ИЗМЕНЕНИЕ МОРФОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ СПОРТИВНЫХ ЛОШАДЕЙ ПОД ВЛИЯНИЕМ ПРОБИОТИКА БИФИКОЛ
А.В. АНДРЕЕВА (фото),
доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой паразитологии, микробиологии, эпизоотологии, зоогигиены и ВСЭ,
Р.Р. ЗАВАРЗИНА,
аспирант кафедры паразитологии, микробиологии, эпизоотологии, зоогигиены и ВСЭ, Башкирский ГАУ__________
Ключевые слова: спортивные лошади, пробиотики, морфологические и биохимические показатели крови.
Конноспортивные состязания и подготовка к ним связаны с огромными физическими нагрузками на организм лошади на фоне быстро меняющихся условий окружающей среды, принуждения, психоэмоциональных
воздействий. При этом, как отмечают исследователи, нарушаются механизмы иммунного гомеостаза, связанного со специфическими и неспецифическими факторами защиты организма животного [1, 5, 6]. Одними из основ-
шк
450001, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34; тел. 8-9174226204; e-mail: [email protected]
ных проблем являются управление метаболическими процессами в орга-
Sports horses, probiotiks, morphological and biochemical indicators of blood.
№ 3 (69), 2010 г.
Аграрный вестник Урала
73
низме спортивных лошадей, обеспечивающими эффективное потребление энергии за счёт нетрадиционных кормовых средств, и оптимизация рациона кормления лошадей. В этой связи большой интерес вызывают пробиотики. Важными достоинствами пробити-ков являются их полная утилизация организмом животных, отсутствие побочных эффектов и ущерба как здоровью конечного потребителя продукции, так и окружающей среде. Корректируя микробиоценоз пищеварительной системы, пробиотики оказывают разностороннее положительное влияние на организм. Назначение пробиотических препаратов способствует оптимизации метаболических процессов в организме, лучшему усвоению питательных жизненно необходимых веществ, активизации иммунного статуса и повышению устойчивости к факторам окружающей среды [2, 3, 4].
Цель исследований
Изучение влияния пробиотика би-фикол на биохимические и морфологические показатели крови спортивных лошадей на фоне активных физических нагрузок.
Материалы и методы исследований
Исследования проводились в условиях КСК «Тулпар» Мелеузовского района Республики Башкортостан. По принципу аналогов было сформировано 4 группы (п=5) спортивных лошадей (чистокровная верховая порода, возраст - 4-6 лет, живая масса - 450500 кг). Лошади содержались в индивидуальных стойлах на опилочной подстилке. Рацион включал разнотравное сено, травяную муку, концентраты (овёс, ячмень), овощи и фрукты (морковь, яблоки) и был сбалансирован по основным питательным веществам, макро-, микроэлементам, витаминам. Тренинговые нагрузки у всех лошадей были одинаковыми, высокой степени интенсивности. Первая группа служила контрольной (животные содержались в условиях принятой технологии); вторая группа получала ежедневно бификол 20 доз в течение 10 дней; третья группа - ежедневно бификол 1 0 доз в течение 1 0 дней + 5%-ный раствор аскорбиновой кислоты 4,0 мл внутримышечно; четвёртая группа - 5%-ный раствор аскорбиновой кислоты 4,0 мл внутримышечно ежедневно в течение 10 дней.
До начала исследований, а затем на 10-й, 20-й, 30-й и 60-й дни опыта проводилось взятие крови для морфологических и биохимических исследований.
Количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, гематокрита определяли на гематологическом анализаторе МЭК-400 (Япония); СОЭ рассчитывали по Панченкову (1985); лейкограмму определяли в мазках крови, окрашенных по Романовскому-Гимза.
Содержание общего белка, общего билирубина, креатинина, холестерина,
мочевины, глюкозы определяли на биохимическом анализаторе Сапфир 400 (Япония).
Полученный цифровой материал подвергали статистической обработке с использованием программы БТАИвИСА по Стьюденту.
Результаты исследований
До начала опытов количество эритроцитов у лошадей всех групп находилось на уровне 6,64±0,16 -6,84±0,241012/л.
У лошадей контрольной группы в течение всего срока исследований достоверных изменений не наблюдалось; число эритроцитов находилось в пределах от 6,64±0,16 до 6, 99±0, 221012/л. Максимальное увеличение количества эритроцитов наблюдалось в крови лошадей второй и третьей опытной групп, что приходилось на 30-й день исследований, превысив контрольные значения в 1,1 и 1,04 раза соответственно.
Содержание гемоглобина в крови животных контрольной и опытных групп на начало исследований находилось на уровне 117,2±4,53 -121,2± 1,2 г/л. В течение всего опытного периода уровень гемоглобина в крови животных контрольной группы изменялся незначительно и находился в пределах 117,2±4,53 - 123,4±3,66 г/л. У лошадей четвёртой опытной группы уровень гемоглобина относительно контрольных значений изменялся незначительно. Так, на 10-й день исследований он превысил показатели контрольных цифр в 1,02 раза, на 20й, 30-й и 60-й дни - в 1,01 раза. Подобная тенденция регистрировалась в крови лошадей третьей опытной группы. Максимальное увеличение уровня гемоглобина наблюдалось у животных, получавших бификол в комплексе с аскорбиновой кислотой. Так, на 10-й, 20-й, 30-й и 60-й дни опыта количество гемоглобина достоверно превышало показатели контрольных значений - в 1,03; 1,02; 1,05 и 1,01 раза соответственно.
Количество лейкоцитов в крови лошадей контрольной группы находилось на уровне 7,38±0,15 -
7,48±0,19109/л. Максимальное увеличение числа лейкоцитов регистрировалось у лошадей второй опытной группы на 30-й день опыта, что превысило показатели контрольных значений и уровень третьей и четвёртой групп соответственно в 1,04; 1,01 и 1,04 раза.
Подобная динамика наблюдалась и при исследовании количества тромбоцитов в крови лошадей всех групп.
Показатель гематокрита у лошадей контрольной и опытных групп до 30-го дня исследований повышался; максимальное значение регистрировалось в крови животных второй и третьей групп, превысив фоновый уровень в 1,1 и 1,05 раза соответственно.
В картине лейкограммы установлено, что количество эозинофилов и мо-
Ветеринария
ноцитов в течение всего срока исследований изменялось незначительно и находилось в пределах физиологической нормы.
Количество сегментоядерных нейтрофилов увеличивалось у лошадей опытных групп с разной степенью интенсивности. Максимальное увеличение данного показателя наблюдалось у лошадей второй и третьей групп на 30-й день, что было выше фоновых значений и контрольных цифр соответственно в 1,21 и 1,17 раза; в 1,41 и 1,14 раза.
Противоположная динамика наблюдалась при исследовании лимфоцитов. К 30-му дню во второй и третьей опытных группах данный показатель был ниже фонового значения в 1,94 и 1,5 раза соответственно, тогда как в контрольной и четвёртой опытной группах он повышался.
Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) на 30-й день исследований постепенно снижалась во второй и третьей опытных группах до 36,80±1,02 мм/ч и 37,20±1,59 мм/ч по сравнению с фоновым значением (37,60±1,12 мм/ч и 38,00±0,84 мм/ч).
До начала исследований в крови животных контрольной и опытных групп количество общего белка находилось на уровне 6,84±0,07 -
7,08±0,09%, общего билирубина -24,17±0,52 - 26,43±0,31 мкмоль/л, кре-атинина - 132,4±1,94 - 134,3±3,74 ммоль/л, холестерина - 2,18±0,08 -2,22±0,07 ммоль/л, мочевины -5,40±0,12 - 5,48±0,08 ммоль/л, глюкозы - 3,52±0,15 - 3,76±0,07 ммоль/л.
В контрольной группе животных в последующие сроки исследований достоверных изменений по данным показателям не регистрировалось.
Уровень общего белка во второй, третьей и четвёртой группах увеличился максимально на 30-й день исследований, превысив фоновые значения в 1,05; 1,02 и 1,04 раза соответственно.
Максимального уровня содержание креатинина в сыворотке крови достигло у лошадей второй группы на 30-й день исследований и составило 137,80±1,85 ммоль/л. В третьей группе животных, которые получали бификол + аскорбиновую кислоту, уровень кре-атинина достиг максимального значения на 30-й день исследований (136,40±3,17 ммоль/л), превысив фоновое значение в 1,03 раза. В четвёртой группе максимальный показатель креатинина регистрировался на 20-й день опыта.
В сыворотке крови лошадей второй группы наблюдалось выраженное повышение содержания глюкозы по сравнению с другими группами. Оно составило к 60-му дню исследований 4,37±0,16 ммоль/л, превысив показатели контрольной, третьей и четвёртой групп в 1,2; 1,07 и 1,1 раза соответственно.
74
Аграрный вестник Урала
№ 3 (69), 2010 г.
Ветеринария
Установлено, что в течение всего срока исследований в динамике общего билирубина, мочевины и холестерина достоверных изменений не происходило. Все данные находились в
пробиотика бификол в комплексе с аскорбиновой кислотой способствует активизации эритро- и лейкопоэза, нормализации показателей белкового и ферментного обменов.
пределах физиологической нормы.
Выводы Таким образом, полученные данные свидетельствуют, что применение лошадям пробиотика бификол, а также Литература
1. Вогралик М. В., Послов Г. А. Механизм стрессорных реакций у спортивных лошадей // Ветеринария. 1981. № 4. С. 59-60.
2. Зинченко Е. В., Панин А. Н. Практические аспекты применения пробиотиков // Ветеринарный консультант. 2003. № 3. С. 12-14.
3. Каширская Н. Ю. Значение пробиотиков и пребиотиков в регуляции кишечной микрофлоры // Русский медицинский журнал. 2000. № 3. С. 6-9.
4. Панин А. Н., Малик Н. И. Пробиотики - неотъемлемый компонент рационального кормления животных // Ветеринария. 2006. № 7. С. 3-6.
5. Пахмутов И. А., Послов Г. А. Влияние стрессовых нагрузок на иммунобиологическую реактивность спортивных лошадей : тез. докл. 1-го Рос. конгресса по патофизиологии. М., 1996. С. 336-337.
6. Послов Г. А., Пахмутов И. А. Влияние соревновательных нагрузок на показатели иммунобиологической реактивности у спортивных лошадей : тез. докл. научно-произв. конф. «Достижения ветеринарной науки и передового опыта - животноводству Нечернозёмной зоны РСФСР». Горький, 1988. С. 63-64.