CC BY
111
УДК 681.3:639.3.043
Мибуро Закари Астраханский государственный технический университет
ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА ПОДДЕРЖКИ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПОИСКА ОПТИМАЛЬНОГО СОСТАВА КОРМА РЫБ ОСЕТРОВЫХ ПОРОД
Введение
В настоящее время растет понимание того, что биологические ресурсы биосферы в условиях антропогенного воздействия нуждаются не только в охране, но и в восстановлении их численности в основных эксплуатируемых водных экосистемах, прежде всего в их искусственном воспроизводстве. Искусственное воспроизводство рыб обеспечивает не только сохранность и увеличение рыбных запасов, но и улучшение структуры биогидроценозов и более рациональное использование продукционных возможностей водоемов, являясь, таким образом, одним из рычагов развития управляемого рыбного хозяйства. Перед рыбной отраслью стоит задача создания эффективного осетрового хозяйства, поскольку в результате антропогенного воздействия численность представителей осетровых рыб в Каспийском море существенно сократилась [1]. Решение этой задачи требует усовершенствованного комбинированного метода выращивания и кормления ранней молоди осетровых рыб для зарыбления выростных прудов осетровых рыбоводных заводов [2].
Состав и виды корма рыб
Основой современного рыбоводства является рациональное кормление рыб. Его роль неуклонно возрастает по мере повышения уровня интенсификации рыбоводных процессов.
Успешное выращивание ценных объектов аквакультуры зависит от полноценности стартовых и продукционных кормов [1, 3].
В настоящее время в исследованиях, связанных с поиском качественных и эффективных кормов для осетровых, отмечают следующие направления: разработка рецептов стартовых
комбикормов; массовое культивирование микроорганизмов, водорослей и беспозвоночных; создание добавок к кормам; разработка оптимальных соотношений в рационе искусственных и живых кормов при выращивании молоди; разработка рецептов сухих гранул, состав кормосмесей.
Основными задачами при разработке новых рецептур комбикормов являются их совершенствование путем повышения продукционных свойств, удешевление, замена дефицитных компонентов на нетрадиционное сырье [4].
Главным при составлении полнорационных кормовых смесей является представление о потребностях различных видов рыб в питательных и биологически активных веществах и живой ценности основных кормовых средств, которые исследователи вводят в состав комбикормов [3].
Классификация источников корма рыб
При производстве комбикормов, премиксов используют различные по происхождению компоненты, добавки, биологически активные вещества и препараты [1, 3-6]. Компоненты для составления комбикормов для рыб представлены на рис. 1.
Рис. 1. Компоненты комбикорма для рыб
В состав корма рыб могут также входить различные компоненты в качестве добавки к основным:
- жировые добавки - рыбий жир, жир мелких ракообразных, растительные масла, липидновитаминная кормовая добавка (ЛВД);
- витамины - жирорастворимые витамины, водорастворимые витамины;
- минеральные вещества и добавки;
- премиксы;
- кормовые антибиотики;
- гормоны и ферментные препараты;
- каротиноиды;
- вкусовые добавки;
- красящие вещества;
- связующие вещества;
- антиоксиданты;
- пробиотики и энтеросорбенты.
При искусственном выращивании рыб одной из главных задач является разработка рецептур комбикормов.
Балансирование полноценного рациона расчетным традиционным методом с помощью кормовых таблиц достаточно трудоемко, поэтому часто используют математические расчеты в сочетании с вычислительной техникой [3]. В настоящее время не существует математической модели для выбора оптимального состава корма для рыб.
Сотрудники ВНИИПРХ [3] разработали надежный метод расчета оптимального состава кормосмеси для рыбы на ЭВМ. Исходная информация кормовой матрицы включает в себя: набор сухих компонентов животного и растительного происхождения, нормы содержания пита-
тельных веществ на основании известной потребности рыб; содержание питательных веществ в каждом из компонентов рациона; стоимость единицы корма; ограничение содержания того или иного компонента в рационе. Задача решается симплексным методом. Ввиду того, что равноценные по питательности кормовые смеси могут состоять из различных ингредиентов, имеется возможность множественности вариантов решений.
При отсутствии специальной программы для расчета и балансирования состава рецептов на ЭВМ при наличии заполненных матриц состава комбикормов можно произвести расчеты ручным способом [3]. Но это трудоемкий процесс, поэтому необходимо использовать автоматизированную информационную систему на базе математической модели для определения оптимального состава комбикорма.
Общая схема данной модели в виде функциональной диаграммы [7] представлена на рис. 2. Это входная информация (компоненты, входящие в состав корма), выходная информация (кормовая смесь для конкретного объекта выращивания), механизм, при помощи которого получают нужную выходную информацию, и управление, т. е. все средства, с помощью которых достигают цели - получают необходимую смесь.
Алгоритм, методы обработки данных, инструкция, методики выбора
Кормовая
’смесь
ЛПР
Рис. 2. Общая схема информационной модели поддержки принятия решения для выбора оптимального состава корма для рыб:
ЛПР - лицо, принимающее решение; X - компоненты растительного происхождения;
У - компоненты животного происхождения; 2 - другие компоненты (добавки)
При создании сухих комбикормов для рыб важно учитывать их водостойкость во время кормления рыб, а также их крошимость.
Заключение
Информационная система поддержки принятия решения для выбора оптимального состава корма для рыб позволит получить рациональное о составе корма и решение и сократить финансовые затраты на производство корма.
СПИСОК ЛИТЕРА ТУРЫ
1. Лагуткина Л. Ю. Экологические аспекты ресурсосберегающего комбинированного метода выращивания молоди осетровых рыб: Автореф. дис. ... канд. биол. наук. - Астрахань, 2002. - 18 с.
2. Пономарев С. В., Пономарева Е. Н. Биологические основы разведения осетровых и лососевых рыб на интенсивной основе: Моногр. / Астрахан. гос. техн. ун-т. - Астрахань: Изд-во АГТУ, 2003. - 256 с.
3. Технологии выращивания и кормления объектов аквакультуры юга России / С. В. Пономарев, Е. А. Га-мыгин, С. И. Никоноров и др. - Астрахань: Нова плюс, 2002. - 264 с.
X1 X 2
У 1
У 2
21
22
СИСТЕМА ПОДДЕРЖКИ
ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЯ ДЛЯ
► ВЫБОРА ОПТИМАЛЬНОГО
СОСТАВА КОРМА ДЛЯ РЫБ
4. Митрофанова М. А. Биологическая оценка использования разных каротиноидных препаратов в составе новых комбикормов при искусственном воспроизводстве осетровых рыб: Автореф. дис. ... канд. биол. наук. - Астрахань, 2005. - 24 с.
5. Сергеева Ю. В. Оценка эффективности применения продуктов глубокой переработки крабов в комбикормах для осетровых рыб: Автореф. дис. ... канд. биол. наук. - Астрахань, 2005. - 24 с.
6. Пономарев С. В. Технологические основы разведения и кормления лососевых рыб в индустриальных условиях: Моногр. - Астрахань: Изд-во АГТУ, 2003. - 188 с.
7. Вендров А. М. Практикум по проектированию программного обеспечения экономических информационных систем: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 192 с.
Получено 1.10.2006
INFORMATION SYSTEM OF DECISION MAKING SUPPORT FOR SEARCH OF OPTIMUM COMPOSITION OF STURGEON FOOD
Miburo Zacharie
The urgency of developing of the composition of fish mixed feeds in order to recruit their number in conditions of man’s impact is proved. The classification of the components used for mixed feeds development is given. It is shown that there are three groups of feed sources: the phytogenous components, the components of animal origin and the microbiological components. The traditional method of determining food composition is presented, and the general scheme of information system of decision making.
