CC BY
78
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОЛОГИЯ, 2012, № 6
УДК 636.085.5:582.662:581.1[(47-12)+(1-925.3)
КОРМОВЫЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ОДНОЛЕТНЕГО ГАЛОФИТА КОХИИ ВЕНИЧНОЙ В АРИДНЫХ РАЙОНАХ РОССИИ И
ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИ*
Э.З. ШАМСУТДИНОВА, З.Ш. ШАМСУТДИНОВ
Провели сравнительные эколого-географические испытания образцов (экотипов) однолетнего кормового галофита кохии веничной Kochia scoparia (L.) Schrad. в аридных районах России и Центральной Азии (Узбекистан, Казахстан), а также отбор солеустойчивых и высокопродуктивных форм. Установлена полиморфная внутривидовая структура кохии веничной. Наиболее перспективные формы к-163, к-34 и к-114 при орошении соленой водой и внесении удобрений формировали 13,2-15,1 т сухой кормовой массы на 1 га. Их рекомендуется использовать для получения высокобелковых и энергонасыщенных кормов.
Ключевые слова: галофиты, кохия веничная, соленые воды, орошение, аридные районы России и Центральной Азии.
Keywords: halophyte, Kochia scoparia, saline waters, irrigation, arid zones of Russia and Central Asia.
Восстановление естественных биоценозов, повышение продуктивности засоленных и деградированных земель, занимающих 34 % территории суши, — неотложная задача сельскохозяйственных и биологических наук. Эффективным средством оздоровления окружающей среды и решения проблемы производства высокобелковых и энергонасыщенных кормов в районах с экологически дестабилизированными условиями служит развитие галофитного растениеводства (1-11).
По данным Института мировых ресурсов (World Resources Institute, США), в настоящее время усиливается тенденция к освоению генетических ресурсов галофитов природной флоры с целью использования их для производства кормов, зернофуража, масличных, лекарственных, декоративных культур (1, 3-10, 12). В Аризонском университете (The University of Arizona, США) создана коллекция дикорастущих галофитов кормового, масличного, декоративного направлений. Выведен сорт однолетнего масличного галофита — саликорнии SOS-7, отработана технология его возделывания при поливе морской водой. Культура саликорнии в условиях пустыни Сонора (Мексика) при орошении морской водой формирует надземную фитомассу в количестве 20 т/га (по сухому веществу), 2 т/га (10 %) семян. Выход масла достигает 600 кг/га, или 30 % от массы семян. Содержание белка в жмыхе — 43 %. Доход в среднем составляет 1143 доллара США с 1 га (12).
Во Всероссийским НИИ кормов им. В.Р. Вильямса (ВНИИ кормов) также ведутся исследования по галофитному растениеводству. Создана коллекция и отобраны перспективные виды и формы галофитов, отзывчивых на орошение соленой водой и формирующих высокие урожаи кормовой массы в аридных районах юго-востока России и республик Центральной Азии.
В 1988-2000 годах в условиях коллекционного питомника проведено изучение и оценка более 20 видов галофитных растений, представленных 204 образцами. Из числа испытанных растений выделен ряд перспективных галофитных видов, способных произрастать в условиях аридного климата и толерантных к орошению соленой водой. Один из них — кохия веничная Kochia scoparia (L.) Schrad.
Кохия веничная (сем. Chenopodiaceae) — однолетнее растение вы-
* Работа выполнена при поддержке РФФИ, проект № 10-05-00833-а. 100
сотой 30-150 см, зеленое, под осень краснеющее, сильно ветвистое, опушенное. Листья трехнервные, ланцетные или линейно-ланцетные, плоские, с острым основанием, по краю длиннореснитчатые, голые либо покрытые с обеих сторон или только снизу редкими волосками. Соцветие редкое колосовидное, содержит 1-3 (иногда 5) цветков, которые сидят в пазухах листьев. Околоцветник голый, у обоеполых цветков поперечно-килеватый, с бугорком по середине киля или с развитыми тупыми, цельнокрайними либо в основании тупозубчатыми крыльями. У женских цветков киль обычно не развивается. Семена яйцевидные, шириной 1,5-2 мм.
В Барабинской степи кохия использовалась в качестве кормовой культуры около 200 лет (13). Она была интродуцирована и прижилась в Америке в начале прошлого века (14), а в Мексике — 25-30 лет назад.
M. Kafi и M. Sami-al-Ahmadi (15) рассматривают кохию веничную в качестве кормовой культуры в пустынных условиях Ирана на фоне использования для орошения соленых грунтовых вод. По данным авторов, при солености грунтовых вод 1,5 dSm-1 количество формируемой сухой кормовой массы составляет 9,6 т/га, при засолении 8,6 dSm-1 — 9,9 т/га, при 28,2 dSm-1 — 6,1 т/га.
W.M. Phillips и J.L. Launchbaugh (16) описывают кохию как чрезвычайно устойчивую к засухам культуру с очень глубокой корневой системой (5 м). В работах L.B. Sherrod (17, 18) и L.C. Finely с соавт. (19) представлены интересные результаты, касающиеся кормовой продукции, химического состава и усвояемости корма из кохии. Согласно полученным данным, по содержанию протеина кохия сравнима с люцерной, переваримость значительно выше в период бутонизации и ниже при полном цветении, по энергетической и протеиновой усвояемости кохия подобна люцерновому сену.
J.E. Knipfel с соавт. (20) обнаружили, что при сборе урожая во время или после цветения усвояемость кохии может быть идентична усвояемости люцерны, если последняя скашивается при цветении 20 % особей в популяции. Согласно данным G.M. Anaya (21), кохия широко адаптирована к почвенно-климатическим условиям Мексики: она произрастает на высотах от 0 до 3000 м над уровнем моря, при рН от 6,0 до 11,5, на бедных и плодородных почвах. Кохия дает высокие урожаи кормов в условиях засоления (в год 8-15 т/га сухого вещества) при 1-2 поливах. Содержание протеина в кохии колеблется в пределах 11-24 % в зависимости от фазы развития растений и условий произрастания (22). В США и Канаде скотоводы обнаружили, что пастбищные программы, включающие в рацион животных кохию, могут давать высокие доходы при низких затратах на возделывание (23).
Ареал Kochia scoparia (L.) Schrad. обширен. Этот вид встречается в Китае, Казахстане, Узбекистане, Туркменистане, России, США, Канаде, Сирии, Саудовской Аравии, Греции, Италии, Испании, Марокко, Аргентине, Израиле, Египте, Индии и Мексике (21). Кохия широко возделывается на корм в Мексике и Канаде.
В Мексике были проведены опыты с целью выявления экологической и экономической эффективности возделывания кохии веничной. Растения высевали в восьми районах с высотой над уровнем моря от 1013 до 2700 м, среднегодовой температурой 13-18 °С, годовым количеством осадков 400-800 мм, на различных по плодородию почвах. Средняя урожайность зарегистрирована в Текамаке, Мехико (6-7 т/га в год). В условиях засоления (15 dSm-1) урожайность сухой кормовой массы кохии веничной не снизилась и составила в Саюле 10-12 т/га в год. В аридных и семи-
арцдных районах Мексики существует возможность получать два урожая семян в год. Производство семян колеблется от 1200 до 1300 кг/га.
Химический состав кохии в фазу отрастания следующий: сухое вещество — 12-20, органическое вещество — 83-85, зола — 16,2, сырой протеин — 16,8 % (16, 24, 25). Стоимость продукции (кормовой массы) с 1 га составила около 300 долларов США, то есть можно считать, что кохия представляет собой экономически выгодный выбор для аридных и семиаридных районов (20-22). При стоимости семян 800 долларов в расчете на 1 га и цене 15 долларов за 1 кг с минимумом производства 250 кг/га может быть получен доход 2950 долларов/га (14-16).
В связи с тем, что 80 % площади природных пастбищ мира подвержено чрезмерному стравливанию, кохия представляет собой эффективную возможность предотвратить процессы опустынивания, а именно разрушение растительного покрова, сокращение содержания органического вещества в почве, водную и ветровую эрозию, уплотнение почвы, засоление и избыточную эксплуатацию грунтовых вод (16-19, 22, 23).
В аридных зонах ее можно использовать как дополнительный корм к пастбищному, поскольку кохия произрастает в неблагоприятных экологических условиях. В Мексике, где происходит постоянное распространения засоления почв и их деградация за счет эрозии, кохия оказывает существенную помощь в улучшении почв. Кохию можно выращивать в сочетании с такими культурами, как овес, пшеница или кукуруза (3, 25).
Социально-экономический анализ показывает, что возделывание кохии позволяет получить рентабельность 150-160 %. Кохия также способствует улучшению окружающей среды, поскольку создает растительный покров и помогает предотвращать процессы опустынивания (14, 19, 22).
Целью настоящей работы было сравнительное изучение образцов кохии веничной разного эколого-географического происхождения, а также отбор наиболее экологически устойчивых и продуктивных форм (экотипов) для выращивания на кормовые цели в аридных условиях России и стран Центральной Азии.
Методика. Объектами исследований служили образцы семян кохии веничной из различных эколого-географических районов Центральной Азии (Узбекистан — 13, Туркмения — 4 и Таджикистан — 4 образца) и России (Волгоградская область — 4, Астраханская область — 3 образца и 1 образец из коллекции Всероссийского НИИ растениеводства — ВИР). Опыты проводили в 1989-1995 годах в трех пунктах, расположенных в аридных зонах. Прикаспийский опорный пункт ВНИИ кормов на базе Астраханской опытно-мелиоративной станции находится на территории Астраханской области в сухостепной зоне. Почвы — каштановые, средние суглинки (средне- и сильнозасоленные, хлоридно-сульфатного типа). Грунтовые воды залегают на глубине 1,5-2 м от поверхности. Среднемесячная температура воздуха в январе колеблется в пределах -7...-9 °С, абсолютный минимум температур -30 °С, годовая сумма осадков — 160-180 мм.
На этом участке в 1994-1995 годах испытывали 12 образцов кохии веничной, собранных в Кашкадарьинской (1 образец), Бухарской (1 образец), Самаркандской (1 образец) областях Узбекистана, Чарджоуской области (2 образца) Туркменистана, Волгоградской (4 образца) и Астраханской (3 образца) областях России. Семена высевали в ноябре по вспаханной почве, глубина заделки — 0,5-1,0 см. Орошение проводилось солеными водами коллекторно-дренажной сети (степень минерализации воды — 8-10 г/л).
Кызылкумский экспериментальный участок расположен в Централь-
ных Кызылкумах (Узбекистан) на территории АО «40 лет Октября» в зоне южной пустыни. Почвы — песчано-пустынные, супесчаные. Среднегодовая температура воздуха +15 °С, средняя температура в январе -1 °С, в июле — +27,8 °С. Сумма положительных температур (выше 10 °С) — 40004500 °С. Годовая сумма атмосферных осадков — 80-130 мм. Орошение осуществлялось минерализованной водой (13,4 г/л) из подземных источников. В течение двух лет (1991-1992) на участке испытывали 18 образцов разного эколого-географического происхождения, по 9 образцов каждый год. Наряду с этим изучили влияние удобрений на продуктивность кохии веничной. Посев образцов кохии веничной проводился в ноябре 1990 и 1991 годов по вспаханному и хорошо проборонованному фону, заделывая семена на глубину 0,5-1,0 см. Орошение посевов проводили подземными водами со средней степенью минерализации (3-4 г/л). Для оценки влияния удобрений был выбран образец кохии веничной к-100, выделявшийся наибольшей продуктивностью по итогам испытания в условиях коллекционного питомника. Опыт проводили по схеме: N60, N120, N180, N60 + навоз 40 т/га.
Мангышлакский экспериментальный участок расположен на полуострове Мангышлак в районе г. Шевченко (урочище Тулкили, Казахстан) в зоне северных пустынь. Почвы — серо-бурые, песчаные. Среднемесячная температура воздуха в январе-марте колеблется в пределах 1,5-4,2 °С,
в апреле-июне — 11,1-20,7 °С. Абсолютный минимум температуры------29 °С,
абсолютный максимум — +43 °С, сумма положительных температур выше 10 °С — 3600-4200 °С. В среднем за год выпадает 177 мм атмосферных осадков. На этом участке в 1989-1990 годы испытывали 9 образцов кохии веничной. Перед посевом почва была вспахана на глубину 20-22 см с одновременным боронованием, срок сева — январь, глубина заделки семян — 0,5-1 см, ширина междурядий — 60 см. В течение вегетационного периода провели 9 поливов по 600 м3 и подкормку аммиачной селитрой из расчета N180. Наряду с кохией веничной здесь испытывали по одному образцу однолетних галофитов — сведы дуголистной и кохии иранской. Для полива посевов использовали морскую воду из Каспия (20 г/л).
Во всех опытах проводили сравнительный анализ прохождения фенологических фаз и динамики роста растений, учитывали урожай зеленой и сухой массы, оценивали содержание протеина и кормовых единиц в сухой массе.
Статистическую обработку осуществляли по Б.А. Доспехову (26).
Результаты. На Прикаспийском опорном пункте ВНИИ кормов всходы высеянных образцов кохии веничной появлялись в I декаде марта. Продолжительность вегетационного периода у разных образцов составляла 199-210 сут. Среднеазиатские образцы кохии были выше и характеризовались большей облиственностью по сравнению с астраханскими и волгоградскими. Урожайность сухой массы колебалась от 7,7 до 14,1 т/га, семян — от
0,6 до 1,3 т/га (табл. 1). Наибольшую продуктивность имели образцы к-301 (Гузарский р-н, Узбекистан), к-303 (Узбекистан, Самаркандская обл.) и к-345 (Чарджоу, Туркменистан), от которых удалось получить 12,3-14,1 т/га сухой кормовой массы и 1,1-1,2 т/га семян. Эти же образцы характеризовались повышенной облиственностью: листья и семена составляли 55-56 % от кормовой массы.
На Кызылкумском экспериментальном участке растения кохии веничной активно росли в период май-июль, особенно интенсивно ростовые процессы протекали со второй декады мая до середины июля. Среди испытанных образцов наиболее высокорослыми оказались к-126, к-114 и к-34, достигшие в начале сентября высоты 103,6-130,3 см.
104
1. Показатели урожайности у образцов кохии веничной КосЫа ъсорапа (Ь.) 8сИга^ разного эколого-географического происхождения на засоленных почвах Нижнего Поволжья по годам испытаний (коллекционный питомник, Астраханская опытно-мелиоративная станция, Астраханская обл.)
Образец, № по каталогу ВИР Высота растений, см Зеленая масса, т/га Сухая масса, т/га Семена, т/га
Место сбора образцов 1994 1995 1994 1995 в среднем за 2 года 1994 1995 в среднем за 2 года 1994 1995 в среднем за 2 года
к-301 Узбекистан, Кашкадарьинская обл. (1) 130,8 130,9 20,5 21,7 21,10 14,1 11,2 12,65 0,7 1,2 0,95
к-302 Узбекистан, Бухарская обл. (2) 139,7 134,5 25,0 17,5 21,25 10,6 9,8 10,20 0,5 0,9 0,70
к-303 Узбекистан, Самаркандская обл. (3) 136,2 136,0 28,0 19,5 23,85 11,8 11,5 11,65 0,7 1,3 1,00
к-304 Туркменистан, Чарджоуская обл. (4) 166,2 143,5 21,0 16,9 18,95 7,7 8,3 8,00 0,7 0,7 0,70
к-305 Туркменистан, Чарджоуская обл. (5) 176,4 145,0 26,0 18,4 22,20 11,1 11,0 11,05 0,6 1,0 0,80
к-345 Волгоградская обл. (6) 191,4 153,4 29,9 20,0 24,95 12,3 11,7 12,00 0,8 1,1 0,95
к-350 Волгоградская обл., с. Царицыно (7) 171,5 151,5 26,0 17,9 21,95 10,2 9,8 10,00 0,7 0,8 0,75
к-370 Волгоградская обл., Светлый Яр (8) 174,4 130,9 17,9 17,1 17,50 7,7 8,1 7,90 0,7 0,7 0,70
к-371 Волгоградская обл. (9) 171,5 146,7 18,1 16,4 17,25 7,8 8,1 7,95 0,6 0,7 0,65
к-378 Астраханская обл., Черный Яр (10) 174,4 148,8 19,2 18,1 18,65 10,9 9,8 10,35 0,7 0,7 0,70
к-381 Астраханская обл., с. Соленое Займище (11) 158,7 150,8 27,9 20,5 24,20 11,4 10,8 11,10 0,6 1,1 0,85
к-391 Астраханская обл., Черный Яр (12) 152,2 146,3 17,3 21,0 19,15 8,0 10,0 9,00 0,7 1,0 0,85
П р и м е ч а н и е. 1 — светлые сероземы, среднее хлоридно-сульфатное засоление; 2 — пустынно-песчаные почвы, сильное хлоридно-сульфатное засоление; 3 — светлые сероземы, суглинистая почва, 4 — серо-бурые легкие суглинки, сильное засоление; 5 — серо-бурая почва, близкое стояние грунтовых вод (0,8-1,5 м), сильно засоленная; 6 — светло-каштановые почвы, супесчаные, среднезасоленные; 7 — светло-каштановая почва, слабозасоленная; 8 — каштановые солонцовые почвы; 9 окрестности аэропорта, светло-каштановые почвы; 10 — светло-каштановая солонцово-засоленная почва, суглинистая; 11 — светло-каштановая солонцовая почва, суглинистая; 12 — заброшенные рисовые чеки, солонцово-засоленная почва.
Продуктивность различных образцов кохии веничной, выращенных на одинаковом агротехническом фоне в 1990 и 1991 годах, оказалась разной (табл. 2). Образцы к-3, к-126 и к-73 сформировали небольшую кормовую массу — 4,7-6,8 т/га сухого вещества. При этом в коллекции имелись образцы с высокой кормовой продуктивностью: к-34, к-163 и к-114 дали 13,2-15,1 т/га сухого вещества. В 1991 году наиболее продуктивными оказались четыре образца (к-247, к-242, к-245, к-246), сформировавшие 14,715,9 т/га сухой кормовой массы; урожайность остальных пяти образцов была заметно ниже и колебалась в пределах 8,6-12,1 т/га. Экотипы кохии веничной, испытанные в пустыне Кызылкум при орошении минерализованной водой из подземных источников, различались между собой не только по количеству кормовой массы, но и по величине семенной продукции. Некоторые образцы кохии веничной (к-32, к-126) не дали значительной семенной продукции (0,3-0,4 т/га семян). В то же время имелись экотипы, сформировавшие высокие урожаи — 1,4-1,6 т/га полноценных семян.
2. Показатели урожайности у образцов кохии веничной КоеМа $сорапа (Ь.) 8сИга^ разного эколого-географического происхождения при орошении минерализованной водой по годам исследования (коллекционный питомник, Кызылкумский экспериментальный участок, Узбекистан)
Образец, № по каталогу ВИР Место сбора образцов А Б В
к-3 19 9 0 год Узбекистан, Кашкадарьинская обл., Гузарский р-н, совхоз «Рассвет»,
к-32 светлые сероземы, орошаемые Таджикистан, Хатланская обл., Куйбышевский р-н, совхоз «Мехнат», 72,4 17,0 4,7
к-34 светлые сероземы. ВИР (Среднеазиатский филиал ВИР — САФ ВИР), образец ВИР-1354 85,9 27,6 7,7
к-65 (получен из США) Таджикистан, Хатлонская обл., Куйбышевский р-н, совхоз «Мехнат», 130,3 48,1 13,4
светлые сероземы. 86,2 26,4 7,3
к-73 к-100 Узбекистан, Сурхандарьинская обл., Шахритузский р-н, светлые сероземы Узбекистан, Самаркандская обл., Нарпайский р-н, совхоз «Известия», 74,4 24,4 6,8
к-114 светлые сероземы, орошаемые, ровный рельеф Таджикистан, Ленинабадская обл., Ганчинский р-н, совхоз им. Фрунзе, бригада №№6, урочище Куркат, серо-бурые песчаные засоленные орошае- 93,2 27,0 7,5
к-126 мые почвы, ровный рельеф, выращивается хлопчатник и другие культуры Таджикистан, Ленинабадская обл., Ганчинский р-н, совхоз им. Фрунзе, бригада №№6, урочище Куркат, супесчаные серо-бурые засоленные 118,7 54,3 15,1
3 6 к- почвы Узбекистан, Бухарская обл., Канимехский р-н, совхоз «Маданият», пус- 103,6 19,3 5,3
к-247 тынно-песчаные почвы, полив слабо минерализованными водами 19 9 1 год Астраханская обл., Черный Яр, светло-каштановые засоленно- 87,6 4 7 13,2
к-242 солонцовые почвы, суглинистые Астраханская обл., Соленое Займище, светло-каштановые солонцовые 162,0 38,9 15,9
к-245 почвы, суглинистые Астраханская обл., Черный Яр, заброшенные рисовые чеки, засоленно- 111,0 35,2 14,4
к-246 солонцовые почвы Узбекистан, Кызылкумы, совхоз «Маданият», возвышенный участок, 120,0 34,7 14,2
к-184 пустынно-песчаные, среднезасоленные почвы Узбекистан, Кызылкумы, совхоз «Маданият», низинный участок, серо- 115,0 33,5 14,7
к-248 бурая, сильнозасоленные почвы Узбекистан, Самаркандская область, совхоз «Гулистан», светлые серозе- 102,0 24,7 12,1
к-249 мы, поливной участок Узбекистан, Кызылкумы, совхоз «Мадания»т, серо-бурые, сильнозасо- 105,0 25,6 10,5
к-243 ленные почвы Узбекистан, Самаркандская обл., у реки Даргом, светлые сероземы, 98,0 22,1 9,0
к-185 среднезасоленные почвы Туркменистан, окрестности г. Чарджоу, серо-бурые, легкосуглинистые, ,0 5, 9 21,3 8,7
слабозасоленные почвы 88,0 П р и м е ч а н и е. А — высота растений, см; Б — зеленая масса, т/га; В — сухая масса, т/га. 21,1 8,6
Следовательно, чтобы ввести в культуру галофиты природной флоры, в частности кохию веничную, необходимо вовлечь в интродукцион-ный и селекционный процессы как можно большее число внутривидовых экотипов для сравнительной оценки и отбора наиболее продуктивных и
адаптированных к конкретным природно-экологическим условиям форм.
Кохия веничная положительно реагировала на использование минеральных удобрений, ее продуктивность возрастала в 3-5 раз (табл. 3). При применении азотного удобрения в дозе N60 урожайность сухой кормовой массы повышалась с 3,9 до 9,2 т/га, или с 1590 до 3670 корм. ед. При внесении 60 кг/га аммиачной селитры и 40 т/га овечьего навоза урожай сухой массы, сбор кормовых единиц и сырого протеина также оказались заметно выше по сравнению с контролем. Наибольшая урожайность достигалась при внесении аммиачной селитры в дозе N120^80 — 14,6-17,3 т сухой кормовой массы, 5,8-6,9 тыс. корм. ед. и 1,38-1,63 т/га сырого протеина. Наиболее эффективной дозой азотного удобрения следует считать N120, которая способствовала формированию высокой урожайности при наилучшей окупаемости азота урожаем (35,6 корм. ед. на 1 кг азота). Повышение дозы азотного удобрения до N^0 увеличило урожайность кохии веничной, но заметно (с 35,6 до 29,9 корм. ед.) снизило его окупаемость кормом.
3. Показатели урожайность кохии веничной КоеМа $еорапа (Ь.) 8сИга^ (образец к-100) при орошении минерализованной водой в зависимости от вида и дозы удобрений (коллекционный питомник, Кызылкумский экспериментальный участок, Узбекистан, в среднем за 1990-1991 годы)
Вариант | А (Х±х) | Б (Х±х) 1 В 1 Г 1 Д 1 Е
^троль
(без удобрений) 199,9±23,9 3,9±0,3 1,59 0,37
N60 179,9±20,7 9,2±0,8 3,67 0,86 5,3 34,7
N120 166,6±30,9 14,6±0,3 5,86 1,38 10,7 35,6
N180 183,0±10,4 17,3±0,3 6,97 1,63 13,4 29,9
N60 + навоз (40 т/га) 160,0±16,0 7,9±0,4 3,16 0,74 4,0 25,4
П р и м е ч а н и е. А — густота стояния растений, тыс/га; Б — урожайность сухой кормовой массы, т/га; В — сбор кормовых единиц, тыс/га; Г — сбор сырого протеина, т/га; Д — прибавка урожая по сухой массе, т/га; Е — прибавка урожая по кормовым единицам (на 1 кг д.в.).
На внесение удобрений кохия веничная отзывалась также повышением семенной продукции. Если без удобрений урожайность семян составила 0,38 т/га, то при использовании аммиачной селитры в дозе N60 — 0,98, ^20 — 1,73 и ^80 — 2,15 т/га.
4. Показатели роста и продуктивности у образцов галофитов разного экологогеографического происхождения при орошении морской водой (Мангышлак-ский экспериментальный участок, Казахстан, 1989-1990 годы)
Образец, № по каталогу ВИР
Meстo сбора образцов
А
1
2
Koхия веничная Ko chi a scoparia (L.) Schrad. к-37 Узбекистан, из Kызылкумoв, совхоз «Mаданият», низинный
участок, почвы серо-бурые, сильно засоленные 68,9 71,7 18,0 8,0
к-57 Узбекистан, из Kызылкумoв, совхоз «Mаданият», почвы
серо-бурые, сильно засоленные 146,7 101,6 28,1 11,3
к-35 Узбекистан, из Kызылкумoв, совхоз «Mаданият», возвышенный
участок, почвы пустынно-песчаные, среднезасоленные 81,3 80,9 33,0 12,0
к-51 Узбекистан, Самаркандская обл., Самаркандский р-н,
АО «Гулистон», почвы светлые сероземы, рельеф бугристый,
поливная зона (вновь освоенная территория) 26,7 88,3 25,0 9,7
к-3 Узбекистан, Kашкадарьинская обл., Гузарский р-н,
АО «Рассвет», светлые сероземы, орошаемые 32,4 96,8 18,0 7,8
к-101 Туркмения, г. Чарджоу, Институт пустынь (стационар),
почвы серо-бурые легкосуглинистые среднезасоленные 15,6 137,2 87,5 13,2
к-102 Туркмения, г. Чарджоу (стационар), почвы серо-бурые
легкосуглинистые слабозасоленные 16,4 134,7 36,1 13,0
к-92 Узбекистан, Самаркандская обл., Самарканд-Сельский р-н,
у реки Даргом (стандарт), светлые сероземы суглинистые
слабо засоленные 25,4 148,7 15,2 6,0
к-93 Узбекистан, Самаркандская обл., Самарканд-Сельский р-н,
АО им. Kуйбышeва, светлые сероземы среднезасоленные 24,1 136,4 41,5 16,2
Сведа дуголистная Suaeda arcuata Bunge. к-58 Туркменистан, г. Чарджоу, Опытный стационар Института
пустынь 15,3 113,3 544,0 13,6
В
Б
Кохия иранская Ko chi a i ran i c a Bornm.
k-34 ВИР (Среднеазиатский филиал ВИР — САФ ВИР), образец 29,7 205,9 1125,0 28,1
_____________ВИР-1354 (получен из США)
П р и м е ч а н и е. А — густота стояния растений, тыс/га; Б — высота растений, см; В — урожайность
кормовой массы, т/га; 1 и 2 — соответственно зеленая и сухая масса.________________
На Мангышлакском экспериментальном участке в зоне северных пустынь кохия веничная развивалась нормально, достигая ко времени созревания семян высоты 71,7-148,7 см и формировала от 8,0 до 16,2 т сухого вещества с 1 га (табл. 4). Наиболее продуктивными были образцы к-57, к-35, к-101, к-93. Сведа дуголистная и кохия иранская, сформировавшие по 13,6 и 28,1 т сухого вещества с 1 га, также оказались весьма перспективными для условий пустыни Мангышлак.
Полученные данные свидетельствуют о том, что кохия веничная как вид неоднородна по своим эколого-биологическим свойствам в пределах ареала. Согласно политипической концепции вида Н.И. Вавилова (2), ботанический вид представляет собой совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих внутривидовых групп — климатических, эдафических, це-нотических экотипов и биотипов, которые наделены эволюционно обусловленной адаптивной нормой реакции к условиям среды. Результаты наших исследований согласуются с этим положением.
Исследования по галофитному растениеводству имеют важное практическое значение для пастбищного животноводства аридных зон. Освоение 10 тыс. га орошаемых соленой водой малопродуктивных земель с помощью культуры кохии веничной позволит в зимний период обеспечить полноценными дополнительными кормами 1 млн гол. овец, избавить овцеводческие хозяйства от завоза грубых кормов, сохранить растительность природных пастбищ и оздоровить экологическую обстановку в аридных районах Российской Федерации. Эти исследования необходимо расширять и углублять в направлении более полной мобилизации потенциала генетических ресурсов галофитов природной флоры, формирования их генофонда, выведения принципиально новых экологически специализированных, отзывчивых на орошение соленой водой, высокопродуктивных сортов кормового и зернофуражного направлений, разработку экологически безопасных технологий выращивания, уборки, послеуборочной обработки и переработки галофитного растительного сырья.
Таким образом, кохия веничная — перспективный галофит, который может быть использован для производства кормов в аридных районах Северо-Западного Прикаспия и Центральной Азии. Это политипический вид, состоящий из множества внутривидовых экотипов, которые обладают разным адаптивным и продуктивным потенциалом. Среди испытанных экотипов наиболее отзывчивыми на орошение соленой водой оказались образцы к-34, к-163 и к-114 с урожайностью сухой кормовой массы 13,215,1 т/га. Кохия веничная также положительно реагирует на использование удобрений. При внесении аммиачной селитры в дозе N^0 она формировала до 17,3 т сухого вещества, обеспечивая сбор 1,6 т протеина с 1 га.
Л И Т Е Р А Т У Р А
1. А к ж и г и т о в а Н.И. Галофитная растительность Средней Азии и ее индикационные свойства. Ташкент, 1982.
2. Б а р а н о в а Е.Н., Г у л е в и ч А.А. Проблемы и перспективы генно-инженерного подхода в решении вопросов устойчивости растений к засолению (обзор). С.-х. биол., 2006, 1: 39-56.
3. В а в и л о в Н.И. Линнеевский вид как система. Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1931,
26(3): 109-134.
4. К р ы л о в а Н.П. Интенсификация пастбищного хозяйства аридных зон (Обзорная информация ВНИИТЭНСХ). М., 1984.
5. Р а б б и м о в А, Б е к ч а н о в Б., М у к и м о в Т. Химический состав и поедае-мость некоторых видов галофитов. Аридные экосистемы, 2011, 17(2): 47-54.
6. Ш а м с у т д и н о в З.Ш. Введение в культуру пустынных кормовых растений. Ташкент, 1978.
7. Ш а м с у т д и н о в З.Ш. Биологическая мелиорация: концепция, перспективы. Ме-
лиорация и водное хозяйство, 199З, 6: 12-14.
8. Ш а м с у т д и н о в З.Ш., С а в ч е н к о И.В., Ш а м с у т д и н о в Н.З. Галофиты
России, их экологическая оценка и использование. М., 2000.
9. Ш а м с у т д и н о в З.Ш., Ш а м с у т д и н о в Н.З. Галофитное растениеводство.
(Эколого-биологические основы). М., 2005.
10. O' L e a r y V.O. Halophytes. Arizona land and people, 1985, З6(З): З-15.
11. Y e n s e n N.P. International symposium on high salinity tolerant plants: summary of papers presented. In: Biology of salt tolerant plants /M.A. Khan, I.A. Ungar (eds.). Ohio University, Athens, 1995: 1-12.
12. С а з о н о в а Л.В. Расширение ареала и повышение урожайности зерновых культур в России в XX веке на основе развития отечественной селекции. С.-х. биол., 2007, 5: 15-25.
13. K o v d a V.A. Origin and regime of saline soils. Vol. I, II. Moscow, 1946-1947.
14. D u r m h a m M.R., D u r h a m J.W. Kochia: Its potential for forage production. In: Arid land plant resources and studies. /J.R. Goodin (ed.). Texas, 1979: 44-45.
15. K a f i M., S a m i - a l - A h m a d i M. Studi of Kochia (Kochia scoparia) as a forage crop. In: Biosaline agriculture and high salinity tolerance. Birkhauser, Basel-Boston, Berlin, 2008: 177-195.
16. P h i l l i p s W.M., L a u n c h b a u g h J.L. Preliminary studies of the root system of Kochia scoparia. Weeds, 1982, З2: 19-2З.
17. S h e r r o d L.B. Nutritive value of Kochia scoparia I. Yield and chemical composition at three stages of maturity. Agron. J., 1971, 6З: З4З-З44.
18. S h e r r o d L.B. Nutritive value of Kochia scoparia. III. Digestibility of Kochia hay compared with alfalfa hay. J. Dairy Sci., 197З, 56(7): 92З-926.
19. F i n l e y L.G., S h e r r o d L.B. Nutritive value of Kochia scoparia. J. Dairy Sci., 1971, 54: 2З1-2ЗЗ.
20. K n i p f e l J.E., K e r n a n J.A., C o x w o r t h E.C., C o h e n R.D.H. The effect of stage of maturity on the nutritive value of Kochia. Can. J. Anim. Sci., 1989, 69: 1111-1114.
21. A n a y a G.M. Kochia scoparia, una alternative para la produccion de forraje. Montecillo, Mexico, 1989.
22. O s u n a K.O.M. Evaluacion de 16 fechas de siembra en Kochia scoparia bajo condiciones de temporal. Secretaria de Agricultura y Recursos Hidraulicos. Mexico, 1985.
23. F u e h r i n g H.D. Cultural practices for Kochia forage production. In: New Mexico State University Agricultural Experiment Station. Research Report 5З8. Las Cruces, NM, 1984.
24. Z a h r a n M.A. Forage potentialities of Kochia indica and Kochia scoparia in arid lands with particular reference to Saudi Arabia. Arab Gulf Journal Scientific Research (Riyadh: Arab Bureau of Education for the Gulf States), 1986, 4(1): 5З-68.
25. Saline agriculture, salt-tolerant plants for developing countries /Sh. Griffin (ed.). Washington D.C., 1990.
26. Д о с п е х о в Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М., 1985.
ГНУ Всероссийский НИИ кормов им. В.Р. Вильямса Поступила в редакцию
Росселъхозакадемии, 11 марта 2009 года
141055 Московская обл., г. Лобня, Научный городок, ВНИИ кормов, e-mail: [email protected], [email protected]
FEEDING AND ECOLOGICAL CAPACITY IN THE Kochia scoparia (L.) Schrad. ANNUAL HALOPHYTE IN ARID REGIONS OF RUSSIA AND
CENTRAL ASIA
E.Z. Shamsutdinova, Z.Sh. Shamsutdinov S u m m a r y
The authors made the comparative ecologo-geographical examinations of variants (ecotypes) of the Kochia scoparia (L.) Schrad. annual feeding halophyte in arid regions of Russia and Central Asia (Uzbekistan, Kazakhstan) and also the selection of salt-tolerant and high productive forms. The polymorphous intraspecific structure of Kochia scoparia was established. The most prospect forms, k-163, k-34 and k-114, after their irrigation by salt water and fertilizer application generated 1З.2-15.1 tonnes of dry feed mass per 1 hectare. These forms should be used for the production of high-protein and energy-saturated forage.
