CC BY
49
Динамика неспецифических гуморальных факторов защиты организма телят при вакцинации их против сальмонеллеза на фоне курсового назначения бифидумбактерина
А.К. Овчинников, к.биол.н., В.М. Мешков, д.вет.н.,
Оренбургский ГАУ
Актуальность исследования. В вопросе профилактики болезней молодняка у животных отечественная наука делает ставку на колостральный иммунитет. С этой целью за 50—60 дней до родов матерям двукратно, с интервалом в 10 дней вводят вакцину против сальмонеллеза телят. Рабочая гипотеза настоящего исследования состоит в том, что колостральный иммунитет можно улучшить путем курсового назначения беременным животным, а также их потомкам бифидумбактерина. Опыт положительного применения пробиотика лактовамиловарина при выращивании телят [10, 11] побудил нас рассмотреть вопрос по применению пробиотика бифидумбактерина.
[9] рекомендуют для широкого использования в животноводстве известные по своим пробиотическим свойствам микроорганизмы, в том числе и Bifidobacterium, используемые для создания биопрепаратов. Отличаясь уникальным сочетанием избирательного подавления роста патогенных микроорганизмов, высокой ферментативностью, они повышают продуктивность животных.
Методы исследования. Проверку рабочей гипотезы проводили в ЗАО «Нива» Октябрьского района Оренбургской области на достаточном поголовье коров 5—7-летнего возраста, красной степной породы, чтобы в итоге (с учетом возможности травматизма», аборта, убоя или падежа) суметь не только получить, но и обработать данные по 48 телятам-потомкам от них.
Коров взяли под опыт за 1,5—2 месяца до отела, разделили на четыре равные группы. Первым двум из них пробиотик по 20 млрд. микр. клеток назначали ежедневно в течение 50—60 дней (вплоть до отела), причем особям первой группы в середине курса ввели вакцину против сальмонеллеза. Животным 3 и 4 групп препарат не применяли, равно как и коровам 4-й контрольной группы не вводили вакцину, а вот представителям третьей группы ввели вакцину согласно наставлению по ее применению.
Полученный от подопытных коров молодняк по методу пар-аналогов разбили на 8 подгрупп. Представителей 1, 3, 5-й опытных и 7-й контрольной подгрупп вакцинировали на 20-й день жизни с ревакцинацией через 10 дней однотипной вакциной на фоне 20-дневного с рождения выпаивания им по 10 млрд.микр. клеток бифидумбактерина. Телят-аналогов
из 2, 4, 6 опытных и 8 контрольной подгрупп вакцинировали на 30-й день жизни также двукратно, но на фоне 30-дневного назначения пробиотика в той же суточной дозе.
У подопытных телят определяли клинические параметры, а на 1-е, 10-е, 20-е, 30-е и 40-е сутки жизни у них отбирали пробы крови с целью установления в ее сыворотке бактерицидной, лизоцимной, бета-литической и комплементарной активности. Исследования при этом проводили по методу О.В. Бухарина и соавт. (1972). Полученные в ходе экспериментов материалы подвергали статистической обработке с определением критерия Стьюдента.
Результаты исследования. Нами установлено, что в первый день жизни все изучаемые гуморальные факторы неспецифической защиты у представителей разных подгрупп мало отличались друг от друга (1ё = 0,004—0,026) и выражались минимальными за все время наблюдения цифрами. Так, БАС в разных подгруппах колебалась от 9,21 до 9,26%, ЛАС
— 2,21—2,25%, бета-литическая активность — 12,23—12,35% и комплементарная активность
- 14,51-14,56%.
К 10-му дню жизни отмечен рост бактерицидной и комплементарной активности сыворотки крови, а также лизоцимной и бета-литической активности. При этом если первые два параметра существенно приросли у представителей всех восьми подгрупп (р<0,05—
0,001), то вторые — только у телят 1, 2, 3 и 4 подгрупп (р<0,05—0,001).
В период между 11 и 20-ми сутками жизни существенный рост БАС и комплементарной активности продолжался только у особей 1,2,5 и 6 подгрупп, у остальных же эти виды активности стабилизировались на уровне показателей 10 суток. А бета-литическая активность существенно возросла у телят 3-й, 4,5,6,7 и 8 подгрупп. Что же касается лизоцимной активности, то она в рассматриваемый временной отрезок оставалась без существенных изменений у телят всех подгрупп.
В интервале 21—30 суток отмечен достоверный прирост БАС и комплементарной активности у телят 3-й, 4-й, 5-й, 7-й и 8-й подгрупп. Такая же закономерность отмечена и в отношении бета-литической активности у животных в 3-й, 5-й, 6-й, 7-й и 8-й подгрупп. Лизоцимная активность их осталась без видимых изменений, за исключением животных пятой подгруппы, у которых по сравнению с предыдущим исследованием она достоверно возросла. При заключительном анализе отмечен очередной рост БАС только у
телят 2-й,4-й, 6-й и 8-й подгрупп, возросла ЛАС — у телят 8-й подгруппы, в остальных подгруппах эти показатели либо остались на прежнем уровне, либо несущественно снизились. Бета-литическая активность значимо ослабела у телят первой, 3-й, 5-й, 7-й и 8-й подгрупп (р<0,05 — 0,001). Существенное снижение комплементарной активности сыворотки крови произошло у животных 1-й, 3-й, 5-й и 7-й подгрупп.
Обсуждение полученных результатов. Проведенными исследованиями выявлено, что при рождении у всех телят, независимо от их групповой принадлежности, были невысокие потенции в борьбе с грамнегативными (БАС) и грампозитивными (ЛАС, бета-литическая активность) микроорганизмами. Это согласуется с результатами П.А. Емельяненко (1985),
В.Н.Денисенко и др. (1987), Д.А.Девришова (2001).
Питание молозивом и молоком матери, а также пероральное получение бифидумбактерина в течение первой декады жизни привело к достоверному улучшению ситуации по гуморальной неспецифической защите организма. Причем наиболее ощутимый прирост всех изучаемых показателей отмечен у представителей 1—4 подгрупп, матери которых в течение 50—60 суток на завершающем этапе беременности ежедневно получали по 20 млрд. бифидо-бактерий в составе бифидумбактерина. Полагаем, что этот эффект обусловлен двумя причинами. Во-первых, во время утробного развития телята 1—4 подгрупп были лучше обеспечены пластическими материалами. О таком механизме действия пробиотиков сообщали П.И. Жданов и соавт. (1994). А раз так, то у них шло полноценное формирование структур, в том числе и продуцирующих гуморальные защитные факторы. И во-вторых, с молозивом и молоком матери телята получают иммунные глобулины и Т-лимфоциты против сальмонелл, которые, как известно (Коляков Я.Е.,1986; Серых М.М. и соавт., 2000; Воронин Е.С. и соавт., 2002), стимулируют и неспецифические факторы, являющиеся составной частью защитного комплекса организма. Приходится констатировать, что не все гуморальные факторы неспецифической защиты изменяются в одинаковой степени. Наибольший прирост за все время наблюдения отмечен для БАС — 2,3—3,7 раза и ЛАС — 2,8—3,3 раза. Между тем комплементарная и бета-литическая активность сыворотки крови возрастают только в 1,2—1,9 раза. По всей видимости, к моменту рождения теленка структуры, нарабатывающие эти факторы, оказываются функционально более зрелыми. На это в свое время также указывал В.Н. Денисенко (1976).
Обращают на себя внимание и различные сроки достижения максимума по тому или иному показателю у представителей разных подгрупп. Так, у телят всех подгрупп с нечетными номерами
(1—7) все изучаемые показатели выглядели предпочтительнее в месячном возрасте, в то время как у особей 2-й, 4-й, 6-й и 8-й подгрупп бета-литическая и комплементарная активности — в 20-суточном, а БАС и ЛАС — в 40-суточном возрасте. Вполне очевидно, что причина такого состояния уже кроется в сроках проведения активной иммунизации самих телят против сальмонеллеза, потому что буквально все подопытные животные получали с рождения бифидумбактерин.
Выводы
1. 50—60-суточное назначение беременным коровам бифидумбактерина способствует получению более жизнеспособного молодняка.
2. Вакцинация беременных коров против сальмонеллеза за 50—60 суток до родов позволяет в первый месяц жизни для полученных от них телят обеспечить лучшую гуморальную неспецифическую защиту.
3. Профилактическая вакцинация телят против сальмонеллеза в 20-суточном возрасте на фоне ежедневного назначения бифидумбактерина дает возможность уже к месячному возрасту создать хороший потенциал гуморальной неспецифической защиты организма.
4. Вакцинация телят против сальмонеллеза в 30-суточном возрасте к 40-му дню жизни выводит БАС и ЛАС на самый высокий за все время наблюдения уровень.
Литература
1 Воронин, Е.С. Иммунология / Е.С. Воронин, А.М. Петров, М.М. Серых, Д.А. Девришов / под ред. Е.С.Воронина. М.: Колос-Пресс, 2002. 498 с.
2 Девришов, Д.А. Разработка и изучение свойств иммуномодуляторов и биологических препаратов для профилактики и лечения болезней молодняка сельскохозяйственных животных / Д.А. Девришов: автореф. дисс. ... д-ра биол. н. М., 2001. 48 с.
3 Денисенко, В.Н. Влияние сезонности на естественную резистентность организма коров-матерей и приплода /
В.Н. Денисенко, О.Н. Грызлова, Г.Н. Печникова, П.А. Емельяненко // Ветеринария. 1987. №12. С. 53—56.
4 Денисенко, В.Н. Динамика лизоцима, комплемента и пропердина у телят / В.Н. Денисенко // Ветеринария. 1976. №6. С. 82—84.
5 Емельяненко, П.А. Иммунная система жвачных / П.А. Емельяненко // Проблемы ветеринарной иммунологии / под ред. В.П. Урбана. М.: Агропромиздат, 1985. С. 40—46.
6 Жданов, П.И. Влияние споробактерина на показатели мясной продуктивности свиней / П.И. Жданов, В.А. Сечин //Тезисы докладов XIII региональной науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов, посвящ. 60-летию Оренбургской области и 250-летию Оренбургской области. Оренбург, 1994. С. 294—296.
7 Коляков, Я.Е. Ветеринарная иммунология / Я.Е. Коляков. М.: Агропромиздат, 1986. 272 с.
8 Серых, М.М. Общая и экологическая иммунология / М.М. Се-рых, О.Н. Макурина, А.М. Петров, Г.А. Рытов, С.В. Симак: учебное пособие / под ред. проф. М.М. Серых. Самара: Изд-во «Самарский университет», 2000. 175 с.
9 Стегний, Б.Т. Перспективы применения пробиотиков в производстве / Б.Т. Стегний, С.А. Гужвинская // Ветеринария. 2005. №11. С. 10—11.
10 Тараканов, В.В. Изучение эффективности лактоамиловарина при выращивании телят / В.В. Тараканов, Т.А. Николичева, Л.Н. Каблукова // Ветеринария. 1999. №7. С. 44—47.
11 Тараканов, Д.В. Механизмы действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организма животных /В.В. Тараканов // Ветеринария. 2000. №1. С. 47—54.
