CC BY
30
без них, посевами сорго на фоне увлажнения почвы не ниже 75-80% НВ независимо от обработки почвы. При использовании СЗС-2,1 для посева сахарного сорго по необработанной стерне коэффициенты водопотребления были самыми высокими и в зависимости от режима орошения равнялись 140,9, 118,0 и 108,2 м3/т, что в 1,5-2,0 раза выше по сравнению с другими вариантами обработки почвы.
Выводы
Внесение удобрений повышает содержание нитратного азота в почве. В фазу полных всходов содержание азота в слое почвы 0,30 м при внесении удобрений М200Р130К80 на фоне различных режимов орошения и способов обработки почвы равнялось 39,1-46,7 мг на 1кг почвы, а к первому укосу 27,1 и 34,1 мг/кг почвы и ко второму - 9,312,1 мг/кг почвы.
Содержание подвижного фосфора в слое 0,30 м с внесением удобрений увеличивается в 1,6-2,0 раза, в период вегетации сорго его наличие в почве к первому укосу снижается, а ко времени второго укоса - повышается.
Внесение удобрений существенным образом изменяет калийный режим пахотного слоя, несмотря на его естественное высокое валовое содер-
жание в светло-каштановых почвах.
При внесении расчетной дозы удобрений М120Р80К50 с целью получения 60,0 т/га зеленой массы сорго наиболее благоприятные условия реализации этого уровня создаются на фоне вспашки и предполивном пороге влажности не ниже 70-75 и 75-80% НВ, урожайность зеленой массы сорго на этом варианте в зависимости от режима орошения в среднем за 1999-2002 гг., равняется 61,2 и 63,4 т/га, что выше плановой на 1,2 и 3,4 т/га. Получение плановой урожайности зеленой массы сорго на уровне 60,0 т/га достигается также на вариантах обработки почвы плоскорезом на 0,14-0,16м и БДТ-3 на
0,10-0,12 м, но только лишь при влажности почвы активного слоя не ниже 75-80%НВ, урожайность сорго составляет 60,5-61,9 т/га. Внесение удобрений в дозе М160Р105К65 для получения 80,0 т/га зеленой массы обеспечивает формирование плановой урожайности только в тех случаях, когда проводилась вспашка и обработка плоскорезом, где при выращивании сорго пред-поливная влажность активного слоя почвы должна быть не ниже 75-80% НВ. На фоне применения БДТ-3 отклонение от плановой урожайности на варианте с режимом орошения 75-80% НВ со-
Агрономия. Биология
ставляет 4,7 т/га.
Получение 100,0 т/га зеленой массы сахарного сорго Камышинское 8 на фоне расчетной дозы удобрений М200Р130К80 и изучаемых способов обработки почвы, а также режимов орошения посевов в условиях Волгоградского Заволжья не обеспечивается.
При внесении расчетной дозы удобрений выход кормовых единиц повышается до 8,8-10,7 т/га на варианте с режимом орошения, где предполивная влажность активного слоя была не ниже 60 - 65%НВ и 10,3-13,4 и 12,0-13,3 т/га, соответственно, на вариантах с предполивной влажностью 70-75 и 75-80%НВ.
С возрастанием доз вносимых удобрений и предполивного порога влажности активного слоя почвы увеличивался и выход сырого перевариваемого протеина. Самый высокий выход протеина обеспечивается при внесении удобрений в дозах М160Р105К65 и М200Р130К80 на фоне с предполивным порогом влажности активного слоя почвы не ниже 75-80 %НВ. При этом содержание перевариваемого протеина в одной кормовой единице несколько снижается по сравнению с контролем.
КОМПОНЕНТЫ АГРОФИТОЦЕНОЗА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБРАБОТОК ПОЧВЫ В ЛЕСОСТЕПИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
В.В. РЗАЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Т.В. СИМАХИНА (фото), аспирант, преподаватель, Тюменская ГСХА В.А. ПОМИНОВ, зам. генерального директора “ЗапСибХлебИсеть”, “ЗапСибХлебАгро”, соискатель Тюменской ГСХА
При возделывании сельскохозяйственных культур большую конкуренцию составляет сорный компонент, борьба с которым весьма актуальна на сегодняшний день при внедрении ресурсосберегающих технологий.
Засорённость сельскохозяйственных посевов как один из основных элементов фитосанитарного состояния -лимитирующий фактор получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.
Прямые потери урожая от сорняков в среднем в мире составляют 3-18 % валового сбора сельскохозяйственных культур [3; 1; 2; 5; 4].
Цель и методика исследований
Цель исследования - изучить влияние основных обработок почвы на компоненты агрофитоценоза в посевах яровой пшеницы с применением гербицидов. В задачи исследований входило:
- определить компоненты агрофитоценоза;
- установить видовой состав сорных растений;
- рассчитать степень засорения.
В 2005-2006 гг. на опытном поле Тю-"менской ГСХА изучали влияние основных (разноглубинных, поверхностных и нулевой) обработок почвы на агрофитоценоз в посевах яровой пшеницы, идущей первой после занятого пара (горох с овсом).
Исследования проводили на выщелоченном чернозёме в зерновом севоо-
When growing cereals, weeds present great competition. Fighting with these weeds is very actual nowadays with the introduction of resources -saving technologies
Табл. 1
Системы основных (разноглубинных, поверхностных и нулевой) обработок выщелоченного чернозёма в ______________________________________________севообороте___________________________________________________
"Ч. Вариант Поля се вообор ота\ Отвальная Безотвальная Дифференцированная Нулевая
без гербицидов с гербицидами
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Однолетние травы Вспашка, 20-22 Вспашка, 12-14 Вспашка, 20-22 Вспашка, 12-14 Рыхление, 20-22 Рыхление, 12-14 Рыхление, 20-22 Рыхление, 12-14 Без обработок
Пшеница первая Вспашка, 28-30 Вспашка, 14-16 Вспашка, 28-30 Вспашка, 14-16 Рыхление, 28-30 Рыхление, 14-16 Вспашка, 28-30 Вспашка, 14-16
Пшеница вторая Вспашка, 20-22 Вспашка, 12-14 Вспашка, 20-22 Вспашка, 12-14 Рыхление, 20-22 Рыхление, 12-14 Рыхление, 20-22 Рыхление, 12-14
Примечание: 1. Вспашка ведётся ПН - 4-35; рыхление на глубину 20-22 и 28-30 см - стойками конструкции СибИМЭ, на 12-14 и 14-16 см - культиватором КОБ В (ШІА)
2. Удобрения рассчитываются на урожай зелёной массы однолетних трав - 15 т, пшеницы первой - 4,0 т/га, пшеницы второй - 3,5 т/га.
3. Баковая смесь гербицидов: Пума Супер 100 (0,6 л/га) + Секатор (125 г/га) применяется в посевах первой и второй яровой пшеницы.
Агрономия. Биология
Табл. 2
Агрофитоценоз в посевах яровой пшеницы, 2005 г.
Количество растений, шт./м2
перед Степень засорения,
применением гербицидов перед уборкой %
Основная обработка почвы культурных сорных кул ьтурных сорных перед применение м гербицидов перед уборкой
без гербицидов
Отвальная (контроль), (вспашка, 28-30 см) 540 44,5 472 46,2 7,6 (2 балла, средняя) 8,9 (2 балла, средняя)
Отвальная, 524 53,2 452 55,2 9,2 10,9
(вспашка, 14-16 см) (2 балла средняя) (2 балла, средняя)
с гербицидами
Отвальная, 544 43,4 488 4,2 7,4 0,9
(вспашка, 28-30 см) (2 балла, (1 балл,
средняя) слабая)
Отвальная, 528 50,8 468 4,9 8,8 1,04
(вспашка, 14-16 см) (2 балла, средняя) (1 балл, слабая)
Безотвальная, (рыхление стойками 532 53,4 472 5,1 9,1 (2 балла, 1,07 (1 балл,
СибИМЭ, 28-30 см) средняя) слабая)
Безотвальная, (рыхление KOS B (UNIA), 512 57,2 448 5,5 10,0 (2 балла, 1,2 (1 балл,
14-16 см) средняя) слабая)
Дифференцированная(вс пашка, 28-30 см) 540 42,7 484 4,5 7,3 (2 балла, средняя) 0,9 (1 балл, слабая)
Дифференцированная (вспашка, 14-16 см) 524 50,2 464 5,1 8,7 (2 балла, 1,09 (1 балл,
средняя) слабая)
Нулевая 488 51,4 420 5,5 9,5 (2 балла, средняя) 1,3 (1 балл, слабая)
бороте с занятым паром (однолетние травы - яровая пшеница - яровая пшеница) согласно схеме опыта (табл. 1) и утвержденной методики.
Учет засорённости посевов проводился количественным методом (с подсчётом растений пшеницы) перед применением гербицидов и количественновесовым методом перед уборкой яровой пшеницы. Степень засорения оценивали по шкале Мальцева.
В посевах яровой пшеницы определено два компонента агрофитоценоза -растения яровой пшеницы и сорняки в количестве десяти видов в 2005 г. и 14 видов в 2006 г.
В видовом составе сорных растений из многолетних сорняков присутствовали осот полевой (Sonchus arvense) и бодяк полевой (Cirsium arvense); из малолетних двудольных сорняков доминировали - щирица запрокинутая (Amarantus retroflecsus), марь белая (Chenopodium album); из малолетних однодольных (злаковых) сорняков овсюг обыкновенный (Avena fatua) и щетинник зеленый (Setaria viridis).
Перед применением гербицидов количество растений яровой пшеницы варьировало в пределах 488-540 шт./м2, сорняков насчитывалось 42,7-57,2 шт./ м2, при этом степень засорения составляла 7,3-10,0 %, что характеризовалось средней степенью засорения (табл. 2).
Наибольшая степень засорения -10,0 % была зафиксирована по поверхностной безотвальной обработке почвы в результате большего сосредоточения семян сорных растений в верхнем слое почвы.
К уборке яровой пшеницы по вспашке на 28-30 см без гербицидов (контроль) количество культурных растений составляло 472 шт./м2, по вспашке на 1416 см без гербицидов было меньше на 20 шт./м2.
На вариантах с применением гербицидов количество растений яровой пшеницы варьировало в пределах 488 - 544 шт./м2, при этом численность сорняков составляла 4,2-5,5 шт./м2, что соответствовало слабой степени засорения (0,9-1,09 %).
Количество растений яровой пшеницы по глубоким обработкам (28-30 см)
было больше, чем по поверхностным (14-16 см) на 20,0 шт./м2 по отвальной и дифференцированной обработкам и на 24,0 шт./м2 по безотвальной обработке почвы.
В результате химической прополки степень засорения снизилась от средней (7,4-10,0%) до слабой (0,9-1,09%).
По результатам агрофитоценоза 2006 г., степень засорения на вариантах без применения гербицидов (вспашка на 28-30 и 14-16 см) составляла 9,96 -10,8%, на вариантах перед применением гербицидов находилась в пределах 6,7-15,6%. При этом количество культурных растений варьировало в пределах от 488 шт./м2 по нулевой обработке почвы до 30 шт./м2 по вспашке на 28-30 см, доля сорного компонента была в пределах 89,5 и 37,5 шт./м2, соответственно (табл. 3).
Наибольшей степенью засорённости - 15,6% перед применением гербицидов характеризовался вариант нулевой обработки почвы в результате большего сосредоточения семян сорняков в верхнем слое почвы.
В результате химической прополки степень засорения к уборке снизилась до 1,5-3,4%.
За годы исследований (2005-2006) перед уборкой яровой пшеницы наибольшая засорённость отмечалась по нулевой и безотвальной обработкам почвы, а также отмечалась закономерность большей засорённости по поверхностным обработкам (14-16 см) в сравнении с глубокими (28-30 см).
Выводы. Анализ Проанализировав полученные данные по засорённости посевов яровой пшеницы при возделывании по основ-
ным обработкам почвы, мы пришли к выводу, что эффективной борьбы с сорными растениями можно добиться применяя баковую смесь гербицидов Пума Супер 100 + Секатор.
Литература
1. Власенко А.Н. Технологические и организационные возможности интенсификации зернового поля Сибири. // Земледелие. - 2001. - №2. - С. 6-7.
2. Долманов Н.М. Защита растений в Белгородской области // Земледелие.
- 2001. - №5.
3. Захаренко В.А. Гербициды. - М.: Агропромиздат, 1990. - 240 с.
4. Каличкин В.К. Контроль за сорняками в посевах яровой пшеницы // Земледелие. - 2003. - №1. - С. 30-31.
5. Сорока С.В. Средства защиты растений // Агримайко / Полугодовой сельскохозяйственный бюллетень, 2002. - №1/4 - С. 8-13.
Ветеринария Табл. 3
Агрофитоценоз в посевах яровой пшеницы, 2006 г.
Количество растении, шт./м2
Основная обработка почвы перед применением гербицидов перед уборкой Степень засорения, %
культурны X сорных культурны X сорных перед применением гербицидов перед уборкой
без герби ц и д о в
Отвальная (в спа ш ка, (контроль), 2 8-3 0 см) 5 2 0 57,5 4 93 6 3,5 9,9 6 (2 балла, средняя) 1 1 ,4 (2 балла, средняя)
Отвальная (в спа ш ка, 14-16 см) 5 1 0 6 1 ,5 4 8 1 6 5,8 1 0,8 (2 балла средняя) 1 2 ,0 (2 балла, средняя)
с гербицидами
Отвальная (в спа ш ка, 2 8-3 0 см) 5 2 6 40,8 5 08 8 ,7 7 ,2 (2 балла, средняя) 1 ,7 (1 балл, слабая)
Отвальная (в спа ш ка, 14-16 см) 5 1 7 44,3 4 94 9 ,0 7 ,9 (2 балла, средняя) 1 ,8 (1 балл, слабая)
Безотвальная, (рыхление стойками СибИМЭ, 2 8-3 0 см) 5 1 9 6 1 ,7 5 02 1 3,7 1 0,6 (2 балла, средняя) 2,7 (1 балл, слабая)
Безотвальная, (рыхление KOS B ( U NIA), 1 4-1 6 см ) 5 0 8 67,3 4 85 1 5,8 1 1 ,7 (2 балла, средняя) 3,2 (1 балл, слабая)
Дифферен (в спа шка, цированная, 2 8-3 0 см) 5 3 0 37,5 5 1 3 7 ,6 6 ,7 (2 балла, средняя) 1 ,5 (1 балл, слабая)
Дифферен (в спа ш ка, цированная, 14-16 см) 5 2 1 40,7 4 99 8 ,8 7 ,2 (2 балла, средняя) 1 ,7 (1 балл, слабая)
Н у л е в а я 4 8 8 89,5 4 80 17,1 1 5,6 (3 балла, средняя) 3 ,4 (1 балл, слабая)
АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ МОЛОКА
КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ
Биологическая ценность молока определяется его химическим составом, в том числе аминокислотным. Установлено, что он изменяется в зависимости от происхождения животных.
Г.И. ГРИШИНА,
соискатель, Уральская ГАВМ
Молоко - ценный продукт питания. Оно имеет большое значение не только с пищевой, но и биологической точки зрения, что определяется его химическим составом. Одним из самых интересных компонентов молока является молочный белок, поскольку это строительный материал для организма любого возраста и состояния здоровья. В белке молока содержатся все незаменимые кислоты. Установлено, что состав и свойства молока, в том числе белка изменяется под воздействием множества факторов: наследственных, физиологических, технологических, условий кормления и содержания (К.К.Горбатова [1], Г.Н.Кильвайн [2]).
Цель и методика исследований
Аминокислотный состав молока в разрезе линий крупного рогатого скота в условиях Южного Урала не изучался. Мы поставили перед собой цель оценить молоко коров отдельных линий чёрно-пёстрого скота уральского отродья по аминокислотному составу.
Научно-хозяйственный опыт прово-
дился в ГПЗ «Россия» Сосновского района Челябинской области.
Подопытные группы животных были сформированы из нетелей, выращенных в одинаковых условиях кормления, ухода и содержания, начиная с 20-дневного возраста, и были аналогами по возрасту, породности, классу родителей, уровню продуктивности матерей в группе чёрно-пёстрого скота, типичности.
Научно-хозяйственный эксперимент проводился в течение лактации коров первого отёла, начиная с 10-го дня и до запуска. Подопытные коровы всех групп находились в равных условиях кормления и содержания: в зимний период коровы содержались на молочном комплексе, в пастбищный - в летних лагерях. Первая группа - животные линии Посейдона 239 УГ-54, вторая группа - линии Атлета 4 УГ-56, третья группа - линии Эвальда 19 УГМ-3.
Изучение химического состава молока коров некоторых линий показало, что более высокое содержание сухого
вещества было в молоке коров III группы (линия Эвальда 19) - 12,93%, жира, казеина и молочного сахара в молоке коров II группы (линия Атлета 4) - 3,94%, 2,73% и 4,64%, белка - I группы (линия Посейдона 239) - 3,56%. Содержание сухого вещества в других группах находилось в пределах 12,84-12,87%, жира 3,74-3,82%, белка 3,48-3,53%, казеина 2,40-2,58% и молочного сахара -4,59-4,62%. По содержанию кальция и фосфора особых различий между группами не установлено, оно было 126,5129,9 мг% кальция и 100,2-102,6 мг% фосфора.
Наиболее ценными с биологической точки зрения считаются сывороточные белки, содержание которых составляет 0,64-0,78% (табл.1).
Наибольшее количество сывороточных белков обнаружено в молоке
Biological value of milk is determined by its chemical composition including amino acids. It is established that it is changed according to animal descent.
