Научная статья на тему 'Модульные технологии содержания свиней'

Модульные технологии содержания свиней Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
435
72
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МОДУЛЬНЫЙ УЧАСТОК / СТАНОК / ПЕРИОД / ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ / СВИНАРНИК / БЕССТРЕССОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Найденко В. К.

Сравнивается технология содержания свиней и проектные решения свинарников на 2000 голов в год по польскому и российскому вариантам. В первом использованы традиционные технологии и проектные решения, а во втором использованы элементы бесстрессовых интенсивных технологий при содержании подсосных свиноматок с поросятами-сосунами в модульных участках свинарников.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PIG HOUSING TECHNOLOGIES IN MODULAR SYSTEMS

The Polish and Russian options of pig housing technologies and design solutions for piggeries with the capacity of 2000 head/year were compared. In the first option traditional technologies and design solutions were applied; the second version featured the elements of stress-free and intensive technologies with lactating sows being kept with suckling piglets in the modular parts of piggeries.

Текст научной работы на тему «Модульные технологии содержания свиней»

ЛИТЕРАТУРА

1. Методические рекомендации по технологическому проектированию свиноводческих ферм и комплексов РД-АПК 1.10.02.04-12.

2. Плаксин И.Е., Трифанов А.В. Малогабаритный свинарник для содержания животных на глубокой подстилке // патент на полезную модель RUS 149256 19.08.2014.

3. Плаксин И.Е., Трифанов А.В. Результаты производственной проверки технологического модуля для откорма поросят // Сборник научных трудов ГНУ СЗНИИМЭСХ. 2014. № 85. С. 122-129.

4. Плаксин И.Е., Трифанов А.В Результаты исследований параметров микроклимата технологического модуля для откорма поросят // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2015. № 86. С. 147-156.

5. Плаксин И.Е., Трифанов А.В., Тропин А.Н. Универсальная модульная ферма для содержания животных // Патент России на полезную модель № 111389, 20.12.2011.

6. Плаксин И.Е., Трифанов А.В. Малогабаритный свинарник // Патент России на полезную модель №160700, 12.08.2015.

УДК 631.731

МОДУЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ В.К. НАЙДЕНКО, канд. техн. наук

Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение «Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства - ИАЭП», Санкт-Петербург

Сравнивается технология содержания свиней и проектные решения свинарников на 2000 голов в год по польскому и российскому вариантам. В первом использованы традиционные технологии и проектные решения, а во втором использованы элементы бесстрессовых интенсивных технологий при содержании подсосных свиноматок с поросятами-сосунами в модульных участках свинарников.

Ключевые слова: модульный участок; станок; период;продолжительность; свинарник; бесстрессовая технология.

PIG HOUSING TECHNOLOGIES IN MODULAR SYSTEMS V.K. NAIDENKO, Cand. Sc. (Engineering)

Federal State Budget Scientific Institution "Institute for Engineering and Environmental Problems in Agricultural Production - IEEP", Saint Petersburg

The Polish and Russian options of pig housing technologies and design solutions for piggeries with the capacity of 2000 head/year were compared. In the first option traditional technologies and design

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства

solutions were applied; the second version featured the elements of stress-free and intensive technologies with lactating sows being kept with suckling piglets in the modular parts of piggeries.

Keywords: modular part; pen; period; duration; piggery; stress-free technology.

ВВЕДЕНИЕ

В свинарниках с традиционными технологиями содержания свиней продолжительность периодов содержания свиноматок с поросятами-сосунами, выращивания и откорма поросят неодинаковые. Как правило, на участках опоросно-подсосных свиноматок используют минимально-необходимое станочное оборудование, поскольку оно очень дорогое. На участках выращивания поросят практикуется такое же оборудование, поскольку оно малогабаритное. Все сокращения продолжительности периодов на участках опоросно-подсосных свиноматок и выращивания поросят компенсируются на участке откорма поросят, на котором станочное оборудование намного проще и дешевле.

В отличие от традиционных технологий содержания всех производ-ственных групп свиней при бесстрессовом способе продолжительности периодов содержания свиней на участках опоросно-подсосных свиноматок, выращивания и откорма поросят одинаковая. Это позволяет размещать станочное оборудование для выращивания и откорма поросят напротив станков для опоросно-подсосных маток. При этом ширина станков в секциях всех участков одинаковая, но длина их пропорциональна динамике роста поросят.

Был проведен сравнительный анализ для определения эффективности использования разной продолжительности периодов содержания свиней в свинарнике мощностью 2000 свиней в год. Польский проект (рис. 1) сравнивали со свинарником такой же мощности с традиционным размещением животных и оборудования, но с одинаковыми периодами содержания животных (рис.2). На нем условно не показан репродукторный участок, но при определении размеров свинарника габариты репродукторного участка учитывали. Габариты свинарника на рис.1 - 18х84 м и на рис. 2 - 18х82 м. Общие площади свинарников 1512 и 1476 м2 и удельные площади, соответственно, 1,29 и 1,37 м2 /гол.

В польском проекте ритм производства равен 21 дню, содержание свиней 3-х фазное, группа опоросно-подсосных маток ПМ=12 гол. Продолжительности содержания опоросно-подсосных свиноматок с поросятами-сосунами 35 дней и дополнительно 7 дней для постановки свиноматок заранее до опоросов, поросят на выращивании 56 дней и на откорме 105 дней. Реализация свиней в возрасте 190 дней живой массой в 115 кг/1 гол. Занятость помещений свинарника 203 дня.

Свинарник состоит из 2-х секций опоросно-подсосной «А» со станками 1 и 3-х секций «Б» для выращивания поросят-отъемышей со станками 2 и 5-и секций «В» для откорма свиней со станками 3 и секций «Г» и «Д» для свиноматок 1 -го и 2-го периодов супоросности со станками 4 и 5. В этих секциях предусмотрены станки 6 для хряков производителей и станки 7 для хряков-пробников. Все станки имеют кормушки 8 для сухого корма и зоны дефекации 9. Последняя выполнена в виде лотков, перекрытых решет-ками. На дне лотков предусмотрены сливные патрубки с герметичными пробками, соединенные с коллектором под дном лотков. В секциях «Г» и «Д» используются лотки шириной 2,5 и 1,5 м. В станках 4 и 7 - 1, 2 м.

]*ис. 1. Свинарник на 2000 шдов н год по польскому проекту А, Б, В-секции опорос но-подсосные для выращивания поросят и откорма свипсй; Г, Д- сскпии для содержания супоросных свиноматок 1-го и 2-ю периодов; 1,2 и 3-станки для подсосных маток, поросят-отъемы шей и поросят на о I корме; 4, 5- станки для супоросных маток 1-го и 2-го периодов супороагости; 6, 7- станки для основных и пробных хряков; 8- индивидуальные и групповые кормушки; 9- зоны дефекации; 10- проходы; И, 12- коридоры; 13- склад комбикорма

Чз

ES

[?ис.2. Свинарник с традиционней 3-х фазной технологией выращивания свиней А, Б, В-секции опоросно-подсосные для выращивания поросят и откорма свиней

(2000 голов в год)

1 - о порос i ю-подсосный станок; 2- электрообогреваемый коврик; 6- проходы; 4- станок для поросят-отъемы шей; 5, 8- самокормушка; 7- станок для откорма свиней;

9- зона дефекации свиней; 10,11-коридоры.

а ь о

0Í О Оу о

8 а

л о

Ой ES К Ж О

8

о =

ta Ой О Оу о

»5 о

f -а а а

Для обслуживания животных предусмотрены проходы 10 и коридоры 11 и 12. В помещении 13 предусмотрен склад комбикормов.

Единовременная численность поголовья составляет 1171 гол. с учетом 28 опоросно-подсосных свиноматок, 286 поросят-отъемышей и 556 откормочных свиней, 27 свиноматок 1-го периода супоросности, 50 свиноматок 2-го периода супоросности, ремонтных 6 и 20 холостых маток.

В альтернативном свинарнике на рис.2 мощность 2000 гол. в год, ритм-14 дн., 3-х фазное содержание свиней, группа подсосных свиноматок - 8 гол. Продолжительности содержания животных на каждом участке по 70 дней.

Свинарник состоит из 5-и опоросно-подсосных секций «А» со станками 1, 5-и секций «Б» со станками 2 для поросят-отъемышей и 5-и секций «В» со станками 3 для откорма свиней. Среднегодовое поголовье в секциях «А» - 40 маток, в секциях «Б» - 368 поросят-отъемышей и в секциях «В» - 364 откормочных свиней. Все станки оборудованы калитками 4. Для обслуживания животных предусмотрены проходы 5, 6. В групповых станках 2 и 3 предусмотрены самокормушки 7. Зоны дефекации 8 выполнены аналогично зонам в свинарнике польского проекта. В опоросно-подсосных станках 1 предусмотрены электро-обогреваемые коврики 9 для поросят-сосунов.

Зоны дефекации 8 совмещены с зонами поения свиней (рис. 3) и отгорожена от логова непрозрачной перегородкой, длиной в пределах длины животного. Ширина зоны дефекации должна позволять животным разворачиваться после поения или после визуальных контактов через решетчатую межстаночную перегородку. Групповые станки 2 и 3 должны быть разделены на зоны кормления, отдыха и дефекации с обязательными проходами для беспрепятственного перемещения свиней между ними.

При этом решетчатый настил в станках по площади составляет не более 50% от площади всего станка, а в зоне отдыха свиней - не более 10%.

Рис. 3 Размещение оборудования в станке с групповым содержанием ремонтного, отъемочного и откормочного молодняка

118

Для определения конкретных размеров решетчатого настила в станках следует пользоваться коэффициентами: для откормочного поголовья и супоросных свиноматок - 0,7; для поросят-отъемышей и ремонтного молодняка - 0,45 и для хряков, подсосных маток -0,25.

Из-за разных технологий содержания свиней ежедневное количество свиней в польском проекте составляет 1171 гол, а в традиционном свинарнике на рис. 2 - 1074 гол. Разница в 97 гол. При сравнении ежедневного поголовья по участкам наибольшая разница наблюдается в откормочных -192 гол, несколько меньше на участках выращивания поросят-отъемышей - всего 56 гол и разница по поголовью в опоросно-подсосных участках равна 12 гол (28 гол в польском свинарнике и 40 гол в традиционном).

В связи с большим количеством ежедневного поголовья в польском свинарнике -расход кормов, воды и выход навоза больше, чем в традиционном (табл. 1).

Из таблицы видно, что технология содержания свиней в польском варианте свинарника (рис. 1) является традиционной. В сопоставляемом свинарнике (рис. 2) на общепринятую традиционную технологию накладывается основной признак бесстрессовой технологии - одинаковая продолжительность всех периодов содержания свиней (70 дн.).

В обоих вариантах показатели близки друг к другу. Исключением является резервы опоросно-подсосных маток и в общем стаде, а также 5 дней отдыха свиноматок при 15% прохолосте. Медикоментозная стиму-ляция свиноматок за 5 дней вместо нормированного отдыха в 22 дня приводит к быстрому износу свиноматок. Поэтому в польском варианте о длительности использования свиноматок приведены данные в 35% (а с учетом резервных маток - 29%).

Ввиду разных удельных норм (российских и польских) расход, корм, питьевой воды и выход навоза различный. Размеры станков и их количество также не совпадает с российским вариантом.

Ежедневное количество животных в польском варианте больше на 97 голов.

В польском варианте применяется решетчатый пол на всю площадь станков (кроме репродукторных и опоросно-подсосной секций). Излишки решеток составляют 312 м .

Таблица 1

Сравнение основных технопого-технических параметров предлагаемых проектных предложений с польским проектом на 100 свиноматок

ю о

Наимено вание техно л о г о - тех нич ее ких Традиционная По польскому Разница Примечание

параметров технология с элементами бесстрессовой проекту

1 2 3 4

Фазность способов содержания, дн 3 3 В записке польскому варианту нет технологических расчетов и путаница в группах подсосных маток и ритм

Производственный ритм, дн 7 21(7) При ритме в 14 дн группа подсосных маток

Технология производства бесстрессовая традиционная ПМ= 8 гол (5 секций), а при ритме 21 дн -

Длительность циклов на опоросе и 28+7=35 35-7=42 ПМ= 12 гол (2 секции).

подсосе, дн

Длительности выращивания свиней до 110 кг за 197дн 115кг за 183- -14

кондиций, дн 190дн

Среднесуточный прирост по стаду, кг 0.0.56 0.605 +0.045

Производственный цикл свиноматки 164 149-156 -9 дн Наиболее вероятный - 156 дн для польского, а

Частота опоросов, раз за 1 год 2.26 2.34 следовательно частота опоросов в году 2,34

Количество свиноматок в стаде, гол 100 96-20 резерв=116 -4

Производительность_.гол/год 2066 2303-2071 -273 По расчетам в польском варианте -2071 гол/год

Ремонтный молоднякРМ1 в возрасте от 7 гол 6 гол -3

175 дн до 240 дн (65дн). т.е 6 циклов.

Всего 49 гол/год на замену

Отдых свиноматок после опоросов, дн 22 5 -17 Короткий 1 срок отдыха маток после опоросов возможен при медицинских препаратах стимулирования, но сужает выбор маток для осеменения в 3 раза. Из-за этого общее количество свиноматок меньше расчетного.

S3

продолжение таблицы 1

Супоросность свиноматок, дн 114 116 -2

Прохолост свиноматок, дн 25 15 -10

Коэффициенты сохранности. % - всего 90 90

поросят-сосунов 94 93 -1

поросят-отъемышей 97 98 -1

откормочного поголовья 1 1

Количество сухого корма К в сутки, ц 8312,4 9511 1198,6

для свиноматок супоросных 1 и 2 периодов 2.85 2.77 0.08

для подсосных маток 2,448 1,36 1,088+

для поросят-отъемышей 5,8 4,46 1,32-

для откормочного молодняка, 10,7 16,12 5,42-

всего в сутки 22.11 24,06 3,79-

Количество воды для поения в сутки, т 1836,3 20,93 2,57-

Количество навоза в сутки, т 4,162(6025) 4,933(7055) 771(1030)- В скобках - для самотечно-сливных систем

для хряков 11,1 13 -1,9

Свиноматки 8,8-10 16 -6

поросята-отьемыши 1,8 4,5 -2,1

Откорм 6,5 9 -2,5

Всего в сутки 5.298 9.1 -3.8

Количество решеток в станках 623 1084 -461

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Площадь зоны дефекации, м2 381,5 693,2 -311,7 Предлагаемый способ уменьшает количество решеток почти в 2 раза. При этом, в 2013 г вступит в действие закон ЕС о сокращении количества решеток в станках для свиней до 50% их площади и в зоне отдыха - до 10%

Станок для опоросов, шт 40 28 12+

с размерами, м 2x2,4 2x2,4 0

для супоросных маток 2 го периода, м 4,85x4,5 (5,75) 4x4.1 2.05

Откорма 6,5x3,5 (4,50) 3x3,8

поросят-отъемышей 3,4х»,0 2,7x3,8

Чз

ея

ж

I

л § Ой 3

о -

Оу г

£ ^

О О,

Э Оу

2 ^ Оу а

2 |

8

а =

(л Л

О Ой ¡5 Ж Ж О

о =

(л Ой О

Оу

о

»5 ^з о

-Й г г

Ю

В российском варианте ежедневное количество животных в секциях выращивания и откорма поросят меньше, но в подсосных секциях на 30% больше.

В противоположность польскому варианту в российском приме-няются станки для группового содержания с зональным размещением оборудования и животных (рис. 3). В этих станках зона дефекации совмещена с зоной поения и она отгорожена от логова станка непрозрачной перегородкой длина, которой и ширина зоны дефекации не более длины животного. При нахождении животных в зонах отдыха, кормления или поения (и дефекации) перемещения их должно быть свободным.

Работа нового устройства

В качестве примера, рассмотрим 3-х фазную традиционную технологию содержания свиней.

Тяжелосупоросные свиноматки приводятся в станки (1) (рис.2) опоросно-подсосных секций «А» и подготовительные периоды в секциях поросят-отъемышей «Б» и в откормочных секциях «В» в пределах до 3 дней. По технологическому расчету необходимо 20 станков (1) для содержания поросят-сосунов вместе с опоросно-подсосными матками в течение 28 дней после опоросов и 7 дней перед опоросами (всего 35 дн.). После отъема маток от поросят-сосунов они содержатся еще 35 дней для передержки, также в 20 станках (1). Всего в опоросно-подсосных секциях «А» 40- станков (1) по 8 шт в каждой секции. Секций всего 5 шт.

Для содержания поросят-отъемышей в течение 70 дней в 5-и секциях «Б» предусмотрены 40 станков (2), а для откорма поросят в течение 70 дн. в 5-и секциях «В» предусмотрены станки (3) в количестве 20 шт. В каждом станке (3) размещается поголовье из 2-х станков (2).

Все станки оборудованы калитками (4), для обслуживания свиней предусмотрены проходы (5 и 6), для кормления животных предусмотрены самокормушки (7) и для удаления навоза зоны дефекации (8). Для обогрева поросят-сосунов в станках (1) предусмотрены электроковрики (9).

При размещении секций поросят-отъемышей и откормочного поголовья в виде примыкающих к обеим боковым сторонам центральных опоросно-подсосных секций создается возможность интенсивного использования подсосных свиноматок. За счет сокращения продолжительности содержания животных в опоросно-подсосных секциях и отказа от передержки поросят-сосунов после отъема их от свиноматок и поочередной передачи поросят-сосунов в левую или в правую секции для поросят-отъемышей (рис. 4). Движение поголовья происходит от центров модульных участков (опоросно-подсосные секции) влево и вправо по рис. 4.

Исходные данные и технологическое оборудование этого свинарника аналогичное по рисунку 2: мощностью на 2000 свиней в год; производствен-ный ритм Р=14дн., размер группы подсосных маток ПМ=8 гол, способ содержания -безвыгульный (3-х фазный). Длительность содержания свиней на каждом участке по 70 дней, кроме опоросно-подсосных секций, в которых длительность держания опоросно-подсосных маток с поросятами-сосунами в 2 раза меньше и составляет 35 дней.

Каждый модульный участок состоит из изолированных секций:опоросно-подсосных «А и Б», секций для поросят-отъемышей «А1, А3, Б1, Б3» и секций для откорма свиней «А2, А4, Б2, Б4». Опоросно-подсосные секции «А и Б» являются центрами модульных

участков, с обеих боков к которым примыкают секции поросят-отъемышей «А1, А3, Б1, Б3», к которым в свою очередь примыкают секции для откорма свиней «А2, А4, Б2, Б4».

В каждой секции предусмотрены станки: для опоросно-подсосных маток с поросятами-сосунами (1), для поросят-отъемышей (2) и для откормочных свиней (3). Эти станки снабжены калитками (4), лазами (5), технологическими проходами 6, самокормушками (7) и зонами дефекации (8). В станках (1) предусмотрены электрообогреваемые коврики (9) для поросят-сосунов.

В зависимости от фазности технологий содержания животных формируются модульные участки внутри свинарников. Количество модульных участков может составлять от 1 до 4-х.

Помещения секций подготавливаются и дезинфицируются в течении 3 дней. В возрасте 130 дней поросята-отъемыши из секций «Б» переводятся на откорм в секции «В». В каждый станок (3) размещается поголовье из 2-х станков (2) секции «Б». На откорме поросята содержатся 67 дней до возраста 197 дней. Откормочные секции заняты по 70 дней каждая. Откормленные свиньи передаются на реализацию.

Используя известные формулы, определяем количество станков для опоросно-подсосных секций.

Сначала по формуле (1) определяем количество групп опоросно-подсосных маток.

№Топ / Р =35/14=2,5гр. (1)

Затем определяем количество свиноматок

См =ПМ* N = 8 гол*2,5гр = 20 гол. (2)

Количество индивидуальных станков для подсосных маток с поросятами-сосунами Сот в одной секции при новой длительности Тот содержания животных в опоросно-подсосной секции одного модульного-участка определяется по формуле

Сот= 0,5*Тот/ *ПМ* / Р = 0,5*8*35/14 = 10 шт. (3)

где Р производственный ритм, ПМ размер опоросно-подсосной групп; Тот -длительность данного опоросно-подсосного периода, дн.

В каждом модульном участке по 10 станков для опоросно-подсосных маток.

Коэффициент 0,5 соответствует тому, что движение поголовья от центра модульного участка производится в 2-х направлениях: направо и налево поочередно от центра модульных участков согласно технологическому порядку, так как к опоросно-подсосным секциям секции поросят-сосунов примыкают к обеим боковым сторонам.

Поскольку длительность содержания поросят сокращена почти в 2 раза, то согласно формулам (1 и 2) количество групп подсосных маток полученных по традиционной технологии сократится в 2 раза и, следовательно, количество станков для опоросно-подсосных маток также сократится в 2 раза. Передерживать поросят-сосунов после отнятия от свиноматок не нужно. После опоросов свиноматок содержат вместе с поросятами-сосунами в течение 28 дней в секциях «А». Затем поросят в возрасте 28 дней переводят в секцию «А1» (слева по рисункам 3, 4) через лазы 5 в межсекционных перегородках (10).

Одновременно с переводом поросят-сосунов в секцию «А1» для поросят-отъемышей в освободившемся помещении секции «А » проводят подготовительные работы для приема очередной группы тяжелосупоросных свиноматок.

В аналогичном порядке работает и второй модульный участок «Б» (справа по рис. 4).

Таким же образом распределяются станки для содержания поросят-отъемышей и откормочного поголовья. Количество станков в секциях для поросят («А.1»- «А.3», «Б.1, Б. 3) - и в секциях для откорма («А2», «А 4», «Б.2», «Б4») равно исходному количеству, т. е 40 и 20. (рисунок 4) так как один откормочный станок вмещает 2 станка поросят-отъемышей.

В центре модулей находятся опоросно-подсосные секции. К этим секциям примыкают секции для поросят-отъемышей с 2-х боковых сторон.

К последним примыкают откормочные секции также с двух боковых сторон.

Движение поголовья производится в двух направлениях: поочередно налево и направо от центральных секций согласно технологическому порядку.

Таким образом, при использовании 2-х модульных свинарников в 2 раза сокращается продолжительность выращивания поросят-сосунов: вместо 70 дней всего 35. Поэтому продолжительность выращивания и откорма свиней уменьшается с 210 дней до 175 дней (по занятости помещений секций). По возрасту- 162 дня.

Длительности опоросно-подсосного периодов можно сократить от 1 до 4-х раз, упразднив стадии передержки поросят-сосунов и сократив длительность опоросно-подсосного периода, а также уменьшив количество станков в опоросно-подсосных секциях.

ВЫВОДЫ

1. Применение технологий содержания животных в опоросно-подсосных секциях, выращивание и откорм одинаковой продолжительностью отличается от традиционных с разными продолжительностями меньшими показателями по количеству ежедневного поголовья, расходу кормов, воды и выходу навоза (кроме опоросно-подсосных секций).

2. При использовании основного признака бесстрессовых технологий - одинаковые продолжительности периодов опоросно-подсосных, выращива-ния и откорма могут применяться при 4-х и 5-и фазных технологиях при длительностях не более 30-40 дней.

3. Применение станков с зональным размещением оборудования и животных позволяет снизить затраты на их обслуживание на 40-50%, улучшить сангигиенические условия в станках.

4. Применение интенсивных технологий содержания свиноматок с поросятами-сосунами в модульных участках свинарников позволяет сократить количество станков до 50%, уменьшить длительность опоросно-подсоных периодов и соответственно, уменьшить суммарную длительность выращивания и откорма поросят на 25-30%.

УДК 631.171

ИНТЕНСИВНЫЕ И МНОГОТАКТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ В.К. НАЙДЕНКО, канд. техн. наук

Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение «Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства - ИАЭП», Санкт-Петербург

Модульные технологии содержания свиней имеют преимущества перед традиционными в возможности сделать их интенсивными или многотактными. При интенсивной технологии длительность опоросно-подсосного периода в 56 дней сокращается коэффициентом к равным 2, 3 или 4. Длительность подсосного периода будут равна 28, 18,7 и 14 дням. Суммарная длительность выращивания и откорма поросят составят 196 или 187 дней. В процентах это составит 12,5% и 17%. Для свинофермы производительностью в 250 гол/год -это увеличение составит 281 и 293 гол/год. Наряду с увеличением производительности фермы сокращается количество станков для подсосных свиноматок пропорционально коэффициентам к. Многотактовая технология предполагает сочетание сокращения длительности подсосных периодов Топ коэффициентом к и пропорциональное сокращение производственного ритмаР. Размеры модуля на 250 гол/год составляют 43,64х10,5 м. Из данного модуля можно составить в 2 раза более производительный модуль - мощностью на 500 гол/год. Для этого период содержания опоросно-подсосных свиноматок с поросятами-сосунами в 56 дней сокращаем в 2 раза - до 28 дней. Наряду с этим, следует уменьшить производственный ритм вместо 14 дней - 7. Производительность свинофермы увеличивается в 2 раза. Работа секции опоросно-подсосной производится в 2 такта. В один такт опоросно-подсоная секция с поросятами-отъемышами работает на откормочную секцию (исходную), а во второй такт - на дополнительную откормочную секцию. Многотактовый способ содержания свиней позволяет поэтапно пристраивать помещения свинарников для выращивания и откорма поросят, не останавливая производство и изменяя производительность опоросно-подсосных секций, т. е. создавать гибкие производства.

Ключевые слова: Интенсивная технология, многотактная технология, опоросно-подсосная секция, репродукция, станок.

INTENSIVE AND MULTISTAGE TECHNOLOGIES OF PIG HOUSING V.K. NAIDENKO, Cand. Sc. (Engineering)

Federal State Budget Scientific Institution "Institute for Engineering and Environmental Problems in Agricultural Production - IEEP", Saint Petersburg

The technologies of pig housing in modular systems have advantages over the traditional technologies in their ability to make the latter intensive or multistage. Under the intensive technology the standard farrowing and suckling period of 56 days is reduced by coefficient Kj equal to 2, 3 or 4, i.e. this

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.