УДК [616-008.9:612.015.1:612.015.32:612.015.348](470.1 1)
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛИПИДНОГО, УГЛЕВОДНОГО И БЕЛКОВОГО ОБМЕНОВ У ЖИТЕЛЕЙ ЮЖНЫХ РАЙОНОВ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
© 2006 г. Ф. А. Бичкаева, *Е. Р. Бойко, Л. П. Жилина,
О. С. Власова, Т. В. Третьякова
Институт физиологии природных адаптаций Уральского отделения РАН, г. Архангельск
*Институт физиологии Коми научного центра Уральского отделения РАН, г. Сыктывкар
В настоящее время накоплен значительный материал об особенностях метаболических процессов [1, 4 — 7, 15], о своеобразии условий жизни, характере питания, адаптивных возможностях организма [2, 3] у аборигенного населения Севера.
В многочисленных публикациях [10, 14, 17, 20—23, 27] указывается, что состояние метаболических показателей у обследованных зависит не только от пола, возраста, питания, но и от географического положения региона. Территория Архангельской области (5,5 млн км2) расположена в районах Арктики, в зонах тундры, лесотундры и тайги [12]. Вопросы формирования адаптации у лиц, проживающих на границе северных и южных широт, изучены недостаточно [8, 19].
Несмотря на более благоприятные климатические условия, в рассматриваемых районах и г. Котласе наблюдается высокий уровень общей и первичной заболеваемости. Крайне высокие показатели у взрослого населения в классах болезней органов кровообращения и болезней эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ. Наиболее неблагополучными в отношении перечисленных расстройств здоровья являются жители Котласа и Вилегод-ского района — территорий, расположенных в юго-восточной части Архангельской области.
Целью настоящего исследования было изучение и выявление наиболее значимых изменений метаболического профиля у практически здоровых лиц, проживающих на территории западной и восточной частей юга Архангельской области (61—62° с. ш.).
Материалы и методы
Исследование метаболического профиля проведено у 215 взрослых (таблица), постоянно проживающих на четырех территориях Архангельской области: в Каргопольском районе (западная точка области) и далее на восток — в Устьянском районе, г. Котласе, Вилегодском районе. Протяженность этого региона — более 500 км. Исследование выполнено однократно и одномоментно в апреле. Лица, подвергшиеся обследованию, отбирались случайным методом, в основном это сельскохозяйственные рабочие, работники типичных для этих мест производств (деревообработка, автохозяйство), а также служащие.
У всех обследованных в медицинских учреждениях строго натощак проводился забор крови из локтевой вены с 7 до 11 часов утра. Изучены их амбулаторные медицинские карты, у всех собран анамнез.
Забор крови осуществлялся в вакутайнеры «Becton Dickinson
B.P. cat. N 37-38241» (Англия). Сыворотка крови сразу отделялась от сгустка центрифугированием. Учитывая важность качественной сохранности материала в условиях экспедиционного характера рабо-
Исследованы и проанализированы особенности обменных процессов у жителей районов южной части Архангельской области (территории, прилегающие к умеренным широтам), расположенных по направлению с запада на восток от Каргопольско-го района до Вилегодского. Результаты свидетельствуют: чем восточнее населенный пункт, тем значительнее активизируется липидный и белковый обмен у жителей при более выраженном снижении уровня глюкозы в сыворотке крови, что можно расценивать как уменьшение доли углеводов в энергообеспечении организма. У населения юго-восточных территорий Архангельской области по сравнению с юго-западными установлено преобладание процессов анаэробного окисления над аэробными, что подтверждает предположение о формировании у них отдельных физиологических признаков, присущих жителям высоких широт. Ключевые слова: южные районы, Север, липидный, углеводный, белковый обмен, перекисное окисление липидов.
ты, сыворотку после расфасовки в микропробирки хранили в условиях глубокого охлаждения. Для этого использовался жидкий азот и сосуды Дюара типа «Харьков-34Б», позволяющие сохранять материал без дозарядки жидким азотом сроком до шести месяцев.
В сыворотке крови исследовались метаболиты углеводного, белкового и липидного обменов, в том числе продукты перекисного окисления липидов (ПОЛ).
О состоянии углеводного обмена судили по данным, полученным при определении следующих показателей:
• глюкоза (ГЛЮ), которая определялась ферментативным глюкозооксидазным методом с использованием коммерческих наборов «Лахе-ма» (Чехия) cat. N 253438-776380;
• пируват (ПИР) [13];
• лактат (ЛАК), определение которого производилось реакцией с параоксидифенилом «Serva», как описано [16];
• инсулин (ИНС) с использованием наборов ИНС-ПГ-I125 (ИБОХ, Минск).
Учитывались также показатели липидного обмена:
• общие липиды (ОЛ), которые в периферической крови определялись фосфорно-ванилиновым методом с использованием наборов «Лахема» cat. N 253438-774710;
• триглицериды (ТГ), общий холестерин (ОХ), холестерин липопротеидов высокой плотности (ХЛПВП), которые определялись фермента-
тивным методом с использованием наборов «Sigma»;
• фракции липопротеидов очень низкой плотности (ХЛПОНП) и липопротеидов низкой плотности (ХЛПНП) [14];
• фосфолипиды (ФЛ), которые оценивали по липоидному фосфору. Определение производилось унифицированным методом с применением коммерческого набора «Лахема» cat. N 253438774540;
• свободные жирные кислоты (СЖК), их определяли по реакции медного реагента и 1,5-дифе-нилкарбазида «Serva» [14];
• индекс-коэффициент атерогенности (КА), рассчитывался по формуле, предложенной А. Н. Климовым.
Об интенсивности процессов перекисного окисления липидов судили по следующим параметрам:
• первичные продукты ПОЛ, гидроперекиси липидов — диеновых конъюгатов (ДК), определяемых в гептановых экстрактах [9];
• малоновый диальдегид (МДА), определяемый в реакции с тиобарбитуровой кислотой [18].
Учитывались и показатели белкового обмена:
• общий белок (ОБ), для определения которого использовался унифицированный биуретовый метод [14];
• мочевина (МОЧ), определялась с помощью коммерческих наборов «Лахема» cat. N 253438773880;
• креатинин (КРЕ), определялся с использованием наборов «Лахема» cat. N 253438-774610.
Биохимические показатели липидного, белкового, углеводного обмена и реакции перекисного окисления липидов
у жителей южных районов Архангельской области
Показатель и ед. измерения N Каргопольский район N Устьянский район N г. Котлас N Вилегодский район
Возраст, лет 231 33,33±6,66 242 34,41±6,06 160 32,18±7,12 131 31,1±6,75
МДА 193 3,76±2,44 206 4,52±2,42*** 48 3,27±1,52оо° 50 2,89±1,69**оо
ДК 132 1,63±0,61 179 1,81±0,46— 7 1,93±0,29**° 16 1,64±0,48“
ОЛ, г/л 214 5,21±1,33 25 5,22±0,89 60 4,39±1,8***ооо 57 4,77±0,96**о
ФЛ 127 2,42±0,66 178 2,61±0,63** 10 2,25±0,35‘жга 34 2,73±0,69**ш
ОХ, ммоль/л 221 3,74±0,74 222 4,0±0,8*** 60 3,82±0,71 56 3,95±0,6**
ЛПОНП, усл. ед. 102 0,298±0,1 45 0,291 ±0,11 63 0,262±0,09*** 57 0,320±0,1ххх
ЛПНП, г/л 223 6,48±1,74 220 5,89±1,66*** 60 6,68±1,92ооо 57 7,14±1,69**ооо
ЛПВП, мг/л 222 56,35± 19,15 223 50,93±15,56*** 36 46,98±11,92*** 56 59,32±19,21ооо
КА, усл. ед. 219 1,85±1,08 216 2,22± 1,11*** 58 2,41±1,09— 52 1,79±0,82ооо
ГЛЮ, ммоль/л 222 4,17±1,03 222 3,90±0,84*** 59 3,41±0,78***ооо 57 3,85±0,9**ххх
ИНС 231 10,44±7,94 241 10,21±5,43 160 9,81±5,91 127 8,01 ±3,89***ооо
ЛАК, ммоль/л 88 2,12±0,68 59 3,451,4*** 36 2,51±1,45*ооо —
ПИР, ммоль/л 223 0,019±0,008 222 0,019±0,01 61 0,025±0,01***ооо 56 0,023±0,009***ооо
Л/П, усл. ед. 36 117,6±73,6 44 171,25±100,02 88 151,13± 117,64 —
ТГ, ммоль/л 102 1,49±0,53 62 1,33±0,45* 60 1,4±0,53 57 1,60±0,53ххх
ОБ, г/л 193 77,84±3,44 217 76,28±5,01*** 62 78,^3,75™ 57 77,62±4,8
МОЧ, ммоль/л 222 4,67±1,32 223 4,73±1,44 60 5,3±1,08***ооо 54 5,10±1,39*
КРЕ 99 99,35±11,71 58 98,07±13,33 55 112,0±26,0***ооо 52 105,22±22,42о
АЛТ 92 0,05±0,03 59 0,068±0,02*** 62 0,04^0,026*™ 53 0,054±0,03ооо
Примечание. * — р < 0,05, ** 0 — р < 0,05, 00 — р < 0,01, — по сравнению с Котласом.
— р < 0,01, *** 000 — р < 0,001
р < 0,001 — достоверность различий по сравнению
по сравнению с Устьянским районом; х — р < 0,05, “ -
с Каргопольским районом; - р < 0,01, 111 — р < 0,001
Кроме того, определяли показатели активности фермента аланинаминотрансферазы (АЛТ) (К.Ф.2.6.1.2) с помощью наборов «Лахема» cat. N 253438-772400.
Спектрофотометрически все перечисленные метаболические показатели определялись на спектрофотометре «Spectronic-700», Baum-Lomb (США).
Контроль качества выполнения анализа осуществлялся внутрилабораторными методами и межла-бораторно с применением контрольных сывороток, полученных из отдела клинической химии института медицинской биологии Университета Тромсе (Норвегия), от профессора J. Sundsfjord. Статистический анализ выполнен с помощью пакета программы Statists 5.5. Рассчитывали средние значения и стандартные отклонения. Достоверность различий между показателями рассчитывалась с использованием параметрического t-критерия Стьюдента и непараметрического U-критерия Уилкоксона.
Результаты и их обсуждение
Изученные параметры углеводного обмена (см. таблицу) позволили обратить внимание на ряд особенностей. Так, показатели ГЛЮ были наибольшими у лиц, проживающих в Каргопольском районе. У жителей Устьянского района эти индексы были достоверно ниже (р < 0,001), а наименьшие индексы этого метаболита отмечались у лиц самых восточных районов Архангельской области (р < 0,001). Статистически значимых изменений в уровнях пирувата в Каргопольском и Устьянском районах не установлено. Более высокие (р < 0,001) его показатели выявлены у жителей Котласа (р < 0,001) и Вилегодского района (р < 0,001). Вместе с тем следует отметить, что средние значения содержания ПИР у всех обследованных лиц при норме 0,02—0,08 ммоль/л находились ближе к нижней границы нормы.
Несмотря на то, что нам не удалось определить уровень ЛАК (второго конечного продукта углеводного обмена) в Вилегодском районе, из имеющихся данных можно сделать вывод, что даже относительно небольшое смещение на восток от Каргопольского района к Устьянскому приводит к нарастанию содержания данного метаболита в периферической крови на фоне снижения ГЛЮ.
По нашему мнению, такой принципиально важный феномен, как снижение уровня ГЛЮ в периферической крови, может быть связан с рядом причин, одна из которых — активизация трансформации ГЛЮ, в первую очередь в аминокислоты [11, 24], в глю-козо-аланиновом цикле, промежуточным продуктом которой является ПИР. Известно, что 50 % глюкозы в организме потребляется головным мозгом, 20 %
— клетками красной крови, по 20 % — почками и мышцами, 10 % — остальными органами [11]. Кроме того, учитывая, что головной мозг потребляет только глюкозу, но не СЖК, можно считать, что изменение интенсивности утилизации ГЛЮ в мышцах способно оказать серьезное влияние на уровень этого метабо-
лита в крови. В то же время известно, что основными источниками ЛАК в периферической крови в норме являются печень и эритроциты, а при напряжении
— мышцы [11]. Нарастание уровня ЛАК в периферической крови вызывает торможение окисления СЖК в тканях, и последние усиливают потребление ГЛЮ [25, 26]. По нашему мнению, именно это и обусловливает так часто выявляемое нами у жителей Севера физиологическое снижение содержания ГЛЮ и увеличение уровня ЛАК, способствующих активизации процессов глюконеогенеза.
Выявлены изменения в активности инсулярного аппарата поджелудочной железы в зависимости от района проживания. Отмечается снижение уровня инсулина в крови у жителей населенных пунктов, расположенных восточнее Каргопольского района, наиболее это выражено у лиц, проживающих в Ви-легодском районе (р < 0,001).
Изученные показатели липидного обмена (см. таблицу) свидетельствуют об определенной переориентации метаболического профиля при перемещении на восток. Прежде всего это проявлялось, с одной стороны, нарастанием уровня фракции ЛПОНП + ЛПНП. Так, у жителей Вилегодского района этот показатель превышал среднеширотный норматив. С другой стороны, отмечалось снижение концентрации ХЛПВП, особенно у обследованных лиц Устьянского района (р < 0,001) и Котласа (р < 0,001) на фоне достоверного повышения уровня ОХ (р > 0,001).
В то же время высокие уровни ОЛ отмечались в Каргопольском и Устьянском районах. Несколько ниже этот показатель был у жителей Котласа (р < 0,001) и Вилегодского района (р < 0,001). У проживающих в Каргопольском районе и Котласе содержание ФЛ было несколько ниже в сравнении с жителями других изучаемых территорий.
При анализе состояния ПОЛ обращает на себя внимание то, что на фоне низких значений ТГ показатели МДА и ДК были наибольшими у лиц, проживающих в Устьянском районе, а наименьшие индексы МДА и ДК отмечались у жителей Вилегод-ского района.
Следовательно, в показателях липидного профиля выявляется ряд моментов, свидетельствующих в пользу предположения о формировании в изучаемых популяциях отдельных признаков, присущих полярному метаболическому типу.
Исследование интегрального показателя белкового обмена не выявило резких различий в обследуемых популяциях. У жителей Котласа и Вилегодского района показатели МОЧ превышали аналогичные значения у обследуемых лиц других территорий. Индексы КРЕ во всех популяциях, проживающих в пограничных с умеренными широтами районах, достигают достаточно высоких значений, причем у жителей Котласа показатели КРЕ превышали среднеширотный норматив, а Вилегодского района — соответствовали верхнему уровню нормы.
Более высокий уровень активности АЛТ выявлен у жителей Устьянского района, менее — у котлашан. В остальных обследованных районах этот показатель примерно одинаков.
Тот факт, что показатели КРЕ у жителей Котласа наибольшие, позволяет высказать ряд предположений. Прежде всего нарастание КРЕ в сыворотке крови у этих лиц сопровождается резким снижением уровня ГЛЮ, уменьшением активности АЛТ и незначительным нарастанием индексов МОЧ. Следовательно, если учесть, что все представленные в данной работе группы населения сельских территорий были примерно одинаковы по своим исходным данным (возраст, состояние здоровья, профессиональная ориентация, характер и образ жизни), выявляемая специфика метаболического профиля у жителей Котласа могла отражать активизацию метаболизма в целом, и в первую очередь — в мышечной ткани. Возможно, это происходит и в связи с влиянием неблагоприятных экологических факторов. Складывающаяся ситуация, вероятно, приводит к тому, что уменьшается доставка аланина в печень вследствие снижения его выработки из пирувата в мышцах на фоне снижения активности АЛТ. Активизация гликолиза, в свою очередь, способствует падению уровня ГЛЮ и накоплению ЛАК.
Обобщая полученные данные, следует отметить постепенную перестройку в функционировании ряда основных метаболических путей у обследованных популяций. Так, у лиц, проживающих в Каргополь-ском районе, метаболический профиль в наибольшей степени соответствует нормативам среднеширотных норм, в то время как у жителей Котласа и Вилегод-ского района целый ряд показателей (прежде всего КРЕ и ЛПОНП + ЛПНП, а также ГЛЮ и ЛАК) не вписывается в представление о среднеширотной норме.
По условиям выполнения исследования мы старались максимально стандартизировать обследуемые контингенты, и, возможно, выявленные особенности в метаболическом профиле скорее всего могут быть связаны с эффектами каких-то внешних факторов. Еще раз хотелось бы вернуться к полученным нами в ходе исследования показателям, характеризующим индексы белкового обмена, и прежде всего к КРЕ. Этот метаболит имеет наибольшие значения у жителей Котласа и Вилегодского района, причем нарастание содержания КРЕ сопровождается и некоторым увеличением уровня МОЧ. Подобная ситуация позволяет предположить активизацию базального метаболизма в тканях печени, мышц и других органов. Об этом же свидетельствует и снижение уровня ГЛЮ и нарастание пула ЛПОНП + ЛПНП. Возрастание же числа утилизируемых липидных энергоносителей, снижение интенсивности гликолиза и накопление лактата, увеличение выработки креатинина совпадает с теми перестройками метаболизма, которые мы выявили у жителей высоких широт и которые
являются проявлением признаков феномена полярного метаболического типа.
Заключение
При сравнении физиологических уровней метаболических индексов, полученных нами у лиц, проживающих на четырех территориях Архангельской области, выявляются отдельные признаки формирования так называемого «полярного адаптивного типа».
Таким образом, начиная с Устьянского района по направлению с запада на восток, отмечается постепенная перестройка обменных процессов: понижается уровень глюкозы и инсулина с одновременным нарастанием содержания лактата и пирувата в сыворотке крови; на фоне возрастания уровня общего холестерина увеличивается содержание суммарной фракции ЛПОНП + ЛПНП, превышающее среднеширотный норматив; биохимические индексы, характеризующие содержание креатинина у жителей самых восточных районов, находятся на верхнем уровне нормы или превышают ее.
Нельзя исключить влияние природно-климатических и экологических факторов на выявленные особенности обменных процессов у жителей исследуемых территорий. Планируется дальнейшее проведение исследований с целью исключения или установления влияния экологически неблагоприятных факторов на метаболические процессы жителей данных районов Архангельской области.
Список литературы
1. Авцын А. П. Патология человека на Севере /
А. П. Авцын, А. А. Жаворонков, А. Г. Марачев. — М. : Медицина, 1985. — 416 с.
2. Агаджанян Н. А. Критерии адаптации и экопортрет человека / Н. А. Агаджанян // Бюл. СО АМН СССР.
— 1981. — № 6. — С. 35.
3. Алексеева Т. И. Проблема биологической адаптации и охрана здоровья населения / Т. И. Алексеева // Антропология — медицине / под ред. Т. И. Алексеевой. — М. : Изд-во МГУ, 1989. — С. 16—37.
4. Бойко Е. Р. Закономерности метаболизма у человека в условиях Крайнего Севера / Е. Р Бойко, Ф. А. Бичкаева // Физиологические закономерности гормональных, метаболических, иммунологических изменений человека на Европейском Севере : Труды Коми научного центра УрО РАН. — Сыктывкар, 1997. — № 152. — С. 34—43.
5. Бойко Е. Р. Показатели эстерификации холестерина у разных групп жителей Европейского Севера России /
Е. Р Бойко, Ф. А. Бичкаева // Физиология человека.
— 1998. — Т. 24, № 4. — С.138—140.
6. Бойко Е. Р. Физиологические особенности метаболических и адаптивных реакций у человека в условиях Севера: автореф. дис. ... д-ра мед. наук / Бойко Евгений Рафаилович. — М., 1994. — 32 с.
7. Бойко Е. Р. Характеристика липидного обмена у постоянных жителей Севера / Е. Р Бойко, А. В. Ткачев // Физиология человека. — 1994. — Т. 20, № 2. —
С. 136.
8. Власова О. С. Содержание параметров углеводного обмена, биоэлементов и инсулярного аппарата у детей-
подростков на юге Архангельской области / О. С. Власова, Ф. А. Бичкаева, А. В. Ткачев и др. // Тез. докл. II симпозиума с междунар. участием «Проблемы адаптации человека к экологическим и социальным условиям Севера».
— Сыктывкар, 2004. — С. 18.
9. Гавpилов В. Б. Спектрофотометрическое определение содержания гидроперекисей липидов в плазме крови /
В. Б. Гаврилов, М. И. Мишкорудная // Лабораторное дело.
— 1983. — № 3. — С. 33—35.
10. Жасминова В. Г. Липиды крови у школьников Нальчика 11 —14 лет / В. Г. Жасминова, А. А. Эльгаров, И. Б. Тубол и др. // Терапевтический архив. — 1993.
— № 5 — С. 14—16.
11. Кендыш И. Н. Регуляция углеводного обмена / И. Н. Кендыш. — М. : Медицина, 1985. — 272 с.
12. Климат Архангельска / под ред. Ц. А. Швер, А. С. Егоровой. — Л. : Госметеоиздат, 1982. — 298 с.
13. Клинический и ферментативный методы диагностики алкоголизма : методические рекомендации МЗ РСФСР / под ред. И. Н. Пятницкой, Т. В. Чернобровкиной, Н. Г. Найденовой и др. — М., 1984. — 23 с.
14. Колосова Н. Г. Реакции перекисного окисления липидов при адаптации человека на Севере : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Колосова Н. Г. — Новосибирск, 1981. — 21 с.
15. Панин Л. Е. Энергетические аспекты адаптации / Панин Л. Е. — Л. : Медицина, 1978. — 189 с.
16. Руководство по клинической диагностике / под ред. М. А. Базарновой, В. Т. Морозовой. — Киев : Высшая школа, 1990. — 319 с.
17. Саава М. Э. Алиментарные факторы риска атеросклероза у эстонских и русских школьников г. Таллинна / М. Э. Саава, В. М. Паутс, Л. Ю. Чайко // Эпидемиология ишемической болезни сердца и атеросклероза в различных регионах СССР — Таллинн, 1989. — С. 108—109.
18. Стальная И. Д. Метод определения малонового диальдегида с помощью тиобарбитуровой кислоты / И. Д. Стальная, Т. Г. Гаришвили // Современные методы в биохимии. — М. : Медицина, 1977. — С. 66—69.
19. Третьякова Т. В. Особенности холестеринового гомеостаза и жирового обмена у детей 10—14 лет юга Архангельской области в разные периоды года / Т. В. Третьякова, Ф. А. Бичкаева, А. В. Ткачев и др. // Тез. докл. II симпозиума с междунар. участием «Проблемы адаптации человека к экологическим и социальным условиям Севера».
— Сыктывкар, 2004. — С. 110.
20. Тубол И. Б. Сравнительная характеристика липидов крови, артериального давления и физического развития детей в разных климатогеографических зонах СССР / И. Б. Тубол, Д. Фейзуханова, М. Э. Саава и др. // Вестн. АМН СССР. — 1988. — № 10. — С. 75—84.
21. Тубол И. Б. О региональных особенностях уровней липидов плазмы крови, показателей артериального давления и физического развития у школьников русской национальности, проживающих в различных климатогеографических зонах (по данным одномоментного исследования в Ашхабаде, Москве, Оренбурге, Тюмени и Таллинне) / И. Б. Тубол,
М. Э. Саава, Р С. Кузахмедова и др. // Терапевтический архив. — 1993. — № 1. — С. 17—20.
22. Akerblom H. K. Cardiovascular risk factors in young Finns. Results from the second follow un study / H. K. Akerblom, J. Vlikari, L. Rasanen et al. // Ann. Med. — 1989.
— Vol. 21. — P 220.
23. Corcoran A. C. A study of the blood lipoids and blood protein in Canadian eastern arctic Eskimos / A. C. Corcoran, J. M. Robinovitch // Biochim. J. — 1937. — Vol. 131.
— P 434—453.
24. Pace N. Physiological studies in Antarctic / N. Pace // Cold Injury. — N. Y., 1966. — P. 74—155.
25. Vallerand A. L. Cold exposure potentiates the effect of insulin on in vivo glucose uptake / A. L. Vallerand, F. Perusse, L. J. Bukowiecki // Amer. J. of Physiol. — 1987.
— Vol. 253, N 2. — P. 179—186.
26. Verdier P. C. Study of the nutritional status of an Inuit population in the Canadian Hight Arctic. Part 1. Biochemical evaluation / PC. Verdier, R. D. Eaton, B. Cooper // Canadian J. of Public Health. — 1987. — Vol. 78. — P. 229—235.
27. Voors A. W. Studies of Blood Pressures in Children, Ages — 5—14 in a Total Biracial Community. The Bogalusa Heart Study / A. W. Voors, T. A. Foster, R. R. Frerichs et al. // Circulation. — 1976. — Vol. 54, N 2. — P. 319—327.
PHYSIOLOGICAL FEATURES OF METABOLIC ACTIVITY OF LIPIDS, CARBOHYDRATES AND PROTEINS IN INHABITANTS OF SOUTHERN DISTRICTS OF ARCHANGELSK REGION
F. A. Bichkaeva, *E. R. Bojko, L. P. Zhilina,
О. S. Vlasova, T. V. Tretyakova
Institute of Environmental Physiology Ural Branch RAS, Arkhangelsk
*Institute of Human Physiology of Komi Scientific Centre Ural Branch RAS, Syktyvkhar
The features of metabolic processes in the natives of the southern part of the Arkhangelsk region (territories bordering the middle latitudes) located in the direction from the West to the East (from the Kargopolsky district to the Vilegodsky district) have been analyzed. The results of the research of metabolic processes in the inhabitants of the southern part of the Arkhangelsk region are indicative of activated metabolism of lipids and proteins by a more pronounced decrease in the level of glucose in blood serum what could be considered as a reduction of a portion of carbohydrates in energy supply of an organism. In the population of the South-Eastern districts of the region in comparison with the South-Western districts, prevalence of anaerobic oxidation processes over aerobic ones has been determined that confirmed a hypothesis about formation of separate physiological signs peculiar to the inhabitants of the high latitudes.
Key words: the southern districts, the North, lipid metabolism, carbohydrate metabolism, protein metabolism, peroxide oxidation of lipids.