226. New Ceramic Plane Coating Could Be Used in Hypersonic Flight DAVID GROSSMAN// 2017, PopularMechanics.com.
7. С.В. Портненко, Ж.М. Яременко, В.А. Скакун Высоконаполненные полимер-керамические смеси //newchemistry.ru.
8. V. Rubio, P.Ramanujam, J.Binner Ultra-high temperature ceramic composite. // journal Advances in Applied Ceramics, 2018, P. 56-61.
9. Anish Paul, Ansaldo Energia, Doni Jayaseelan Daniel, Yi Zeng, Dini Wang, Xiang Xiong, Xun Zhang, Philip J. Withers, Wei Sun UHTC Composites for Hypersonic Applications// American Ceramic Society Bulletin, 2012, P.22-29.
10. Yi Zeng, Dini Wang, Xiang Xiong, Xun Zhang, Philip J. Withers, Wei Sun, Matthew Smith, Mingwen Bai, Ping Xiao Ablation-resistant carbide Zr0.8Ti0.2C0.74B0.26 for oxidizing environments up to 3,000 °C// Nature Communications, vol. 8, 2017, P.1-9.
УДК 614.94
Литвиненко Наталья Валерьевна Litvinenko Natalia Valeryevna
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры Candidate of agricultural Sciences, associate Professor of the Department Дальневосточный государственный аграрный университет
Far Eastern state agrarian University
ГИГИЕНА СОДЕРЖАНИЯ КОРОВ КРАСНО-ПЕСТРОЙ КОРОВЫ
В УСЛОВИЯХ ПРИАМУРЬЯ
HYGIENE OF KEEPING RED-AND-WHITE COWS IN THE AMUR
REGION
Аннотация: в статье изучена технология содержания коров красно-пестрой породы в условиях Приамурья. Исследования являются актуальными в связи с введением в эксплуатацию в нашем регионе ферм с беспривязным содержанием дойных коров на глубокой несменяемой подстилке. Цель исследования - изучение технологии содержания коров красно - пестрой породы в условиях АО «Луч» Ивановского района Амурской области. В задачи исследования входило изучение архитектурно-строительных решений и изучение влияния воздушного режима на молочную продуктивность коров.
В результате беседы со специалистами хозяйства о состоянии воздушного режима в помещении для содержания дойных коров, были сделаны выводы о неудовлетворительном состоянии микроклимата. Так, относительная влажность воздуха в ночные часы достигала 90100%. Удой увеличивается в зависимости от сезона года. Так, в зимние месяцы на одну фуражную корову надоили в среднем 606,5 кг, что ниже по сравнению с мартом более чем на 50 %.Создание оптимального микроклимата в таких помещениях будет оказывать существенное влияние на здоровье и продуктивность животных.
Abstract: the article examines the technology of keeping red-and-white cows in the Amur region. The research is relevant in connection with the commissioning of farms in our region with free maintenance of dairy cows on a deep permanent litter. The purpose of the study is to study the technology of keeping red-and-white cows in the conditions of JSC "Luch" in the Ivanovo district of
the Amur region. The research objective was to study architectural and construction decisions and impact studies air regime on milk yield of cows.
As a result of the conversation with the specialists of the farm about the state of the air regime in the room for keeping dairy cows, conclusions were made about the unsatisfactory state of the microclimate. Thus, the relative humidity in the night hours reached 90-100%. The yield increases depending on the season of the year. So, in the winter months, one feed cow was fed an average of 606.5 kg, which is lower than in March by more than 50 %.Creating an optimal microclimate in such rooms will have a significant impact on the health and productivity of animals.
Ключевые слова: содержание, гигиена, крупный рогатый скот, удой.
Keywords: maintenance, hygiene, cattle, milk yield.
На современном этапе экономического развития страны, чтобы отечественное молочное животноводство было рентабельным, конкурентоспособным и обеспечивало продовольственную независимость, оно должно быть высокопродуктивным.
Большую роль в повышении продуктивности коров в молочном скотоводстве имеет реализация организационно-технологических инноваций, в том числе технология содержания и доения [1, с. 33].
В молочном скотоводстве применяются в различных модификациях два основных способа содержания коров: привязный и беспривязный. Около 95% молочных коров в России содержатся на привязи, и только 5% от общего поголовья в условиях беспривязного содержания.
С точки зрения зоогигиены беспривязное содержание животных наиболее целесообразно, так как оно обеспечивает высокую биологическую активность, повышает резистентность и улучшает воспроизводительные функции у коров [2, с. 59].
На фермах с беспривязным содержанием коров на глубокой несменяемой подстилке важная роль отводиться обеспечению оптимальных параметров микроклимата, которые является определяющим фактором в получении от животных максимального количества продукции высокого качества. Известно, что при неудовлетворительном климате продуктивность скота падает, сокращается срок его жизнедеятельности, увеличиваются затраты корм на единицу продукции и резко снижается воспроизводительная способность животных [3, с. 101].
Таким образом, наши исследования являются актуальными в связи с введением в эксплуатацию в нашем регионе ферм с беспривязным содержанием дойных коров на глубокой несменяемой подстилке. Создание оптимального микроклимата в таких помещениях будет оказывать существенное влияние на здоровье и продуктивность животных.
Цель работы - изучение технологии содержания коров красно - пестрой породы в условиях АО «Луч» Ивановского района Амурской области.
В задачи исследования входило изучение архитектурно-строительных решений и изучение влияния воздушного режима на молочную продуктивность коров.
В связи с чем, на первоначальном этапе в задачу наших исследований входило изучение архитектурно-строительных решений коровника в АО «Луч» Ивановского района Амурской области.
Так, проект коровника на 600 голов был разработан на основании задания АО «Луч» Ивановского района.
Каждая группа коров расположена в своем отсеке (логове), огороженным леерным ограждением из стальных труб высотой 1,5 м. с устройством ворот и калиток на пути движения животных на кормление, дойку, выгульные дворы, а также для очистки от навоза, замены глубокой подстилке и проведения комплекса санитарно - ветеринарных мероприятий.
Логово размерами 78 x 31,5; общей площадью 2362,2 м2 за минусом площади прохода по середине логова. Секция рассчитана на 75 голов на одну голову приходиться 7,8 м2. По нормам НТП для дойных коров с групповым содержанием на глубокой несменяемой подстилке предусмотрено содержание в каждой секции не более 100 голов с площадью на одну голову 5 м2. На мегаферме колхоза «Луч» каждая секция рассчитана на содержание 75 голов скота, из проведенных расчетов видно, что на каждое животное приходиться 7,8 м2. Положительная сторона такого пространства - животные свободны в перемещении, отрицательная в том, что температура, выделяемая таким количеством животных может быть недостаточна для поддержания оптимальной температуры воздуха в холодное время года.
Высота глубокой подстилки проектом принята до 0,7 м., смена осуществляется 1 -2 раза в год с проведением соответствующих мероприятий в логове содержания животных. Уборка подстилки производиться при помощи тяжелой техники с вывозкой в навозохранилище. Свежий материал глубокой подстилки (солома), расположенный на площадке запаса кормов комплекса, завозится в коровник транспортом через ворота, застилается вручную. На пути движения транспорта из различных функциональных зон установлены дезбарьеры, при въезде в коровник на кормонавозном проезде у ворот также расположен дезбарьер.
Кормление коров осуществляется на кормовом проезде из стационарных групповых (на 75 голов) кормушек кормосмесями из сена, соломы, сенажа. Корма раздаются механизированным способом -передвижным кормораздатчиком фирмы DeLavaL. Длина кормушек в секции принята 60 м., что составляет 0,8 м. на животное.
Поение осуществляется автоматическими поилками фирмы DeLavaL, установленными у кормушек по 4 шт. на секцию.
Молочно - доильный блок. Встроено - пристроенное помещение в середине коровника, изолирован от него капитальными кирпичными стенами и перекрытиями.
В инженерно - хозяйственной части располагается молочный отдел по приему, охлаждению, хранению и отпуску молока.
Там же находятся помещения осеменаторной, лаборатории, складские и бытовые помещения, санузлы для персонала, главный пульт управления процессом дойки и кормления. Наружный вход персонала в молочно -
доильный блок осуществляется через отапливаемый тамбур, оснащенный дезбарьером.
В доильном зале на выходе (по движению животных) дезбарьер -плоская напольная ванна с раствором, две доильные установки типа «Елочка» на 20 мест каждая с накопителем для животных (на 75 голов), расположенным перед дойкой, станки для искусственного осеменения (8 штук) и стойла для санитарного обслуживания животных (4штуки).
Уборка доильного зала осуществляется гидросмывом с установки фирмы ЭеЬауаЬ, для чего в помещении запроектирована система каналов навозоудаления со сбросом жидкости в жижесборник объемом 100 м3, находящийся с внешней стороны коровника. Полы в доильном зале -бетонные с разуклоном в сторону каналов. Молочно - доильный блок оборудован принудительной и естественной системами приточно - вытяжной вентиляции.
На втором этапе исследований мы изучали воздушный режим коровника. В результате беседы со специалистами хозяйства о состоянии воздушного режима в помещении для содержания дойных коров, были сделаны выводы о неудовлетворительном состоянии микроклимата. Так, относительная влажность воздуха в ночные часы достигала 90-100%
Полученные данные, по динамике температурного режима в коровнике за период с января по март, представлены в таблице 1.
Таблица 1. Средняя температура воздуха в коровнике за период с января по март 2020 года, 0С
Секция Январь Февраль Март
Первая -4,10 -6,07 -2,13
Вторая -4,03 -5,89 -1,95
Из приведённых показателей по динамике микроклимата следует отметить, что температура в первой секции, которая располагается в северной части здания несколько ниже, чем во второй, южной части здания. Следует также отметить определенную зависимость температуры в коровнике от сезона года.
Таблица 2. Динамика охлаждающих свойств воздуха в период с января по март 2020 года в различных зонах помещения, мкалл/см2с
Секция Январь Февраль Март
Первая 17,12 19,14 12,78
Вторая 15,67 17,65 11,98
Выгульная площадка 31,21 45,32 22,03
Анализ динамики величины катаиндекса (табл. 2) позволяет отметить, что охлаждающая способность воздуха в помещении зимой находилась в пределах
15,67-19,14, а весной составляла в среднем 12,38 мкалл/см2с. При этом несколько ниже она была в южной секции. Следует отметить, что на выгульной площадке охлаждающая способность воздуха была в два раза выше, чем в коровнике.
В результате исследований, проведённых на базе колхоза «Луч» Ивановского района Амурской области в период с января по март 2015 года, нами было установлено:
- определенные закономерности в формировании микроклимата в помещениях в зависимости от сезона года, а охлаждающая способность воздуха на выгульной площадке была в два раза выше, чем в коровнике.
Наряду с этим изучали молочную продуктивность коров в период с января по март 2015 года.
Таблица 3. Молочная продуктивность коров АО «Луч» Ивановского района Амурской области в период с января по март 2020 года
Показатели продуктивности коров Январь Февраль Март
Удой на 1 фуражную корову, кг 433 780 1202
Из данных таблицы 3 видно, что удой увеличивается в зависимости от сезона года. Так, в зимние месяцы на одну фуражную корову надоили в среднем 606,5 кг, что ниже по сравнению с мартом более чем на 50 %.
Можно выявить определенную зависимость между температурой, охлаждающей способностью воздуха и молочной продуктивностью коров.
Таким образом, создание оптимального микроклимата в помещениях для содержания коров на глубокой несменяемой подстилке будет оказывать существенное влияние на здоровье и продуктивность животных.
Библиографический список:
1. Волков Г.К. и др. Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов; Справочник - М.: Колос 1986
2. Кузнецов А.Ф. Гигиена содержания живоных: Справочник. - СПб.: Издательство «Лань», 2003. - С. 395-400, 435-436.
3. Чикалев А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. - СПб.: Издательство «Лань», 2006. - С. 58-67, 98-111.
