CC BY
54
УДК 338.43(470.330)
ИТОГИ РАБОТЫ АПК БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ В ПРЕДДВЕРИИ ГЛАВНОГО АГРАРНОГО СОБЫТИЯ 2014 ГОДА
Бельченко С.А., доктор с.-х. наук, профессор кафедры общего земледелия, технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»
В статье освещены предварительные итоги работы АПК Брянской области 2014 года в двух наиболее значимых отраслях сельскохозяйственного производства:
растениеводства и животноводства, а также в переработке. Обозначены приоритеты государственной политики в
агропромышленном комплексе и основные направления деятельности департамента сельского хозяйства Брянской области, указаны факторы, влияющие на ход реализации государственной комплексной программы развития
Ключевые слова: итоги,
агропромышленный комплекс, департамент, агрохолдинги, кадры, академия, реализация, цели, приоритеты, площадь, зерновые, отрасль, растениеводство, картофелеводство,
животноводство, поголовье коров, надой, переработка, проект, бюджет, государственная поддержка, экономика, финансирование, эффективность.
Минсельхозом России была подготовлена и проведена агропромышленная выставка «Золотая осень - 2014», которая состоялась в октябре 2014 года в Москве, на территории выставочного комплекса «ВДНХ».
В ней приняли участие тысячи аграриев со всех федеральных административных округов нашей страны, а также стран ближнего и дальнего
2014 год - год 75-летия Выставки достижений народного хозяйства -прародительницы агропромышленной выставки «Золотая осень». На территории выставочного комплекса «ВДНХ» можно было увидеть грандиозное световое шоу, проходившего в рамках Московского международного фестиваля «Круг света». Тематика инсталляций - сельское хозяйство в динамике своего исторического развития.
Ежегодно принимают участие в выставке и сельхозтоваропроизводители, перерабатывающие предприятия и наука нашего региона.
Глава региона Александр Богомаз
In this paper the preliminary results of the agricultural performance of the Bryansk region in 2014 in two of the most important branches of agricultural production: crop and animal production and processing. The priorities of the state policy in the agro-industrial complex and the main activities of the Department of agriculture of the Bryansk region, are the factors that affect the implementation of the state program for the development.
Keywords: results, agribusiness, Department of agricultural holdings, staff, Academy, implementation, objectives, priorities, area, crops, industry, horticulture, potatoes, livestock, cows, milk production, processing, project budget, state support, Economics, financing, efficiency.
зарубежья. В выставке «Золотая осень» участвует более 2500 предприятий и организаций из разных стран мира. Россию представляют более 50 субъектов Российской Федерации. Праздничную атмосферу дополняют продовольственная ярмарка, участие музыкальных ансамблей и танцевальных коллективов.
(Стародубский, Погарский районы) - 70,7 ц/га, ИП «Пуцко Л.И.» (Стародубский, Унечский районы) - 67,7 ц/га, ТнВ «Красный Октябрь» Отародубского - 57,6 ц/га и других.
Картофеля около 1 млн. тонн (967,1 тыс. тонн), урожайность в среднем по области - 252,1 ц/га. Высокая урожайность картофеля получена в ООО «Агросмак» Брянского - 587,8 ц/га. Более 350 ц/га получили фермерские хозяйства: ИП Глава КфХ «Богомаз О.А.», ИП «Пуцко Л.И.» и
др.;
овощей - более 124 тыс. тонн (101%),
сахарной свеклы - 175,5 тыс. тонн, урожайность сахарной свеклы составила 455,4 ц/га;
представил Председателю Правительства РФ экспозицию Брянской области. Осматривая стенды брянских предприятий, витрину с продукцией агрохолдинга «Мираторг», Дмитрий Медведев подробно расспросил о том, как развивается инвестпроект по мясному скотоводству, пожелал руководителю Брянщины успехов в работе и реализации намеченных планов.
В свою очередь Александр Богомаз пригласил Премьер-министра России посетить Брянскую область и познакомиться с достижениями и потенциалом нашего АПК.
Дмитрий Медведев вручил знак «Заслуженный работник сельского хозяйства» Елене Кравченко, доярке суражского колхоза «Серп и молот».
С экспозицией Брянщины, организованной на выставке «Золотая осень», также познакомился Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров.
Аграрный сектор Брянской области интересен удобной географией,
благоприятными природными условиями, собственной сырьевой базой, наличием земель, пригодных для вовлечения в оборот. В период до 2006 года в растениеводстве области отмечалось ежегодное сокращение посевной площади. В последние годы в области наблюдаются положительные тенденции по улучшению работы по использованию и в части увеличение обрабатываемой пашни.
Посевная площадь сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий области в прошедшем году расширилась на 29 тыс. гектаров и составила 780 тыс. га.
Производство основных
сельскохозяйственных культур в составило в следующих объемах:
зерна (в весе после доработки) - 672,7 тыс. тонн (115% к 2012 году или на 87 тыс. тонн превысило уровень 2012 года). В том числе зерна: кукурузы произведено 95 тыс. тонн, что в 2,5 раза больше 2012 года; пшеницы - 303 тыс. тонн (45% от валового сбора), что на 66 тыс. тонн больше 2012 года. Средняя урожайность зерновых культур по области составила 24,3 ц/га или на 1,4 ц/га больше 2012 года. Высокая урожайность зерновых получена в ИП Глава КфХ «Богомаз О.А.»
высокопроизводительная техника (трактора, почвообрабатывающие агрегаты, сажалки, картофелеуборочные комбайны, агрегаты для внесения удобрений и средств защиты растений). Только за последние несколько лет построены современные картофелехранилища с системами контролируемого температурного
рапса _ 25 тыс. тонн (в 1,4 раза больше 2012 года), средняя урожайность рапса - 16,5 ц/га.
Сев озимых культур под урожай 2014 года в сельскохозяйственных предприятиях области проведен на площади 180 тыс. га. Впервые во всех хозяйствах области было посеяно по 50 га озимых зерновых культур по интенсивной технологии - это более 23 тыс. га в целом, что будет способствовать увеличению валового производства зерна в регионе.
Семенной материал яровых культур проведения весеннего сева в 2014 году засыпан практически в полной потребности: яровых зерновых и зернобобовых культур имеется 104% к потребности, картофеля - 101%, закуплено 345 тонн семян кукурузы.
До норм посевных кондиций доведено более 82% засыпанных семенных фондов яровых зерновых и зернобобовых культур.
Учитывая конъюнктуру рынка и потребности отрасли животноводства, в области изменяется структура зернового клина в сторону увеличения площадей под востребованными культурами: пшеницей, гречихой, кукурузой на зерно. В последние годы в области значительно расширены посевы под перспективной технической культурой -рапсом, в 2013 году они составили 19 тыс. га (за последние 4 года они увеличились практически в 5 раз).
Посадки картофеля планировали разместить на площади около 56 тыс. га. Отрасль картофелеводства по сей день привлекает инвестиционные средства в АПК Брянской области.
Валовой сбор ныне во всех категориях хозяйств вырос до миллиона тонн и стабилен в течение последних трех лет. Такие высокие достижения позволяют нашему региону занимать ведущие позиции не только в Центральном федеральном округе, но и в Российской Федерации.
Успешно развиваются существующие предприятия по производству картофеля, образуются новые. Деятельность крупных производителей картофеля - это переход на новые технологии выращивания. Широко используется новая
трети зернового клина занято под пшеницей.
По прогнозу в 2014 году во всех категориях хозяйств области ожидается собрать:
зерна в бункерном весе около 900 тысяч тонн;
картофеля - более миллиона тонн; овощей - около 133 тыс. тонн; сахарной свеклы - 162 тыс. тонн; рапса - около 20 тыс. тонн.
режима и влажности, емкостью хранения более 200 тысяч тонн. Наличие таких хранилищ позволяет круглогодично поставлять
потребителям картофель, который удовлетворяет самые высокие требования по качеству.
Заканчивается строительство двух логистических центров в Стародубском и Брянском районах, которые снизят потери в отрасли картофелеводства и доведут продукцию до покупателей в хорошем качестве.
В нашем области разработана долгосрочная государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.
В регионе постоянно действуют не менее 20 целевых программ развития отдельных направлений сельскохозяйственной
деятельности, на каждое из которых выделяются средства областного бюджета в качестве государственной поддержки. Многие перспективные проекты значимые для региональной экономики и социального развития села поддержаны на условиях софинансирования Минсельхозом России
На протяжении многих десятилетий ключевым элементом социально-
экономического развития Брянской области является сельское хозяйство. В целях реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия в регионе была разработана аналогичная областная программа. Ежегодно ощутимо увеличивается производство всех основных продуктов растениеводства. Позитивная динамика в растениеводстве - это результат активного внедрения современных технологий земледелия и выращивания
сельскохозяйственных культур, оптимизации структуры посевных площадей, расширения зернового клина - в том числе за счет ранее неиспользуемых земель. Посевная площадь в хозяйствах всех категорий области в текущем году расширилась на 50 тыс. га. Если в 2013 году под зерновыми и зернобобовыми культурами во всех категориях хозяйств области было занято 324 тыс. га., то в 2014 -уже 350 тыс. га. В текущем году значительно улучшилась структура зернового клина за счет расширения площадей под востребованными, экономически значимыми на сегодняшний день культурами: гречихой - в 2 раза, кукурузой на зерно - в 1,6 раза, зернобобовыми - в 1,2 раза. 109,7 тыс. га или более одной
Сельхозпредприятие «Дружба»,
принимавшее день поля несколько лет назад,
Картофелеводство - динамично развивающая отрасль
Особое внимание руководство области уделяет развитию картофелеводства. В регионе была принята целевая программа по возрождению этой отрасли. Глядя на то, как развивается она сегодня, трудно поверить, что когда-то положение дел в картофелеводстве было не радужным. Брянский регион, можно сказать, уже вернул себе былую славу картофельного края, и сделал производство картофеля своей визитной карточкой.
Картофелеводство - это наиболее динамично развивающаяся отрасль сельскохозяйственного производства. По итогам года в области посажено почти 60 тысяч гектаров, выращено 1 000 тысяч тонн картофеля, средняя урожайность культуры составила 270 ц/га.
По этому показателю область на одном из первых мест среди областей Центрального федерального округа.
На сегодняшний день в регионе существуют и успешно работают такие крупные сельскохозяйственные организации как: ООО «Дружба», ООО «Климовская картофельная компания», ООО «Агросмак». Нельзя не упомянуть и о фермерах Стародубского района, которые занимаются выращиванием картофеля. Самыми крупными из них являются крестьянские (фермерские) хозяйства: Богомаз, Довгалев и Пуцко, Прогресс. Именно в Стародубском районе (фермерское хозяйство Богомаз) зародилась традиция проведения дней картофельного поля, посвященных
современным технологиям возделывания картофеля. Со временем их тематика расширилась, сегодня дни поля раскрывают все направлениям земледелия.
В 2014 году день поля проходил в Стародубском районе, на полях фермерского хозяйства Пуцко. На этот праздник "второго хлеба" собрались картофелеводы многих регионов России и зарубежья. Гостям были показаны посадки сортов перспективных сельскохозяйственных культур, активно возделываемых аграриями Брянщины - рапса, подсолнечника, кукурузы, люпина и сои, а так же - современная техника, системы полива, системы защиты растений от ведущих мировых производителей.
имеют крестьянские хозяйства Карачевского, Брасовского, Навлинского, Севского, Стародубского и Унечского районов.
В Брянской области реализуются ведомственные целевые программы «Поддержка
первоначально выращивало только лишь зерновые культуры. Но наш край по погодным условиям, по качеству почв, для картофеля практически идеален. Поэтому в «Дружбе» не побоялись взять немалые кредиты, чтобы закупить современную технику, качественные семена. Под картофель хозяйство выделило почти две тысячи гектаров земли. Для хранения урожая построено картофелехранилище североамериканского типа, рассчитанное на 45 тысяч тонн клубней.
Ещё лет десять назад по всему региону хозяйства сажали не более трех тысяч гектаров «второго хлеба». Сегодня наша область является лидером в ЦФО по урожайности и выдала на гора более миллиона тонн клубней. В ближайшей перспективе предусмотрено расширение площадей посадок до 70 тысяч гектаров. Современные интенсивные технологии, новая сельскохозяйственная техника позволяют значительно повысить урожайность. Благодаря господдержке в отрасль пришли крупные компании, которые сейчас и определяют политику в ней. На поддержку отрасли из областного бюджета ежегодно выделяется более 100 миллионов рублей и из федерального 362 миллиона рублей. Возросшие объемы производства стимулируют и развитие переработки. Немаловажно, что появились постоянные рынки сбыта. Например, "Погарская картофельная фабрика", способная переработать порядка 180 тыс. тонн картофеля в год. Продукция предприятия - сухое картофельное пюре пользуется спросом не только в России и в ближнем зарубежье, но и у потребителей из Европы и Северной Америки. Работают в области предприятия по производству крахмала. Так же идет реализация в регионе инвестиционного проекта «Строительство завода по производству замороженного приготовленного картофеля и картофельных хлопьев» (инвестор - компания "ЭкоФрио").
Итоги работы фермерских хозяйств области
Основная деятельность региональной организации «Фермеры Брянщины» направлена на защиту экономических, правовых и социальных интересов фермеров, оказания содействия в финансово-кредитной и аналитическо-консультативной поддержке
крестьянских хозяйств.
В реестр ассоциации крестьянских хозяйств, сельскохозяйственных и потребительских кооперативов России входит более 400 крестьянских хозяйств Брянской области.
Сегодня фермерские хозяйства области
начинающих фермеров в Брянской области» и «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских хозяйств в Брянской области». В рамках этих программ в 2014 году государственной поддержкой воспользовались 50 начинающих фермеров и 12 глав действующих К(Ф)Х по развитию семейных животноводческих ферм. Объем финансирования этих программ составил 53 млн. рублей.
К(Ф)Х «Дубининой Е.И.» Карачевского района - крупнейшее фермерское хозяйство на территории области, основной вид деятельности - животноводство. Это единственное фермерское хозяйство в России, которое является племенным репродуктором по разведению КРС сычевской породы. К(Ф)Х «Дубининой Е.И.» реализует инвестиционный проект «Реконструкция и модернизация животноводческого комплекса для содержания дойного стада в количестве 1000 голов с доильным залом и родильным помещением на 200 голов и выращиванием ремонтного молодняка в количестве 800 голов и установка оборудования для переработки молока производственной мощностью 10 тонн в смену». Хозяйство ведет свою деятельность на землях трёх бывших совхозов. Работает почти 200 рабочих. Общая численность КРС - 3500 голов. Проект реализуется поэтапно с 2007 года. В хозяйстве имеется два современных комплекса с доильным залом на 820 голов. Проектная мощность МТФ составляет 8000 тонн молока и 670 тонн мяса в год. В прошлом году завезен племенной крупнорогатый скот в количестве 1023 головы. По программе «Социальное развитие села до 2012 года» в селе Бошино Карачевского района построен детский сад на 34 места. Хозяйство давно строит жилье для молодых специалистов, чтобы закрепить кадры. Фермерское хозяйство является постоянным участником и призером различных российских, областных выставок и ярмарок.
К(Ф)Х «Платон» Севского района - одно из крупнейших и наиболее эффективно работающих фермерских хозяйств Брянской области. Основное направление - производство зерна и сахарной свеклы, дополнительная отрасль - производство молока. Хозяйство полностью оснащено комплексом
энергонасыщенной техники, что позволяет соблюдать технологический цикл
сельскохозяйственного производства и высокую культуру земледелия.
Глава хозяйства Лобынцев Александр Платонович - заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации.
О развитии перерабатывающей
производят 20 % зерна, 58% картофеля, 38 % овощей, 13% молока и 3% процента мяса. Наиболее высокий удельный вес по производству зерна
К(Ф)Х «Богомаз» Стародубского района -один из крупнейших производителей картофеля не только на территории Брянской области, но и в Российской Федерации. Посевная площадь под этой культурой в последние годы составляет более 2000 гектаров. Общая площадь обрабатываемой предприятием земли превышает 12 тысяч гектаров. В хозяйстве имеется комплекс современных хранилищ, общая мощность которых составляет 90000 тонн. Глава фермерского хозяйства Богомаз Ольга Александровна - кандидат
сельскохозяйственных наук в области картофелеводства. Её научная работа посвящены влиянию технологий возделывания на урожайность и качество картофеля. На полях хозяйства применяются самые современные технологии, работает несколько комплексов техники ведущего европейского производителя специализированных сельхозмашин,
современные тракторы и комбайны. Применяются системы полива. Используются в хозяйстве и современнейшие технологии по выращиванию зерновых. С посевов озимых культур фермеры получают порядка 70-80 центнеров зерна с гектара.
К(Ф)Х "Пуцко" Стародубского района - ещё один крупный производитель картофеля в области. Хозяйство год за годом увеличивает площади под этой культурой, строит хранилища, приобретает новые сельхозмашины. Средняя урожайность - 35 тонн клубней с гектара. Картофель, выращенный в хозяйстве, поставляется на ведущие отечественные предприятия по производству чипсов, в торговые сети крупных городов России.
К(Ф)Х «Костиков М.М.» - единственное хозяйство в области, специализирующееся на разведении и выращивании пушных зверей. В хозяйстве содержатся песец, норка, лисы различных пород и окрасов, а так же рысь.
Из нетрадиционных для Брянской области направлений растениеводства стоит выделить выращивание женьшеня. В регионе расположена самая крупная в Европе плантация «корня жизни». Для его выращивания создаются специальные условия, близкие к таежным. Корни женьшеня, выращенные на Брянщине, используют в лекарственных целях, а также в пищевой промышленности. Специализированное сельхозпредприятие
«Женьшень» также выращивает около 150 видов других лекарственных растений,
промышленности в области
Успешное развитие перерабатывающей промышленности - бесспорно одно из важных условий и признак стабильности сельского хозяйства региона. В Брянской области переработка развивается с каждым годом.
ОАО «Брянконфи» - одно из крупнейших на российском кондитерском рынке,
ориентирующееся на мировые стандарты качества и современный, динамичный концепт развития, работающее с полной загрузкой производственных мощностей, выпускающее свыше 100 тонн высококачественных кондитерских изделий в сутки. Фабрика имеет в своем распоряжении современные импортные полуавтоматизированные линии по
производству нескольких видов печенья, а также вафель с начинкой. Все эти лакомства пользуются стабильным спросом у покупателей. Продукция «Брянконфи» неоднократно отмечалась на различных выставках и конкурсах и имеет ряд почетных наград. Предприятие строит сегодня новые мощности - фактически новый
производственный комплекс - в Брянском районе.
Другой известный производитель мучных кондитерских изделий - «Пищекомбинат «Бежицкий», на котором выпускается около 60 наименований различной продукции высокого качества. Одного только крекера 19 наименований, более 20-ти видов пряников, а еще сдобное и овсяное печенье и даже безалкогольные напитки - минеральная вода, квас.
Один из ярких представителей консервной отрасли Брянщины - ОАО «Консервсушпрод» (в прошлом - Стародубский овощесушильный завод). Когда-то это предприятие было самым крупным производителем сушеных овощей в СССР. Динамично и стабильно развивается оно и сегодня. «Консервсушпрод» - постоянный участник и победитель конкурсных торгов на поставку продукции Минобороны, пограничной службе, ФСИН. Овощные, мясные и мясо-растительные консервы предприятия
пользуются спросом у потребителей, отчасти потому, что фасуются они не только в стеклянную, но и в металлическую банку. Несколько лет назад на предприятии был построен цех переработки молока, установлена зарубежная линия производства сыра. Сегодня на предприятии выпускаются несколько наименований сыров высокого качества.
ОАО «Брянский молочный комбинат» -динамично развивающееся предприятие, под 4-мя торговыми марками выпускает более 120
обладающих радиоиммунопротекторным,
тонизирующим действием. Среди наиболее ценных - лимонник китайский, элеутерококк колючий, эхинацея пурпурная, лапчатка белая. Все растения здесь выращиваются без применения химикатов и минеральных удобрений - только на биогумусе и с применением биозащиты. Готовый продукт предприятия - различные фиточаи.
На сегодняшний день ассортиментный портфель предприятия составляет:
цельномолочная продукция, масло сливочное, спреды, плавленые сыры, сухое молоко и казеины, различные напитки на основе молочной сыворотки, мягкий сыр Адыгейский в различных видах удобной упаковки, возобновлено производство молока
сгущенного, также готовятся к выпуску сыры Сулугуни и Брынза под торговой маркой «Милград».
Высокое качество продукции Брянского молочного комбината подтверждают многочисленные дипломы и награды, полученные на различных российских и международных специализированных
выставках. Уже 14 лет подряд предприятие становится дипломантом конкурса «100 лучших товаров России».
Продукция комбината заслужила признание не только специалистов, но и покупателей. На сегодняшний день продукция поставляется 1500 торговым организациям в 15 регионов России.
Лидер производства сыров в регионе и одно из крупнейших сыродельных предприятий всей России - ТНВ «Сыр Стародубский». Продукция под брендом «Березка» и «Сыр Стародубский» уже стали любимыми для потребителя г. Брянска и Брянской области, а сыры торговой марки «Сыр Стародубский» сегодня известны во всех регионах России и интересны зарубежным партнерам. На предприятии перерабатывается более 500 т молока в сутки, при этом специалисты добились безотходного
производства. На предприятии внедрена линия по переработке молочной сыворотки: установлено оборудование с использованием нанотехнологии для концентрации сыворотки. Действует современная линия упаковки сыров. Завод оснащен современным итальянским оборудованием. Основная продукция - твердые, мягкие и рассольные сыры, сыры плавленые в широком ассортименте. ТНВ «Сыр Стародубский» постоянно участвует во Всероссийских ярмарках и областных смотрах-конкурсах молочной продукции, где неизменно занимает призовые места. Совместно с ТнВ
видов молочных продуктов. Всё поступающее на комбинат сырье и выпускаемые молочные продукты строго контролируются собственной лицензированной лабораторией.
Среди главных постулатов работы предприятия - сохранение традиционных рецептур наряду с использованием современных технологий и последних технических достижений ведущих мировых производителей.
О реализации крупных инвестиционных проектов
В области сегодня реализуются 13 крупных инвестиционных проектов. Брянская мясная компания холдинга «Мираторг» сегодня реализует на Брянщине крупнейший в России инвестиционный проект по выращиванию мясных пород крупного рогатого скота и производству говядины. Территориально мясным проектом охвачены 17 муниципальных районов области. На сегодняшний день построены и запущены 30 ферм КРС. Каждая из ферм рассчитана на содержание 3,5 тысяч голов племенного материнского поголовья КРС или 7 тысяч голов КРС со шлейфом. Завоз скота для формирования маточного стада самой популярной в мире мясной породы абердин-ангусы из США и Австралии продолжается второй год. Поголовье составляет уже более 239 тыс. голов.
Построена откормочная площадка (фидлот), позволяющая одновременно содержать на откорме до 45 тысяч животных.
Предприятием построен зерносушильный комплекс с 20 складами напольного хранения мощностью 76 тысяч тонн. За основу рациона запланировано взять зерно кукурузы. Предприятие на брянской земле с успехом выращивает на зерно импортные гибриды этой культуры.
Практически построено предприятие по убою и глубокой переработке мощностью 400 тысяч голов в год. Здесь планируют производить 48 тысяч тонн говядины в год.
АПХ «Мираторг» реализует еще один крупный инвестиционный проект. Это птицеводческие фермы по голландской технологии «Патио». Такие фермы в новинку не только для Брянской области, но и для России в целом: многоярусные корпуса с уникальной системой микроклимата. Система «Патио», которую применяют для выращивания бройлеров, позволяет создать для птиц условия, максимально приближенные к естественной среде обитания. Также в рамках проекта в
"Красный Октябрь, предприятие реализует проект создания крупной фермы на 2500 голов для производства молока высочайшего качества, пригодного для сыроварения.
ООО «Брянский мясоперерабатывающий комбинат» - под торговой маркой «Царь-мясо» производит около 4 тыс. тонн колбасных изделий, около 1 тыс. тонн мясных полуфабрикатов, 150 тонн мясных консервов, Ассортимент выпускаемой продукции включает более 350 наименований.
В другом мясоперерабатывающем предприятии ОАО «Брянский мясокомбинат» ассортименте также составляет около 350 наименований колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов. Тамошь" и "Царь-Мясо" начали на Брянщине строительство современных свинокомплексов. Один в Жирятинском, другой - в Карачевском районе. Предприятия таким образом получили гарантированный запас свежего сырья для переработки. Менее чем за год "Царь-Мясо" построило еще один свинокомплекс - в Выгоничском районе. Всего в районе запланировано создание пяти свинокомплексов общей мощностью производства 350 тысяч голов в год.
ООО "Дружба", начав со свиноводства, постепенно превратилось в многопрофильный агрохолдинг. Здесь свои поля зерновых и кормовых культур, есть элеватор, налажено комбикормовое производство, серьезное производство картофеля. И развитие продолжается. Было принято решение строить свинокомплексы до производства 326 тысяч голов в год, строится предприятие по переработке - современная
высокотехнологичная мясохладобойня.
Поблизости с этим объектом решено начать реализацию социального проекта -строительство поселка для работников предприятия со всей необходимой инфраструктурой. Ввод в эксплуатацию вторых очередей свинокомплексов ООО «Дружба» и ООО «БМПК» позволил увеличить производство свинины на 52% к уровню прошлого года, этими двумя предприятиями произведено за 8 месяцев 2014 года 12 тысяч тонн свинины (в живом весе).
ЗАО «Куриное Царство-Брянск» - на сегодняшний день крупнейшее в области предприятие по производству мяса цыплят-бройлеров. Производственный комплекс компании включает в себя 11 птичников в Жуковском районе, инкубаторий на 66 миллионов голов цыплят в год и 52 птичника в Почепском районе, цех переработки птицы, цех
Выгоничском районе идет строительство инкубатория мощностью 75 миллионов яиц в год, строятся восемь (из двенадцати запланированных) птицеводческих площадок племенного репродуктора. Завершено строительство комбикормового завода.
Шесть лет назад, после объявления национального приоритетного проекта по развитию АПК два мясоперерабатывающих предприятия -"
молока проводится перевооружение молочнотоварных ферм и комплексов на современной высокотехнологичной основе. Реконструкция и капитальный ремонт животноводческих помещений с помощью средств областного бюджета производится на молочно-товарных фермах более тридцати сельхозпредприятий.
Введены в эксплуатацию производственные мощности в ООО «Русское молоко» и ТнВ «Авангард» Стародубского района, завершается монтаж и пуско-наладка в СПК «Зимницкий» Дубровского района и еще в 11 хозяйствах области.
Для производства безопасной для человека продукции животноводства - будь то молоко или же мясо, необходимо, чтобы все животные были избавлены от болезней. Контролем за ветеринарно-санитарным состоянием продуктов и сырья, как животного, так и растительного происхождения, а также профилактикой и ликвидацией болезней животных, птиц, рыб, пчел занимается Брянская межобластная ветеринарная лаборатория, которая является одной из ведущих лабораторий РФ. Она оснащена самой современной диагностической и измерительной аппаратурой, в том числе приборами новой модификации. Специалисты этого учреждения владеют передовыми методиками диагностики инфекционных заболеваний с использованием широкого набора питательных сред, культур клеток иммуноферментного анализа и других методов исследования.
Наука и кадры
Научная и производственная деятельность ВНИИ люпина сконцентрирована на реализации программы, направленной на создание и ускоренное внедрение новых сортов высокобелковой культуры люпина для комплексного решения проблемы обеспечения животноводства дешевым растительным белком, повышения плодородия почвы, биологизации и ресурсоэнергосбережения в земледелии.
В настоящее время ВНИИ люпина является
технических фабрикатов.
На сегодняшний день предприятие ведет строительство комбикормового завода производительностью 40 тонн комбикорма в час с зернохранилищем на 56 тысяч тонн.
В начале текущего года начато строительство новой площадки по откорму бройлеров на 56 птичников мощностью 1,8 млн. голов цыплят за один цикл откорма, из них 28 уже введены в эксплуатацию. По завершению проекта предприятие сможет производить не менее 70-75 тысяч тонн куриного мяса в год.
Закрытое акционерное общество «Победа-Агро» на территории Дятьковского района выпускает продукцию, известную под торговой маркой «Цыпа». В 2011 году предприятием произведено 17,7 тыс. т мяса птицы в живом весе. Предприятие реализует инвестиционный проект «Строительство птичников,
инкубатория, расширение убойного цеха».
Для наращивания объемов производства энергоресурсосберегающие технологии
производства концентрированных грубых и сочных кормов в смешанных люпино-злаковых посевах, позволяющие получать без применения минеральных удобрений и гербицидов сбалансированный по белку зернофураж и 400-600 ц высокобелковой зеленой массы для приготовления зерносенажа и силоса. Вышеуказанные технологии обеспечивают получение экологически чистых кормов и продовольственного зерна люпина, яровой пшеницы, ячменя и овса, пригодных для их использования в диетических продуктах. В отделе плодоводства ВНИИ люпина успешно ведется селекция плодовых и ягодных культур. Здесь создано более 30 сортов плодовых и ягодных культур, 25 из них включены в Госреестр селекционных достижений.
Кадры для АПК Брянщины готовит Брянская государственная сельскохозяйственная
академия (БГСХА). Это целый научно-образовательный комплекс. Входят в него агроэкологический иститут, факультеты ветеринарной медицины и зоотехнии, инженерный, природообустройства,
экономический, филиалы кафедр в научно-исследовательских институтах, на
сельхозпредприятиях. Есть у академии и свое учебно-опытное хозяйство. Здесь постоянно ведётся научная работа по агрохимии и биотехнологии, выводятся новые сорта сельскохозяйственных культур. Обучение в академии проходят сейчас около 5 тысяч юношей и девушек из Брянской и других областей России. Выпускники аграрного вуза,
ведущим научно-исследовательским центром страны в области селекции, генетики и производства люпина как на кормовые, так и на пищевые цели. Последнее направление становится определяющим в условиях острой нехватки экологически чистой продукции. Селекционная работа ведется с желтым, белым и узколистным люпином. Начаты исследования с люпином изменчивым. За годы плодотворной научной работы создано 27 сортов люпина, 23 из них включены в Государственный реестр селекционных достижений. На основе созданных за последние годы сортов люпина и биологических особенностей культуры в институте разработаны адаптивные
В том числе техника приобретается в рамках Постановления Правительства Российской Федерации от 27.12.2012г. № 1432 «Об утверждении Правил предоставления субсидий производителям сельскохозяйственной
техники». В текущем году по данному постановлению области выделено 20,9 млн. рублей и теперь сельхозтоваропроизводители используют в производстве 11 новых зерноуборочных комбайнов, а также 7 единиц другой сельскохозяйственной техники. Также техника поставляется и через ОАО «Росагролизинг».
Под урожай 2015 в Брянской области года планируется посеять 185 тыс. га озимых зерновых культур, что на 13 тыс. га больше, чем под урожай 2014 года. В хозяйствах области посеяно более 6 тыс. га рапса озимого, что в 1,5 раза больше, чем планировалось. Семенной фонд озимых зерновых культур сформирован в объеме 48 тыс. тонн. Протравливание семенного материала проведено в объеме 25 тыс. тонн. При протравливании используются как химические, так и биологические протравители семенного материала.
Сельхозтоваропроизводителями области
приобретено 25 тыс. тонн минеральных удобрений, что на 4,5 тыс. тонн больше чем в 2013 году.
В области отмечается увеличение посевов озимых культур, возделываемых по интенсивной технологии. Так, под урожай 2015 года по интенсивной технологии будет посеяно 28 тыс. гектаров в 242 хозяйствах области, что будет способствовать дальнейшему росту урожайности и валового производства зерна.
Правительством Брянской области определены основные направления
деятельности департамента сельского хозяйства, который является исполнительным органом государственной власти,
осуществляющим государственное
молодые специалисты, приехавшие работать на село, получают единовременное пособие, а в последующие 3 года - ежемесячное пособие в дополнение к заработной плате.
Приоритеты, техническая политика
и внедрение интенсивных технологий АПК
Основным направлением в технической политике агропромышленного комплекса Брянской области является формирование эффективного парка машин и оборудования для перехода на современные ресурсосберегающие технологии.
В условиях недостатка финансовых средств у сельхозтоваропроизводителей обновление машинно-тракторного парка в основном осуществляется при поддержке Правительства Брянской области.
В рамках реализации Государственной программы с 2011 по 2013 год по региональным программам, а также за собственные средства сельхозтоваропроизводителями Брянской
области всех форм собственности приобретено 590 тракторов, 164 зерноуборочных комбайна, 78 кормоуборочных комбайнов, другая сельскохозяйственная техника. сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Брянской области». В регионе постоянно действствуют целевые программы развития отдельных направлений
сельскохозяйственной отрасли, на каждую из которых выделяются средства областного бюджета в качестве государственной поддержки. Принимаются меры по привлечению средств из федерального бюджета на принципах софинансирования.
Таким образом, сельское хозяйство нашей Брянщины было, есть и остается в регионе приоритетным и жизненно важным направлением экономики и является одной из важнейших задач развития Брянской области по созданию эффективного, конкурентоспособного аграрного производства, способного обеспечить повышение качества жизни жителей села и всего населения региона.
регулирование в агропромышленном комплексе, обеспечивающим проведение на территории области единой государственной аграрной политики, направленной на устойчивое развитие сельского хозяйства и сельских территорий.
Вновь образованный департамент обеспечивает реализацию нормативных правовых актов Российской Федерации и Брянской области в подведомственной сфере государственного управления, участвует в подготовке проектов нормативных правовых актов в сфере своей деятельности, разрабатывает областные программы регионального развития в подведомственной сфере деятельности, в пределах своих полномочий обеспечивает их реализацию. В Брянской области единая государственная аграрная политика реализуется посредством разработки, утверждения и реализации государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков
Литература. 1. Доклад Департамента сельского хозяйства Брянской области « О результатах и основных направлениях деятельности на 2014-2016 годы» Министерству сельского хозяйства РФ.
2. Статистический бюллетень (посевные площади сельскохозяйственных культур под урожай 2014 года)// Брянск 2014 г.
3. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Брянской области « О состоянии сельскохозяйственного производства в Брянской области» № 05-08/16 от 10.09.2014 г.
