руководствоваться едиными принципами: обеспечивать получение качественного по всем параметрам органического удобрения; гарантировать экологическую и ветеринарно-санитарную безопасность при производстве и применении органических удобрений; отвечать требованиям индустриального производства; обеспечивать приемлемый агроэкономический эффект. Выбор в конкретном хозяйстве той или иной технологии производства органических удобрений необходимо проводить с учетом размера ферм, их специализации и местонахождения, качественных характеристик навоза, помета и других видов органического сырья торфа (соломы, опилок), абсолютных и удельных технико-экономических показателей функционирования систем и других технико-экономических расчетов.
Ключевые слова: сельское хозяйство, растениеводство, земледелие, навоз, помет, торф, органические удобрения, компост многоцелевого назначения (КМН), компостирование, биоферментаторы.
За последние годы в результате целого ряда субъективных и объективных причин сложилось крайне тяжелое финансовое положение сельских товаропроизводителей, что привело к резкому снижению валового выхода сельскохозяйственной продукции, и страна вынуждена была закупать значительные объемы продовольствия за рубежом, но сейчас положение изменилось, и нам необходимо производить все у себя, срочно решать проблемы импортозамещения. Поэтому необходимы срочные меры по восстановлению и дальнейшему развитию аграрного производства. Это нашло отражение в перспективе развития страны на ближайшие годы. В число четырех приоритетных национальных проектов, наряду с медициной, об-
разованием и жилищной сферы, вошло сельское хозяйство.
Для успешного осуществления Программы по развитию сельского хозяйства применительно к отрасли земледелия важно решить следующие народнохозяйственные задачи:
- повышение плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур;
- создание прочной кормовой базы для животноводства;
- производство удобрений из органического сырья и рациональное его использование с одновременным обеспечением охраны окружающей природной среды;
- внедрение в производство ресурсоэнер-госберегающих технологий.
Все они должны осуществляться при полном взаимодействии между собой. Действительно, трудно рассчитывать на повышение плодородия почв и получение высоких устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур без научно-обоснованного производства и применения органических удобрений, в основном, всех видов навоза (продукция животноводства). И в то же время нельзя успешно развивать животноводство без обеспечения его полноценными, сбалансированными кормами (продукция земледелия). При этом обязательно должны учитываться эколого-экономические и энергетические проблемы.
Плодородие почвы. По данным Российской академии наук для бездефицитного баланса гумуса в почвах пахотных земель необходимо ежегодно вносить 650 млн т органических удобрений. Однако сегодня с учетом имеющегося поголовья скота и птицы их ресурсы составляют в среднем 450 млн т. Поэтому в большинстве регионов страны необходимо использовать солому, сидераты, торф.
В 2014 г. в пересчете на 1 га посевной площади в среднем по России внесено 33,5 кг действующего вещества минеральных удобрений. В результате в земледелии сложился отрицательный баланс питательных элементов. Вынос достиг около 10,4 млн т, а внесено всего вместе с органическими удобрениями 4 млн т. За последние 5 лет отрицательный баланс составил 23,2 млн т, а за 10 лет - 93,3 млн т действующего вещества.
Если производить компосты (смесь: навоз, помет+торф, солома и др.), то можно получить от 900 млн до 1,0 млрд тонн полноценных экологически чистых органических удобрений, что существенно улучшит положение дел с
повышением плодородия почв и урожайностью сельскохозяйственных культур.
За последние годы в субъектах Российской Федерации были введены, реконструированы и модернизированы сотни объектов по производству крупного рогатого скота, в бройлерном птицеводстве, в свиноводстве, в молочном животноводстве.
Реализация заданий в животноводстве и в птицеводстве связана с решением такой важной проблемы, как создание устойчивой кормовой базы на основе повышения плодородия почв и урожайности кормовых культур за счет всемерной биологизации кормопроизводства и, прежде всего, рационального использования органических удобрений, получаемых из навоза, с одновременным обеспечением охраны окружающей среды.
Применение принципа методологического системного подхода к животноводческим и птицеводческим предприятиям позволяет представить последние в виде замкнутой системы: «Внешняя среда - животноводческое (птицеводческое) предприятие - почва - внешняя среда». Здесь, наряду с прямыми связями, существуют и обратные. На все подсистемы воздействуют подсистемы «внешняя среда» и «природно-климатические и экологические условия» зоны размещения животноводческого предприятия (рис. 1).
В связи с этим реализация любого крупного проекта на уровне хозяйства без учета связей в системе «внешняя среда - животноводческое предприятие - почва - внешняя среда» не даст ожидаемых результатов.
Рис. 1. Замкнутая схема системы «внешняя среда-животноводческое предприятие-почва-внешняя среда»
Например, игнорирование экологического подхода к утилизации органических отходов при строительстве новых и реконструкции существующих крупных животноводческих ферм и комплексов неизбежно вызовет снижение качества продукции растениеводства, опасное загрязнение грунтовых, поверхностных вод, воздушного бассейна, заболеваемость животных и населения. Создание машинных наукоемких технологических процессов и технологических средств удаления, переработки навоза, подготовки высококачественных удобрений и получения других продуктов переработки органических отходов является одним из важнейших направлений научного обеспечения реализации
Розмеры ферм (комплексов), их специализация и местонахождение. Способ содержания животных п вид ПОДСТИЛОЧНОГО материала, тип кормления и структура кормового рациона
База дан них по оборудованию для удаления и транспортировки, хранения и переработки навоза в удобрения
Количественно-качественные характеристики производимого нивоза
Обоснование технологической схемы и выбор оборудования для навозоудалг-ния в зданиях н для транспортировки навоза в хранилища и переработки в удобре н н е
Государственной программы в части: «Приоритетное развитие животноводства». Справедливости ради следует отметить, что решение проблемы утилизации органического сырья на предприятиях АПК мы начинаем не с нуля. За последние 20-25 лет сделано немало в части создания малоотходных и безотходных технологий утилизации органических отходов животноводства (птицеводства), в результате реализации которых навоз и помет может использоваться в виде различных органических, органоминеральных и ор-гано-бактериальных удобрений для повышения плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур, и это - залог успеха в решении проблем Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы (рис. 2, 3). Исходя из приведенных схем, возможны следующие принципиальные решения по использованию навоза (помета): получение подстилочного навоза; производство ком-постов на основе полужидкого навоза и различных влагопо-
База данных по зданиям, инженер* ним конструкциям и сооружениям
I
глощающих материалов (торф, измельченная солома, древесные опилки и др.); подготовка к использованию жидкого навоза (помета) и животноводческих стоков, а также отдельных фракций.
Рис. 2. Блок-схема определения основных технико-экономических показателей функционирования систем навозоудаления, транспортировки навоза и подготовки удобрений на его основе
Абсолютные и удельные технико-жо-номическне показатели функционирования систем (инвестиционные, эксплуатационные)
Технологические решения
Производство компостов в закрытых помещениях с принудительной подачей воздуха в ферментируемую смесь
Производство компостов на открытых площадках с активной аэрацией буртов
Производство компостов на открытых площадках с пассивной аэрацией буртов
Биоферментаторы камерного, барабанного или траншейного типов; мобильные или трубопроводные средства доставки навоза и помета на площадку для компостирования; стационарные или мобильные средства подготовки исходной смеси и загрузки ее в биоферментатор
Средства
Мобильные или трубопроводные средства доставки навоза и помета на площадку для компостирования; мобильные аэраторы-смесители для формирования и аэрации буртов
Мобильные или трубопроводные средства доставки навоза и помета на площадку для компостирования; стационарные или мобильные средства подготовки исходной смеси; мобильные средства для формирования буртов
Рис. 3. Аэробная ферментация (компостирование навоза и помета в удобрения
Вне зависимости от тех или иных принципиальных решений при производстве и использовании органических удобрений необходимо руководствоваться едиными принципами: обеспечивать получение качественного по всем параметрам органического удобрения; гарантировать экологическую и ветеринарно-санитарную безопасность при производстве и применении органических удобрений; отвечать требованиям индустриального производства; обеспечивать приемлемый агроэкономический эффект.
В настоящее время большинство проектов по строительству и реконструкции животноводческих помещений для крупного рогатого скота (и в первую очередь, в молочном скотоводстве) ориентированы на механическое удаление навоза, в основном, бесподстилочного. На животноводческих фермах и комплексах с механической
ными, освобождаются от жизнеспособных семян сорняков и патогенных микроорганизмов.
Определяющим фактором в производстве органических удобрений остаются экономические показатели, характеризующие стоимость производства, а также их качество.
В связи с этим появляются различные концепции создания таких технологий производства, когда процесс созревания компостной массы сокращается насколько это возможно, а гигиенические показатели готового компоста остаются высокими. К таким технологиям этого направления относятся технологии производства органо-бактериаль-ных удобрений, разработанные и внедренные в производство ФГБНУ ВНИПТИОУ (рис. 4) и ФГБНУ ВНИИМЖ (рис. 5).
системой удаления экскрементов наиболее распространенным и приемлемым способом использования полужидкого навоза влажностью 85-92% является производство на его основе компостов с использованием различных вла-гопоглощающих материалов (торф, солома, опилки и др.).
При компостировании навоза с торфом и другими материалами органического происхождения преследуется цель не только улучшить физические свойства удобрения для облегчения его хранения, транспортировки и внесения, но и получить как можно больше органических удобрений высокого качества, максимально сократить потери биогенных веществ при его хранении. В результате биотермических процессов компосты приобретают ряд новых качеств: в них происходит перегруппировка питательных веществ, они из труднодоступных для растений форм переходят в легкоусвояемые; полученные удобрения становятся более концентрированными, биологически актив-
Рис. 4. Схема технологического процесса производства органобактериальных удобрений: 1 - опрыскиватель ОП-2000-2-01; 2 - погрузчик; 3 - буртоукладчик
Рис. 5. Схема производства компостов с приготовлением смеси в процессе навозоудаления: I - площадка хранения водо-поглощающих материалов; II - дозаторная; III - здание животноводческое; IV - площадка компостирования;
1 - погрузчик; 2 - дозатор; 3 - транспортер навозо-уборочный; 4 - буртоукладчик
Технологический процесс производства включает следующие операции:
- смешивание исходных компонентов (навоз, помет, торф, солома, опилки) смесителем СН-2, представляющим собой навешанный на бульдозер Д-606 шнековый рабочий орган;
- внесение микробиологических препаратов (азотфиксато-ры - флавобактерин, экстрасол);
- формирование бурта буртоукладчиком. В процессе выгрузки происходит дополнительное перешивание компонентов, насыщение смеси кислородом воздуха, создаются условия для процессов компостирования.
Применение органоминера-льных удобрений при выращивании картофеля в дозе 25 т/га обеспечивает прибавку урожая 5,0 т/га клубней, прибыль от прибавки урожая в размере 7,2 тыс. руб/га с рентабельностью 102%.
ФГБНУ ВНИИМЗ разработаны технологии получения нового биологически активного органического удобрения - компоста многоцелевого назначения (КМН) на основе аэробной ферментации навоза и помета с углеродосодержащими компонентами растительного происхождения (торф, опилки, измельченная солома и др.). Сущность технологии заключается в создании наиболее благоприятных условий для развития аэробного микробоценоза, содержащегося в навозе и помете, который в результате своей жизнедеятельности перерабатывает органическое сырье в удобрение.
Предлагаются две технологии производства биоудобрений: ускоренная в специальных камерах-биоферментаторах при принудительной подаче воздуха в ферментируемую смесь и на открытых площадках для компостирования с активной аэрацией буртов механическим способом (мобильные смеситель-аэратор, погрузчики ПНД-250 и др.). Наиболее оптимальные условия для развития микробоценоза навоза и помета создаются в закрытых камерах-биоферментаторах, оснащенных принудительной подачей воздуха в ферментируемую смесь (рис. 6).
Рис. 6. Разработка «Научные основы и новые технологии биоконверсии органического сырья на предприятиях агропромышленного комплекса
Типовой технологический комплекс машин и оборудования для производства удобрений в биоферментаторе показан на рис. 7.
Рис. 7. Типовой технологический комплекс машин и оборудования: биоферментатор; трактор МТЗ 80/82 с фронтальным погрузчиком; трактор МТЗ 80/82 с прицепом 2ПТС-4; навозоразбрасыватели РОУ-6(ПРТ-7); погрузчик-экскаватор ПЭ-0,8
Технические и технологические решения на производство КМН и других биологически активных средств, полученных на его основе, защищены 10 патентами на изобретения и полезные модели. Сертификат соответствия подтверждает, что КМН по всем параметрам соответствует требованиям нормативных документов; гигиеническое заключение на КМН, выданное органами санитарно-эпидемиологического надзора разрешает
производство, поставку, реализацию, использование КМН на территории Российской федерации. Наличие нормативной, технической и технологической документации на производство и использование биоудобрений позволяет внедрять предлагаемую технологию на животноводческих и птицеводческих предприятиях с механическим удалением экскрементов в любых субъектах РФ.
Разработанная ВНИИМЗ технология ферментации органического сырья (навоз, помет, торф и др.) на открытых площадках для компостирования предусматривает 2-3-кратную аэрацию буртов мобильными смесителями-аэраторами (рис. 8).
традиционных органических удобрений (навоз, торфонавозный компост). КМН находит широкое применение в полевом и лугопаст-бищном кормопроизводстве, может использоваться в качестве стартовой дозы (20 т/га) при закладке многолетний силосной культуры - козлятника восточного, под предшествующую культуру при закладке сырьевого конвейера из разнопоспевающих сортов клевера лугового, при техногенно-органической системе ведения луговодства. Оптимальными дозами разового внесения КМН на легкосуглинистых почвах следует считать дозы 10-15 т/га; на средне- и тяжелосуглинистых -до 20 т/га.
Комплекс приемов воспроизводства плодородия почв с использованием КМН включает:
внесение КМН в дозах 10-20 т/га под одну в короткоротационных и две культуры в 7-8-польных севооборотах;
оптимизацию водно-воздушного и кислотного режимов почвы за счет проведения агротехнических и агромелиоративных мероприя-
тий;
Рис. 8. Принципиальная схема производства КМН на открытых площадках
К достоинствам указанной технологии следует отнести возможность крупнотоннажного производства биологически активных удобрений со сроком переработки органического сырья в 30-36 суток; к недостаткам - сложность управления технологическим процессом в целях получения продукта с заданными агрохимическими показателями; зависимость от погодных условий.
КМН является высокоэффективным биологически активным удобрением. По своей агрономической эффективности (прибавка урожая от единицы удобрения) 1 т КМН равнозначна (в зависимости от состава и соотношения исходных компонентов) 2-4 т
введение в севооборот 1-2-полей многолетних трав;
внесение в почву минеральных удобрений в дозах с учетом содержания и использования элементов питания из КМН.
Предлагаемый комплекс приемов повышения плодородия почв с использованием КМН позволяет в 2-3 раза снизить стоимость производства и использования органических удобрений (по сравнению с традиционными компостами) в расчете на единицу удобряемой площади; стабилизировать (повысить) плодородие почв, повысить их продуктивность на 20-25%; избежать загрязнения почвы болезнетворными микроорганизмами и всхожими семенами сорных растений.
КМН в сочетании с другими агрохимическими и агромелиоративными мероприятия-
ми позволяет стабилизировать (повысить) плодородие почв на 25-30% при снижении затрат на производство и применение органических удобрений в 2-2,5 раза (по сравнению с традиционными компостами), сформировать оптимальные питательный режим и агрономически ценный микробоценоз, избежать загрязнения почв болезнетворными микроорганизмами, личинками и яйцами гельминтов, всхожими семенами сорных растений. С целью продвижения на международный рынок технология производства КМН и агротехнология его применения в полеводстве, кормопроизводстве, овощеводстве и др. отраслях постоянно представляются институтом на международных выставках и форумах и в рамках творческого сотрудничества ФГБНУ ВНИИМЗ с зарубежными странами. Технология переработки органического сырья в КМН признана руководством Ленинградской области приоритетной для применения в рамках международного экологического проекта «Улучшение защиты Балтийского моря со стороны наземных источников загрязнения (ВакН^АЯ) и реализуется в рамках ФЦП «Национальная программа по оздоровлению экосистемы Балтийского моря».
В целом, разработанные в настоящее время научно-исследовательскими уреждения-ми Российской академии наук (ВНИИОУ, ВНИИМЖ, ИАЭП, ВНИИМЗ) ресурсоэко-номичные технологии производства органических удобрений в промышленном животноводстве позволяют получать на основе полужидкого навоза высококачественные экологически безопасные удобрения, способные значительно повысить плодородие почв и продуктивность сельскохозяйственных угодий при гарантированной защите окружающей среды от загрязнения. Внедрение указанных технологий производства органических удобрений будет способствовать сохранению и повышению плодородия почв и дальнейшему обеспечению устойчивого поступательного развития растениеводства как базовой отрасли сельского хозяйства в целом. Выбор в конкретном хозяйстве той или иной технологии производства органических
удобрений необходимо проводить с учетом размера ферм, их специализации и местонахождения, качественных характеристик навоза (помета), сравнительной оценки абсолютных и удельных технико-экономических показателей функционирования систем и других технико-экономических расчетов.
Предложения в нормативно-правовые акты по проблеме стабилизации плодородия РФ:
1. Предусмотреть создание систем уборки, транспортировки навоза и подготовки его к использованию;
2. Разработать и утвердить систему мероприятий экономического стимулирования сельхозтоваропроизводителей. Экономические стимулы - льготные кредиты на строительство цехов по производству органических удобрений, оплата части затрат на приобретение влагопоглотительных материалов (в частности, торфа) и др.;
3. Предусмотреть на крупных свиноводческих комплексах с гидросмывной системой уборки и разделения навоза на фракции комплекс мероприятий по использованию жидких удобрений для повышения плодородия почв;
4. Рекомендовать Минсельхозу России строительство в каждом регионе цехов по производству новых органических удобрений с повышенным уровнем биогенности, питательности и экологической частоты;
5. Рекомендовать Минсельхозу России включать в перечень мероприятий по выполнению научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ за счет ассигнований федерального бюджета конкурсную тематику по проблемам повышения плодородия почв, базирующуюся на востребованных практикой рекомендациях, прошедших широкую производственную проверку;
6. Внести некоторые изменения и дополнения в основные законодательные документы, затрагивающие проблемы повышения плодородия почв - в Федеральный закон от 10 июля 1998 г. № 101-ФЗ «О Государственном регулировании обеспечения плодородия земель сельскохозяйственного назначения» (в редакции от 28.12.2013 г.).
Литература:
1. Гриднев П.И., Гриднева Т.Т. Основные направления совершенствования технологий и технических средств для уборки навоза из помещений и подготовки его к использованию // Техника и оборудование для села. 2012. №3. С. 20-24.
2. Гриднев П.И., Гриднева Т.Т. Новые технические средства для уборки навоза из животноводческих помещений // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2012. №4. С. 9-11.
3. Ковалев Н.Г., Глазков И.К. Проектирование систем утилизации навоза на комплексах. М., 1989. 160 с.
4. Ковалев Н.Г. Машинные технологии и техника для удаления навоза и подготовки органических удобрений // Агроэкологические проблемы использования органических удобрений на основе отходов промышленного животноводства. Владимир, 2006. С. 13-17.
5. Ковалев Н.Г., Рабинович Г.Ю. Технология производства биопрепаратов на основе навоза // Сб. тр. / ВНИИМЖ. 2009. Т. 20. С. 45-52.
6. Ковалев Н.Г. Перспективные технологии производства удобрений путем биоконверсии органического сырья на предприятиях АПК // Материалы XIV Меж-дунар. науч. конф. Польша, 2008. С. 32-36.
7. Машины и оборудование для АПК, выпускаемые в ассоциациях экономического воздействия субъектов РФ / В.Д. Попов и др. М., 2002. 218 с.
8. Пат. 2141464 РФ. Способ приготовления компоста / Туманов И.П., Малинин Б.М., Ковалев Н.Г. М.,1997.
9. Пат. 2112764. Способ приготовления компоста многоцелевого назначения / Ковалев Н.Г. и др. М., 2001.
10. Попов В.Д. Интенсификация отраслей с.-х. производства в регионах Северо-Западного ФО // Техника и оборудование для села. 2002. №12. С. 2-3.
11. Рабинович Г.Ю. Биоконверсия органического сырья: дис. д. б. н. Тверь, 2000. 406 с.
12. Справочная книга по производству и применению органических удобрений. Владимир, 2001. 496 с.
Literatura:
1. Gridnev P.I., Gridneva T.T. Osnovnye napravleniya sovershenstvovaniya tekhnologij i tekhnicheskih sredstv dlya uborki navoza iz pomeshchenij i podgotovki ego k ispol'zovaniyu // Tekhnika i oborudovanie dlya sela. 2012. №3. S. 20-24.
2. Gridnev P.I., Gridneva T.T. Novye tekhnicheskie sred-stva dlya uborki navoza iz zhivotnovodcheskih pomeshchenij // Mekhanizaciya i ehlektrifikaciya sel'skogo ho-zyajstva. 2012. №4. S. 9-11.
3. Kovalev N.G., Glazkov I.K. Proektirovanie sistem uti-lizacii navoza na kompleksah. M., 1989. 160 s.
4. Kovalev N.G. Mashinnye tekhnologii i tekhnika dlya udaleniya navoza i podgotovki organicheskih udobrenij // Agroehkologicheskie problemy ispol'zovaniya organicheskih udobrenij na osnove othodov promyshlennogo zhivotnovodstva. Vladimir, 2006. S. 13-17.
5. Kovalev N.G., Rabinovich G.YU. Tekhnologiya proiz-vodstva biopreparatov na osnove navoza // Sb. tr. / VNIIMZH. 2009. T. 20. S. 45-52.
6. Kovalev N.G. Perspektivnye tekhnologii proizvodstva udobrenij putem biokonversii organicheskogo syr'ya na predpriyatiyah APK // Materialy XIV Mezhdunar. nauch. konf. Pol'sha, 2008. S. 32-36.
7. Mashiny i oborudovanie dlya APK, vypuskaemye v associaciyah ehkonomicheskogo vozdejstviya sub"ektov RF / V.D. Popov i dr. M., 2002. 218 s.
8. Pat. 2141464 RF. Sposob prigotovleniya komposta / Tumanov I.P., Malinin B.M., Kovalev N.G. M.,1997.
9. Pat. 2112764. Sposob prigotovleniya komposta mno-gocelevogo naznacheniya / Kovalev N.G. i dr. M., 2001.
10. Popov V.D. Intensifikaciya otraslej s.-h. proizvodstva v regionah Severo-Zapadnogo FO // Tekhnika i oborudovanie dlya sela. 2002. №12. S. 2-3.
11. Rabinovich G.Y. Biokonversiya organicheskogo sy-r'ya: dis. d. b. n. Tver', 2000. 406 s.
12. Spravochnaya kniga po proizvodstvu i primeneniyu organicheskih udobrenij. Vladimir, 2001. 496 s.
THE ENVIRONMENT HARMLESS MANURE AND DUNG PROCESSING AND USEING ECOSYSTEMS' DEVELOPMENT
SCIENTIFIC SUPPORT
N.G. Kovalev, academician of RSA, Director G.Y. Rabinovich, D. SC.N., Professor, head. Department V.G. Polozova, researcher at FGBNU VNIIMZ
Abstract. There on the authors' analysis and VNIIMS, VNIO, IAAP research basis in article, and taking into account current knowledge of the resource container production technology also and organic fertilizers high quality use to improve soil fertility and productivity agricultural lands while ensuring the protection of the environment from pollution are proposed. The best available technologies implementation, so as including indicated technologies are the paths to further crop production development like basic agriculture industry in General. The machine-intensive technological processes and tools removal, manure treatment, preparation of high-quality fertilizers and other organic waste products' creation is one of the most important of scientific support for the implementation of the State program directions. Regardless these or other fundamental decisions in the production and organic fertilizers use there common principles should be guided: organic fertilizer all parameters quality to provide; environment and veterinary-sanitary safety in production and organic fertilizers application to ensure; the requirements of an industrial production to meet; acceptable agroeco-nomic EF-effect to ensure.The particular sector of a technology of production of organic fertilizer choice should be based on farm size, specialization, and location, manure characteristics quality, litter and other types of organic materials peat (straw, sawdust), absolute and specific technical and systems and other economic functioning indicators and economic calculations. Keywords: agriculture, crop husbandry, crop farming, manure, dung, peat, organic fertilizer, multi-purpose compost (MPC), composting, biofermentators.