CC BY
58
TESTOLYSATE, LIENOLYSATE AND THYMOLYSATE INFLUENCE ON SOME ORGANS OF HYPOTHROPHIC FUR ANIMALS
Zakharova S.A., Shalamova G.G.
Summary
Testolysate, lienolysate and thymolysate influence on thymus, spleen and testies of male silver fox and polar-fox in the conditions of fur-breeding farm of agrocompany “ Biryuly” was studied.
УДК 636.2:611.441:612.349
ГОРМОНОГЕНЕЗ ФОЛЛИКУЛОВ ЩИТОВИДНОЙ И БЕТА-КЛЕТОК ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗ У ТЕЛЯТ И КОРОВ
Зеленов Ю.Н.- д.б.н., профессор; Усенко В.И. - д.б.н., профессор, зав. кафедрой Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана
тел. 8(843) 2739657
Ключевые слова: йодсодержащие гормоны, иммунореактивный инсулин, постнатальный онтогенез, крупный рогатый скот, лактация.
Keywords: iodinated hormones, immunereactive insulin, postnatal ontogenesis, cattle, lactation.
Важное значение в нейро-гуморальной регуляции процессов метаболизма в постнатальном онтогенезе животных отводится тиреоидно-инсулиновой системе организма. Тироциты фолликулов щитовидной железы вырабатывают йодсодержащие гормоны: тироксин (Т4) и
трийодтиронин (Т3), а бета-клетки инсулярного аппарата поджелудочной железы - гормон инсулин.
Йодсодержащие гормоны из крови проникают в гиалоплазму клеток всех органов, где тироксин дейодизируется, превращаясь в трийодтиронин, который транспортируется в митохондрии. В этих органеллах Т3 усиливает образование АТФ и тепла (3,5), переключая интенсивность этих процессов в зависимости от потребностей организма. Т3 стимулирует дифференцировку тканей, увеличивает прирост массы тела животных, молокообразование, особенно показатель его жирности (1,2). У половозрелых животных йодсодержащие гормоны стимулируют синтез лютеинизирующего гормона аденогипофизом, повышая
воспроизводительные способности самок.
Влияние йодсодержащих гормонов тесно связано с действием инсулина в организме животных. Инсулин в 20 раз повышает транспорт глюкозы из крови в клетки тканей, активирует многие ферменты гликолиза, увеличивая образование активированной уксусной кислоты.
Она поступает из гиалоплазмы в митохондрии, где под влиянием Т3 на ферменты цикла Кребса происходит образование АТФ. Следовательно, между йодсодержащими гормонами и инсулином существует тесная функциональная взаимосвязь, что позволяет говорить о тиреоидно-инсулиновой системе организма животных.
Целью исследования являлось изучение гормоногенеза в тиреоидно-инсулиновой системе у крупного рогатого скота в раннем постнатальном онтогенезе (телята различного возраста) и у коров в зависимости от их физиологического состояния (продолжительности сухостойного, лактационного периодов и уровня продуктивности).
Материалы и методы исследований. Исследования были проведены на крупном рогатом скоте, начиная с фазы новорожденности и до годичного возраста и далее на коровах холмогорской породы различных функциональных групп в хозяйствах Высокогорского и Пестречинского районов РТ с применением клинико-физиологических, радиометрических, радиоиммунологических и математических методов. Всего было исследовано 123 теленка в различные сроки (по 11-13 особей в группах) до годовалого возраста, 230 коров с удоем 4800-5500 кг молока и 35 коров с удоем 3200 кг молока за лактацию. У этих животных из яремной вены брали кровь в однотипные пробирки, помещали в термостат на 30 минут при температуре 38°С, а затем центрифугировали и разливали сыворотку в пластмассовые пробирки, которые затем хранили в жидком азоте. Перед постановкой реакции сыворотку размораживали. Для измерения концентрации гормонов радиоиммунологическим методом (4) использовали наборы реагентов фирм Хехета, Бик-Маллинхридт (Германия), Цис (Франция, Италия), Будапештского института изотопов (Венгрия) и института биорганической химии (Республика Беларусь). Заключительным этапом являлась радиометрия осадка, которую проводили на сцинцилляционном колодезном счетчике «Минигамма» и «Компьюгамма» фирм ЛКБ (Швеция, Финляндия) и вычисляли содержание гормонов в неизвестных пробах дубликатах. Полученный экспериментальный цифровой материал обрабатывали по программам, разработанным Р.Х. Тукшаитовым с применением критерия Стьюдента (1).
Результаты исследования и их обсуждение. У только что родившихся телят после облизывания коровой в первый час (до выпойки молозива) в крови содержалось: Т4 - 158,98±11,29 нмоль/л, Т3 - 9,13±0,68 нмоль/л, иммунореактивного инсулина (ИРИ) - 106,98±5,08 пмоль/л. После двукратного поступления молозива (возраст теленка 0,5 суток) содержание Т4 в крови повышалось на 22%, Т3 - на 44,1% и ИРИ - на 92,4%. Гиперсекреция этих гормонов в первые 12 часов жизни телят связана с их адаптацией к температуре родильного бокса и специфическим динамическим действием молозива, поступившего в организм новорожденного.
В суточном возрасте в крови телят концентрация Т4 составляла 165,77±9,49 нмоль/л, Т3 - 10,71±0,03 нмоль/л и ИРИ - 200,99±16,48 пмоль/л. Через 3-5 часов после перевода суточных телят из родильного бокса в индивидуальные домики на открытом воздухе концентрация Т4 и Т3 увеличивалась соответственно на 50-150%, а ИРИ - в 1,5-2 раза. Значительная концентрация в крови йодсодержащих гормонов и инсулина приводит к переключению митохондрий клеток на преимущественное образование тепла, необходимого молодняку в процессах адаптации к пониженным температурам при содержании телят на открытом воздухе.
У пятидневных телят, содержавшихся в профилактории, концентрация
Т4 равнялась 153,2±14,3 нмоль/л, Т3 - 7,48±0,48 нмоль/л, ИРИ -164,3±9,7 пмоль/л. К концу фазы новорожденности (на 8-10 сутки) концентрация гормонов снижалась и составляла: Т4 - 129,1±11,8 нмоль/л, Т3 - 5,36±0,39 нмоль/л, ИРИ - 139,1±7,1 пмоль/л.
У телят, выращиваемых в индивидуальных домиках на открытом воздухе, функциональная активность тиреоидно-инсулярной системы остается повышенной, причем интенсивность гормоногенеза в структурах эндокринных желез имеет положительную корреляцию со степенью понижения температуры внешней среды.
У телят в фазу молочного питания (с 10 по 30-е сутки) постнатального онтогенеза показатели тиреоидно-инсулинового профиля постепенно понижались по сравнению с параметрами у телят в фазу новорожденности. У 15-ти суточных телят содержание гормонов в крови составляло: Т4 - 102,3±6,4 нмоль/л, Т3 - 3,15±0,13 нмоль/л и ИРИ -133,1±5,54 пмоль/л. У телят месячного возраста их значения составляли: Т4 - 100,77±4,88 нмоль/л и Т3 - 2,86±0,14 нмоль/л, а ИРИ - 131,89±7,65 пмоль/л.
У телят в фазу молочно-растительного питания (с 2-х до 4-х месячного возраста) в начале этой фазы (2 мес.) концентрация гормонов составляла: Т4 - 84,6± 3,63 нмоль/л, Т3 - 1,87±0,04 нмоль/л и ИРИ -78,77±6,34 пмоль/л. В 4-х месячном возрасте было отмечено дальнейшее снижение концентраций гормонов в крови, а именно, Т4 - на 11,4%, Т3 - на 29,4% и ИРИ - на 40,5%.
В фазу растительного питания в постнатальном онтогенезе крупного рогатого скота в 6-10 и 12-14 месяцев их жизни определялось постепенное снижение концентрации йодсодержащих гормонов и инсулина в крови. К годовалому возрасту телят концентрация йодсодержащих гормонов составляла: Т4 - 67,50±3,02 нмоль/л, Т3 - 1,35±0,03 нмоль/л, а ИРИ -57,88±3,66 пмоль/л.
В зимний стойловый период у 230 коров с удоем 4800-5500 кг молока за лактацию в крови содержалось 64,30±1,32 - 66,08±1,68 нмоль/л тироксина, 1,35±0,03 и 1,63±0,04 нмоль/л трийодтиронина и ИРИ -
58,41±2,87 - 61,45±3,59 пмоль/л соответственно продуктивности
животных. Коровы с удоем 5000 и более кг молока за лактацию получали при дополнительной подкормке препараты йода. У них в крови концентрация Т3 была выше на 27,1% (р < 0,01).
В физиологической группе сухостойных коров в первые 30-45 суток запуска, получавших оптимальное количество питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов, гормональный фон был очень высоким. Содержание в крови Т4 составляло 81,06±2,58 нмоль/л, Т3 -1,69±0,03 нмоль/л и ИРИ - 115,38±6,90 пмоль/л, т.е. концентрация инсулина была на 87,8% больше, чем в целом по стаду. Это свидетельствует о том, что у коров в первую половину запуска под влиянием инсулина в плод интенсивно поступает глюкоза, а также в печень и скелетные мышцы самой матери для отложения гликогена перед предстоящей лактацией.
В начале лактации (на 5-8 сутки после отела) концентрация Т4 в крови составила 57,28±5,05 нмоль/л, Т3 - 1,31±0,16 нмоль/л и инсулина -14,27±1,24 пмоль/л. Низкая концентрация гормонов в крови в начале лактационного периода, по сравнению с сухостойным периодом, по-видимому связана с тем, что йодсодержащие гормоны и инсулин поглощались из крови и депонировались в тканях вымени (3), а затем использовались лактоцитами молочных альвеол для стимуляции образования молозива и молока.
Во время интенсивного раздоя (на 25-50-е сутки лактации) тиреоидно-инсулиновый профиль крови коров имел почти такие же параметры, как и в начале лактации, лишь содержание Т3 повысилось до 1,72±0,16 нмоль/л.
В конце лактации (на 250-280-е сутки) тиреоидно-инсулиновый профиль крови приближался к показателям у коров в сухостойный период.
В хозяйствах с неполноценным кормлением животных коровы к концу периода зимнестойлового содержания имели упитанность ниже средней. Концентрация общего белка в крови у них уменьшалась до нижнего уровня гомеостаза, а глюкозы - была значительно ниже нормы (1,66±0,07 ммоль/л). В этих условиях происходила перестройка деятельности тиреоидно-инсулиновой регуляторной системы. Так, содержание в крови йодсодержащих гормонов и иммунореактивного инсулина составляло: Т4 - 52,50±2,90 нмоль/л, Т3 - 1,038±0,084 нмоль/л, ИРИ - 16,22±1,38 пмоль/л, т.е. соответственно гормонов меньше на 18,420,6%, 23,1-36,3% и 72,2-73,7% по сравнению с коровами, получавшими полноценные рационы. Такой низкий уровень инсулина поддерживает пониженный транспорт глюкозы из крови в клетки большинства тканей (нервная система получает глюкозу за счет диффузии, независимо от инсулина). Уменьшение секреции Т3 обеспечивает минимальное образование АТФ в митохондриях.
После перевода коров на летне-пастбищное содержание концентрация белков в крови повышалась на 27,4%, а глюкозы - на 63,4%, достигая 3,66±0,22 ммоль/л. Гормоногенез Т4 повышался на 19,8%, Т3 - на 17,3% и инсулина - на 163,9%, так как клетки тканей для анаболических процессов получали достаточное количество аминокислот и глюкозы.
Заключение. Таким образом, тиреоидно-инсулиновый профиль крови у телят определяется их возрастом и условиями выращивания (в помещениях или в домиках на открытом воздухе). У коров концентрация йодсодержащих гормонов (Т3, Т4) и инсулина в крови зависит от физиологического состояния животных во время лактации, уровня продуктивности и продолжительности сухостойного периода.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Журбенко А.М. Гормоны и продуктивность животных.- Киев: Урожай, 1983. -128 с. 2. Тараненко А.Г.
Физиологические основы повышения молочной продуктивности. М.: «Россельхозиздат», 1997.- 130 с. 3. Ткачук В.А. Введение в молекулярную эндокринологию.- М.: МГУ, 1983. -256 с. 4. Ткачева Г.А.
Радиоиммунологические методы исследования /Г.А. Ткачева, М.И. Балаболкин, И.П. Ларичева. - М.: Медицина, 1983. - 193 с. 5. Туракулов Я.Х. Пути биосинтеза, метаболизма и механизм действия гормонов щитовидной железы в норме и патологии //Вестник АМН СССР. - 1980.-№7.-С. 54-61.
ГОРМОНОГЕНЕЗ ФОЛЛИКУЛОВ ЩИТОВИДНОЙ И БЕТА-КЛЕТОК ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗ У ТЕЛЯТ И КОРОВ
Зеленов Ю.Н., Усенко В.И.
Резюме
Образование тироксина, трийодтиронина и инсулина и их содержание в крови у телят в раннем постнатальном онтогенезе зависит от возраста, кормления, а также температуры окружающей среды, связанной с условиями содержания телят (в помещении или на открытом воздухе). У коров концентрация этих гормонов в крови определяется физиологическим состоянием животных, связанным с интенсивностью лактации, продолжительностью лактационного периода, сроками запуска и уровнем кормления.
THYROID AND BETA-CELLS FOLLICULAR HORMONOGENESIS OF THE PANCREAS IN CALVES AND COWS
Zelenov Yu.N., Usenko V.I.
Summary
Thyroxine, triiodothyronine and insulin and their content formation in the calves blood at early postnatal ontogenesis formation depends on the age,
