CC BY
17УДК 619:591.111.05:636.084:636.2
ИЗМЕНЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЫВОРОТКИ КРОВИ КОРОВ ПРИ ДОБАВЛЕНИИ В РАЦИОН АКТИВИРОВАННОГО ЭНЕРГОПРОТЕИНОВОГО КОНЦЕНТРАТА «БИОГУММИКС»
Т.М.Закиров - аспирант.
ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана», г.Казань (420029, Россия, г.Казань, Сибирский тракт, 35, тел. (843) 273-96-66, e-mail: tagir0410907mail.ru).
Кормление оказывает многостороннее воздействие на организм животных: на пищеварительную деятельность, на рост и развитие животных, воспроизводительную функцию, их продуктивность. Целью исследования явилось изучение влияния в разных дозах активированного энергопротеинового концентрата «БиоГумМикс» на некоторые биохимические показатели крови дойных коров. Научно-хозяйственный опыт проводили на молочной ферме СХПК «Игенче» Балтасинского района, где продолжительность опыта составила 60 дней, 10 дней из которых являлись подготовительным периодом, 50 - учетным. Для опыта были подобраны 40 дойных коров, разделенных по принципу пар-аналогов на 4 группы по 10 животных в каждой. Согласно схеме опыта животные первой (контрольной) группы получали основной рацион со стандартным витаминно-минераль-ным премиксом на протяжении всего периода эксперимента; животные второй, третьей, четвертой опытных групп к основному рациону получали дополнительно экспериментальный АЭПК «БиоГумМикс» из расчета по 0,50 кг, 0,75 кг и 1,00 кг на одно животное два раза в сутки. Исследования показали, что в конце опытного периода во всех группах установлены изменения: содержание общего белка в сыворотке крови во 2,3 и 4 группах превышало на 2,9%, 5,9% и 10,3% г/л, чем в контрольной группе; концентрация альбуминов в сыворотке крови животных опытных групп возросла на 4,5%, 1,6% и 7,6%; наиболее высокий показатель глюкозы в сыворотке крови, установлен в четвертой группе (2,67 ммоль/л), что на 5,9% выше, чем у контрольных животных; по отношению к контролю наблюдалось снижение холестерина в сыворотке крови в третьей и четвертой группах на 3,7-11,4%; увеличение триглицеридов в сыворотке крови во всех опытных группах на 51,%, 37,8% и 32,4% соответственно; увеличение концентрации общего кальция в сыворотке крови соответственно на 3,6 %>, 22,6 % и 17,9 %; неорганического фосфора в сыворотке крови - во второй и третьей группах на 4,9 и 5,8%; усиление активности АсАТ и АлАТ в сыворотке крови у животных опытных групп на 6,5; 2,4 и 5,8%, 3,7; 8,4 и 5,7% соответственно; наивысшая активность амилазы в сыворотке крови установлена у животных четвертой группы (21,66 Е/л); активность щелочной фосфатазы в сыворотке крови в опытных группах была выше, чем контроле на 6,0%, 8,0% и 12,8% соответственно. При исследовании биохимических показателей сыворотки крови животных установлено, что добавка в рацион лактирующих коров активированного энергопротеинового концентрата «БиоГумМикс» оказала положительное влияние на состояние белкового, углеводно-липидного, минерального обменов, что подтверждается усилением активности ферментов сыворотки крови.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: кровь, корова, биохимия, кормовая добавка, аланинами-нотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, лактатдегидрогеназа.
Определение содержания ряда составных пада белков. Особенностью метаболизма жвачных
частей крови имеет не только большое является взаимосвязь азотистого обмена между
диагностическое, но и важное прогностическое микроорганизмами рубца и животным-хозяином. У
значение. Состав крови, как внутренней среды жвачных белок синтезируется дважды: в рубце из
для всех органов и тканей, наиболее полно от- аммиака и аминокислот и в тканях при дезамини-
ражает в себе разнообразные биохимические ровании аминокислот. Почти все физиологические
и физиологические процессы, происходящие в процессы, происходящие в организме, в той или
организме, по которым можно судить о степени иной степени связаны с обменом белков и влияют
интенсивности обмена веществ, уровне продук- на соотношение их фракций, среди которых альбу-
тивности животных и др. [1,2,3,6,7]. мины выполняют пластическую функцию, а глобу-
Независимо от состояния животных в тканях лины - защитную. Изучение белковой картины кро-
непрерывно происходят процессы синтеза и рас- ви позволяет контролировать состояние здоровья
VA ЕТЕРМНЛРНЫЙ
Врач
животных с одной стороны, и находить взаимосвязи с продуктивностью с другой [4, 5, 11].
Цель исследований - определить влияние активированного энергопротеинового концентрата «БиоГумМикс» на некоторые биохимические характеристики крови дойных коров.
Материалы и методы. Научно-хозяйственный опыт проведен на молочной ферме СХПК «Игенче» Балтасинского района. Продолжительность опыта составила 60 дней, 10 дней из которых являлись подготовительным периодом, 50 -учетным. Для опыта были подобраны 40 дойных коров, разделенных по принципу пар-аналогов на 4 группы по 10 животных в каждой. Подбор дойных коров проводили методом пар-аналогов с учетом молочной продуктивности, породности, возраста, живой массы, месяца лактации [8].
Согласно схеме опыта животные первой (контрольной) группы получали основной рацион со стандартным витаминно-минеральным премиксом на протяжении всего периода эксперимента; животные второй, третей, четвертой опытных группах к основному рациону получали дополнительно экспериментальный АЭПК «БиоГумМикс» из расчета по 0,50 кг, 0,75 кг и 1,00 кг на одно животное в сутки (два раза в день). Рационы кормления подопытных коров всех групп были составлены с учетом норм Всероссийским институтом животноводства и гарантировали высокую продуктивность животных [10].
Кровь от коров брали из яремной вены в утренние часы до кормления. В качестве антикоагулянта при исследовании цельной крови использовали 3 % раствор Трилона Б. В сыворотке крови определяли содержание общего белка, альбуминов, азота мочевины, холестерина, триглицери-дов, глюкозы, общего, неорганического фосфора, активность амилазы, щелочной фосфатазы, ас-партат- и аланинаминотрансфераз (АсАТ и АлАТ) на анализаторе «Express plus» фирмы Siemens.
Цифровой материал проведенных исследований был обработан методом вариационной статистики на персональном компьютере с использованием пакета анализа табличного процессора Microsoft Office Excel 2007. Статистическая обработка результатов анализа была проведена с учетом критерия достоверности по Стьюденту [9].
Результаты исследований. Проведенные нами исследования показали (таблица 1), что в подготовительный период у подопытных коров содержание общего белка и альбуминов в сыворотки крови колебалось в пределах допустимых значений физиологической нормы и составило 68,20...70,60 и 33,97...35,70 г/л соответственно.
В середине опыта в сыворотке крови коров всех групп наблюдали повышения, как общего белка, так и альбумина. В опытных группах наиболее значительное увеличение содержания общего белка было в четвертой группе (на 7,1%), у которых его содержание превосходило аналогичное в первых трех группах на 7,6; 5,0 и 1,7%. Увеличение альбуминов установлено у коров опытных групп на 2,4; 4,8 и 4,5%, у коров контрольной группы напротив снизилось на 2,8%. Вероятно, это связано с необходимостью синтеза специфических тканевых белков.
В конце опытного периода содержание общего белка в сыворотке крови изменялось значительно, и превышало показатели контрольной группы на 2,9%, 5,9% и 10,3% г/л. Концентрация альбуминов в сыворотке крови животных на 60 сут опыта во второй, третей и четвертой группах возрастала на 4,5%, 1,6% и 7,6% соответственно.
В подготовительный период концентрация мочевины в сыворотки крови подопытных коров колебалась в пределах 3,56...3,75 ммоль/л и находилась в пределах физиологической нормы (норма 3,3-6,7 ммоль/л). На 30 сут содержание мочевины в сыворотке крови подопытных коров колебалось в пределах 3,23.3,86 ммоль/л, а в четвертой группе составил 3,23% моль/л, что ниже контрольной значений на 13,9%. Это объясняется по видимому тем, что АЭПК «БиоГумМикс» является эффективным катализатором интенсивности белкового обмена.
Концентрация глюкозы в сыворотке крови животных в подготовительный период колебалась в пределах физиологической нормы и составила 3,07.3,36 ммоль/л соответственно. В середине эксперимента выявлено, что содержание глюкозы в крови животных контрольной и опытных групп было приближено к нижней границе физиологической нормы. В конце опыта наиболее высокий показатель установлен в четвертой группе и составил 2,67 ммоль/л, что на 5,9% выше, чем в контрольной группе.
Известно, что содержание холестерина и триг-лицеридов в крови характеризуют интенсивность жирового обмена в организме. Концентрация холестерина в сыворотке крови животных всех групп в подготовительный период была в пределах средних значений физиологической нормы. На 30 сут установлено повышение содержания холестерина в сыворотке крови коров контрольной группы на 4,8% и на 9,0%, 12,3% и 6,4% в опытных группах по сравнению с подготовительной группой соответственно. На конец опыта отмечали снижение содержания холестерина в крови коров третьей и четвертой групп на 3,7-11,4%, по сравнению с контролем.
Таблица
Динамика биохимических показателей сыворотки крови коров за период опыта
Показатель Ед.изм. Группа
I II III IV
1 2 3 4 5 6
Подготовительный период (п = 5)
Общий белок г/л 68,20+5,30 68,75+3,65 70,40+4,37 70,60+5,04
Альбумин г/л 35,70+3,06 34,70+2,45 33,97+2,35 35,20+0,75
Мочевина ммоль /л 3,65+0,30 3,75+0,14 3,69+0,17 3,56+0,15
Холестерин ммоль /л 3,12+0,30 2,89+0,04 2,76+0,04 2,96+0,14
Триглицериды ммоль /л 1,14+0,05 1,22+0,04 1,24+0,02 1,21+0,03
Глюкоза ммоль /л 3,22+0,56 3,07+0,18 3,36+0,20 3,24+0,14
Общий кальций ммоль /л 2,07+0,34 2,20+0,13 2,18+0,23 2,42+0,07
Фосфор неорганический ммоль /л 1,92+0,07 2,12+0,08 1,96+0,05 2,19+0,015
Амилаза Е/л 18,65+3,43 17,12+1,32 20,07+3,32 19,15+3,62
Щелочная фосфатаза Е/л 56,08+3,71 55,32+4,12 60,00+5,71 59,20+17,75
АсАТ Е/л 70,60+3,14 67,28+2,54 70,02+4,13 73,55+3,71
АлАТ Е/л 35,20+2,54 33,48+3,22 30,43+1,03 34,59+6,08
ЛДГ Е/л 982,70+32,12 1114,07+17,76 940,87+12,56 997,76+14,73
Середина опыта 30 сут (п = 5)
Общий белок г/л 70,26 +5,30 72,00+2,34 74,30+2,78 75,60+1,01
Альбумин г/л 34,70+3,27 35,55+1,35 35,60+1,60 36,78+0,87
Мочевина ммоль /л 3,36+0,14 3,56+0,18 3,40+0,15 3,15+0,07
Холестерин ммоль /л 3,27+0,31 3,15+0,06 3,10+0,07 3,17+0,04
Триглицериды ммоль /л 0,55+0,07 0,62+0,03 0,49+0,04 0,33+0,05
Глюкоза ммоль /л 2,14+0,35 2,86+0,14 2,78+0,11 2,98+0,14
Общий кальций ммоль /л 2,81+0,37 3,06+0,10 3,15+0,17 3,29+0,02
Фосфор неорганический ммоль /л 1,97+0,04 2,23+0,06 1 2,75+0,06 3 2,67+0,04 3
Амилаза Е/л 19,45+1,54 20,23+3,76 19,67+2,43 20,65+3,34
Щелочная фосфатаза Е/л 75,50+3,25 * 85,20+2,79** 87,07+2,05* 91,04+9,43
АсАТ Е/л 70,40+3,25 78,44+3,52 75,44+2,43 83,16+2,07
АлАТ Е/л 29,64+2,52 30,73+2,38 30,27+2,52 33,22+1,36
ЛДГ Е/л 1015,34+5,36 1039,10+12,82* 996,79+3,40 1 1045,07+5,76*
Конец опыта 60 сут (п = 5)
Общий белок г/л 75,80+6,46 78,04 +6,44 80,30+3,68 83,64 +2,02
Альбумин г/л 35,63+7,24 37,24+7,32 36,21+1,85 38,35+0,35
Мочевина ммоль /л 3,75+0,46 3,86+0,32 3,72+0,84 3,23+0,12
Холестерин ммоль /л 3,25+0,63 3,28+0,24 3,13+0,85 2,88+0,61
Триглицериды ммоль /л 0,37+0,07 0,18+0,03 0,23+0,03 0,25+0,64
Глюкоза ммоль /л 2,52+0,52 2,62+0,52 2,52+0,53 2,67+0,15
Общий кальций ммоль /л 2,74+0,33 2,84+0,57 3,36+0,25 3,23+0,77
Фосфор неорганический ммоль /л 2,24+0,04* 2,35+0,06 2,29+0,75 2,37+0,23
Продолжение таблицы
1 2 3 4 5 6
Амилаза Е/л 20,54+3,12 21,32+2,76 20,31+2,53 21,66+3,82
Щелочная фосфатаза Е/л 78,54+3,25* 83,23+2,64** 84,86+2,56 88,64+9,34
АсАТ Е/л 73,60+3,14 78,36+4,36 75,34+4,14 77,85+5,33
АлАТ Е/л 35,36+2,24 36,67+2,35 38,34+2,34 37,39+1,56
ЛДГ Е/л 1034,43+4,45** 1054,13+24,85 1 1021,65+3,35***, 3 1024,04+6,743
Примечание: * - р<0,05; ** - р<0,01; *** - р<0,001 в сравнении с подготовительным периодом; 1 - р<0,05; 2 - р<0,01; 3 - р<0,001 в сравнении с контролем.
Концентрация триглицеридов в сыворотке крови животных имела тенденцию к снижению во всех группах. Так, если в подготовительный период она составила 1,14.1,24 ммоль/л, то в середине опыта 0,33. 0,62 ммоль/л. В конце опыта во всех опытных группах установлено снижение концентрации триглицеридов в сыворотке крови на 51,%, 37,8% и 32,4% соответственно по сравнению с контрольной группой.
Исследованиями установили, что в подготовительный период концентрация общего кальция в сыворотке крови животных составляла 2,07.2,42 ммоль/л. На 30 сут имела тенденцию к увеличению до 2,81.3,29 ммоль/л, причем наиболее высокой сохранялась у животных четвертой группы, получавших максимальную дозу экспериментального АЭПК «БиоГумМикс» - 3,29 ммоль/л, что соответственно на 17,1% выше, чем контрольной группе. В конце опыта концентрация общего кальция в сыворотке коров опытных групп по-прежнему была несколько выше соответственно на 3,6 %, 22,6 % и 17,9 % по сравнению с контролем.
Содержание неорганического фосфора в крови на протяжении всего подготовительного периода колебалось в пределах 1,92.2,19 ммоль/л. В середине опыта содержание неорганического фосфора имело тенденцию к увеличению, в большей степени выраженную у животных третьей группы и составило 2,75 ммоль/л (р<0,01), что на 39,6% выше, чем в контрольной группе. В конце опыта, наиболее высокое содержание неорганического фосфора оставалось в крови коров опытных групп - во второй и третьей группах 2,35 и 2,37 ммоль/л, что соответственно на 4,9 и 5,8% выше, чем у животных контрольной группы.
Ферменты АсАТ и АлАТ катализируют в организме важнейшие процессы, связанные с белковым обменом. Участвуют в синтезе аминокислот, а также в обратимой реакции переноса аминогрупп аминокислот на кетокислоты. Учитывая, что в синтезе белка в организме важное место принадлежит трансаминазной активности крови, необходимо было выяснить активность фермен-
тов у подопытных животных при скармливании им экспериментальной кормовой добавки.
Исследованиями установили, что подготовительный период активность АсАТ и АлАТ в сыворотке подопытных животных составляла соответственно 67,28.73,55 и 30,43.35,20 Е/л. На 30 сутки опыта активность АсАТ в сыворотке крови оказалась более высокой у животных четвертой группы - 83,16 Е/л соответственно, против 70,40 Е/л в контрольной группе. В целом в середине опыта активность АлАТ колебалась в пределах 29,64.33,22 Е/л, при этом она имела тенденцию к увеличению, в большой степени выраженную у животных четвертой группы на 12,1%, чем таковая у контрольных животных. В конце опыта, активность ферментов АсАТ и АлАТ у животных опытных групп была соответственно на 6,5; 2,4 и 5,8%, 3,7; 8,4 и 5,7% выше, нежели у контрольных.
В использовании энергии и ее преобразовании веществ корма в организме коров важную роль играют дыхательные и гликолитические ферменты, а также ферменты лактатдегидроги-назы. Уровень ЛДГ у коров в подготовительный период колебался в пределах 940,87.1114,07 Е/л. В конце опыта активность ЛДГ возрастала во всех группах и составила в пределах 1021,65.1054,13 Е/л, но более высокий уровень отмечен во второй группе и составил 1054,13 Е/л.
Активность амилазы характеризующая интенсивность гидролитических процессов в кишечнике животных в подготовительном периоде у коров колебалась в пределах 17,12.20,07 Е/л. На 60 сутки наивысшая активность амилазы установлена у животных четвертой группы (21,66 Е/л).
Активность щелочной фосфатазы сыворотки крови катализирующую минеральный обмен в организме, в середине опыта выявлено возрастание ее активности во всех группах и составила в пределах 75,50.91,04 Е/л, что было на 34,6%, 54,0%, 45,1% и 53,8% больше, по сравнению с подготовительным периодом соответственно. В конце опыта активность щелочной фосфатазы в опытных группах оставалась выше, чем в контроле и соста-
ЯШ ЕГЕПШАРНЫЙ
Врач
вила 6,0%, 8,0% и 12,8% соответственно. Следовательно, повышение дозы экспериментальной кормовой добавки в рационах дойных коров способствует усилению минерального обмена.
Заключение. Таким образом, при исследовании биохимических показателей сыворотки крови
Литература
животных установлено, что добавка в рацион лак-тирующих коров АЭПК «БиоГумМикса» оказывала определенное влияние на состояние белкового обмена, углеводно-липидного обмена, минерального обмена, а также на активность ферментов сыворотки крови.
1. Адо, А.Д. Патологическая физиология / А.Д.Адо, М.А.Адо, В.И.Пыцкий. - М.: Триада Х, 2000. -574 с.
2. Батаков, С. Взаимосвязь состава крови помесных телят с интенсивностью роста / С.Батаков, Г.Березкина // Молочное и мясное скотоводство. - 2003. - №8. - С. 35 - 37.
3. Бирта, Г.А. Белковый состав крови свиней при разной интенсивности выращивания / Г.А.Бирта // Зоотехния. - 2002. - №11. - С. 30 - 31.
4. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А.Васильева. - М.: Агропромиздат, 1985. - 342 с.
5. Еловиков, С.Б. Метаболизм азотистых веществ у лактирующих коров при применеии новых БВМД / С.Б. Еловиков, А.А.Менькова // Зоотехния. - 2007. - № 1. - С. 14 - 16.
6. Зубаиров, Д.М. Медицинская биохимия: практикум / Д.М.Зубаиров, В.Н.Тимербаев, В.С.Давыдов. - Казань: ФЭН, 2001 - 296 с.
7. Кудрявцев, А.А. Исследование крови в ветеринарной диагностике / А.А.Кудрявцев. М.: Госуд. изд-во с.-х. лит., 1952. - 375 с. 6.
8. Овсянников, А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И.Овсянников. М.: Колос, 1976. - 304 с.
9. Тукшаитов, Р.Х. Основы динамической метрологии и анализа результатов статистической обработки / Р.Х.Тукшаитов. - Казань.: Мастер Лайн, 2001.-284с.
10. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие. 3-издание переработанное и дополненное / А.П.Калашников, В.И.Фисинин, В.В. Щеглов (и др). - М.; 2003. -456 с.
11. Alfred, L. Nitrogen metabolism and ornitine cycle function / L.Alfred, H.Meiojer, H.Wouter // Physiological review. - 1990. - Vol. 70. - № 3. - P. 72 - 74.
CHANGES IN COW BLOOD SERUM BIOCHEMICAL VALUES AT USING "BIOGUMMIKS" FODDER ADDITIVE AS A PART OF DIET
Zakirov T.M. - postgraduate fellow. N.E.Bauman Kazan State Academy of Veterinary Medicine, Kazan (e-mail: [email protected]).
While studying an important focus area of development and organization of feeding, specialists use a huge number of feeding components and biologically active ingredients for different farm animals. The feeding characteristics have a multifeature influence on animals: on digestive and secretoty activity, on growth and development, on reproductive function and their productivity. The aim of the study was to determine influence of activated energy protein concentrate "BioGumMiks" in different doses on certain biochemical blood serum characteristics of dairy cows. Scientific-managemental experiment was carried out on milk farm of integrated agricultural production centre "Igenche" of Baltasi district, the duration of the experiment was 60 days, 10 days of them were preparatory period and 50 record period. 40 dairy cows, which were divided on pair- analogy principle into 4 groups of 10 animals each, were selected for the experiment. According to the scheme of the first experience animals of (control) group received the basal diet with standard vitamin-mineral premix during the entire experimental period; animals of the second, third, fourth test groups additionally to basic diet received experimental AEPC«BioGumMiks»at the rate of 0.50 kg, 0.75 kg and 1.00 kg per animal twice a day. Changes were estimated in the end of the test period in all groups according to the studies: content of crude protein exceeded the control group for 2,9%, 5,9% and 10,3% g/l; concentration of albumins in the animals' blood serum increased for 4,5%, 1,6% and 7,6%; the
ЕТЕРМНЛРНЫЙ
Врач
highest concentration of glucose was in the fourth group (2,67 mmol/l) that was for 5,9% higher than in the control group; the content of cholesterol was lower for 3,7-11,4% in the third and the forth group than in the control; increase of concentration of triglycerides for 51,%, 37.8% and 32,4% in the blood serum of all test groups; increase in total concentration of calcium in blood serum, respectively for 3.6%, 22.6% and 17.9%; increase in content of inorganic phosphorus in blood serum of the second and third groups for 4,9 and 5,8%; increased activity AST and ALT of animals' blood serum of experimental groups on 6.5; 2.4 and 5.8%, 3.7; 8.4 and 5.7%, respectively; highest activity of amylases was registered in the fourth group (21.66 units/l); alkaline phosphatase activity in the test groups was higher than in the control and equaled to 6.0%, 8.0% and 12.8% accordingly. While investigating of biochemical indicators of blood serum of animals it was found, that energy protein concentrate BioGumMiks feeding additive had a certain influence on biochemical characteristics of milking cows' blood serum: state of protein, carbohydrate, lipid and mineral metabolism, as evidenced by increased blood serum enzyme activity.
KEYWORDS: blood, cow, biochemistry, fodder additive.
Abbreviations: ALT - alanine aminotransferase, AST - aspartate transaminase, LDH - lactic dehydrogenase.
References
1. Ado, A.D. Patologicheskaya fiziologiya [Pathological physiology] / A.D.Ado, M.A.Ado, V.I.Pytskiy. -Moscow: Triada X, 2000. - 574 p.
2. Batakov, S. Vzaimosvyaz sostava krovi pomestnykh telyat s intensivnostyu rosta [The correlation between blood content and growth rate in local calves] / S.Batakov, G.Berezkina // Molochnoe i myasnoye skotovodstvo. - 2003. - Vol.8. - P. 35-37.
3. Birta, G.A. Belkovy sostav krovi sviney pri raznoy intensivnosti vyrashchivaniya [Blood protein composition in swine and various growing conditions] / G.A.Birta// Zootekhnia. - 2002. - Vol. 11. - P. 30-31.
4. Vasilyeva, E.A. Klinicheskaya biochimiya selskokhozyastvennykh zhivotnykh [Clinical biochemistry of farm animals] / E.A.Vasilieva. - Moscow: Agropromisdat, 1985. - 342 p.
5. Elovikov, S.B. Metabolizm azotistykh veshchestv u laktiryushchikh korov pri primenenii novykh BVMD [The metabolism of nitrogenous substances in lactating cows at using of new biological vitamin and mineral additives] / S.B.Elovikov, A.A.Menkova // Zootehnia. - 2007. - Vol. 1. - P. 14-16.
6. Zubairov, M.D. Meditsinskya biochimiya: praktikum [Medical Biochemistry: workshop] / D.M.Zubairov, V.N.Timerbaev, V.S.Davydov. - Kazan: FEN, 2001 - 296 p.
7. Kudryavtsev, A.A. Issledovanie krovi v veterinarnoy diagnostike [Blood tests in veterinary diagnostics] / A.A.Kudryavtsev. - Moscow: Gosudarsvennoye izdatelstvo selskohozyaystvennoy literatury, 1952. - 375 p.
8. Ovsyannikov, A.I. Osnovy opytnogo dela v zhivotnovodstve [Basics of experimental work in animal husbandry] / A.I.Ovsyannikov. - Moscow: Kolos, 1976. - 304 p.
9. Tukshaitov, R.Kh. Osnovy dinamicheskoy metrologii i analiza rezultatov statisticheskoy obrabotki [Fundamentals of dynamic metrology and statistical processing of the results] / R.Kh.Tukshaitov. - Kazan: Master Layn, 2001. - 284 p.
10. Kalashnikov, A.P. Normy i ratsiony kormleniya selskokhozyastvennykh zhivotnykh: spravochnoe posobie. 3-isdanie pererabotannoe i dopolnennoe [Standards and ration feeding of farm animals: a reference book. 3rd addition revised and added] / A.P. Kalashnikov, V.I.Fisinin, V.V.Shcheglovet al.]. - Moscow: 2003. - 456 p.
11. Alfred, L. Nitrogen metabolism and ornitine cycle function / L.Alfred, H.Meiojer, H.Wouter // Physiological review. - 1990. - Vol. 70. - Vol. 3. - P. 72 - 74.
