Научная статья на тему 'Анализ территориального размещения производства товарного подсолнечника в Краснодарском крае'

Анализ территориального размещения производства товарного подсолнечника в Краснодарском крае Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
247
26
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНИКА / РАЗМЕЩЕНИЕ / СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ / ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Кривошлыков К. М., Чернобривец К. Н.

Ретроспективный анализ производства подсолнечника в Краснодарском крае позволил выявить, что за период с 1965 г. по 2011 г. посевные площади под данной культурой увеличились на 19 %, рост урожайности составил порядка 0,6 т/га, в результате чего в 2011 г. валовой сбор маслосемян сформировался на уровне 1 млн. тонн. Территориальное размещение производства подсолнечника в крае в основном сосредоточено в центральной и северной зонах (более 80 % от общекраевого валового сбора маслосемян). С помощью рейтинговой оценки подтверждено, что увеличение объемов производства культуры должно быть обеспечено не за счет расширения посевных площадей (экстенсивного фактора производства), а за счет роста урожайности (интенсивного фактора). Установлено, что с ростом затрат на семенной материал на 1 га, на минеральные удобрения на 1 га и средства защиты растений на 1 га уровень урожайности в среднем по совокупности выбранных хозяйств края увеличивается соответственно на 0,213; 0,215 и 0,115 т/га. Исследования подтвердили, что рост урожайности подсолнечника обеспечит устойчивое развитие производства маслосемян в основных агроклиматических зонах Краснодарского края.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Кривошлыков К. М., Чернобривец К. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The analysis of territorial placement of sunflower production in the Krasnodar region

The retrospective analysis of sunflower production in the Krasnodar region revealed that from 1965 to 2011 the cultivation areas under this crop has increased by 19 %, the yield growth has been about 0,6 t/ha therefore in 2011 the bulk yield of oilseed was about 1 million tons. The territorial placement of sunflower production in the region is generally concentrated in the central and northern zones (more than 80 % of the regional bulk yield of oilseed). By means of rating evaluation it was confirmed that the increase of overall crop production should be provided not at the expense of expansion of cultivation areas (an extensive factor of production) but at the expense of yield growth (an intensive factor). It was established that along with growth of expenses for seed material for 1 ha, fertilizers for 1 ha and plant protection products for 1 ha, the yield level of total chosen regional farms increases on the average by 0.213 t/ha, 0.215 t/ha and 0.115 t/ha, respectively. The researches confirmed that the sunflower yield growth will provide steady development of oilseed production in the main agroclimatic zones of the Krasnodar region.

Текст научной работы на тему «Анализ территориального размещения производства товарного подсолнечника в Краснодарском крае»

ISSN 0202-5493. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып. 2 (151-152), 2012

Экономика и производство

АНАЛИЗ ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТОВАРНОГО ПОДСОЛНЕЧНИКА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ

К.М. Кривошлыков,

кандидат экономических наук

К.Н. Чернобривец,

аспирантка

ГНУ ВНИИМК Россельхозакадемии Россия, 350038, Краснодар, ул. Филатова, д. 17 Тел.: +7(861)2555933, факс: +7(861)2542780 vniimk-centr@mail. ru

Ключевые слова: производство подсолнечника, размещение, специализация, эффективность производства

УДК 633.854.78:658:631.11

Введение. Территориальное размещение сельскохозяйственного производства как научная проблема имеет почти вековую историю, однако, как считает А. Миндрин [1], до сих пор нет единого теоретического и практического подхода к её решению. При этом рациональное размещение отраслей аграрного производства - это стержень повышения его экономической эффективности.

Внешней формой проявления размещения отраслей сельскохозяйственного производства считается распределение по территории объемов производства продукции. Сущность территориального размещения в сельском хозяйстве - сколько и каких ресурсов по каждому виду деятельности потребуется в конкретной природно-экономической зоне с целью обеспечения наиболее эффективного производства.

Материалы и методы. Исследования проводились на основании данных статистической отчетности сельскохозяйственных товаропроизводителей Краснодар-

ского края, а также по данным Государственной службы статистики РФ и Краснодарского края за 1965-2011 гг. с помощью логического, монографического, экономико-математического методов и метода сравнения.

Результаты и обсуждения. В советский период тематика исследований по проблеме территориального размещения производства была ведущей для многих экономических НИИ. Теоретические, методологические и методические аспекты размещения, региональной специализации и концентрации агропромышленного производства отражены в трудах А.А. Ни-конова, Н.П. Александрова, В.П. Можина, К.П. Оболенского, А.П. Богданова, Н.В. Васильева и др.

Распад Советского Союза, поспешный и стихийный переход российской аграрной сферы на рыночные отношения, трудности с финансированием агроэко-номической науки, её переориентация на решение текущих организационно-экономических задач отодвинули изучение проблемы территориального размещения в сельском хозяйстве на второй план.

Как отмечают И. Ушачев и А. Алтухов [2], в экономически развитых странах, наоборот, процессы территориального размещения и территориально-отраслевого разделения труда в сельском хозяйстве развиваются под воздействием внедрения достижений научно-технического прогресса и мощной государственной поддержки. Особенно это касается США, где наиболее динамично развиваются те регионы, в которых высокий биоклиматический потенциал сочетается с организационно-хозяйственными преимуществами и инновационными достижениями. Так, в США выделены 10 агроэкономиче-ских районов, в которых наиболее важные (в коммерческом отношении) отрасли и виды сельскохозяйственной специализации получили приоритетное значение и развитие. Например, в пяти расположенных в одном климатическом поясе штатах производится 2/3 валового сбора кукурузы страны, на семь штатов приходится свыше 70 % производства соевых бобов, на восемь - 62 % пшеницы.

В России производство подсолнечника - основной масличной культуры, сосредоточено преимущественно в трех федеральных округах: Южном, Центральном и Приволжском, в которых в 2011 г. было получено 8763 тыс. т маслосемян, что составляет более 90 % от общероссийского производства. На долю Краснодарского края - основного продуцента подсолнечника в ЮФО, приходится больше 10 % валового сбора подсолнечника в нашей стране. Так, в 2011 г. при посевной площади в 453,7 тыс. га и урожайности 2,37 т/га было получено более 1 млн. т маслосе-мян. Ретроспективный анализ показал, что производство подсолнечника являлось одним из наиболее прибыльных направлений отрасли растениеводства в секторе АПК Краснодарского края. В среднем за 1965-1970 гг. культура высевалась на площади 379,2 тыс. га при урожайности 1,77 т/га, но уже к 1981-1985 гг. наблюдается снижение площадей на 22 % и рост продуктивности культуры до 2,03 т/га. Поступательное расширение площадей с начала 90-х годов привело к тому, что в 2006-2010 гг. подсолнечник возделывал-ся на 516,9 тыс. га и при урожайности в 2,09 т/га было получено 1099,8 тыс. тонн маслосемян (табл. 1).

Таблица 1

Производство подсолнечника в Краснодарском крае в 1965-2011 гг.

Посевная Урожай- Валовой

Годы площадь, ность, сбор,

тыс. га т/га тыс. т

1965-1970 379,2 1,77 671,2

1971-1975 358,1 1,95 698,3

1976-1980 333,0 1,93 642,8

1981-1985 295,4 2,03 599,7

1986-1990 299,8 2,01 602,1

1991-1995 373,6 1,76 657,5

1996-2000 434,0 1,24 541,6

2001-2005 479,8 1,64 798,0

2006-2010 516,9 2,09 1099,8

2011 453,7 2,37 1055,7

Как уже отмечалось, важнейшим условием эффективного производства любой полевой культуры, в том числе и подсолнечника, является рациональное размещение его посевов на территории края по зонам и предприятиям различных форм хозяйствования и собственности.

Подсолнечник возделывают во всех агроклиматических зонах Краснодарского края, но основное производство маслосе-мян сосредоточено в центральной и северной. Так, в северной и центральной зонах края под подсолнечник в 2010 г. было отведено 255,6 и 165,5 тыс. га соответственно, или 52 и 34 % от общей его посевной площади в крае. При таком размещении высокая урожайность культуры дает возможность получать в этих зонах наибольший валовой сбор маслосемян. В 2010 г. валовой сбор подсолнечника сформировался на уровне 514,2 и 395,4 тыс. т по зонам соответственно, что составляет 50 и 38 % от его общекраевого производства. Порядка 73 тыс. га в 2010 г. было засеяно подсолнечником в западной, анапо-та-манской и южно-предгорной зонах, что позволило получить 120 тыс. т маслосемян (табл. 2).

Таблица 2

Размещение производства подсолнечника по агроклиматическим зонам Краснодарского края

Год/показатель Агроклиматическая зона Краснодарского края

северная централь-ная западная анапо-таманская южно-предгорная

Посевная площадь, тыс. га

1995 148,2 111,3 12,0 1,8 37,1

2000 195,8 146,8 14,9 3,8 35,8

2005 324,3 178,7 21,8 3,3 45,8

2009 294,5 182,2 20,0 5,6 48,8

2010 255,6 165,5 21,5 4,4 47,1

2010 к

1995, % 172,5 148,7 179,2 244,4 127,0

2010 к

2009, % 86,8 90,8 107,5 78,6 96,5

Валовой сбор, тыс. т

1995 303,5 240,7 24,3 2,8 57,2

2000 292,2 253,6 20,4 4,0 31,2

2005 612,5 402,2 36,5 3,5 65,9

2009 503,5 445,3 47,5 8,4 85,1

2010 514,2 395,4 43,2 6,2 70,3

2010 к

1995, % 169,4 164,3 177,8 221,4 122,9

2010 к

2009, % 102,1 88,8 90,9 73,8 82,6

С помощью рейтинговой оценки по трем показателям: минимальная посевная площадь, максимальная урожайность и высокий валовой сбор - можно не только выявить основные районы края, возделывающие подсолнечник, но и определить в каком районе наиболее эффективно осуществляется его производство (табл. 3).

Таблица 3

Рейтинговая оценка районов Краснодарского края по производству подсолнечника с площадью посева свыше 8,5 тыс. га

Место района в рейтинге по Место в рейтинге

Район посевной площади урожайности валовому сбору Сумма мест

годы

1991- 2006- 1991- 2006- 1991- 2006- 1991- 2006- 1991- 2006-

1995 2010 1995 2010 1995 2010 1995 2010 1995 2010

Белоглинский (1)* 19 23 1 25 3 7 23 55 1 25

Брюховецкий (2) 14 10 21 9 12 16 47 35 21 9

Выселковский (2) 20 16 3 3 6 8 29 27 3 2

Гулькевичский (2) 6 2 8 14 16 24 30 40 4 14

Динской (2) 7 4 25 11 24 21 56 36 25 11

Ейский (1) 23 19 22 21 4 11 49 51 22 24

Кавказский (2) 10 7 23 16 19 20 52 43 24 17

Калининский (3) 2 6 10 15 23 22 35 43 10 16

Каневской (1) 22 21 14 5 5 3 41 29 14 5

Кореновский (2) 13 12 13 4 13 12 39 28 12 3

Крыловский (1) 15 22 2 22 9 4 26 48 2 21

Курганинский (2) 11 11 9 7 14 14 34 32 8 7

Кущевский (1) 25 24 15 20 2 1 42 45 15 19

Ленинградский (1) 12 14 16 12 15 13 43 39 16 13

Новокубанский (2) 17 15 6 1 10 9 33 25 7 1

Новопокровский (1) 24 25 5 23 1 2 30 50 5 22

Отрадненский (4) 1 1 24 24 25 25 50 50 23 23

Павловский (1) 21 20 11 19 7 5 39 44 13 18

Приморско-Ахтарский (2) 4 8 20 10 21 18 45 36 19 10

Староминский (1) 5 5 18 6 20 19 43 30 18 6

Тбилисский (2) 3 3 12 13 22 23 37 39 11 12

Тимашевский (2) 8 17 17 8 18 10 43 35 18 8

Тихорецкий (1) 18 18 4 18 8 6 30 42 6 15

Усть-Лабинский (2) 9 9 19 2 17 17 45 28 20 4

Щербиновский (1) 16 13 7 17 11 15 34 45 9 20

Примечание: агроклиматическая зона Краснодарского края: 1 - северная, 2 - цен-

тральная, 3 - западная, 4 - южно-предгорная.

В данном исследовании рейтинг применяется как инструмент оценки одного района относительно другого с целью анализа производственных показателей.

На основе рейтинговой оценки было выявлено 25 районов края, в которых за 2006-2010 гг. было собрано около 91 % маслосемян от всего объема производства в крае, что на 68 % больше, чем в 19911995 гг. Большинство районов расположено именно в северной и центральной зонах (12 районов - в центральной, 11 районов -в северной зонах).

Несмотря на относительную стабильность производства подсолнечника в крае по сравниваемым периодам, внутренняя структура претерпела некоторые изменения.

Так, если в 1991-1995 гг. первое место принадлежало Белоглинскому району, то в связи со снижением урожайности до 15,9 ц/га даже при значительном расширении посевных площадей до 28 тыс. га данный район в 2006-2010 гг. стал занимать последнее место, уступив первое место Новокубанскому району, в котором увеличение валового сбора обусловлено не только увеличением площадей посева, но и ростом урожайности. На протяжении всего исследуемого периода только Вы-селковскому району удалось сохранить передовые позиции - третье место в 1991-1995 гг. и второе в 2006-2010 гг.

В результате проведенная рейтинговая оценка подтверждает высокую роль урожайности подсолнечника в формировании производственно-экономических показателей. В свою очередь в значительной степени её величина определяется природно-климатическими условиями районов, высокой культурой земледелия и хорошо развитыми организационно-хозяйственными отношениями.

Помимо натуральных показателей, характеризующих эффективность производства, выделяют и стоимостные: прибыль и рентабельность, при этом рентабельность отражает не только конечный результат, но и соотношение эффекта с наличными и потребленными ресурсами.

Данные таблицы 4 свидетельствуют о том, что наиболее прибыльным производство подсолнечника является в централь-

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

ной зоне, где производственная рентабельность в 2011 г. достигла 105 %. Высокий уровень доходности в данной зоне объясняется наибольшей урожайностью -2,46 т/га по сравнению с другими зонами и наименьшей производственной себестоимостью 1 т подсолнечника - 7442 руб.

Со снижением урожайности культуры при близких уровнях затрат на единицу площади растет себестоимость производства 1 т маслосемян подсолнечника, что приводит к уменьшению рентабельности до 85 и 52 % в северной и западной зонах соответственно. Наименьший уровень рентабельности отмечен в анапо-таман-ской зоне - около 33 % при урожайности 1,68 т/га и производственной себестоимости 1 т подсолнечника более 9600 руб.

Таблица 4

Эффективность производства подсолнечника в агроклиматических зонах Краснодарского края (по данным 352 сельскохозяйственных организаций), 2011 г.

Агроклиматическая зона Посевная площадь, тыс. га Валовой сбор, тыс. т Урожайность, т/га Себе-стоимость 1 т подсолнечника, ру6. Произ-водст-венные затраты на 1 га посевной площади, руб. Про- из-водст-венная рента-бель- ность, %

Центральная 98,9 243,2 2,46 7442 16277 105

Северная 87,1 208,6 2,40 7664 15494 85

Западная 12,1 25,1 2,08 8937 14999 52

Южнопредгорная 13,3 24,2 1,82 9410 14073 39

Анапо-таманская 2,0 3,4 1,68 9611 13045 33

Анализ таблицы 4 позволил также выявить зависимость роста урожайности подсолнечника от уровня производственных затрат на 1 га посевной площади. Увеличение финансовых вложений в культуру обеспечивает повышение доходности её производства. В полной мере повышение эффективности производства подсолнечника можно обеспечить, если сельскохозяйственные организации, возделывающие подсолнечник, будут иметь возможность реализовывать научно обоснованную технологию: приобретать в не-

обходимом количестве минеральные удобрения, средства защиты растений, а также выполнять весь комплекс механизированных работ.

С целью выявления влияния ряда факторов на урожайность подсолнечника был проведен многофакторный корреляционно-регрессионный анализ по данным 2010 г. 147 сельскохозяйственным организациям Краснодарского края. Для учета влияния природно-климатических условий в полиномиальное уравнение введена фиктивная переменная (2). Базой для сравнения была выбрана центральная зона Краснодарского края, потому что в данной зоне наибольший уровень урожайности подсолнечника обеспечивает его эффективное производство.

В результате получено следующее уравнение множественной регрессии:

У=-3,52+0,069х1-0,027х2+0,0006х3+ 0,213х4+0,215х5+0,115х6+0,029х7+0,3528+0,6529 Я=0,85, Я2=0,72,

где У - урожайность по трем зонам, т/га;

Х1 - балл бонитета почвы, ед.;

Х2 - концентрация посевов культуры в площади пашни, %;

Х3 - затраты на оплату труда на 1 тонну, руб.;

Х4 - затраты на семенной материал на 1 га, тыс. руб.;

Х5 - затраты на минеральные удобрения на 1 га, тыс. руб.;

Х6 - затраты на средства защиты растений на 1 га, тыс. руб.;

Х7 - затраты на содержание основных средств на 1 га, тыс. руб.

21 - переменная, характеризующая изменение урожайности подсолнечника в северной и западной зонах Краснодарского края, по сравнению с базой;

28 - в северной зоне; - в западной зоне;

Я - коэффициент корреляции;

Я2 - коэффициент детерминации.

Полученные решения в разрезе выбранных природно-климатических зон Краснодарского края выявили существенное различие между зонами по степени влияния рассматриваемых факторов

на урожайность подсолнечника. По данным уравнения множественной регрессии, можно сказать, что природно-климатические условия позволили получить продуктивность культуры в хозяйствах центральной зоны на 0,35 и 0,65 т/га выше, чем в северной и западной зонах соответственно.

Так как наблюдаемое значение Б-кри-терия Фишера больше критического, то уравнение множественной регрессии статистически значимо (Бн=17,6; Ткр=3,03).

Полиномиальное уравнение по исследуемой совокупности сельскохозяйственных организаций Краснодарского края объясняет различия в урожайности подсолнечника на уровне 72 % влиянием включенных в неё факторов. При этом, как показали Р-коэффициенты, наибольшее влияние на продуктивность культуры оказали затраты на минеральные удобрения, семенной материал, средства защиты растений, а наименьшее - затраты на оплату труда. Коэффициенты регрессии статистически значимы. И они показывают, что с ростом затрат на 1 га на семенной материал, на минеральные удобрения и средства защиты растений уровень урожайности в среднем по совокупности увеличивается, соответственно, на 0,213; 0,215 и 0,115 т/га. Абсолютная сумма коэффициентов эластичности показывает, что при увеличении всех факторов на 1 %, включенных в модель, за исключением концентрации площади подсолнечника в пашне, продуктивность подсолнечника возрастает на 0,26 т/га.

Выводы. Анализ территориального размещения производства подсолнечника в Краснодарском крае показал, что в настоящее время подсолнечник возделывают во всех агроклиматических зонах края, при этом основное производство (более 80 %) маслосемян сосредоточено в центральной и северной зонах края. Рейтинговая оценка районов позволила не только выявить 25 районов, в которых за 2006-2010 гг. было собрано около 91 % маслосемян от всего объема производства в крае, но и подтвердить, что увеличение

ISSN 0202-5493. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып. 2 (151-152), 2012

объемов производства маслосемян должно быть обеспечено не за счет расширения посевных площадей (экстенсивного фактора производства), а за счет роста урожайности (интенсивного фактора).

Выявлено, что наиболее прибыльным производство подсолнечника является в центральной зоне края, что объясняется высоким уровнем его урожайности и наименьшей производственной себестоимостью 1 т семян в сравнении с другими зонами края. Обеспечить устойчивое развитие и повысить рентабельность производства подсолнечника в других зонах края на возделываемой в настоящее время площади можно при реализации сельскохозяйственными организациями научно обоснованной технологии: использование высокоурожайных сортов и гибридов, адаптированных к природным условиям каждой агроклиматической зоны, применение в необходимом количестве минеральных удобрений, средств защиты растений и выполнение всего комплекса механизированных работ.

Список литературы

1. Миндрин, А. Методология исследования проблем территориального размещения в сельском хозяйстве / А. Миндрин // АПК: экономика, управление. - 2012 . -№ 1. - С. 23-29.

2. Ушачев, И. Территориально-отраслевое разделение труда - основной фактор развития агропромышленного производства России / И. Ушачев, А. Алтухов // АПК: экономика, управление. - 2011. - № 8. - С. 3-12.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.