CC BY
107
УДК 634.1/7:631.82
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И ИЗВЕСТКОВАНИЯ В ЯБЛОНЕВОМ САДУ
Ю.В. ТРУНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, директор
А.А. ТРУНОВ, аспирант ВНИИ садоводства имени И.В. Мичурина Д.Н. ЕРЕМЕЕВ, генеральный директор ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября»
E-mail: [email protected]
Резюме. Разработана система удобрения яблони на черноземных почвах в условиях средней зоны садоводства России. Определены оптимальные дозы и кратность внесения минеральных удобрений и извести в молодом яблоневом саду. Установлена положительная роль известкования почвы на урожайность и качество плодов.
Ключевые слова: минеральное питание, удобрение, почва, известкование, яблоня, азот.
Несмотря на признание очевидно полезной роли удобрений в оптимизации минерального питания яблони, ряд ученых-садоводов в разных почвенно-климатических зонах не получили достаточно убедительных результатов при изучении действия азотных [1, 3, 6], фосфорных и калийных удобрений [8]. Эффект от внесения минеральных элементов может быть неоднозначным и зависит от дозы. Избыточное удобрение, как правило, не дает эффекта и отрицательно влияет на урожай и качество плодов [2]. Более того в литературе нет однозначного мнения об известковании в яблоневых садах. Так, некоторые исследователи [9] отмечают высокий экономический эффект этого приема, в то время как другие [4, 7] утверждают, что нейтрализация кислых почв может быть губительна для яблони и приводит к заметному ослаблению морозоустойчивости и сопротивляемости к инфекционным болезням.
В связи с этим мы провели исследования направленные на выявление оптимальных доз, сочетаний и кратности внесения минеральных удобрений и извести, способствующих повышению урожайности и качества плодов яблони.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили в 2006-2009 гг в учхозе «Комсомолец» в саду 2002 г посадки. Объект исследований - сорта яблони Веньяминовское, Свежесть, Уэлси, Жигулевское на кло-новом подвое 54-118, а также аммиачная селитра, сульфат калия и порошкообразная известь (пушёнка).
Почва - выщелоченный чернозём, среднемощный, легкоглинистый на на лёссовидных глинах, среднеэроди-рованный с содержанием гумуса 4 %, средним содержанием в верхних слоях почвы (0.. .40 см): легко гидролизируемого азота - 5,0.. .6,0 мг/100 г почвы; подвижного фосфора - 5,0.. .6,0; обменного калия - 12,0.14,5 мг/100г почвы, со слабокислой реакцией почвенной среды - рН=5,3...5,5 (оптимальная рН для яблони 5,5...6,5).
В контроле минеральные удобрения не применяли, а в других вариантах на 1 га вносили аммиачную селитру и сульфат калия в дозах по 90 и 180 кг д.в., а также гашеную известь в дозах 2000 и 4000 кг/га (весной на глубину 10...15 см на площадь приствольного круга 4 м2). Удобрения и мелиоранты использовали ежегодно и один раз в два года. Опыт заложен в трехкратной повторности, по 5 деревьев в каждой. Схема посадки сада 6x4 м. Почву отбирали в августе на расстоянии 70 см от штамбов
18 --------------------------------------------------
деревьев и из середины междурядий с глубины расположения основной массы корней яблони (0...40 см). рН солевой вытяжки определяли на ионометре ИПФ. Урожайность определяли по методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур ВНИИС имени И.В. Мичурина [5].
Результаты и обсуждение. Наиболее отзывчивыми на внесение минеральных удобрений оказались сорта Веньяминовское, Уэлси и Свежесть (табл.1).
Эффективным приемом воздействия на продуктивность яблони иммунных сортов Веньяминовское и Свежесть было совместное внесение азотных и калийных удобрений в сочетании с известью. Наибольшая урожайность этих сортов отмечена в варианте Ы90К90Са4000 (через год). Она составила в зависимости от сорта 111.151 ц/га, что на 42.56 % больше, чем в контроле.
Таблица 1. Урожайность яблони при различных режимах минерального питания, ц/га (в среднем за 2006-2009| гг.)____________________________
Вариант (А) Сорта (В)
Веньями- новское Уэлси Жигу- левское Све- жесть
Контроль 106 84 68 71
і N90 110 115 63 74
О Nl80 109 119 59 63
ф N90K90 125 93 82 91
CD N180K180 124 105 84 93
Са2000 102 80 70 74
Са4000 111 88 63 85
N90K90C82000 123 90 84 95
N90K90C84000 146 112 84 107
о N90 104 120 68 65
П N180 100 119 70 69
О. N90K90 134 95 75 79
:г N180K180 126 98 82 80
N90K90C82000 139 92 72 90
N90K90C84000 151 95 83 111
НСР05А 20 14 15 21
НСР05В 23 18 21 24
Положительное влияние, по сравнению с контролем, наблюдалось и при внесении азотных и калийных удобрений в дозе 90 и 180 кг/га д.в., как ежегодно, так и через год. При этом урожайность увеличивалась на10.28 %, по сравнению с контролем, а эффект от повышенных доз азота и калия (М180К180) мало отличался от варианта М90К90
Внесение только азота в основном оказалось мало эффективным. На фоне доз Ы90 и Ы180 средняя урожайность по трем из четырех сортов составила 63. 110 и 59.109 ц/га соответственно и находилась на уровне или ниже контроля. Под влиянием азотных удобрений урожай увеличился только у сорта Уэлси. Он составил 115.120 ц/га, что на 37...43 % больше, чем в контроле.
Ежегодное совместное использование минеральных удобрений с известью в дозе 2 т/га приводило к оптимизации кислотности почвы (табл. 2) и, как следствие, к повышению урожайности на 7.34 % в зависимости от сорта, что в большинстве случаев выше, чем в вариантах с такими же дозами минеральных удобрений, но без извести. Установлено, что увеличение дозы извести до 4 т/га существенно повышало урожайность яблони, по сравнению с дозой 2 т/га, у сорта Свежесть при внесении через год, а у сортов Веньяминовское и Уэлси - при ежегодном внесении.
__ Достижения науки и техники АПК, №08-2010
Таблица 2. Влияние минеральных удобрений и извести на pH почвенной вытяжки_____________
Вариант | 2006 a. 2007 a. 2008 a. 2009 a.
Контроль 5,4 ±0,3 5,3±0,3 5,l±0,3 5,l±0,3
и I N180 5,5±0,3 5,5±0,3 5,4±0,3 5,2±0,2
П. О N180K-I8Q 5,3±0,3 5,0±0,3 4,8±0,2 4,7±0,2
0 Сагооо 5,3±0,3 5,5±0,3 5,6±0,3 5,9±0,3
CD СЭ4000 5,5±0,3 6,0±0,3 6,2±0,3 6,5±0,3
МэоКэоСагооо 5,5±0,3 5,4±0,3 5,5±0,3 5,7±0,3
N9oKgoCa4ooo 5,3±0,3 5,5±0,3 5,6±0,3 5,8±0,3
q. о N180 5,5±0,3 5,5+0,3 5,4+0,3 5,l±0,3
00 N180K180 5,3±0,3 5,4±0,3 5,l±0,3 4,9±0,2
0 Q. NgoKgoCa2ooo 5,5±0,3 5,6±0,3 5,6±0,3 5,6±0,3
CD 3" NgoKgoCa4ooo 5,5±0,3 5,6±0,3 5,7±0,3 5,8±0,3
междурядье 5,4±0,3 5,5±0,3 5,3±0,3 5,2±0,3
В контроле за 4 года исследований при содержании приствольных полос под черным паром выявлено повышение кислотности почвы (снижение pH с 5,4 до 5,1), что не соответствует оптимальным значениям этого показателя.
При ежегодном внесении извести в дозе 4 т/га за 4 года исследований кислотность почвы уменьшилась (повышение pH с 5,5 до 6,5). В случае совместного использования минеральных удобрений и извести в дозе 4 т/га показатель pH увеличился с 5,3 до 5,8, а урожайность, по сравнению с контролем, - на 17...23 ц/га. От внесения наиболее распространенных в промышленном садоводстве физио-
логически кислых удобрений (аммиачная селитра и сульфат калия) реакция почвенного раствора в вариантах без извести сдвинулась до pH 4,7, что негативно сказалось на поглощении элементов минерального питания и как следствие привело к снижению урожайности (см. табл. 1). Для поддержания кислотности почвы на оптимальном уровне при использовании минеральных удобрений в дозе достаточно внесения 2 т/га извести один раз в два года.
Товарные качества яблок сортов Уэлси и Свежесть из-за меньшего размера плодов были ниже, чем у Веньми-новского. При использованиитолькоудобренийтоварность плодов оставалось на уровне контроля.
Значительное увеличение доли плодов высшего сорта на 7... 19 % в зависимости от сорта мы наблюдали при комплексном (МддКдцС^ 4000) применении агрохимических средств один раз в два года (табл. 3).
Выводы. В яблоневом саду на чернозёмных почвах ЦЧР выявлено повышение кислотности почвы, как при использовании минеральных удобрений, так и без их применения. Внесение извести в дозе 2 и 4 т/га снижало величину этого
показателя до оптимальных значений для яблони.
Заделка в почву азотных и калийных удобрений в дозах 90 и 180 кг/га д.в. на фоне повышенной кислотности не оказала положительного влияния на урожайность и качество плодов яблони.
Ежегодное внесение мине-ральных удобрений в дозе ЫдоКдо совместно с известью в дозе 2 т/га повышало урожайность яблони на 7...34 %, по сравнению с контролем. Наиболее отзывчивым на оптимизацию кислотности почвы и внесение удобрений оказался сорт Жигулевское.
Применение удобрений и извести один раз в два года не уступало по эффективности ежегодному использованию.
Таким образом, оптимально благоприятные условия питания для плодоносящих насаждений яблони создает внесение в почву комплекса Ы^К^Са^ один раз в два года. Это приводит к повышению урожайности на 6...32 % и доли плодов высшего сорта на 7...Э % в зависимости от сорта.
Таблица 3. Товарные качества плодов яблони (в среднем за 2006-2009 гг.), %
Вариант Уэлси Веньяминовское Свежесть
выс- ший сорт пер- вый сорт вто- рой сорт выс- ший сорт пер- вый сорт вто- рой сорт выс- ший сорт пер- вый сорт вто- рой сорт
Контроль 18 64 18 75 25 0 52 32 16
S N90 20 65 15 71 29 0 48 34 18
0 N180 22 68 10 72 28 0 53 36 11
| N90K90 19 68 13 79 21 0 55 34 11
аз NieoKiso 22 74 4 75 25 0 52 40 8
Сагооо 19 58 23 77 23 0 50 38 12
СЭ4000 24 66 10 80 20 0 55 38 7
NgoKgoCa2ooo 23 71 3 83 17 0 55 39 6
NgoKgoCa4ooo 30 61 9 89 11 0 63 30 7
§ N90 17 61 22 78 22 0 56 34 10
m N18O 25 66 9 70 30 0 55 39 6
Q. N90K90 21 64 15 81 19 0 60 38 2
т N180K180 21 78 1 69 31 0 56 37 7
МэоКэоСагооо 25 65 10 84 16 0 59 38 3
NgoKgoCa4ooo 35 62 3 86 14 0 71 14 5
Литература.
1. Зюрюкин В.Г. Продуктивность яблони в зависимости от обеспеченности почвы основными элементами минерального питания //Автореф. дисс... канд. с.-х. наук. — Мичуринск, 1986. — 22 с.
2. Кондаков А. К. Удобрение плодовых деревьев, ягодников, питомников и цветочных культур //2-е изд. — Мичуринск: ООО «БИС», 2007. - 328 с.
3. Кондратьев К.Н. Экологические ресурсы продуктивности яблони в Поволжье // - Саратов: Изд. Саратов, 1991. — 168 с.
4. Лебедев В.М. Минеральное питание и биологическая продуктивность яблони //Автореф. дисс.... докт. с.-х. наук. — Мичуринск, 1985. — 49с.
5. Методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур ВНИИС им Мичурина. — Мичуринск, 1973. — 347 с.
6. Рубин С. С. Удобрение плодовых и ягодных культур //—М.: Колос, 1974. — 223 с.
7. Сабинин Д. А. Физиологические основы питания растений //М.: Наука, 1955. — С. 285-388.
8. Спиваковский Н.Д. Удобрение плодовых и ягодных культур // 2- е изд. исправл. И доп.-М: Изд.с.х.литературы, 1962. — 347 с.
9. СуолзДж. Промышленное выращивание яблок//Перев. с англ. — М.: 1977. — 120 с.
EFFICIENCY OF MINERAL FERTILIZATION AND LIMING IN APPLE ORCHARD
Yu.V. Trunov, A.A. Trunov, D.N. Eremeev
Summary. The system of apple fertilization grown on chernozem soil in Central Zone of Russia has been developed. Optimal dosage as wellas time of mineral fertilization and liming in young apple orchard. The positive role of liming on yield and fruit quality was found
Keywords:mineralnutrition,fertilizer,soil,liming,apple-tree, nitrogen.
Достижения науки и техники АПК, №08-2010 ----------------------------------------------------------- "I g
