CC BY
48
УДК 636. 2. 081
Куз1в М. I., кандидат с.-г. наук, Федорович С. I., доктор с.-г. наук, Куз1в Н. М., кандидат с.-г. наук, Федорович В. В., кандидат с.-г. наук, Бердичевський М. С., кандидат бюл. наук, Новак I. В. ®
1нститут бюлогп тварин НААН Украгни
ДИНАМ1КА ЖИВО1 МАСИ ТА ПРОМ1Р1В СТАТЕЙ Т1ЛА ТЕЛИЦЬ УКРА1НСЬКО1 ЧОРНО-РЯБО1 МОЛОЧНО1 ПОРОДИ В УМОВАХ ЗАХ1ДНОГО РЕГ1ОНУ УКРА1НИ
На основI експериментальних дослгджень розроблет ор1ентовт параметри вгдбору для ремонтних телиць захгдного внутршньопородного типу украгнськог чорно-рябог молочног породи за живою масою та пром1рами статей тыа в 6-, 12- та 18-м1сячному вЩ.
Ключовi слова: порода, селекц1я, телищ, жива маса, лшйт пром1ри.
У сучасних умовах промислового ведення галузi молочного скотарства, що характеризуемся штенсивним використанням тварин та вщповщним введенням у стадо первюток, важливого значення набувае проблема вирощування ремонтного молодняку на основi врахування закономiрностей його росту та розвитку. Практичний досвщ селекци молочного скотарства показуе, що штенсивний ркт i розвиток ремонтних телиць впливае на формування бажаного типу будови тша в дорослому сташ, а це е запорукою наступно! високо! молочно! продуктивностi корiв [1 - 3].
Матер1али 1 методи. Дослiдження проведенi на телицях захщного внутрiшньопородного типу укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи в племрепродукторах "Правда" Бродiвського району, "Отлля" та "Селекцiонер" Сокальського району Львiвсько! областi. Пiддослiдних тварин способом оптимiзуючого вiдбору в популящях молочно! худоби [4] роздiлили на три екстер'ерш типи (фенокласи), в межах яких проведен дослiдження.
Тварини вах груп знаходилися в однакових умовах догляду й утримання. Умови годiвлi телиць вщповщали зоотехнiчним нормам В1Та з урахуванням !х вжу та живо! маси.
Живу масу телиць визначали шляхом iндивiдуального зважування в дослiджуванi перiоди. Лiнiйний ркт вивчали шляхом взяття промiрiв статей тша за допомогою мiрно!' палищ, циркуля та мiрно!' стрiчки. Шляхом сшввщношення промiрiв статей тiла вираховували iндекси будови тiла тварин [3]. Одержат результата дослщжень обробленi методом варiацiйно! статистики за М. О. Плохшським [5].
Результати дослщжень. Жива маса новонароджених теличок захiдного внутршньопородного типу укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи становила в середньому 30,0 кг (табл. 1). При розподЫ на фенокласи встановлено, що
® Куз1в М. I., Федорович £. I., Куз1в Н. М., Федорович В. В., Бердичевський М. С., Новак I. В., 2010
112
нaйвищoю вoнa була у тварин фетокласу М+ i складала 31,9 кг, щo бшьше пoрiвнянo з рoвесницями фенoклaсiв Mo i М- на 1,7 (Р<0,01) та 4,5 кг (Р<0,001) вщ^вщ^. Анaлoгiчнa зaкoнoмiрнiсть збереглася i в наступи вiкoвi перioди. Так, середня жива маса телиць у б-, 12- та 18-мюячтому вщ статовила вiдпoвiднo 158,2; 275,8 та 379,1 кг. У щ ж вiкoвi перioди у тварин фенoклaсу М+ вoнa дoсягaлa вiдпoвiднo 175,7; 299,7 та 400,1 кг, щo бшьше пoрiвнянo з aнaлoгaми фенoклaсiв Mo на 17,7; 25,4 та 22,2 кг при Р<0,001 i M— на 35,8; 49,9 та 48,7 кг при Р<0,001. Неoбхiднo зазначити, щo у вс вiкoвi перioди тварини фенoклaсу Mo за живoю мaсoю вiрoгiднo переважали рoвесниць фенoклaсу М-.
Таблиця 1
Жива маса телиць у pÍ3HÍ bíkobí першди, кг_
Bír тварин, м1сящ Фетаклас Рaзoм ш фенoклaсaх
М- Mo М+
n M±m n M±m n M±m n M±m
нoвo-нaрoдженí 30 27,4±0,3 7б 30,2±0,3 33 31,9±0,5 139 30,0±0,3
б 30 139,9±4,3 7б 158,0±2,3 33 175,7±2,1 139 158,2±1,9
12 2б 249,8±4,7 73 274,3±3,5 33 299,7±2,5 132 275,8±2,8
18 24 351,4±5,0 70 377,9±3,8 33 400,1±2,7 127 379,1±2,9
Найвищими aбсoлютними та середньoдoбoвими прирoстaми дo 15-мiсячнoгo вжу характеризувалися тварини фенoклaсу М+, а найнижчими -фетокласу М-. Перевага телиць фетокласу М+ над aнaлoгaми фенoклaсу Mo була вiрoгiднoю дo 13-мiсячнoгo вiку, а над рoвесницями фенoклaсу М- - дo 15-мiсячнoгo вiку (Р<0,05 - 0,001). У свoю чергу, за абшлютними та середньoдoбoвими прирoстaми телицi фетокласу Mo вiрoгiднo переважали тварин фетокласу М- дo 13-мiсячнoгo вiку (Р<0,05 - 0,01). Вищенaзвaнi пoкaзники у мoлoдняку фенoклaсу М+ дo 6-мiсячнoгo вiку знaхoдилися в межах 22,3 - 24,б кг та 730,7 - 80б,9 г, у телят фетоклаЫв Mo i M— в межах 20,б -21,б кг та б74,3 -707,б г i 17,9 - 19,3 кг та 588,0 - б33,3 г в^тав^то. Вщ б-ти дo ^-м^яч^го вiку aбсoлютний та середньoдoбoвий прирoсти телят фенoклaсiв М+ знaхoдилися в межах 19,б - 21,5 кг та б44,2 - 704,3 г, фетокласу Mo - в межах 18,3 - 19,б кг та 599,8 - б43,2 г i фетокласу М- - в межах 1б,7 - 17,8 кг та 548,9 - 585,9 г, вщ 12-ти дo 15- мiсячнoгo вку - в межах 17,0 - 18,б кг та 55б,б - б10,7 г; 1б,9 - 17,8 кг та 552,7 - 582,5 г i 1б,0 - 1б,9 кг та 524,5 - 553,8 г та вщ 15-ти дo ^-м^яч^го вiку - в межах 15,2 - 1б,1 кг та 498,5 - 528,1 г; 15,7 - 1б,5 кг та 515,2 - 542,0 г i 15,3 - 15,8 кг та 504,4 - 51б,9 г в^тав^то. Неoбхiднo зазначити, щo у oстaннiй в^вий перioд вищенaзвaнi пoкaзники найвищими були у тварин фетокласу Mo, oднaк вiрoгiднoю перевага була лише у перюд вiд 15-гo дo 16-го мкяця над aнaлoгaми фенoклaсу М- (Р<0,01) та у перioд вщ 17-гo дo 18-гo мiсяця над телицями фешкласу М+ (Р<0,01).
Телички захщтого внутрiшньoпoрoднoгo типу рiзних фетоклаЫв вiдрiзнялися мiж сoбoю за прoмiрaми статей тiлa ( табл. 2). У б-мкячтому вiцi тварини фетокласу М+ пoрiвнянo з aнaлoгaми фетоклаЫв M- i Mo мали бшьшу висoту в хoлцi на 9,4 i 3,2 при Р<0,001, глибину грудей - на 5,2 i 2,5 при Р<0,001, ширину грудей - на 3,7 (Р<0,001) i 1,3 (Р<0,05), кoсу дoвжину тулуба -
113
Таблиця 2
Промiри статей тша телиць, см, М±т
Показник Феноклас Разом по фенокласах
М- | Мо | М+
6 м1сящв
Кшьшсть тварин, гол 30 76 33 139
Висота в холщ 92,0±0,6 98,2±0,2 101,4±0,4 97,7±0,4
Глибина грудей 38,5±0,3 41,5±0,3 43,7±0,5 41,6±0,3
Ширина грудей 23,1±0,4 25,5±0,2 26,8±0,5 25,0±0,2
Коса довжина тулуба 92,9±1,4 102,2±1,1 109,1±1,7 101,9±0,9
Обхват грудей за лопатками 104,2±1,1 111,4±0,9 118,4±1,6 111,7±0,8
Ширина в маклаках 25,2±0,3 26,8±0,2 29,1±0,3 27,0±0,2
Обхват п'ястка 12,8±0,3 13,4±0,1 13,7±0,1 13,4±0,1
12 м1сящв
Кшьшсть тварин, гол 26 73 33 132
Висота в холщ 106,2±0,8 112,6±0,4 118,7±0,4 112,9±0,5
Глибина грудей 48,8±0,4 50,1±0,3 52,7±0,5 50,5±0,3
Ширина грудей 32,3±0,4 33,8±0,2 34,6±0,5 33,7±0,2
Коса довжина тулуба 112,4±1,4 119,8±0,8 121,4±1,0 118,8±0,7
Обхват грудей за лопатками 132,0±1,0 142,0±0,8 144,7±1,2 140,9±0,7
Ширина в маклаках 33,4±0,4 34,4±0,3 35,2±0,4 34,4±0,2
Обхват п'ястка 14,7±0,2 15,3±0,1 15,9±0,1 15,3±0,1
18 м1сящв
Кшьшсть тварин, гол 24 70 33 127
Висота в холщ 116,4±0,7 120,8±0,4 125,1±0,4 121,2±0,4
Глибина грудей 55,9±0,5 56,2±0,4 60,6±0,4 57,2±0,3
Ширина грудей 38,9±0,3 40,0±0,2 42,1±0,4 40,4±0,2
Коса довжина тулуба 127,6±1,2 132,2±0,7 135,0±0,6 132,2±0,6
Обхват грудей за лопатками 154,0±0,9 155,7±0,6 160,3±0,6 156,6±0,5
Ширина в маклаках 39,6±0,5 41,2±0,4 43,8±0,3 41,6±0,3
Обхват п'ястка 16,4±0,2 16,8±0,1 17,5±0,1 16,9±0,1
на 16,2 i 6,9 при Р<0,001, обхват грудей за лопатками - на 14,2 i 7,0 при Р<0,001, ширину в маклаках - на 3,9 i 2,3 при Р<0,001 та обхват п'ястка - на 0,9 (Р<0,01) i 0,3 см (Р<0,05) вщповщно. Аналопчна картина спостерiгалася i в наступи вiковi перiоди. Так, у 12-мюячному вiцi тварини фенокласу М+ за вищеназваними показниками переважали ровесниць феноклаЫв М- i Мо вiдповiдно на 12,5 (Р<0,001) i 6,1 (Р<0,001); 3,9 (Р<0,001) i 2,6 (Р<0,001); 2,3 (Р<0,001) i 0,8; 9,0 (Р<0,001) i 1,6; 12,7 (Р<0,001) i 2,7; 1,8 (Р<0,01) i 0,8 та 1,2 (Р<0,001) i 0,6 см, а у 18-мюячному вiцi - на 8,7 i 4,3; 4,7 i 4,4; 3,2 i 2,1; 7,4 i 2,8; 6,3 i 4,6; 4,2 i 2,6 та 1,1 i 0,7 см при Р<0,001 у вах випадках. Телицi фенокласу Мо у вс вiковi перiоди за промiрами статей тiла переважали аналогiв фенокласу М-, причому невiрогiдною перевага була лише за обхватом п'ястка у 6- i 18-мiсячному вщ та за глибиною грудей i обхватом грудей за лопатками у 18-мiсячному вiцi.
Встановлено, що з вiком тварин збiльшувалися шдекси масивностi, ейрисоми, лептосоми, важковаговостi, грудний, широтний, масометричний, навантаження на гомшку, глибокогрудостi, iндекс умовного об'ему тулуба та
114
зменшувався шдекс довгоногост^ 1ндекси збитост i тазогрудний збшьшувалися до 12-мiсячного BiKy i в подальшому майже не змiнювалися.
Висновки. Для племiнного використання необхiдно вiдбирати теличок захiдного внyтрiшньопородного типу укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи з живою масою у 6-; 12- та 18-мкячному вiцi не нижче 160 - 180; 280 - 300 та 380 - 400 кг, з висотою в холщ - 98 - 102; 115 - 119 та 121 - 125, з глибиною грудей - 42 - 44; 51 - 53 та 58 - 60, з шириною грудей - 26 - 27; 34 - 35 та 40 -42, з косою довжиною тулуба - 104 - 110; 120 - 123 та 132 - 135, з обхватом грудей за лопатками - 112 - 118; 142 - 145 та 156 - 161, з шириною в маклаках - 27 - 29; 35 - 36 та 40 - 42 i з обхватом п'ястка - 13,5 - 14,0; 15,5 -16,0 та 17,0 - 17,5 см вщповщно.
Л1тература
1. БащенкоМ. I. Ваговi та лшшш параметри екстер'еру телиць укра!нсько! червоно-рябо! молочно! породи /М. I. Бащенко, Л. М. Хмельничий // Розведення i генетика тварин. - 2005. - Вип. 39. - С. 41 - 47.
2. Срацький Й. З. Господарська оцшка молочних корiв /Й. З. йрацький, Я. Н. Данилюв, А. А. Пахолок та ш. - К.: Урожай, 1992. - 191 с.
3. Срацький Й. З. Екстер'ер молочних корiв: перспективи ощнки i селекци / [Й. З. йрацький, Я. Н. Данилюв, О. М. Данилюв та ш]. - К.: Новий свгг, 2001. - 146 с.
4. Патент UA(11) 51933 (51) 7А01К67102. Спошб оптимiзyючого вщбору в популящях молочно! худоби / М. С. Бердичевський, В. С. Грицевич, М. I. Кузш, С. I. Гнатюк. - № 2001 106866; 0публ.16.12.2002 - 10 с.
5. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 256 с.
Summary
M. I. Kuziv, E. I. Fedorovych, N. M. Kuziv, V. V. Fedorovych, M. S. Berdychevsky, I. V. Novak Institute of animal biology NAAS Ukraine EXTERIOR AND CONSTITUTIONAL PARAMETERS HEIFERS OF UKRAINIAN BLACK-AND-WHITE DAIRY BREED IN CONDITIONS OF
WEST REGION OF UKRAINE
On the establishment of experimental data developed age parameters of linear and body weight for heifer replacement the western interbreeding type Ukrainian black-and white dairy breed in 6-; 12-; 18-month's age.
Key words: breed, selection, heifers, live weight, linear ranging.
Стаття надшшла до редакцИ 19.03.2010
115
