Научная статья на тему 'Гистологические и гистохимические особенности развития почек и печени у японских перепелов в постнатальном онтогенезе'

Гистологические и гистохимические особенности развития почек и печени у японских перепелов в постнатальном онтогенезе Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
370
75
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Леонов Н. А.

В статье представлены результаты гистологического и гистохимического исследований печени и почек перепелов разновозрастных групп лионской породы, разводимых в парке флоры и фауны «Роев ручей» (г. Красноярск). Всего было исследовано 10 возрастных групп по 7-12 цыплят в каждой. Выявлено, что органы гомеостэтического обеспечения у японских перепелов имеют ряд характерных морфологических особенностей.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Гистологические и гистохимические особенности развития почек и печени у японских перепелов в постнатальном онтогенезе»

4. Парвовирусным энтеритом болели собаки от 2- до 12-месячного возраста. Наибольшее количество заболевших отмечали среди невакцинированных щенков от 3,5- до 5-месячного возраста, что составило 24,4-20,8%, а также среди неревакцинированных животных от 7 до 12 месяцев (12,1-2,7%).

5. Парвовирусный энтерит собак в городе проявлялся в течение всего года и его проявление зависело от количества чувствительных к вирусу животных с 2-месячного возраста и старше, большее количество которых приходилось на весенний (апрель - 19,9% заболевших) и осенний (октябрь - 16,9% заболевших) периоды.

6. При постановке диагноза на парвовирусный энтерит собак практическое значение имели эпизоото-логические, клинические, патолого-анатомические данные, которые в ряде случаев подтверждены результатами лабораторных исследований в ИФА.

7. Эффективность лечения парвовирусного энтерита собак зависит от правильно и своевременно поставленного диагноза. Рекомендованная схема включает симптоматическое лечение с обязательным использованием специфической сыворотки против парвовирусного энтерита собак.

8. Наиболее эффективным можно признать отечественные вакцины Биовак - Р, РА, PAL и гексакани-вак; из импортных - Вангард и Нобивак. Применение этих вакцин в период с 1997 по 2004 г. позволило снизить заболеваемость вакцинированных животных в 21,5 раза.

9. Экономическое обоснование полученных результатов исследования показало, что вакцинация является не только самым эффективным методом борьбы с паровирусным энтеритом собак, но и экономически выгодным. Вакцинировать собак дешевле, чем лечить на 1645-1945 рублей.

Литература

1. Дурыманов, А.Г. Локализаия и ликвидация эпизоотий парвовирусного энтерита собак / А.Г. Дурыманов, А.М. Шестопалов // Тез. докл. 1-й регион. конф. по болезням мелких домашних животных. - 1996. -С. 3-5.

2. Патолого-анатомическая диагностика вирусных болезней животных: справ. изд. / Н.И. Архипов [и др.]. -М.: Колос, 1984. - С. 163-166.

3. Диагностика вирусных болезней животных: справ. - М.: Агропромиздат, 1991. - С. 494-500.

4. Вирусные болезни животных / В.Н. Сюрин [и др.]; ВНИТИБП. - М., 1993. - С. 554-570.

-----------♦-------------

УДК 637.512.7 Н.А. Леонов

ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИСТОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ПОЧЕК И ПЕЧЕНИ У ЯПОНСКИХ ПЕРЕПЕЛОВ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ

В статье представлены результаты гистологического и гистохимического исследований печени и почек перепелов разновозрастных групп лионской породы, разводимых в парке флоры и фауны «Роев ручей» (г. Красноярск). Всего было исследовано 10 возрастных групп по 7-12 цыплят в каждой.

Выявлено, что органы гомеостатического обеспечения у японских перепелов имеют ряд характерных морфологических особенностей.

Актуальность темы. Перепеловодство - сравнительно молодая, но перспективная и интенсивно развивающаяся отрасль птицеводства. Во многих странах мира разведение перепелов приняло достаточно широкий размах и базируется на основе современных промышленных форм организации производства. За последние 10-15 лет вопросам производства продуктов перепеловодства уделяется значительное внимание. В нашей стране и за рубежом разработаны технологии выращивания перепелов в промышленных условиях, введены и изучены новые перспективные породы [1].

Необходимо отметить, что перепела имеют ряд существенных продуктивно-хозяйственных преимуществ перед другими видами птицы. Так, у перепелов в пять раз выше скорость роста, чем у кур, у них более ранняя яйценоскость (5-6-недельный возраст), при этом они не требовательны к условиям содержания. На

одинаковой площади можно содержать перепелов в десять раз больше, чем кур, и считается, что эта отрасль является одной из наиболее рентабельных в птицеводстве.

В перепелиных яйцах по сравнению с куриными в несколько раз больше содержание витаминов А, Р, К, В1, В2, железа, кобальта и других микроэлементов, а также биологически активных веществ, в частности, лизоцима. Перепелиные яйца используются в сыром виде, что очень важно для сохранения многих питательных веществ, безопасность употребления обусловлена тем, что перепела устойчивы к инфекционным заболеваниям, вследствие чего отпадает необходимость их вакцинации [2, 3].

На территории России наиболее распространены две разновидности перепелов яичного направления: европейский и японский. Японский перепел получил свое название из-за того, что был приручен в Японии и по распространению там занимает второе место после бройлеров [4].

В доступной литературе имеются довольно обширные сведения об особенностях индивидуального развития кур, уток и гусей, тогда как данные об особенностях постнатального развития перепелов ограничены, а гистогенез почек и печени описан в единичных работах зарубежных авторов.

Вместе с тем печень и почки у птиц играют ведущую роль в освобождении внутренней среды организма от чужеродных веществ. Так, в настоящее время в птицеводстве для повышения уровня продуктивности предложено и применяется большое разнообразие химиотерапевтических препаратов (ферментные препараты, иммуномодуляторы, пробиотики и антибиотики), поэтому актуальным становится изучение структуры органов гомеостатического обеспечения, осуществляющих детоксикацию и элиминацию чужеродных веществ.

Целью исследований явилось изучение гистологических и гистохимических особенностей развития почек и печени у японских перепелов в постнатальном онтогенезе.

Материал и методы. Объектом исследований являлись перепела разновозрастных групп японской породы, разводимые в парке флоры и фауны «Роев ручей» (г. Красноярск). Материалом для исследования служили внутренние органы перепелов (почки и печень), которые отбирали каждые три дня с момента вы-лупления и до 30-дневного возраста. Всего исследовано 10 возрастных групп по 7-12 цыплят в каждой.

Для гистологического и гистохимического исследования отбирали кусочки печени и почек размерами

0,5х0,5х0,5 см, фиксировали в смеси Буэна. Заливали материал в парафин по общепринятой методике, срезы изготавливали на санном микротоме толщиной 5-6 мкм. Препараты окрашивали гематоксилин-эозином, в качестве основного красителя использовали квасцовый гематоксилин Эрлиха. Нейтральные гликопротеиды выявляли Шифф-йодной кислотой по Мак-Манусу. Рибонуклеопротеиды выявляли метиловым зеленым-пиронином по методу Браше, дезоксирибонуклеопротеиды - по методу Фельгена. Окрашивание эластических волокон проводили по методу Ван-Гизон, коллагеновых - по методу Маллори.

Микроскопию и морфологический анализ препаратов проводили при об. 4х, 10х, 40х и 100х на микроскопе МС 50, а микрофотосъемку - камерой САМ V200, совмещенной с компьютером посредством кабеля USB 2.0, с помощью программного обеспечения ВШаоп 2005.

Результаты исследования. При микроскопии печени перепелов установлено, что ее структура целостная, поверхность органа покрыта соединительнотканной капсулой. Дольчатое строение печени не выражено вследствие слабого развития междольковой соединительной ткани. Триады выражены слабо. Печень состоит из ветвящихся секреторных трубок, анастомозирующихся друг с другом. У перепелов эти трубочки 4-5-клеточные в поперечном разрезе и образуют концевые отделы. Последние очень сужены (в сравнении с другими птицами) и иногда выступают 2-, 3-рядно, извитой формы. Центральные вены очень широкие, неправильно-округлой формы. В их подэндотелии обнаруживаются в большом количестве эластические воло-кона, выявляемые по методу Ван-Гизон. Учитывая некоторую обособленность таких центральных вен от синусоидных капилляров, этим венам свойственна принадлежность не к отдельным, а к группе долек, что присуще диким птицам.

Одной из важных видовых гистологических особенностей гепатоцитов перепелов является микрова-куольность цитоплазмы, вакуоли различны по форме и размерам. Печеночные клетки по своему строению, в основном, округлой или конусовидной формы, среди них встречается большое количество двуядерных. Также просматривается своеобразная для всех гепатоцитов мелкодисперсная пигментация.

Почки перепелов представляют собой парные, относительно крупные органы, форма почек серповидная, с четырьмя-пятью вырезками снаружи, с поверхности заключены в оболочку из волокнистой соединительной ткани. Каждая из почек подразделяется на пять долей, связанных друг с другом, состоящих в свою очередь из мелких долек, в которых можно выделить мозговое и корковое вещество, не имеющее между собой выраженной границы.

Почки суточных перепелов характеризуются несформированостью и незрелостью своих структурных компонентов. Корковое вещество почки у суточных перепелов характеризуется наличием недифференцированной нефрогенной ткани и нефронов, находящихся на различных стадиях своего развития. Причем нефро-генная ткань располагается небольшими обособленными участками под капсулой органа, составляя незначительную часть коркового вещества. В то же время, большая часть коркового вещества представлена формирующимися нефронами, наиболее сформированные лежат в непосредственной близости к мозговой зоне.

Нефрогенная ткань обнаруживается в раннем постнатальном онтогенезе и построена из двух типов клеток - нефрогенные, представляющие собой крупные клетки полигональной формы, с круглым гиперхром-ным ядром и базофильной цитоплазмой, при этом объем ядра преобладает над объемом цитоплазмы, что говорит о слабой дифференцированности клеток.

В зоне нефрогенной ткани выявляются различные стадии формирования нефронов: нефрогенные пузырьки и S-образные тела, часто выявляются слепые концы собирательных трубок. Между нефрогенными пузырьками и S-образными телами располагаются мезенхимные клетки, которые имеют отросчатую форму, удлиненное ядро, цитоплазма занимает небольшой объем и характеризуется базофилией. При обработке срезов по методу Браше нефрогенная зона окрашивается в зеленый цвет. К месячному возрасту избирательность окраски исчезает, клеточный состав полностью характерен для морфологически зрелого органа.

В зоне формирующихся нефронов выявляются почечные тельца и канальцы на различных стадиях дифференцировки. Извитые канальцы, окружающие почечные тельца, имеют небольшую длину и малозаметные просветы, причем некоторые участки щеточной каймы проксимального отдела нефрона окрашиваются ШИКпозитивно.

Внутренний листок капсулы почечного тельца, выстланный высоким эпителием с интенсивно окрашенными круглыми ядрами, сопровождает отдельные сосудистые петли, либо покрывает их только снаружи. Полностью сформированные почечные тельца выявляются у перепелов к месячному возрасту и имеют капсулу в виде узкого просвета, а подоциты представлены относительно крупными клетками.

Мозговое вещество суточных перепелов представлено отчетливо сформированными собирательными трубками, выстланными призматическим эпителием, вокруг которых выявляются окрашенные по Маллори в синий цвет коллагеновые волокна.

Корковые нефроны не выходят за границы коркового вещества, их почечные тельца лежат ближе к капсуле почки, тогда как почечные тельца мозговых нефронов расположены в центральной части долек, а петля нефрона опускается в мозговое вещество.

Таким образом, органы гомеостатического обеспечения (печень и почки) у японских перепелов имеют ряд характерных морфологических особенностей: почки и печень к моменту вылупления являются морфологически незрелыми; полная дифференциация элементов наступает к месячному возрасту, причем гистогенез осуществляется за счет новых клеточных элементов и их дифференциации; в почках перепелов имеются два типа нефронов: корковые - без петли, и мозговые - имеющие петлю нефрона; в гепатоцитах перепелов всех возрастов обнаруживается физиологическая микровакуольность цитоплазмы.

Литература

1. Антипова, Л.В. Динамика автолитических изменений структуры мышечной ткани мяса перепелов / Л.В. Антипова, А.В. Макаров, А.В. Гребенщиков // Актуальные проблемы ветеринарной патологии и морфологии животных: сб. науч. тр. междунар. науч.-произв. конф. - Воронеж, 2006. - С. 1022-1024.

2. Гурьева, Т.В. Пора разводить перепелок / Т.В. Гурьева, И.А. Абакумова // Птица и птицепродукты. -2004. - №6. - С. 12-15.

3. Кроик, Л.И. К 40-летию промышленного перепеловодства в России / Л.И. Кроик, В.А. Гущин // Птица и птицепродукты. - 2004. - №4. - С. 21-22.

4. Полуян, Е.К. Не простое, а золотое перепелиное яйцо / Е.К. Полуян // Бизнес. - 2002. - № 13. - С. 23-24.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.