CC BY
15
FATTENING BULL-CALVES PRODUCTIVITY WHEN INCLUDING PROTEIN-BASED
CONCENTRATE INFO THE DIET
Titshenkov P.I., Ionchikova G.P.
Summary
In experiment on sagination of bull-calves influence of various doses of new protein feed additive on indicators of cicatricial digestion and a gain of live weight is studied. It is shown that an optimum dose of feeding of feed additive to the fattened bull-calves are 1,5 g/kg of live weight. Its inclusion in structure of the main diet promotes increase in a daily gain of live mass of bull-calves by 24,0% in comparison with control.
УДК 619:616.391-085
КОРРЕКЦИЯ СЕЛЕНОДЕФИЦИТА В ПРОМЫШЛЕННОМ ЗВЕРОВОДСТВЕ
Трошина Т.А. - д.в.н., профессор Ижевская государственная сельскохозяйственная академия тел.: 89127507662
Ключевые слова: песцы, селен, ДАФС-25, селенит натрия, метаболические процессы, промышленное звероводство.
Key words: Arctic foxes, selenium, DAFS-25, sodium selenite, metabolic processes, industrial farming.
Почвы Удмуртской республики по причине высокой кислотности глубоко дефицитны по селену, что обязывает ветеринарных специалистов обеспечить дотации селена животным всех видов и половозрастных групп. Недостаток селена в зависимости от вида проявляется у сельскохозяйственных животных
неодинаковыми клиническими признаками. У жеребят, телят, ягнят и козлят недостаток ультромикронутриента обуславливает
развитие беломышечной болезни, а организм пушных зверей отвечает развитием жирового гепатоза. Общим является глубокое нарушение
метаболических процессов, наслоение болезней инфекционной и не инфекционной этиологии, как следствие отягощенное течение разной степени выраженности болезней молодняка, нарушение воспроизводительной функции половозрелых животных.
У самок песцов и норок регистрируются нарушения
воспроизводства, эндометриты, рождение гипотрофичных щенков, высокий их отход в дорегистрационный период. Являясь плотоядными, пушные звери особенно нуждаются в кормосмесях антиоксидантов.
Общепризнанный и применяемый с конца 50-х годов ХХ века во всем мире селенит натрия по причине неорганической природы усваивается в пределах 20-30%[4], а увеличение количества в рационе или инъекциях несет угрозу токсической передозировки вследствие его высокой токсичности. Рекомендуемые рынком ветеринарные селенсодержащие препараты в основе содержат селенит натрия (Седимин, Е-селен, Селемаг и др.) и не рациональны для применения в звероводстве вследствие трудоемкости парентерального применения, фиксации, влияния производственного стресса на организм зверей. В научной литературе исследователями широко освещается эффективность применения
селенорганического препарата ДАФС-25 крупному рогатому скоту, свиньям, птице. Установлены активизация роста, увеличение привесов, повышение жирности молока, яйценоскости, сохранности птицепоголовья [1-6], однако вопросы дозирования в рационах животных полностью не выяснены. В пушном звероводстве препарат не применялся и впервые предложен нами.
Цель исследований: установить
ответную реакцию и минимальную пороговую дозу селенорганического препарата ДАФС-25, вызывающую положительные изменения метаболических процессов в организме пушных зверей в условиях промышленного звероводства.
Материалы и методы. При проведении научно-производственного опыта на самках песцов было сформировано 5 групп животных по 75 голов в каждой, всего в опыте использовали 375 самок. В состав кормосмеси один раз в неделю, в период с января по май, вводили жирорастворимый препарат ДАФС-25 путем многоступенчатого смешивания в количестве 1, 2, 3, 4 г/тонну. Контрольная группа животных в составе кормосмеси получала водорастворимый селенит натрия в количестве 3 грамма на тонну. Звери удовлетворительно поедали порции корма. Пробы крови брали у самок на десятый день после щенения. Морфологические и биохимические исследования выполнялись в период после щенения зверей в мае месяце. Общий белок определяли унифицированными методами по изменению оптической плотности растворов в «конечной точке» с использованием наборов «ДиаСис» (Германия) на биохимическом анализаторе «Clima» (Ral Técnica, Испания). Определение концентрации свободного тироксина в сыворотке крови выполнялись с использованием тест-систем для иммуноферментного анализа производства ЗАО «Алкор-Био» г.Санкт-Петербург: «Тироид-ИФА-св.тироксин». Статистическую обработку полученных данных проводили с использованием пакета статистического анализа программного обеспечения Microsoft Exsel.
Результаты исследований. У песцов контрольной группы уровень гемоглобина был ниже на 3,9%, 4,3% и 1,4%, количество эритроцитов на 7%, 9,9%, 6,7% в группах 2,3,4 соответственно. В группе животных, получавших ДАФС-25 в дозе 1 грамм на тонну, эти показатели были на уровне контрольных животных.
Количество общего белка с наиболее высоким превышением (на 6%) было выше в третьей подопытной группе (64,08±1,61, у контрольных 60,45±2,65 г/л). Содержание альбуминов во всех подопытных группах 48,83±0,48% - 49,00±1,59%, что превышало
количество в контроле 44,17±2,87%. Уровень альбуминов в период после щенения у всех животных был на нижней границе физиологической нормы (48,83±0,48% - 49,17±1,35%, но превышал на 10-11,3% контроль - 44,17±2,87%).У всех животных глобулиновые фракции не имели значимых отличий, их содержание соответствовало физиологическим
параметрам песцов. Наиболее высокая концентрация тиреотропного гормона установлена во второй, третьей и четвертой опытных группах, наиболее высокий по сравнению с контролем показатель в третьей группе - 8,472±0,37Пмоль/л, в контроле 6,941±0,33Пмоль/л.
Антиоксидантная емкость крови имела наиболее низкие значения во второй, третьей, четвертой опытной группах по отношению к контролю.
Наибольший показатель сохранности щенков установлен в третьей опытной группе 88%, что на 12% превысил показатели контрольной группы.
Обсуждение результатов. При введении в состав кормосмеси для пушных зверей селенорганического препарата ДАФС -25 установлена минимально-оптимальная эффективная доза 2 грамма на тонну кормосмеси. Однако наиболее высокий уровень метаболических процессов в группе зверей, получавших дотацию 3 грамма на тонну кормосмеси. Следовательно, рационально и
экономически выгодно дотировать препарат в количестве 2 и 3 г/тонну. В ответственный физиологический период, после щенения, у самок песцов всех исследуемых групп общий белок был выше, чем у контрольных, что свидетельствует об активирующем влиянии ДАФС-25 на
белковообразовательную функцию
гепатоцитов. Низкие концентрации
альбуминов, характерные в период после щенения, объясняются повышенным использованием их для пластических целей в связи с кормлением щенков и накоплением живой массы. Однако во всех подопытных группах уровень альбуминов превосходил показатель контрольной группы, чем можно объяснить и более высокий процент сохранности щенков.
Выводы. 1.Дотации ДАФС-25 в рацион зверей в количестве 2 и 3 грамма на
тонну кормосмеси нивелируют влияние ксенобиотиков корма на гепатоциты зверей опытных групп, повышают их устойчивость к повреждениям, что подтверждается более высоким содержанием уровня общего белка и альбуминов. 2. ДАФС-25 активизирует биосинтез свободного тироксина на 11,522,05% у зверей подопытных групп. Проникая в плод через плаценту, в организме плода в период беременности и после щенения обеспечивается
оптимальный уровень тиреоидных гормонов, активность метаболических процессов и повышение сохранности в дорегистрационный период народившихся щенков. 3. Селенорганический препарат
отечественного количестве 2 кормосмеси
синтеза ДАФС-25 в и 3 грамма на тонну проявляет высокое
антиоксидантное действие в организме песцов. Являясь ультромикроэлементом-активатором обширных групп ферментов, входящих в состав органелл клеток, обеспечивает работу селен-зависимых ферментов 5,5-дейодиназ, тиоредоксин -редуктаз, многочисленные метаболические функции. Препарат легко и прочно включается в связь с белками организма, обеспечивая в течение длительного времени анаболические процессы в организме самки, плода, организме растущего молодняка.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Бикчантаев И. Т. Воздействие различных доз и соединений селена на продуктивность и концентрацию его в крови и органах бычков на откорме / И. Т. Бикчантаев, Г. С. Шарафутдинов // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2014. -№ 2 (32). - с. 85-88. 2. Гатауллина Л.Р. Изменения в минеральном обмене кроликов при применении препарата «Ферсел» / Л.Р. Гатауллина // Акт.проблемы научного и кадрового обеспечения инновационного развития АПК» : материалы Всерос.науч.-практ.конф. Уч.записки КГАВМ им.Н.Э.Баумана - Казань, 2012. - Т.212. - с.20-23. 3. Ермаков В.В. биогеохимия селена и его значение в профилактике эндемических заболеваний человека /В.В.Ермаков// Вестник отделения наук о земле РАН: Электронный научно-информационный журнал. -2004.-№1(22).с.1-17. 4. Кабиров Г.Ф. Профилактика и терапия селеновой недостаточности у сельскохозяйственных животных /Г.Ф.Кабиров, Н.М.Машковцев, Х.М.Араев// Казань, 2005-134с. 5. Никонова Э.Б. Комплексная терапия при нарушении минерального обмена у норок / Э.Б. Никонова // Ветеринария. - 2007. - №1. - с.49-52. 6. Яппаров И.А. Распределение селена в организме самок норок и новорожденных щенков / И.А. Яппаров, А.Х. Яппаров, Н.П. Кириллов // Акт.проблемы научного и кадрового обеспечения инновационного развития АПК : материалы Всерос.науч.-практ.конф. Уч.записки КГАВМ им.Н.Э.Баумана - Казань, 2012. - Т.212. - с.20-23.
КОРРЕКЦИЯ СЕЛЕНОДЕФИЦИТА В ПРОМЫШЛЕННОМ ЗВЕРОВОДСТВЕ
Трошина Т.А. Резюме
Введение в кормосмеси для пушных зверей путем многоступенчатого смешивания селенорганического препарата ДАФС-25 активизирует метаболические процессы в организме песцов, положительно отражается на гемопоэзе, синтезе общего белка, альбуминов, понижает антиоксидантную емкость крови.
CORRECTION OF SELENODEFICITA IN INDUSTRIAL FARMING
Troshina T.A. Summary
Introduction to animal feed for fur animals by multi-stage mixing selenorganiceskogo of DAFS-25 activates metabolic processes in the body, and Arctic fox, gemopoeze, has a positive effect on the synthesis of total protein, albumin, reduces the antioxidant capacity of blood.
