CC BY
43
FERTILITY FOXES DEPENDING ON THEIR CONSTITUTIONAL TYPE
Baranov. V.A., Arutyunyan G.S.
Summary
The highest rates of reproduction shown as black and silver and red foxes gross constitutional type.
УДК 636.32./38
МОРФОЛОГИЯ МНОГОКАМЕРНОГО ЖЕЛУДКА ОВЕЦ
ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ИСКУССТВЕННОМ
ВЫРАЩИВАНИИ
Валькова В.В. - аспирант; Бушукина О.С. - д.в.н., профессор;
Здоровинин В.А. - д.в.н., зав. кафедрой Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева e-mail: [email protected]
Ключевые слова: заменитель овечьего молока (ЗОМ), Кольво-Старт, морфометрическое исследование, рубец, сетка, книжка, сычуг.
Keywords: sheep milk substitute (ZOM), Colvo-Start, morphometric study, tripe, reticulum, omasum, abomasum.
В рамках перспективных, в то же время мало разработанных и внедренных в российское овцеводство промышленных технологий пристального внимания заслуживает искусственное выращивание ягнят, в котором даже при стойлово-пастбищной системе содержания нуждается не менее 18-20% родившегося молодняка [1]. К причинам низкой сохранности молодняка овец при искусственном выращивании на заменителях овечьего молока следует отнести отсутствие идентичности с составом молока овцематки и недостаточность знаний основных закономерностей органогенеза и структурных преобразований многокамерного желудка. Этап новорожденности у животных относится к критической фазе онтогенеза, когда чувствительность организма к повреждающим факторам внешней среды повышена [3, 2].
Материалы и методы. В проведенном исследовании нами изучено морфологическое строение и адаптивные преобразования стенки многокамерного желудка овец эдильбаевской породы в раннем постнатальном онтогенезе, выращенных с применением технологии искусственного кормления ягнят заменителем овечьего молока (ЗОМ) Кольво-Старт на молочном этапе. Научно-хозяйственные опыты и сбор материала проводили в производственных условиях фермерского хозяйства ЧП «Перякин А.Д.» Краснослободского района Республики
Мордовия. Обработку материала проводили в научно-исследовательской лаборатории «Гистофизиологии» и научной лаборатории оптической спектроскопии лазерных материалов Мордовского госуниверситета. Были использованы методы классической гистологии, морфометрические и гистохимические исследования. Для искусственного кормления после 48 часового молозивного периода ягнят отнимали от маток, разделяли по методу аналогов на группы и переводили на ЗОМ Кольво-Старт. ЗОМ Кольво-Старт выпускается ООО НПО «Голландские технологии в животноводстве» и характеризуется как высококачественный заменитель. Нами применялось дозированное 5-пЬ кратное выпаивание ЗОМ (согласно наставлению по применению).
Результаты исследований. Было установлено, что морфология многокамерного желудка овец эдильбаевской породы при искусственном выращивании от рождения и до 4,5-месячного возраста характеризуется адаптивной перестройкой структур его стенки. Закономерностью раннего постнатального онтогенеза многокамерного желудка овец эдильбаевской породы является постоянный рост органа с максимальной интенсивностью в переходный период. Адаптивная перестройка к искусственному кормлению заменителем овечьего молока Кольво-Старт проявляется уменьшением массы желудка в 15 суток на 20% (р<0,05), в 4,5-месячном возрасте на 4% и увеличением в 2,5 месяца на 7,7%, что приводит к повышению относительной массы желудка к массе тела при переходе к потреблению грубого корма.
В раннем постнатальном морфогенезе рубца у ягнят, получавших заменитель овечьего молока Кольво-Старт, в сравнении с естественным кормлением их овцематками, выделяется два этапа.
Первый (от рождения и до 15 суток) характеризуется уменьшением массы рубца на 10,5% в основном за счет замедления роста толщины мышечной оболочки на 10,4%. Адаптивные возможности стенки рубца проявляются увеличением толщины серозной оболочки на 22,5% (р<0,05), толщины слизистой оболочки - на 7,7%, ее эпителия между сосочками - на 5%, уГ их вершинах - на 8% (р<0,05) и высоты рогового слоя - в 1,2 раза.
Второй этап (включает 2,5 и 4,5-месячный возраст) характеризуется увеличением массы рубца на 29,7 (р<0,05) и 11,5%, толщины стенки на 14,7% (р<0,05)и 12,4% соответственно. Происходит повышение относительного прироста оболочек: серозной на 45,6% и 14,4%, мышечной - на 15% и 11,4% и слизистой - на 15,8% и 16,3% утолщения ее эпителия между складками в 2,2 раза и 1,04 раза, и на вершине сосочков - в 1,15 раза и 1,2 раза, рогового слоя между складками - в 2,8 раза и 1,2 раза и на вершинах сосочков - в 1,17 раза и 1,36 раза.
Морфогенез сетки ягнят при искусственном кормлении заменителем овечьего молока Кольво-Старт, в сравнении с естественным кормлением овцематками, характеризуется уменьшением ее массы в возрасте 15 суток
на 20,5% (р<0,05), в 2,5 месяца - на 28,4% (р<0,05), в 4,5 месяца - на 16,4% (р<0,05) и замедлением роста толщины стенки и ее оболочек. Уменьшение толщины стенки на молочном этапе (15 суток) и переходном (2,5 месяца) обусловлено в основном за счет толщины мышечной оболочки на 10,9% и 29,3 (р<0,05), а при переходе на дефинитивный рацион (4,5 месяцев) -слизистой оболочки - на 12,6%. Повышение относительного прироста толщины мышечной оболочки стенки сетки до 52,6% в 4,5-месячном возрасте носят адаптационно-компенсаторный характер. В гистогенезе слизистой оболочки происходит утолщение рогового слоя эпителия на вершинах ячей более значительно в 15 суток и 2,5 месяца (на 21,4% (р<0,05) и 20% (р<0,05), а в 4,5 - между складками (на 20% (р<0,05).
Искусственное кормление в ранний постнатальный период приводит к уменьшению массы книжки овец в 15-суточном возрасте на 10,3%, в 2,5
- и 4,5-месячном возрасте на 15,8% (р<0,05)и 9,3%. Развитие адаптивных изменений в морфологическом строении книжки на молочном и переходном этапах проявляются в утолщении мышечной оболочки на 27,6% (р<0,05) и 14% (р<0,05), при одновременном истончении серозной оболочки. Уменьшается толщина слизистой оболочки книжки в возрасте 15 суток на 23% (р<0,05), а в 2,5 месяца - на 45,9% (р<0,05). Одновременно на вершинах листочков отмечается стимуляция роста эпителия, толщина его больше по периодам на 16,6% (р<0,05) и 14% (р<0,05), с преобладанием ороговевающего слоя в 1,27 раза и 1,4 раза (р<0,05). В 4,5 месяца гистогенез книжки характеризуется уменьшением толщины стенки на 17,5% (р<0,05). Адаптивные возможности стенки книжки на данном этапе проявляются увеличением относительного прироста толщины слизистой оболочки до 56% и увеличением толщины рогового слоя эпителия вершин листочков на 25% (р<0,05).
Искусственное кормление ягнят заменителем овечьего молока Кольво-Старт, по сравнению с естественным кормлением овцематками, оказывает неблагоприятное влияние на морфогенез сычуга в 15 сутки, 2,5
- и 4,5месячном возрасте. Этот процесс сопровождается уменьшением его массы в соответствии с периодами на 25% (р<0,05), на 11%, на 38% (р<0,05) и толщины слизистой оболочки у 15-суточных овец на 7,3%, толщины мышечной оболочки на 12,8%, в 2,5- и 4,5-месячном возрасте -толщины мышечной оболочки на 8% и 22,4 (р<0,05). Адаптивно-компенсаторные преобразования отмечаются в переходный период и проявляются повышением митотического индекса генеративной зоны на 8% относительного прироста слизистой оболочки на 6%, мышечной оболочки - на 5,3%, активизацией роста фундальных желез и мышечной пластинки слизистой оболочки. Уменьшение относительного прироста мышечной оболочки на 16,3% (р<0,05) в 4,5-месячном возрасте указывает на ограничение ее адаптивных возможностей.
Постнатальный морфогенез секреторных клеток фундальных желез
сычуга в зависимости от типа кормления ягнят носит асинхронный разнонаправленный характер на молочном и переходном этапах развития. При искусственном кормлении опережающий рост цитоплазмы по отношению к ядру и уменьшение ядерно-цитоплазменного отношения отмечается: у ягнят 15 суток в париетальных клетках и мукоцитах слизистой оболочки сычуга; в 2,5 месяца - в главных и ямочных эпителиоцитах; в 4,5-месячном возрасте в секреторных клетках установлена стабилизация морфологических преобразований по ядерно-цитоплазматическому отношению.
В динамике нуклеинового обмена главных клеток фундальных желез сычуга установлены периоды повышения концентрации нуклеиновых кислот: при естественном кормлении в 15-суточном и 4,5-месячном возрасте; при искусственном кормлении заменителем овечьего молока Кольво-Старт - в 2,5 - и 4,5-месячном возрасте.
Таким образом, в результате проведенного исследования выявлены основные тенденции и периодичность адаптивных преобразований стенки многокамерного желудка при искусственном вскармливании.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Гольцблат А.И. Повышение продуктивности овец / А.И. Гольцблат, А.Д. Шацкий. - Л.: Колос, 1982. - 130 с. 2. Бушукина О.С. Закономерности онтогенеза ганглиев сложного желудка овец / О.С. Бушукина // Роль науки в развитии АПК: матер. науч.-практ. конф. -Пенза, 2005. - С. 26-27. 3. Тельцов Л.П. Развитие стенки ободочной кишки телят черно-пестрой породы на этапе новорожденности (от рождения до 15 суток) / Л.П. Тельцов, В.А. Здоровинин // Морфологические ведомости. -Москва-Берлин, 2007. № 1-2. - С. 294-297.
МОРФОЛОГИЯ МНОГОКАМЕРНОГО ЖЕЛУДКА ОВЕЦ ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ИСКУССТВЕННОМ ВЫРАЩИВАНИИ
Валькова В.В., Бушукина О.С., Здоровинин В.А.
Резюме
Искусственное выращивание ягнят с применением ЗОМ Кольво-Старт проявляется в реальных морфологических изменениях многокамерного желудка, протекающих асинхронно в рубце, сетке, книжке и сычуге и обуславливает гетерогенность оболочек и слоев его стенки от рождения и до 4,5-месячного возраста.
THE MORPHOLOGY OF EDILBAEVSKAYA SHEEP MULTI-CHABBERED STOMACH
IN ARTIFICIAL BREEDING
Valkova V.V., Boushukina O.S., Zdorovinin V.A.
Summary
Artificial lambs rearing, using calf milk replacer (CMR) Kalvo Start, is appeared in real morphological changes of multi-chambered stomach. This
process occurs asynchronously in rumen, reticulum, omasum and abomasum and causes covers and layers heterogeneity in stomach wall from the birth to four and half months of age.
УДК 619:612.017.1:616-006.446:636.22/.28
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ НЕЙТРОФИЛОВ ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ КРОВИ ПРИ ЛЕЙКОЗЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Власенко В.С. - д.б.н., с.н.с.; Иванов А.И. - аспирант; Дудоладова Т.С. - к.б.н., м.н.с.
ГНУ ВНИИБТЖ Россельхозакадемии, г. Омск e-mail: [email protected]
Ключевые слова: лейкоз, крупный рогатый скот, НСТ-тест, нейтрофилы, левамизол.
Keywords: leukosis, cattle, NBT-test, neutrophils, levamisole.
Среди интегральных показателей иммунобиологической защиты наиболее адекватным параметром является фагоцитарная активность нейтрофилов крови. Системой фагоцитоза фиксируются многочисленные изменения внутренней среды организма. Особенно показательны в этом отношении нейтрофилы. Обмениваясь в циркуляции каждые 4-5 часов, они как бы фотографируют сдвиги, происходящие в этот период, являясь зеркалом гомеостаза [1].
О функциональном состоянии ключевой клетки системы антимикробной резистентности организма, реагирующей на любые изменения гомеостаза позволяет судить исследование кислородзависимого метаболизма нейтрофильных гранулоцитов. Одним из основных и наиболее объективных методов исследования кислородзависимого метаболизма нейтрофильных гранулоцитов является тест с нитросиним тетразолием (НСТ-тест), который основан на способности гранулоцитов фагоцитировать бесцветный краситель тетразолиевого ряда - НСТ и затем восстанавливать его в нерастворимый формазан темно-синего цвета с помощью НАД Н- и НАДФ Н-оксидаз [2, 3].
В практической иммунологии широкое распространение получили нагрузочные тесты, в которых определяют чувствительность клеток, чаще всего нейтрофилов, к антигенам, аллергенам и лекарственным препаратам. Обычно для этого используют реакции розеткообразования, фагоцитоза и хемилюминесценции [4]. Некоторые исследователи для оценки чувствительности лимфоцитов в реакции спонтанного розеткообразования применяли левамизол, в том числе при лимфогранулематозе человека и лейкозе животных. Основное его действие проявлялось в усилении
