Фотометрические методы измерения количества йода Текст научной статьи по специальности «Химические науки»

ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ

ФОТОМЕТРИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ

КОЛИЧЕСТВА ЙОДА

1 "2 Ходжаёрова Г.Р. , Элибоев И.А.

1Ходжаёрова Гузал Рустамовна - ассистент; Элибоев Ильёс Аскарович - ассистент, кафедра естественных наук и теоретических знаний, Самаркандский институт ветеринарной медицины, г. Самарканд, Республика Узбекистан

Аннотация: в статье анализируется определение количества йода в органических соединениях, растительных веществах и биологических материалах при помощи йодокрахмального метода, определение йодидов методами Ламберта, Хербо и Сиггара, повышение чувствительности в экстракционном методе определения йода. Ключевые слова: йод, иодид, иодат, периодат, коэффициент молярного поглощения, экстракционный фотометрический метод, хлороформ, йодокрахмальный метод.

Йод - испаряющийся, но не превращающийся в жидкость

даже при комнатной температуре твердый неметалл. Йод

хорошо растворяется в йодиде калия и в органических

растворителях (СНС13; СС14; С6Н6). Йод бывает одновалентно

отрицательно заряженным в иодидах, а в иодатах -

пятивалентно положительно и семивалентно положительно в

периодатах. Иодиды обладают свойствами восстановителя, а

иодаты и периодаты - свойствами окислителей. Из-за того,

что элементарный йод является летучим, это его свойство

широко прменяется в сублимационном методе для отделения

малого количества йода. После окисления водных растворов

иодидов вплоть до йода (например, с помощью нитрита)

отделяется с помощью неполярного органического

растворителя экстракцией. В достаточно чувствительном и

широкораспространенном фотометрическом методе при

определении иодидов используется цветная реакция йода с

10

крахмалом. В хлороформе, бензоле или других растворителях цветных растворов йода применяется экстракционно-колорометрический метод с малой чувствительностью. В определении микроследового количества йода используется каталитическое влияние возвратной реакции церия (IV) с мышьяком (III). После окисления иодидов вплоть до йода можно определить фотометрически в виде абсорбционного комплекса синего цвета йода с крахмалом или можно воспользоваться цветными реактивами в неполярных растворителях йода. Для окисления иодидов до йода используются нитриты или железо (III).

Если сначала иодиды окислятся до иодата, затем реакция будет доведена до среды йодида калия, чувствительность определения возрастет в шесть раз:

JО- + 5/ - + 6 Н+ - 3J2 + 3 Н20.

При окислении иодидов до иодата во многих случаях используется бром (бромная вода). Лишний же бром исчезает при кипячении или при связывании с фенолом (при образовании трибромфенола). Перманганат калия окисляет иодиды в щелочной среде до иодатов. Лишний перманганат выводится нитритом натрия, остаток же нитрита выводится с мочевиной. Коэффицент молярного поглощения крахмального комплекса (промежуточный продукт - иодат) для монохроматического излучения ^макс=590 нм равен 1,08-105 (удельная поглощаемость 0,85). Присутствие хлоридов или бромидов в определяемом растворе при этом методе не мешает определению йода.

Посредством йодокрахмального метода определяется количество иодидов (йода) в органических соединениях, растительных веществах, природных водах, силикатных минералах, биологических материалах. Ламберт применил йодкрахмальный реагент для непосредственного определения ионов иодида. Хербо и Сиггал исследовали окисление иодидов кислородом в воздухе. С помощью экстракционно-фотометрического метода было определено количество йода в теллуридии свинца, кремни, природных водах. Чувствительность метода экстракции при применении

растворителей, подобных хлороформу или тетрахлориду углерода намного ниже чувствительности йодокрахмального метода. В хлороформе молярный коффициент поглощения раствора йода (после реакции J ~ — J О —■ 3J2)

-5

приблизительно равен 340 . Если в экстракт хлороформа (или тетрахлорид углерода) добавить спиртовый раствор иодида калия и измерить поглощение при 360 нм, повысится чувствительность определения йода с помощью экстрационного метода.

Список литературы

1. Hartmans J. Factors affecting the herbage iodine content. Neth. J. Agric. Sci. 22. 195, 1997.

2. Whitehead D.C. Uptake by perennial ryegrass of iodine, elemental iodine and iodate added to soil as influenced by various amendments. J. Sci. Food Agric. 26. 361, 2001.