CC BY
55
райграса однолетнего. Наиболее высокое содержание переваримого протеина (ПП, г в 1 кг сухого вещества) отмечено на варианте с внесением под райграс (NPK)i0 + N90 и составляет 112,5 г, тогда как на контроле лишь 57,6 г. Наивысшая обеспеченность 1 к.ед. переваримым протеином отмечена на варианте применением под однолетний райграс (NPK)10 + N90 и составляет 154,5 г. Наименьшая обеспеченность 1 к.ед. переваримым протеином была на варианте где не применяли минеральные удобрения и составила 85,0 г.
Содержание ВЭ, МДж в 1 кг сухого вещества отавы на всех вариантах составляет 17,0 -17,5 МДж. Содержание ОЭ, МДж в 1 кг сухого вещества райграса однолетнего на всех вариантах колеблется от 8,4 до 8,7 МДж. Содержание К.ед. в 1 кг сухого вещества на всех вариантах колеблется от 0,57 до 0,61 К.ед. Наивысшее содержание ПП, г в 1 кг сухого вещества отмечено на варианте с (NPK)i0 + N6o и составляет 99,0 г., за исключением контроля - 61,2 г. Наивысшая обеспеченность 1 к.ед. ПП, г отмечена на варианте (NPK)10 + N90 и составляет 158,3 г. Наименьшая обеспеченность отмечена на контроле и составляет 107,3 г.
Заключение. В агроклиматических условиях Брянской области внесение под райграс
однолетний достаточно высоких доз комплексных удобрений или стартовой дозы комплексных удобрений и азотных подкормок позволяет проводить не менее трех укосов и получать урожай зеленой массы более 30 т/га и около 9 т/га сухого вещества (примерно 11 т/га сена). Применение минеральных удобрений под райграс однолетний способствует существенному повышению кормовой ценности урожая, как в первый укос, так и в последующие укосы.
Литература. 1. Золатарев В.Н., Катков В.А., Чекмарев П.А. Культура райграса однолетнего. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010 - 332 с.
2. Тютюнников А.И. Однолетние кормовые травы. - М.: Россельхозиздат, 1973. - 200 с.
3. Романенко, Г.А., Тютюнников, А.И. Агробиологические основы возделывания однолетних растений на корм. М.: Россельхоза-кадемия, 1999. -498 с.
4. Переправо H.H., Золотарев В.Н., Харьков Г.Д. и др. Рекомендации по возделыванию и использованию райграса однолетнего на корм и семена. - М.: ВПК, 2001.-26 с.
5. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами. -М.: Россельхозакадемия, 1997. - 156 с.
УДК 634.723.1:631.526.52
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СМОРОДИНЫ ЧЁРНОЙ В ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ РОССИИ
Ф.Ф. Сазонов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»
Резюме. В статье рассматриваются особенности и преимущества возделывания перспективных сортов смородины чёрной, показана их экономическая эффективность.
Ключевые слова: смородина чёрная, сорт, признак, продуктивность.
Смородина чёрная - одна из широко распространенных ягодных культур садов России. Её плоды содержат необходимые для человека витамины, микроэлементы, минеральные соли, органические кислоты и другие полезные вещества. Большая потенциальная продуктивность смородины чёрной (до
Summary. The present study deals with peculiarities and advantages of cultivating of everbearing cultivars of an black currant, economical performance and efficiency are also considered.
Key words: black currant, cultivar, characteristics, productivity.
60 т/га), высокий уровень механизации возделывания (включая машинную уборку урожая), скороплодность создают экономически выгодные условия для выращивания смородины в любых типах хозяйств. Однако в нестабильных природно-климатических условиях большинства регионов России фактическая
урожайность находится ещё на низком уровне. Это связано не только с низким уровнем агротехники, но и с недостаточной адаптацией существующих сортов к неблагоприятным факторам внешней среды (повреждение вредителями и болезнями, подмерзание растений в экстремальные зимы, повреждение почек в провокационные зимние оттепели, цветков и завязи -весенними заморозками). Перечисленные факторы сдерживают расширение площади под смородиной чёрной и ограничивают увеличение производства её ягод, как в промышленном, так и в любительском садоводстве.
В Брянской государственной сельскохозяйственной академии совместно с сотрудниками Кокинского опорного пункта ВСТИСП Рос-сельхозакадемии ведётся селекционная работа по созданию сортов смородины чёрной для условий средней полосы России. В результате выполненных исследований выделено более 100 элитных гибридных форм с высоким уровнем хозяйственно-ценных признаков, часть из них успешно прошла конкурсные испытания.
На основе межвидовой гибридизации создано десять новых сортов смородины чёрной с высоким уровнем экологической адаптации, урожайности и качества ягод. Из них два сорта включены в Госреестр селекционных достижений РФ (районированы).
Важным достижением в отечественной селекции смородины чёрной является создание сортов Гамаюн, Вера и Стрелец. Эти сорта в условиях Центрального региона России отличаются надёжной экологической адаптацией, пластичностью, рекордной урожайностью, крупноплодностью, высокими товарными и потребительскими качествами ягод. По уровню основных хозяйственно-ценных показателей представленные сорта не уступают лучшим аналогам мировой селекции (табл. 1). Оригинальность и инновационность сортов Гамаюн, Вера и Стрелец подтверждены авторскими свидетельствами и патентами. Высокий уровень адаптации (устойчивость к основным болезням и вредителям) позволил при их возделывании исключить использование пестицидов, в результате чего получаемая продукция является экологически чистой.
Основополагающим этапом внедрения в производство любой культуры является определение экономической эффективности её выращивания.
Так как технология возделывания смородины
чёрной - очень трудоёмкий и весьма затратный процесс, то для повышения эффективности её возделывания необходимо создавать сорта наиболее адаптированные к комплексу неблагоприятных биотических и абиотических факторов. Только такие сорта способны формировать высокий и стабильный урожай ягод с минимумом дополнительных затрат на обработку от вредителей и болезней и, следовательно, повышать экономическую эффективность возделывания культуры.
Для сравнения экономической эффективности возделывания смородины чёрной в качестве контрольного сорта нами был выбран сорт Севчанка, включённый в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по III региону. Расчёт экономической эффективности проведён нами на основе сравнения прямых затрат, согласно типовых технологических карт возделывания культуры. При этом во внимание принимались затраты на посадочный материал, удобрения, средства защиты растений, горюче-смазочные материалы, уборку урожая, другие работы по уходу за насаждениями, а также амортизация, ремонт сельскохозяйственных машин и заработная плата с начислениями. Расчёт проведён в ценах 2012 года, с учётом местных тарифных ставок и начислений. Технологические карты рассчитывались с помощью компьютерной программы «Karta Win».
Оценка экономической эффективности возделывания новых сортов смородины чёрной в сравнении с одним из лучших районированных сортов Севчанка выявила существенные преимущества представленных перспективных форм (табл. 2).
Урожайность контрольного сорта Севчанка в 1,7 раза ниже, чем у сорта Гамаюн, при этом производственные затраты на 1 га соответственно составили 280 и 305 тыс. рублей. Следует отметить, что в связи с более высокой урожайностью сорта Гамаюн возрастают производственные затраты на 1 га, связанные с уборкой ягод. Однако себестоимость продукции 1 т ягод сорта Гамаюн почти в 2 раза ниже, чем у контрольного сорта Севчанка, что и предопределяет высокую экономическую эффективность возделывания представленных перспективных сортов. Выполненные расчёты показали, что при возделывании сорта Гамаюн чистый доход на 1 га составил 478 тыс. руб., а сорта Севчанка 194 тыс. руб., при этом рентабельность производства составляет 157 и 69% соответственно.
Таблица 1 - Основные хозяйственно-ценные показатели сортов смородины чёрной (2010-2012 гг.)
Сорт Средняя масса ягод, г. Продуктивность, кг/куст Урожайность, т/га Поражение болезнями, балл
2010 г. 2011 г. 2012 г. мучнистая роса антракноз
Севчанка (контроль) 1,4 2,0 8,3 7,3 9,4 1,0 0,5
Гамаюн 1,8 2,8 11,7 12,5 11,4 0 0
Вера 1,7 2,7 10,4 10,4 12,0 0 0
Стрелец 1,6 2,6 10,6 11,3 10,8 0,5 0,5
Таблица 2 - Сравнительная экономическая эффективность возделывания новых сортов смородины чёрной (2012 г.)
Показатели Севчанка (контроль) Вера Стрелец Гамаюн
Урожайность, т/га 7,3 10,4 11,3 12,5
Стоимость продукции с 1 га, тыс. руб. 475 676 688 780
Производственные затраты на 1 га, тыс. руб. 280 276 292 305
Себестоимость 1 т, тыс. руб. 38 28 25 21
Трудоемкость 1 га, чел.час. 4243 3715 4504 5008
Чистый доход на 1 га, тыс. руб. 194 324 356 478
Рентабельность, % 69 97 125 157
Таким образом, высокая и стабильная урожайность нового сорта Гамаюн, а также устойчивость к биотическим и абиотическим стрессорам (что исключает применение средств химизации) обеспечивают высокую экономическую эффективность его возделывания.
Далее приводится краткая хозяйственно-биологическая характеристика сортов Гамаюн, Вера и Стрелец.
Гамаюн (патент № 5867). Наиболее крупноплодный сорт смородины чёрной (средняя масса ягод 1,8 г, максимальная - 4,2 г).
Плоды привлекательной овальной формы, плотные, одномерные, чёрные, блестящие. Отрыв ягод сухой, лёгкий, вкус кисло-сладкий, освежающий. Транспортабельность плодов высокая. Они пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Урожайность высокая - до 12,5 т/га (2,8-3,0 кг с куста). Сорт зимостойкий, устойчивый к основным болезням. Сорт универсального назначения.
Признание этот сорт получил за очень
крупные красивые ягоды, стабильно высокие урожаи и высокий уровень адаптации к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам.
Авторы сорта И.В. Казаков, Ф.Ф. Сазонов, А.Н. Зарубин.
Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию РФ с 2011 года.
Вера (патент № 6353). Сорт раннего срока созревания. Ягоды крупные (максимальная 4,2 г), одномерные, плотные, округлой формы, чёрные, блестящие. Отрыв ягод сухой, лёгкий, вкус кисло-сладкий, освежающий. После созревания плоды до 5-7 суток могут сохраняться на кусте без осыпания не теряя качество. Транспортабельность плодов высокая.
Урожайность до 12 т/га. Сорт зимостойкий, устойчивый к основным вредителям и болезням. Сорт универсального назначения.
Достоинства: среднераскидистый габитус куста, один из самых скороспелых сортов, наиболее перспективен для механизированной
технологии возделывания, включая уборку урожая.
Авторы сорта В.М. Литвинова, Ф.Ф. Сазонов, А.Н. Зарубин.
Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию РФ с 2012 года.
Стрелец (патент № 3947). Крупноплодный сорт с ягодами высоких вкусовых качеств. Среднего срока созревания плодов, зимостойкий, устойчивый к основным болезням и вредителям. Ягоды крупные, массой 1,5-1,6 г (максимальная до 4,0 г), десертного кисло-сладкого вкуса. Отрыв сухой, лёгкий. Сорт универсального назначения. Урожайность высокая - до 11,3 т/га (2,5-3,0 кг с куста). Пригоден к машинной уборке урожая.
Признание этот сорт получил за крупные, красивые, вкусные ягоды и стабильно высокие урожаи. Авторы сорта И.В. Казаков и Ф.Ф. Сазонов. Сорт принят в Госсортоиспытание в 2007 году.
Полученные результаты по анализу экономической эффективности возделывания смородины чёрной свидетельствуют о реальной возможности повышения рентабельности при возделывании этой культуры путём внедрения в производство новых высокопродуктивных и адаптированных сортов с улучшенными товарными качествами ягод.
УДК: 636.4.087.74:611.4
ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ СУСПЕНЗИИ МИКРОВОДОРОСЛИ ХЛОРЕЛЛЫ НА МОРФОЛОГИЮ НАДПОЧЕЧНИКОВ СВИНЕЙ
В.А Гаева, аспирант В.Н. Минченко, кандидат биологических наук, доцент Л.Н. Гамко, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВПО Брянская государственная сельскохозяйственная академия
Проведенные исследования выявили структурно-функциональные изменения в надпочечниках свиней под влиянием суспензии хлореллы, указывающие на повышение функциональной активности органа.
Ключевые слова: надпочечники, свиньи, хлорелла, клубочковая зона, пучковая зона, мозговая зона, адренокортикоциты, адреноци-ты, норадреноциты.
Проблема дефицита кормового белка общеизвестна и в современном животноводстве актуальна, в связи с увеличением себестоимости продуктов питания и в частности свинины.
Применение новых биологически активных веществ на основе сине-зеленых водорослей в качестве кормовых добавок вызывает интерес у практиков животноводов, а так же у биологов, изучающих действие препаратов данной группы на состояние здоровья животных.
Такие добавки могут повысить биологическую ценность кормов и усвояемость животными важнейших питательных веществ [1].
Researches have revealed structural and functional changes in the adrenal glands of pigs under the influence of suspensions of chlorella, pointing to increase the functional activity of the organ.
Key words: adrenals, pigs, chlorella, vascular bundle zone, brain zone, adrenokortikocytes, adrenocytes, noradrenocytos.
В то же время анализ доступной нам литературы свидетельствует о том, что в вопросах дозировки использования продуктов, полученных из биомассы штамма Chlorella vulgaris ПФР № С-111 имеются нерешенные задачи. Прежде всего, определение оптимальных доз для свиней разных возрастных групп, а так же влияние данной добавки на обмен веществ в организме, что ограничивает применение водорослей на практике в кормлении свиней [2].
Морфофункциональные особенности и адаптивные возможности организма свиней на
