Изучение вторичных метаболитов Petasites japonicus (siebold&zucc. ) Maxim, произрастающего на О. Сахалин Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

Оригинальные исследования

61

УДК 615.322:582.998.1:557.114:547.631.4(571.64)

ИЗУЧЕНИЕ вторичных МЕТАБОЛИТОв Petasites japonicus (Siebold&Zucc.) Maxim,

произрастающего на о. Сахалин

А.Ю. Маняхин1 2, О.Г. Зорикова1, 2, Д.С. Назаров2, С.В. Журавлева3

1 Горнотаежная станция им. В.Л. Комарова Дальневосточного отделения Российской академии наук (692533, Приморский край, Уссурийский городской округ, пос. Горнотаежное, ул. Солнечная, 26), 2 Межведомственный научно-образовательный центр «Растительные ресурсы»: Горнотаежная станция им. В.Л. Комарова ДВО РАН - Владивостокский государственный университет экономики и сервиса (690014, Владивосток, ул. Гоголя, 41), 3 Дальневосточный федеральный университет (690950, г. Владивосток, ул. Суханова, 8)

Ключевые слова: Белокопытник японский, полифенолы, водорастворимые полисахариды.

THE sTUDY OF sECONDARY METABOLITEs Petasites japonicus (siebold&zucc.) Maxim, GROwING ON sAKHALIN IsLAND A.Y. Manyahin1 2, O.G. Zorikova1 2, D.C. Nazarov2, S.V. Zhuravlyova3

1 Mountain taiga station named V.L. Komarov of Far Eastern Department RAS (26 Solnechnaya Str. Gornotayozhnoe, Ussurisk district, Primorsky territory 692533 Russian Federation),

2 Inteministerial Academic Center "Rastitelnye resursy": Mountain taiga station named V.L. Komarov of FED RAS - Vladivostok State University of Econimics and Services (41 Gogolya Str. Vladivostok 690014 Russian Federation), 3 Far Eastern Federal University

(8 Suhanova Str. Vladivostok 690950 Russian Federation) background. The natural habitat of the Japanese butterbur (Petasites japonicus) occupies the territory of Korea, North China, and Japan. In Russia it grows in the Kuril Islands and in the Sakhalin Island. Methods. Air-dry powdered herb Petasites japonicus was tested, harvested on the Sakhalin Island during the growing season of 2014. Raw materials were extracted with 70 % ethanol, and highperformance liquid chromatography (HPLC) was carried. Results. Polysaccharides were isolated from grass and roots of Peta-sites japonicus, the total polyphenol fraction was determined. Conclusions. Raw materials of Japanese butterbur growing on Sakhalin Island contain significant amount of polyphenols and polysaccharides. The main bodies of the accumulation of secondary metabolites are leaves and roots.

Keywords: Japanese butterbur, polyphenols, water-soluble polysaccharides.

Pacific Medical Journal, 2015, No. 2, p. 61-63.

Белокопытник японский - Petasites japonicus (Siebold&Zucc.) Maxim — многолетнее травянистое корневищное двудомное растение из рода Petasites Mill., сем. Asteraceae. Род Petasites содержит около 19 видов, которые широко распространены во всей Европе, северной части Азии и Северной Америке. Природный ареал Petasites japonicus занимает территории Кореи, Северного Китая, Японии. В России Белокопытник японский произрастает на Курильских островах и острове Сахалин. Места обитания приурочены к влажным лесам, зарослям и землям вдоль ручьев, часто встречается вдоль дорог и троп, на пастбищах. В Японии является одной из доминирующих трав на приморских осыпях, пионерным видом на вулканических склонах [4].

Для растений этого вида характерны самые крупные листья не только среди рода Белокопытник, но и вообще среди всех растений семейства Астровые: листья черешковые, длина черешка может достигать

Зорикова Ольга Геннадиевна - канд. биол. наук, ст.н.с., доцент, руководитель МНОЦ «Растительные ресурсы»; e-mail: [email protected]

200 см, поперечник - 5 см. Черешки ребристые, опушенные. Ширина листовой пластинки может доходить в поперечнике до 150 см, листья почковидные или сердцевидные, голые и темно-зеленые сверху, опушенные снизу. Край листа выемчато-зубчатый или выем-чато-слегка зубчатый. Корневище достигает 1-2,5 см в диаметре. Бледно-желтые шаровидные соцветия появляются раньше крупных тарелковидных листьев -в начале мая. Именно Белокопытник японский стал первым видом среди белокопытников, для которого были доказаны противовоспалительные и противоаллергические свойства его отдельных компонентов. В настоящее время вид активно изучается представителями мирового научного сообщества, но исследований сырья из популяций российского ареала нами в доступной литературе не обнаружено.

Цель настоящей работы состояла в определении наличия и суммы полифенолов и водорастворимых полисахаридов сырья Petasites ¡аротот, произрастающего на о. Сахалин.

Материал и методы. Объектом исследования послужила воздушно-сухая измельченная трава Р^азНеБ ^аротсш, заготовленная на о. Сахалин в вегетационный сезон 2014 г. Сырье экстрагировали 70 % этанолом для извлечения веществ полифенольной природы. Определение суммы полифенолов (ПФ) проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [1, 2].

Для получения комплекса водорастворимых полисахаридов (ВРПС) использовали воздушно-сухой шрот сырья после экстракции полифенольных соединений. Навеску из 5 г воздушно-сухого шрота экстрагировали 100 мл воды при температуре 95 °С в течение 1 часа при постоянном перемешивании. Исчерпывающее извлечение полисахаридов проводили дважды при соотношении сырье - экстрагент 1:10. Растительный материал отделяли центрифугированием, а объединенные экстракты упаривали до 1/5 первоначального объема. Полисахариды осаждали трехкратным (по отношению к извлечению) объемом 96 % этилового спирта при комнатной температуре. Выпавший осадок отфильтровывали, промывали этиловым спиртом, ацетоном, затем высушивали и взвешивали.

Pезультаты исследования. Из Petasites ]аротош были выделены ПФ и ВРПС (табл.).

62

Тихоокеанский медицинский журнал, 2015, № 2

2500-

2000-

1500-

1000-

500-

3000-

2000-

1000-

4000-1 мВ

3000-

2000-

1000-

1-1—1—1—1—Г

25 30 мин

10

15

20

25

30

Рис. Хроматограммы сырья Petasites ¡аротст: а - экстракт корня, б - экстракт стебля, в - экстракт листа.

Гравиметрический анализ показал присутствие в полисахаридном комплексе значительной фракции ВРПС. Эти соединения, выделенные из травы, представляли собой аморфный порошок темно-коричневого цвета. При растворении в воде они давали

опалесцирующий раствор, также растворялись в водных растворах кислот и щелочей и не растворялись в органических растворителях. Полисахаридный комплекс давал положительные реакции осаждения со спиртом, ацетоном [3].

а

б

5

в

мин