Научная статья на тему 'Формирование продукционного процесса бобово-злаковых агрофитоценозов, сконструированных на основе козлятника восточного, в условиях осушаемых земель гумидной зоны'

Формирование продукционного процесса бобово-злаковых агрофитоценозов, сконструированных на основе козлятника восточного, в условиях осушаемых земель гумидной зоны Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
78
40
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРОДУКТИВНОСТЬ / БОТАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ / ТРАВОСМЕСЬ / КОЗЛЯТНИК ВОСТОЧНЫЙ / ИНДЕКС ЦЕНОТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ / PRODUCTIVITY / BOTANICAL COMPOSITION / HERBAGES / GALEGA EAST GALE / CENOTIC ACTIVITY INDEX

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Иванова Н. Н., Капсамун А. Д., Юлдашев М. С., Амбросимова Н. Н., Вагунин Д. А.

Изучено формирование продуктивности четырех агрофитоценозов на основе козлятника восточного Гале. Травостои с участием козлятника восточного оптимально создавать на осушаемой дерново-подзолистой легкосуглинистой глеевой почве, где они обеспечивают высокую и устойчивую по годам пользования продуктивность.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Иванова Н. Н., Капсамун А. Д., Юлдашев М. С., Амбросимова Н. Н., Вагунин Д. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

FORMING OF PRODUCTIONAL PROCESS LEGUMINOUS-CEREAL AGROPHYTOCENOSES, CONSTRUCTED ON BASIS of GALEGA EAST IN THE CONDITIONS OF AT DRAINED LANDS of the HUMID ZONE

In the article the process of forming of the productivity of four agrophytocenoses on the basis of galega east Gale is studied. It is optimally create on drained sod-podzolic loam gley soils herbages with of galega east, where they provide the high and steady on the years productivity.

Текст научной работы на тему «Формирование продукционного процесса бобово-злаковых агрофитоценозов, сконструированных на основе козлятника восточного, в условиях осушаемых земель гумидной зоны»

6. Zenfner R. Spratt E. Reisdorf H. Effect of crop rotation N and P fertilixen on yields of spring wheat grown on a Blach Chemozemic clay. // Can. J. Plant Sie -1987. - 67. - #4. - P. 965-982.

7. Hart P.H., Burton G. W. Effect of weather on forage yields of winter oats, rye and wheat. // Agronomy J. 1966. - V.58, #5. - P. 58-59.

8. Mitrofanov Ju.I. Adaptivnye sevooboroty i tehnologii na osushae-myh zemljah Nechernozemnoj zony. Tver',: TvGU, 2010, -288s.

9. Ivanov D.A. Kovalev N.G., Antsiferova O.N. Karaseva O. V., Rublyuk M. V. Influence of landscape conditions on efficiency of winter rye. // Russian agricultural sciences, Vol. 39, # 4, Allerton press, Ink., - 2013, P 294-297

10. D.A. Ivanov, V.A. Tjulin. The Impact of Landscape Conditions Upon the Grain Crops Productivity//Life Science Journal 2014;11(11s), http://www. lifesciencesite.com, p. 431-434

11. Ivanov D.A., Korneeva E.M., Petrova L.I., Pugacheva L.V., Rubljuk M.V. Sozdanie landshaftnogo poligona novogo pokole-nija. // Zemledelie, #6, 1999, s. 15-16

12. Plohinskij N.A. Biometrija. M.:MGU, 1970, -268s.

Иванова Н.Н.1, Капсамун А.Д.2, Юлдашев М.С.3, Амбросимова Н.Н., Вагунин Д.А.1, Пантелеева Т.Н.

'Кандидат сельскохозяйственных наук, 2Доктор сельскохозяйственных наук, 3 Кандидат биологических наук, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мелиорированных земель» ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИОННОГО ПРОЦЕССА БОБОВО-ЗЛАКОВЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ, СКОНСТРУИРОВАННЫХ НА ОСНОВЕ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО, В УСЛОВИЯХ ОСУШАЕМЫХ ЗЕМЕЛЬ

ГУМИДНОЙ ЗОНЫ

Аннотация

Изучено формирование продуктивности четырех агрофитоценозов на основе козлятника восточного Гале. Травостои с участием козлятника восточного оптимально создавать на осушаемой дерново-подзолистой легкосуглинистой глеевой почве, где они обеспечивают высокую и устойчивую по годам пользования продуктивность.

Ключевые слова: Продуктивность, ботанический состав, травосмесь, козлятник восточный, индекс ценотической активности.

Ivanova N.N. \ Kapsamun A.D.2, Yuldashev M.S.3, Ambrosimova N.N., Vagunin D.A,1, Panteleeva T.N.

'PhD in Agricultural Sciences, 2 Doctor of Agricultural Sciences,

3PhD in Biological Sciences, Federal State Budgetary Scientific Institution All-Russian Research Institute of Reclaimed Lands FORMING OF PRODUCTIONAL PROCESS LEGUMINOUS-CEREAL AGROPHYTOCENOSES, CONSTRUCTED ON BASIS OF GALEGA EAST IN THE CONDITIONS OF AT DRAINED LANDS OF THE HUMID ZONE

Abstract

In the article the process of forming of the productivity of four agrophytocenoses on the basis of galega east Gale is studied. It is optimally create on drained sod-podzolic loam gley soils herbages with of galega east, where they provide the high and steady on the years productivity.

Keywords: Productivity, botanical composition, herbages, galega east Gale, cenotic activity index.

Создание устойчивой кормовой базы для животноводства является основной задачей земледелия, главным направлением в увеличении продуктов питания и решения продовольственной проблемы. С каждым годом проблема обеспечения высококачественными кормами сельскохозяйственных животных обостряется. В связи с этим руководством Российской Федерации поставлена масштабная задача экономического возрождения страны путем реализации национальных проектов по приоритетным направлениям, в частности по развитию агропромышленного комплекса. Для обеспечения продуктивного долголетия высокопродуктивных травостоев большое значение имеет подбор видов и сортов многолетних трав, наиболее адаптивных для определенных почвенно-мелиоративных и агроклиматических условий.

Поиск путей повышения продуктивности, устойчивого долголетия, экологической безопасности, энергосбережения, средообразующей роли и эффективности производства высокобелковых кормов, отвечающих требованиям кормления высокопродуктивных животных, определил цель наших исследований: установить перспективные агрофитоценозы

сконструированные на основе козлятника восточного Г але.

Исследования проводились на агроэкологическом полигоне ВНИИМЗ.

Все запланированные наблюдения, учеты и измерения выполнялись с соблюдением требований методик полевого опыта, принятых в кормопроизводстве и земледелии, а именно: Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами, ВНИИ Кормов, М.,1983. -197с.; Проведение научных исследований на мелиорированных землях избыточно увлажненной части СССР, ВНИИМЗ, 1984.

Состав травосмесей с использованием многолетних трав, адаптированных к различному состоянию осушаемых земель определялся по основным показателям: совместимости агроэкологических требований, конкурентной способности, ритма роста и развития, отношения к способам и интенсивности использования травостоев.

В опыте изучались параметры продукционного процесса долголетних бобово-злаковых травостоев, сконструированных на основе козлятника восточного Гале, в различных почвенно-мелиоративных условиях. Опыт заложен в 2003 году. Агротехника общепринятая для региона.

Таблица 1 - Схема опыта

Вари- ант Степень оглеенности дерново-подзолистой почвы Состав травосмесей и нормы высева компонентов

1 Глубокооглеенная Козлятник Козлятник Козлятник Козлятник

2 Глееватая восточный (Galega orientalis) восточный (Galega восточный (Galega восточный (Galega orientalis)

3 Глеевая - Гале(20) orientalis)- Гале (14) + тимофеевка луговая (Phleum pratense) -Вик 9 (4) orientalis) -Гале(14) + овсяница луговая (Festuca pratensis) -ВИК5 (6) - Гале(12) + тимофеевка луговая Phleum pratense) -ВИК9(4) +овсяница луговая (Festuca pratensis) - ВИК5 (6)

26

Опыт расположен на дерново-подзолистой легкосуглинистой (разной степени оглеенности) почве, приуроченной к разным частям северного склона, а именно:

1. Глубокооглеенная почва приурочена к плоской равнине склона. междренное расстояние - 38-40 м, тип водного питания -атмосферный, УПГВ - 1,6-2,0м в сухой период; 0,9-1,2м - во влажный. Морена тяжелосуглинистая, карбонатная - на глубине 1,51,7м.

2. Глееватая почва приурочена к средней части склона. Междренное расстояние - 28-30м, смешанный тип водного питания (атмосферные осадки и намывные склоновые воды), УПГВ - 1,3-1,7м в сухой период, 0,6-0,7м - во влажный. Морена карбонатная на глубине 1,0-1,2м.

3. Глеевая почва приурочена к нижней части склона. Междренное расстояние 18-20м, водное питание за счет намывных склоновых и почвенно-грунтовых вод, УПГВ - 0,9-1,0м в сухой период; 0,3-0,4м - во влажный. Морена карбонатная, валунная на глубине 0,3-0,5м. Глубина залегания дрен колеблется от 0,9 до 1,1м.

Повторение опыта 3-х кратное. Площадь делянки 108м2. Режим использования травостоев 2-х укосный. Метеорологические условия в годы проведения исследований характеризовались разнообразием агроклиматических показателей. В период 20032012гг. были как экстремально сухие (2010г.), так и избыточно влажные годы (2006, 2012гг.), были периоды поздних весенних и ранних осенних заморозков и прочие погодные аномалии.

Проведенные наблюдения за ростом и развитием сконструированных травостоев установили, что травостои козлятника как в чистом посеве, так и в травосмесях с тимофеевкой и овсяницей отрастают относительно рано, через 8-10 дней после схода снега. Первым начинает отрастать козлятник, который формирует розетку листьев, затем идут в рост стебли. Шильца злаковых трав появляются через 5-6 дней после начала отрастания козлятника.

Фазы укосной спелости бутонизация-начало цветения растений козлятника в среднем по годам достигают к 10-12 июня, растения овсяницы луговой к этому времени находятся в фазе выметывания метелки, а тимофеевка в фазе выхода в трубку-начало колошения султанов.

Высота растений, в среднем по годам исследований, составляла: козлятника восточного 113-139см, овсяницы луговой 120121см, тимофеевки луговой 110-115см, в зависимости от места обитания. Среднесуточные приросты растений в отдельные периоды вегетации достигали 3,5-5,8см в первом укосе и 2,8-4,2см во втором.

Высота растений во втором укосе составила: козлятника восточного - 58-91см, овсяницы луговой - 39-48см, тимофеевки луговой - 33-43см в двухкомпонентных агроценозах, в трехкомпонентных травосмесях высота была практически на таком же уровне.

Видовой состав исследуемых травостоев заметно изменялся в зависимости от их местопроизрастания и года пользования. Установлено, что доля злаковых компонентов снижалась по мере увеличения возраста травостоя.

Если в первый год использования бинарного травостоя, состоящего из козлятника и тимофеевки, доля участия тимофеевки составляла в зависимости от местаобитания - 36-42%, а в травостое с овсяницей - овсяница занимала 32-40%, то на 6-й год пользования травостоем участие злаковых компонентов сократилось в среднем на 13-15% и составило: тимофеевки - 20,0-24,7%; овсяницы - 21,6-30,2%.

На 11 год жизни участие злаковых трав весьма значительно уменьшилось и составило: тимофеевки всего 1% на глееватой почве и 1,5% на глеевой почве. На глубокооглеенной почве тимофеевка выпала из травостоя полностью. Участие овсяницы в травостоях составило 1,5-8,7%, в зависимости от местообитания. Больше ее сохранилось на глееватой почве - 8,7%. Доля козлятника во всех смешанных травостоях увеличилась до 90-98,5%,что свидетельствует о высокой конкурентной способности его в изучаемых травосмесях (табл.1).

Важным критерием продуктивного долголетия многолетних трав, является их фитоценотическая активность, которая выражается через ее индекс, т.е. отношение доли урожая в травостое отдельного вида к участию его семян в травосмеси. Применение индекса ценотической активности позволяет определить поведение отдельных видов трав в составе различных типов сеяных травостоев на протяжении длительного периода. Более высоким индексом ценотической активности в среднем за 10 лет наблюдений характеризуется козлятник восточный (1,1-2,5), а самым низким - овсяница луговая на глееватой почве в бинарном ценозе (0,1-0,2) хотя процент сохранности ее здесь выше, чем у тимофеевки луговой, которая по этому показателю занимает промежуточное положение (0,5).

Таблица 1 - Видовой состав козлятниково-злаковых травостоев, % (2013г.)

Почва Травосмесь козлятник восточный тимофеевка луговая овсяница луговая

1 укос 2 укос 1 укос 2 укос 1 укос 2 укос

Глубокоо глеенная козлятник восточный 100 100 - - - -

козлятник восточный + тимофеевка луговая 100 100 - - - -

козлятник восточный + овсяница луговая 97,7 99,0 - - 2,3 1,0

козлятник восточный + тимофеевка луговая + овсяница луговая 98,7 98,2 - - 1,3 1,8

Глееватая козлятник восточный 100 100 - - - -

козлятник восточный + тимофеевка луговая 99,5 99,2 0,5 0,8 - -

козлятник восточный + овсяница луговая 89,1 93,4 - - 10,9 6,6

козлятник восточный + тимофеевка луговая + овсяница луговая 96,8 98,1 - - 3,2 1,9

Глеевая козлятник восточный 100 100 - - - -

козлятник восточный + тимофеевка луговая 98,9 99,1 1,1 0,9 - -

козлятник восточный + овсяница луговая 95,6 98,4 - - 4,4 1,6

козлятник восточный + тимофеевка луговая + овсяница луговая 93,9 95,9 - - 6,1 4,1

Динамика ботанического состава и ценотической активности компонентов в бинарных и тройной травосмесях позволяет сделать вывод о том, что к 2014-2015 годам пользования участие козлятника в указанных травостоях составит 100%.

Кормовая ценность травостоев на основе козлятника восточного обусловлена высокой их облиственностью. В среднем за годы наблюдений листья в структуре урожая составляли: в 1-ом укосе у козлятника - 50-65%, у тимофеевки - 45-53%, у овсяницы - 4858%. Облиственность травостоев во втором укосе выше, чем в первом: у козлятника на 10-15%, у злаковых видов на 13-20% - и

27

была: 60-75% у козлятника, 60-77% у тимофеевки и 65-75% у овсяницы луговой. Наибольший % облиственности в структуре урожая травостоев козлятника наблюдался на глеевой почве.

Урожайность - основной показатель хозяйственной ценности любой культуры. Самый высокий урожай сухой массы формирует одновидовой травостой козлятника восточного 15,5т/га на глееватой, 14,6т/га на глубокооглеенной почве. А самый низкий урожай обеспечивает травосмесь козлятника восточного с овсяницей луговой - 10,8-12,8 т/га, или 9,2-10,8т корм.ед/га. Все травостои с возрастом понижали урожайность в сравнении с контролем. Их урожайность на 1,4-5,0т/га в зависимости от почвенной разности меньше, чем урожайность одновидового травостоя козлятника восточного. Значимое уменьшение продуктивности травостоев отмечается на глеевой почве. Так травостой козлятника восточного с тимофеевкой луговой понижал продуктивность на этом месте произрастания на 4,3т/га по отношению к контролю. Травостой козлятника восточного с овсяницей луговой менее продуктивным был на глееватой осушаемой почве - 5,0т/га.

Наблюдения выявили, что все изучаемые травостои козлятника восточного даже на 11год жизни обеспечивают высокую урожайность как зеленой, так и сухой массы (табл. 2).

Таблица 2 -Урожайность сухой массы (т/га) травостоев на основе козлятника восточного в зависимости от почвенно-_____________________________________мелиоративных условий________________________________________

Г лубокооглеенная Глееватая Глеевая

Травосмеси 2013 2003- 2013 + 2013 2003- 2013 + 2013 2003- 2013 +

Козлятник восточный Г але 14,6 10,4 15,5 11,5 14,8 12,7

Козлятник Г але + тимофеевка луговая ВИК9 12,6 10,0 -0,4 14,2 10,7 -0,8 10,5 12,0 -0,7

Козлятник Г але + овсяница луговая ВИК5 12,8 8,8 -1,6 10,8 9,5 -2,0 11,7 10,2 -2,5

Козлятник Гале + тимофеевка луговая ВИК9 + овсяница луговая ВИК5 13,0 9,3 -0,8 14,4 10,8 -0,7 11,2 11,9 -0,8

НСР05 Взаимодействий - 0,14 ; Травосмесей - 0,68; Почвы - 0,78

Органическое вещество играет важную роль в создании почвенного плодородия. Основным источником органического вещества, поступающего в почву, служат остатки растений, которые в виде корневой системы, листостебельной массы (стерни) являются первичным материалом для формирования гумуса. Сконструированные травостои козлятника восточного в смеси со злаковыми травами (тимофеевкой и овсяницей) в 30см слое почвы к концу вегетации накапливает 23,3-26,7 т/га подземной массы. С корневой массой исследуемых травостоев в почву поступило 427,4-496,7кг на га азота, 90,9-101,5кг фосфора, 138,6-168,3кг калия.

Данные, полученные в 2003-2013годах, позволяют утверждать, что:

1. В смеси с козлятником восточным на осушаемых землях можно возделывать и тимофеевку луговую ВИК 9 и овсяницу луговую ВИК 5, так как у всех сконструированных травостоев, получены достаточно близкие показатели продуктивности (9,5-10,9т/га сухой массы). Травостои на основе козлятника восточного обладают высокой адаптивностью и гибкой пластичностью к стрессовым ситуациям климатических и почвенно-мелиоративных условий, в среднем, за годы исследований их урожайность составила - 9,6-11,7т/га сухой массы и мало зависела, от складывающихся за вегетацию, метеоусловий.

2. Козлятник восточный и его травосмеси в нашей зоне фазы стеблевания (оптимальная для приготовления травяной муки) достигают 16-23 мая, фазы бутонизация-начало цветения (на силос, сенаж, сено) - 5-17 июня и вегетируют, благодаря высокой холодостойкости, до середины октября, оставаясь источником самого раннего весной и самого позднего осенью высокобелкового, витаминизированного зеленого корма.

3. Учитывая, что злаковые компоненты в травостоях с козлятником восточным способствуют повышению питательной ценности кормов (обогащают корм сахарами), служат некоторым средством борьбы с сорной растительностью в первом ответственном году жизни посевов козлятника, экономят семенной материал дорогостоящего козлятника(6-8кг/га) создание смешанных травостоев на основе козлятника восточного является целесообразным.

4. Изучаемые травостои улучшают и повышают плодородие осушаемых почв (накапливая в почве значительное количество подземной массы и основных элементов питания) и являются хорошими предшественниками для многих сельскохозяйственных культур, возделываемых в регионе.

5. Травостои с участием козлятника восточного оптимально создавать на осушаемой дерново-подзолистой легкосуглинистой глеевой почве, где они обеспечивают высокую устойчивую по годам пользования продуктивность и отличаются более высокой экономической эффективностью.

Литература

1. Иванова Н.Н., Вагунин Д.А. Продуктивность бобово-злаковых агроценозов на основе козлятника восточного в зависимости от состава травосмесей и уровня минерального питания. /Матер. 8-й науч.-практ. конф. «Образование и наука на 21 век».-2012.Том 42.С.48-52. «Бял ГРАД-БГ» ООД-104стр.

2. Кшникаткина А.Н., Варламов В.А. Формирование бобово-злаковых травостоев. /Кормопроизводство, №11. 2000г., с. 18-21

3. Иванова Н.Н., Капсамун А.Д., Амбросимова Н.Н. Формирование продуктивности травостоев на основе козлятника восточного в процессе длительного срока их эксплуатации. Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы использования мелиорированных земель и повышения их плодородия» Тверь. ВНИИМЗ. 2013. С.115-120

4. Иванова Н.Н., Вагунин Д.А., Амбросимова Н.Н. Влияние длительного возделывания козлятника восточного на качественные показатели осушаемых земель Нечерноземной зоны Российской Федерации. Матер. Х Межд. науч.-практ. конф. «APLIKOVANE VEDECKE nOvINKY - 2014». Dil. 16. Zemedelstvi Zverolekarstvi. -Praha: PH “Education and Science” s.r.o. -96 str. 27.07.2014-

05.08.2014. - (Прага. Чехия: Руснаука). -С. 16-21.

5. Тюлин В.А., Лазарев Н.Н., Иванова Н.Н., Вагунин Д.А. Многолетние бобовые травы в агроландшафтах Нечерноземья. Монография. Тверь: Тверская ГСХА, 2014. - 234с.

References

1. Ivanova N.N., Vagunin D.A. Produktivnost' bobovo-zlakovyh agrocenozov na osnove kozljatnika vostochnogo v zavisimosti ot sostava travosmesej i urovnja mineral'nogo pitanija. Materialy 8-j nauchno-prakticheskoj kon-ferencii, «Obrazovanie i nauka na 21 vek». -2012.Tom 42. S.48-52.«Bjal GRAD-BG» OOD-104 str.

2. Kshnikatkina A.N., Varlamov V.A. Formirovanie bobovo-zlakovyh travostoev. /Kormoproizvodstvo, №11. 2000 g., s. 18-21.

3. Ivanova N.N., Kapsamun A.D., Ambrosimova N.N. Formirovanie produktivnosti travostoev na osnove kozljatnika vostochnogo v

28

processe dlitel'nogo sroka ih jekspluatacii. Mezhdunarodnaja nauchno-prakticheskaja konferencija «Sovremennye problemy ispol'zovanija meliorirovannyh zemel' i povyshenija ih plodorodija» Tver'. VNIIMZ. 2013. S.115-120.

4. Ivanova N.N., Vagunin D.A., Ambrosimova N.N. Vlijanie dlitel'nogo vozdelyvanija kozljatnika vostochnogo na kachestvennye pokazateli osushaemyh zemel' Nechernozemnoj zony Rossijskoj Federacii. Mater. H Mezhd. nauch.-prakt. konf. «APLIKOVANE VEDECKE NOVINKY-2014». Dil. 16. Zemedelstvi Zverolekarstvi. -Praha: PH “Education and Science” s.r.o. -96 str. 27.07.2014-

05.08.2014. - (Praga. Chehija: Rusnauka). -S. 16-21.

5. Tjulin V.A., Lazarev N.N., Ivanova N.N., Vagunin D.A. Mnogoletnie bo-bovye travy v agrolandshaftah Nechernozem'ja. Monografija. Tver': Tver-skaja GSHA, 2014. - 234s.

Магомедов Н.Р.1, Умаханов М.А.2

'Доктор сельскохозяйственных наук; 2кандидат биологических наук, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени Ф.Г. Кисриева»

Республика Дагестан Махачкала, Россия E-mail: [email protected]

СОЯ В ТЕРСКО-СУЛАКСКОЙ ПОДПРОВИНЦИИ ДАГЕСТАНА

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Аннотация

В работе рассматривается возможность выращивания сои на зеленый корм и силос в равнинной зоне Дагестана.

Ключевые слова: соя, равнинная зона, зеленый корм, силос

Magomedov N. R.1, Umakhanov M. A.2

1Doctor of agricultural Sciences; 2PhD in Biology Federal state budgetary research institution "Dagestan scientific research Institute of agriculture named after F. G. Kisriev" The Republic Of Dagestan, Makhachkala, Russia SOYBEAN IN THE TEREK-SULAK OF PODPOWIEDZI OF DAGESTAN

Abstract

This paper examines the ability of soybean cultivation for green fodder and silage in the plains of Dagestan.

Keywords: soybean, plain area, green fodder, silage

Увеличение производства продуктов животноводства, в первую очередь мяса и молока, было и остается одной из главных проблем в аграрном секторе республики. Решение ее в значительной мере зависит от развития кормовой базы, в частности от увеличения производства кормового протеина.

В настоящее время из-за несбалансированности рационов на производство центнера привеса крупного рогатого скота во многих хозяйствах республики расходуется почти в два раза больше кормовых единиц, чем в передовых хозяйствах региона.

Проблема производства растительного белка с каждым годом приобретает все более острый характер. На одну условную голову скота в год количество белка должно составлять не менее 360 кг на 3300 кормовых единиц. Содержание протеина в кормах на 1 корм.ед. должно быть: для производства молока, минимум 110-115г; говядины - 100-1-5г; баранины и шерсти 90-100г; яиц -140-160г. Дефицит белка в растительных кормах ведет к снижению продуктивности животных, вызывает перерасход кормов в 1,5 раза, способствует повышению себестоимости животноводческой продукции.

Дефицит белка необходимо выполнить путем введения в рацион животных белково-масличной культуры - сои.

Соя - однолетнее растение субтропического происхождения. В её зерне содержится до 40% белка, до 20% масла и до 35% углеводов и минеральных веществ, витаминов и др.

Наибольший урожай соя дает при хорошей освещенности всех ярусов растений, особенно нижнего, где формируется его основная часть урожая. Поэтому в практике возделывания исключительно важно правильно установить площадь питания растений.

Соя очень отзывчива к влаге, особенно в фазе цветения и формирования бобов, при которых расходуется больше половины суммарного водопотребления.

Как показывают результаты исследований во влагообеспеченных зонах Дагестана, а также в условиях орошения средняя урожайность её зерна составляет 17,5 га, а в отдельные годы доходит до 22 ц/га [1].

Зелёная масса сои отличается высокой питательной ценностью и может быть использована, как для скармливания животных в свежескошенном виде, так и для закладки силоса. Она содержит 20 - 25% протеина, включающего большое количество незаменимых аминокислот. В 1 кг зеленой массы сои содержится до 75 мг каротина.

Для повышения кормового достоинства кукурузы и прежде всего белков в зеленой массе её целесообразно сеять в смеси с кормовыми сортами сои. Опыты показали высокую эффективность таких посевов, которые обеспечивали до 182,5 ц зеленой массы с гектара [2].

Особое внимание при использовании сои на зеленую массу заслуживает среднепозднеспелый сорт Кубанской селекции -Пламя.

В опытах Даг. НИИСХ при посеве этого сорта с междурядьями 70 см урожайность зеленой массы составила 240 - 260 ц/га, или 72 ц/га сухой массы.

Немаловажное значение имеет выбор срока скашивания зеленой массы сои на корм. Наибольшее количество сырого протеина накапливается в фазу цветения. Однако общий выход белка с единицы площади выше, если убрать сою в конце фазы налива бобов.

Для кормовых целей сою целесообразно выращивать, также в смеси с кукурузой. Так, в опытах в ФГУП им. Кирова Хасавюртовского района при посеве сои с кукурузой урожайность зеленой массы составила 420 ц/га, кормовых единиц 88,6 ц/га и переваримого протеина 11,9 ц/га.

Таким образом, соя является одной из важнейших белково-масличных культур в значительной мере обеспечивающей эффективность и высокую продуктивность животноводческих отраслей Республики Дагестан.

Литература

1. Залов М.К.// Рекомендации по возделыванию сои в Дагестане / Залов М.К., А.М. Абдуллаев., А.М. Магомедов. Махачкала, 1986-21 с.

2. Итоги и перспективы научных исследований // Сб. научн. трудов Т. Изд. Карта Молдова. Кишинёв, 1970-310 с.б.

References

1. Zalov M.K.// Rekomendacii po vozdelyvaniju soi v Dagestane / Zalov M.K., A.M. Abdullaev., A.M. Magomedov. Mahachkala, 1986-21 s.

2. Itogi i perspektivy nauchnyh issledovanij // Sb. nauchn. trudov T. Izd. Karta Moldova. Kishinjov, 1970-310 s.b.

29

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.