CC BY
37
в сравнении с овцематками цигайской породы. Объем вымени по первой лактации больше на 349 см3 и по второй лактации - на 254см3.
В 2014 году молочная продуктивность за стандартные 120 дней дойного периода составила у цигайских овец 49,8 литра, а у помесей $Цигай х ^Бентхаймер - 61,5 литра, или на 11,7 литра (23,5%) выше по сравнению с цигайскими овцами. В 2015 году молочная продуктивность помесных овцематок в среднем по первой и второй лактациям составила 65,2 литра, что выше на 7 литров, или 12% по отношению к овцематкам цигайской породы.
Список литературы:
1. Инструкция за контрол на продуктивните признаци и бонитировка на овцете от синтетична популация българ-ска млечна /- Велико Търново, 2013. - 24 с.
2. Кирикова Т. Н. Экстерьерные и интерьерные особенности овец романовской породы в зависимости от много-плодности / Т. Н. Кирикова. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Комстромская государственная с/х академия. 2006. - 36с.
3. Buzu, I. Tip de elita de ovine (Ovis aries L.) Jigaie Moldovenesc. / Buzu, I. [et.al] - 2007. - Brevet de inven^ie MD 3440.
4. Buzu, I. Tip de ovine (Ovis aries L.) Karakul Moldovenesc / Buzu, I. [et.al]- 2009. - Brevet de invenfle MD 3825.
5. Абонеев В.В., Скорых Л.Н. Сравнительная характеристика продуктивности овец кавказской породы и ее помесей с мясошерстными северокавказскими баранами // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. №3. С. 4-6.
6. Скорых Л.Н. Методы и приемы рационального использования генетического потенциала баранов-производителей отечественной и импортной селекции в товарном овцеводстве // автореферат дис. ... доктора биологических наук: 06.02.07 / Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства. Ставрополь, 2013.
7. Скорых Л.Н., Копылов И.А., Ефимова Н.И., Киц Е.А. Уровень метаболитов в крови потомков баранов австралийской селекции // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. 2014. Т. 2.№3. С. 57-62.
8. Айбазов М.М. Современные биотехнологические методы и приемы интесификации воспроизводства овец и коз // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. № 4. С. 54-56.
9. Селионова М.И., Айбазов М.М., Мамонтова Т.В. Перспективы использования геномных технологий в селекции овец (аналитический обзор) //Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2014. Т. 3. № 7. С. 107-112.
Мамонтова Т.В., Айбазов А.М., Русакова О.С.Современные тенденции развития мирового и российского рынка биотехнологий в животноводстве //Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2014. Т. 2. № 7. С. 292-300.
10. Мамонтова Т.В., Гаджиев З.К., Айбазов А.М.М. Продуктивные и воспроизводительные особенности местных карачаевских коз// Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. 2011. Т. 1. № 4-1. С. 15-17.
УДК 544.77.051.64/544.77.022.533 UDC 544.77.051.64/544.77.022.533 ИССЛЕДОВАНИЕ STUDY OF BIOCHEMICAL ACTIVITY
БИОХИМИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ OF THE LIPOSOMAL COMPOSITIONS ЛИПОСОМАЛЬНЫХ КОМПОЗИЦИЙ
Е.Г Шубенкова, к.х.наук, доцент, Shubenkova E.G.
Омский государственный технический Omsk State Technical University университет (ОмГТУ), (OmGTU),
О.П. Чжу, к.х.наук, доцент Chzhu O.P.
Сочинский институт (филиал) РУДН Russian Peoples' Friendship University
shubenkova-e@mail.ru Доставка терапевтических препаратов Delivery of therapeutic preparations with при помощи наносистем различного help of nanosystems different types is типа - перспективное направление в the perspective direction in the modern современной фармакологии и лечеб- pharmacology and medical cosmetology, ной косметологии, позволяющее полу- permitting to obtain preparations with чать препараты, имеющие заметные appreciable advantages before the преимущества перед традиционными. traditional.
В виде микро- и наноэмульсионных Phospholipid nanoparticles were obtained систем типа «вода в масле» получены in the form of nanoemulsions' systems фосфолипидные частицы, которые such as "water in oil", which are natural
представляют собой натуральные ком- compositions based on oil and aqueous
позиции на основе масляных и водных extracts of plant origin, stable at storage
экстрактов сырья растительного про- keeping, biocompatible.
исхождения, стойких при хранении,
биологически совместимых, хорошо
переносимых.
Ключевые слова: микро- и наноэ- Key words: micro- and nanoemulsions, мульсии, липосомы, биологически liposomes, bioactive substances, ex-активные вещества, экстракт, обще- tract, common toxicity and skin-irritant токсическое и кожно-раздражающее action действие
Разработка технологии получения фосфолипидных наночастиц малого размера и систем транспорта на их основе для повышения биодоступности и терапевтической эффективности лекарственных средств является актуальной задачей [1,2].
Липосомы - самоорганизующиеся, сферические, закрытые коллоидные системы, состоящие из липидного бислоя, окружающего центральное гидрофильное пространство [2,3]. Такого рода структуры самопроизвольно образуются при диспергировании фосфолипидов в воде.
Целью данных исследований является разработка натуральных липосомальных композиций на основе масляных и водных экстрактов сырья растительного происхождения, стойких при хранении, биологически совместимых, хорошо переносимых наноэмульсий типа «вода в масле».
Частицы данной эмульсии представляют собой полую сферу, образованную двухслойной липидной оболочкой, содержащей внешний и внутренний гидрофильные слои, между которыми расположена гидрофобная область двухслойной липидной оболочки, полярно заряженные молекулы которой располагаются на поверхностях внешнего и внутреннего гидрофильных слоев, причём двухслойная липидная оболочка содержит в качестве внешнего и внутреннего гидрофильных слоёв водный экстракт растительного сырья, а гидрофобной областью служит масляный экстракт растительного сырья [4-5].
Растительные экстракты перспективны в качестве компонентов натуральных препаратов по многим причинам, так как содержат максимально полную сумму биологически активных веществ лекарственных растений, способных оказывать на организм комплексное воздействие, проявлять широкий спектр фармакологической активности, а также характеризуются низкой токсичностью, целенаправленностью действия. В данной работе в качестве растительного сырья использовали аптечные формы: ромашка, крапива, почки березы, кора дуба, а также высушенные и замороженные плоды облепихи.
Извлечение комплекса биологически активных веществ (БАВ) из растительного сырья проводили сочетанием методов многократной двухфазной экстракции на лабораторном экстракторе с последующей ультразвуковой экстракцией. Согласно проведенным предварительным теоретическим и экспериментальным исследованиям по подбору оптимальных условий двухфазной экстракции [6], экстракцию проводили при комнатной температуре, концентрации этилового спирта - до 40%, соотношении сырье:эктрагент - 1:2 и интенсивности перемешивания - 3000 об/мин.
При проведении ультразвукового извлечения БАВ учитывали, что, с одной стороны, ультразвук может изменить активность извлекаемых БАВ, с другой - может способствовать разрушению компонентов, поэтому извлечение проводили при ультразвуковой обработке (с частотами 2104 - 2108 с-1) мощностью 80 Вт.
Эквивалентной оценкой биохимической активности экстрактов является определение их общей антиокислительной активности (АОА) (рис.). Показателем относительной АОА служит объем экстракта в миллилитрах, израсходованный на титрование 1 мл 0,05 Н раствора перманганата калия [7].
Рис. - Биохимическая активность исходных экстрагентов и экстрактов на их основе (содержание суммы биологически активных веществ с антиокси-дантными свойствами, мкг/мл)
№
г! -Щ г1.
□ эктрагент
□ экстракт
спитровая смесь
Для получения наноэмуль-сий водный и масляный экстракты растительного сырья смешивают друг с другом с помощью гомогенизатора до образования однородной эмульсии и далее проводят озвучание на ультразвуковом диспергаторе, затем фильтруют через фильтр с размером пор 220 нм для стерилизации, разливают по флаконам.
Стабильность наноэмульсий изучали в условиях ускоренного хранения при температуре 40°С [5]. Качество препарата в процессе хранения оценивали по изменению светопоглощения [8]. Определение светопоглощения проводили на спектрофотометре ПЭ-5300В (Россия) при длине волны 660 нм.
Согласно проведенным исследованиям, стабильность эмульсий с применением лецитина в качестве поверхностно-активного вещества достигала 60 суток в условиях ускоренного хранения. Расчеты показали, что стабильность наноэмульсии с содержанием лецитина при температуре хранения 240С соответствует 6,5 месяцам, а при температуре хранения 40С -14,5 месяцам [5].
Оценку общетоксического и кожно-раздражающего действий проводили на белых мышах. На предварительно выстриженный участок кожи (2,6 см х 2,5 см) наносили препарат (по 0,5 мл) и легко втирали в кожу ежедневно в течение 30 дней.
Оценку кожно-раздражающего действия проводили визуально: определяли цвет, тургор, эластичность кожи, толщину кожной складки, наличие шелушения, корок, трещин.
Результаты исследований представлены в таблице.
Таблица - Оценка общетоксического и кожно-раздражающего действий
№№ груп пы Применяемое воздействие Эритроциты, 1012/л Лейкоциты, 109/л Общий белок, г/л Глюкоза ммоль/л Кожно-раз- дражающее действие
1. Отсутствует 8,1 ±0,58 6,9 ±0,35 54,2 ±4,32 8,8 ±0,43 Отсутствует
2. Экстрагент -водо-спирто-вая смесь 8,0 ±0,62 6,7 ±0,28 53,8 ±3,36 8,9±0,32 Незначительное
3. Экстрагент -оливковое масло 8,3 ±0,31 7,2 ±0,28 54,9±3,25 8,9 ±0,34 Отсутствует
4. Экстрагент -абрикосовое масло 8,3 ±0,41 7,2 ±0,34 54,6 ±4,16 8,8 ±0,19 Отсутствует
5. Экстрагент - персиковое масло 8,2 ±0,36 7,1 ±0,42 53,9 ±3,16 8,9±0,24 Отсутствует
В работе получены фосфолипидные наночастицы в виде наноэмульсионных систем типа "вода в масле", которые представляют собой натуральные композиции на
основе масляных и водных экстрактов сырья растительного происхождения. Нано-эмульсия является биологически совместимой и хорошо переносимой, а также обеспечивает равномерное пролонгированное высвобождение действующего вещества и обладает достаточной стабильностью.
Разработанные наноэмульсионные системы могут использоваться в качестве носителей активных веществ в фармацевтических композициях, а также при производстве пищевых, косметических и ветеринарных продуктов на натуральной основе.
Список литературы:
А.с. 2462236 РФ; Бюл. изобрет., 2012, 27.
А.с. 2535022 РФ; Бюл. изобрет., 2014, 34.
А.с. 2170930 РФ; Бюл. изобрет., 2000, 13.
Пальцев, М.А. Нанотехнологии в клинической медицине и фармации/ М.А. Пальцев // Терапевт. - 2009. -№4. - С. 20-26.
Стрекалова, О.С. Дисс. канд. биол. наук, Научно-исследовательский институт биомедицинской химии имени В.Н. Ореховича РАМН. - Москва, 2010. - 117 с.
Fenske D.B., Cullis P.R., Liposomal nanomedicines, Expert Opin Drug Deliv, 2008, 5(1), 25-44.
Shubenkova E.G., Chzhu O.P., Proc. of the 2nd Int. Academic Conf. «Applied and Fundamental Studies» (St. Louis, USA March 8-10, 2013), St. Louis, USA, 2013.
Singh, S. Nanomedicine-nanoscale drugs and delivery systems, J. Nanosci. Nanotechnol. 2010, 10(12), 79067918.
УДК 541.49
ЭЛЕМЕНТОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ МЕТИОНИНА И ПАНТОТЕНОВОЙ КИСЛОТЫ С ИОНАМИ МЕДИ, ЦИНКА, КОБАЛЬТА И НИКЕЛЯ
UDC 541.49
THE ORGANOELEMENT COMPOUNDS OF METHIONINE AND PANTOTHENIC ACID WITH IONS OF COPPER, ZINC, COBALT AND NICKEL
Яблонская Е.К., доктор с.-х.наук Косянок Н. Е., кандидат фарм. наук Онбыш Т.Е., кандидат фарм. наук Веселков А.С., Самоличенко М.Л.
ФГБОУ ВПО Кубанский государственный аграрный университет, г Краснодар
Yablonskaya E.K., Kosyanok N.E., Onbysh T.E., Veselkov A.S., Samolichenko M.L.
Federal State Educational Institution of Higher Professional Education«Kuban State Agrarian University» yablonskay@mail.ru
Изучение комплексов металлов с биологически активными лигандами имеет большой научный и прикладной интерес. Особое внимание из таких комплексов заслуживают соединения металлов с витаминами и аминокислотами, которые представляют собой
The study of metal complex with biologically active ligands has great scientific and practical interest. Special attention deserves such complex metal compounds with vitamins and amino acids that represent a new class of biologically active compounds. These
новый класс биологически активных compounds are widely used in various
соединений. Эти соединения могут широко применяться в различных отраслях сельского хозяйства, фармакологии и медицины. Ионы металлов в тканях живого организма поддерживаются на строго определенном уровне, отклонение от которого приводит к серьезным нарушениям биохимических
branches of agriculture, pharmacology and medicine. Metal ions in the tissues of the living body are strictly maintained at a certain level, the deviation of which leads to serious violations of biochemical processes, to the human and animal diseases. Furthermore, metal complexes with organic ligands are more effective
