CC BY
150
Гематологические показатели мясо-шёрстных овец
Б.Б. Траисов, д.с.-х.н., профессор, К.Г. Есенгалиев, к.с.-х.н., А.К. Бозымова, к.с.-х.н., Западно-Казахстанский АТУ; В.И. Косилов, д.с.-х.н., профессор, Оренбургский ГАУ
Важнейшим объектом интерьерных исследований является кровь.
О жизнедеятельности, приспособленности животных к тем или иным условиям можно судить по интерьерным признакам, которые в определённой степени могут характеризовать и продуктивные качества [1].
В связи с этим большой практический интерес представляет изучение закономерностей изменений показателей крови в процессе роста, развития и формирования продуктивных качеств животных. Кроме того, физиологические функции животных претерпевают определённые изменения с возрастом, зависят от продуктивности и других факторов.
Кровь — это биологическая жидкость, обеспечивающая органы и ткани животного питательными веществами и кислородом. Вместе с лимфой она образует систему циркулирующих жидкостей в организме, которая осуществляет связь между химическими превращениями веществ в различных органах и тканях [2].
Материалы и методы. Исходя из вышеизложенного, нами изучены гематологические показатели баранов-производителей акжаикской
мясо-шёрстной породы, помесных маток и их потомков — ярок в годичном возрасте.
Бараны-производители были разделены на две группы: первая — с шерстью 48-го качества; вторая — 50-го качества. Матки также были разделены на две группы: с шерстью 60-го качества и шерстью 64-го качества. В результате такого подбора были получены четыре группы ярок. I гр. от баранов 48-го качества и маток 60-го качества; II — от баранов 48-го качества и маток — 64-го качества; III — от баранов 50-го качества и маток 60-го качества; IV — от баранов 50-го качества и маток 64-го качества.
От всех подопытных групп животных кровь для исследования брали летом — в июле.
Результаты исследований. Проведённые исследования показали, что у акжаикских мясошёрстных баранов содержание в крови эритроцитов, гемоглобина и концентрация общего белка выше, чем у помесных маток (табл. 1).
По количеству гемоглобина в одном эритроците, объёму одного эритроцита и среднеклеточной концентрации гемоглобина в эритроците существенной разницы между животными подопытных групп не обнаружено, показатели были примерно одинаковыми. Вместе с тем отмечено, что у маток с более пониженной тониной шерсти в 1 мм3 крови несколько больше (на 12%) содержится эритроцитов, нежели у маток с повышенной тониной шерсти. По концентрации
1. Гематологические показатели овец
Показатель Бараны, группа Матки, группа Ярки-годовики
1-я, 48-го качества 2-я, 50-го качества. 1-я, 60-го качества 2-я, 64-го качества I гр. II гр. III гр. IV гр.
Количество животных, гол 2 2 10 10 10 10 10 10
Количество эритроцитов (млн в 1 мм3) 10,52± 0,31 9,78± 0,17 9,02± 0,15 8,05± 0,20 10,38± 0,17 9,28± 0,11 9,97± 0,21 8,60± 0,24
Количество лейкоцитов (тыс. в 1 мм3) 7,65± 0,27 6,67± 0,09 7,45± 0,13 7,30± 0,41 9,15± 0,13 8,56± 0,53 8,90± 0,32 7,95± 0,54
Концентрация гемоглобина, г/% 10,7± 0,11 10,01± 0,81 9,15± 0,20 8,70± 0,31 9,05± 0,15 8,92± 0,23 8,85± 0,27 8,50± 0,14
Показатель гематокрита г/% 37,2± 1,17 36,7± 0,95 37,1± 0,95 35,5± 0,73 36,7± 0,74 34,10± 0,67 35,7± 0,16 34,5± 0,84
Количество гемоглобина в 1 эритроците (Нв = 1,1012) 10,11± 0,25 10,21± 0,11 10,09± 0,20 10,35± 0,52 8,85± 0,29 9,75± 0,24 9,05± 0,31 9,58± 0,25
Объём одного эритроцита, мкмз 35,12± 0,08 36,87± 0,17 40,15± 0,25 4 ,, 2 н- 35,60± 0,56 37,10± 0,54 35,75± 0,81 38,14± 0,57
Среднеклеточная концентрация гемоглобина в эритроцитах, г/% 28,75± 0,19 27,0± 0,36 24,37± 0,74 24,15± 1,15 24,63± 0,65 25,91± 0,31 25,0± 0,51 25,30± 0,40
Концентрация общего белка в сыворотке крови, г/% 8,71± 0,27 7,65± 0,07 7,45± 0,08 7,21± 0,05 7,35± 0,20 7,10± 0,12 7,42± 0,14 6,83± 0,13
2. Содержание кальция и фосфора в сыворотке крови
Полово зрастные группы п Фосфор, мг, % Кальций, мг, %
Бараны-произво- 2 3,17±0,07 12,55±0,09
дители, 1-я
Бараны произво- 2 3,11±0,014 11,70±0,12
дители, 2-я
Матки, 1-я 10 3,37±0,12 9,7±0,14
Матки, 2-я 10 3,40±0,15 9,35±0,25
Ярки, I 10 3,47±0,08 12,17±0,21
Ярки, II 10 3,34±0,06 11,30±0,34
Ярки, III 10 3,41±0,11 11,70±0,58
Ярки, IV 10 3,28±0,07 10,3±0,23
гемоглобина матки 1-й гр. превышают маток 2-й на 5,2%, а по концентрации общего белка — на 3,3%. Также отмечен несколько больший показатель гематокрита у маток 1-йгр. —на4,5%.
Бараны 1-й гр. превосходили баранов 2-й гр. по содержанию в крови эритроцитов на 0,74 млн в 1 мм3, гемоглобина — на 069 гр% и общего белка — на 1,06 гр%.
Анализ гематологических показателей ярок показывает, что у животных I гр. содержание эритроцитов выше, чем у сверстниц других групп. Так, по данному показателю они превосходили II группу на 1,1 млн в 1 мм3, III и IV соответственно — на 0,41 и 1,78 млн в 1 мм3. По концентрации гемоглобина также отмечено превосходство ярок I гр. над остальными соответственно на 0,13; 0,2 и 0,55 гр%.
По концентрации общего белка ярки I группы превосходили животных II гр. вторую на 0,25 гр%. Наибольшая концентрация общего белка отмечена в крови ярок III гр. — 7,42 гр%. По данному показателю ярки III группы превосходили особей I гр. на 0,07, II — на 0,32 и IV — на 0,59 гр%.
По показателю гематокрпта между сравниваемыми группами существенных различий не наблюдалось.
Нами было изучено содержание в сыворотке крови фосфора и кальция.
По содержанию фосфора у баранов-производителей существенных различий не отмечено. Вместе с тем содержание неорганического фосфора у маток и ярок-годовиков было незначительно выше, чем у баранов (табл. 2).
По концентрации кальция наблюдалась следующая картина. У баранов-производителей этот показатель составил в первой группе 12,55 мг%, во второй — 11,70 мг%, у маток соответственно — 9,7 и 9,35 мг%. Содержание кальция в сыворотке крови у ярок занимало промежуточное положение между баранами и ярками.
Анализируя литературные источники и сопоставляя полученные нами данные, следует отметить, что количество эритроцитов, концентрация гемоглобина, гематокритный показатель, концентрация общего белка, содержание в сыворотке крови кальция и фосфора во всех группах находится в пределах физиологических норм. При этом существенных различий между группами не наблюдалось.
На основании вышеизложенного можно сделать вывод о том, что акжаикские мясо-шёрстные овцы, выведенные в условиях Западного Казахстана, имеют вполне удовлетворительное физиологическое состояние. Восстановительные процессы в их организме протекают в пределах нормы.
Литература
1. ЛысовВ.Ф., Максимов В. И. Основы физиологии и этологии животных. М.: Колос, 2004. 255 с.
2. Бажибина Е.Б., Коробов А.В., Середа С-.В. и др. Методологические основы клинико-морфологических показателей крови домашних животных. М.: Аквариум, 2004. 128 с.
