Прочие сельскохозяйственные науки список научных статей
-
Структурированные молокосодержащие продукты с растительными наполнителями
Проведена работа по созданию новой технологии структурированного молокосодержащего продукта. Полученные продукты характеризуются высокой пищевой ценностью.
2012 / Голубева Любовь Владимировна, Долматова Ольга Ивановна, Бочарова Елена Игоревна, Долматова Жанна СергеевнаВАКAGRISRSCI -
ВИКОРИСТАННЯ ТЕХНОГЕННОї СИРОВИНИ ПРИ ВИРОБНИЦТВі ПОКРИТТіВ ДЛЯ КЕРАМіЧНИХ ВИРОБіВ
Досліджено області утворення сполук, придатних для виготовлення кольорових покриттів з використанням промислових відходів, які містять оксиди кольорових металів; розроблено рекомендації щодо можливості використання в технології кераміки окремих видів промислових відходів
2012 / Чиркина І. А. -
The use of the thermal preparation of liquefied Petroleum gas to facilitate start of the engine, in complex natural and industrial conditions of forest industry
Given the factors driving the urgency of the translation of automotive equipment for gas motor fuel in the forest industry. Found a positive effect of the thermal preparation of fuel to the engine starting on lpg in conditions of negative temperatures. The results of calculation of economic...
2011 / Berdyshev I. V. -
Неопределенность и причинно-следственный принцип оптимизации систем пожарного мониторинга
В статье рассмотрена проблема проектирования и оптимизации систем пожарного мониторинга. Предложен причинно-следственный принцип оптимизации таких систем, в соответствии с которым их надежность и эффективность должны зависеть от количества возможных жертв и масштаба материального ущерба....
2011 / Землянский А. Н., Литвинов В. В., Снитюк В. Е. -
Базы данных — основа информационной системы о качестве табачного сырья Краснодарского края
Целью работы служило создание информационной системы о качестве табачного сырья Краснодарского края. Систематизированы результаты исследований формирования качества табачного сырья низконикотинных сортов табака скелетной группы и ароматичной группы, выращенного в условиях Краснодарского края....
2013 / Самойленко Наталия Павловна, Кандашкина Изабелла Георгиевна, Белякова Зоя Прокофьевна, Дьячкин Игорь Иванович, Громова Лариса Ильинична, Белинская Наталия Геннадьевна -
Потребительская кооперация в продовольственном обеспечении
Раскрываются вопросы продовольственного обеспечения, продовольственной безопасности, источники поступления продовольствия и формирования продовольственных резервов, роль и место потребительских кооперативов в организации закупок сельскохозяйственной продукции у сельхозпроизводителей.
2012 / Салова Маргарита СергеевнаВАК -
Оптимизация сливочно-растительных спредов по жирно-кислотному составу
Разработана методика оптимизации сливочно-растительных спредов по жирно-кислотному составу. Проведен анализ органолептических свойств продукта. исследована его микроструктура, изменение активной кислотности молочной плазмы, определены кислотное и перекисное число, рациональный срок хранения.
2012 / Остриков Александр Николаевич, Горбатова Анастасия ВикторовнаВАКAGRISRSCI -
Эксергетический анализ технологии холодного отжима растительного масла с получением гранулированного жмыха
Посредством эксергетического анализа проведена оценка термодинамической эффективности технологических линий холодного отжима растительных масел с учетом степени использования различных видов энергии, затрачиваемых в технологических процессах, исходя из свойств сырья, осуществленной над системой...
2013 / Василенко В. Н., Копылов М. В., Таркаев Ю. В.ВАКAGRISRSCI -
Усовершенствование конструкции очистителя корнеклубнеплодов
В данной статье авторы рассматривают вопрос о новом изобретении очистителя корнеклубнеплодов в сельском хозяйстве. Описано устройство разработки и принцип работы.
2011 / Рындин Аркадий Юрьевич, Савиных Петр АлексеевичВАК -
Исследование влияния режимов экспандирования рассыпных комбикормов на их качество
Разработана ресурсосберегающая технология и комплект оборудования для производства экспандированного комбикорма. Исследовано влияние режимов экспандирования рассыпных комбикормов двух видов на их качество.
2012 / Афанасьев Валерий Андреевич, Богомолов Игорь СергеевичВАКAGRISRSCI -
Информационные технологии в производстве мясных кормов для животных
Современная наука по кормлению сельскохозяйственных животных утверждает, что эффективным может быть лишь рацион, сбалансированный по всем значимым компонентам питания, которые отражены в нормах кормления. Современные информационные технологии позволяют разработать систему показателей, использование ...
2012 / Гребенщиков А. В., Казаков Н. Н.ВАКAGRISRSCI -
Увеличение ресурса рабочих органов уборочных сельскохозяйственных машин
Необходимость упрочнения поверхностей рабочих органов уборочных сельскохозяйственных машин (сегменты, ножи) вызвана малым ресурсом этих деталей. Постоянная замена быстроизнашивающихся элементов приводит к росту затрат труда и денежных средств на поддержание техники в работоспособном состоянии, а...
2011 / Крупин Александр ЕвгеньевичВАК -
Решение проблем экономики в аспекте базисов экономической науки
Работа посвящена рассмотрению проблемы по созданию новой экономики, отвечающей развитию информационно-интеллектуального общества. Рассматриваются тенденции развития экономических систем, факторы, определяющие появление новой экономики, и существенные отличия новой экономики от существующей....
2009 / Теслер Г. С. -
Использование пектина в производстве мясопродуктов
Тяжелая экологическая обстановка , вызванная загрязнением окружающей среды, отходами химических и микробиологических производств, широкое внедрение в медицину, ветеринарию и пищевые отрасли антибиотиков привели к снижению сопротивляемости организма к вредным факторам. Поэтому сегодня, как никогда...
2012 / Нестеренко Антон Алексеевич, Решетняк Александр Иванович, Потокина Юлия Владимировна, Потрясов Николай ВасильевичВАК -
Применение современных методов вибродиагностики и метрологического контроля в системах электроснабжения собственных нужд ТЭС
В данной статье рассмотрены методы вибрационной диагностики оборудования теплоэлектростанций. На примере циркуляционного насоса анализируется влияние дефектов механической и электромагнитной систем на вибрацию электрических машин, а так же оценка состояния агрегата в целом.
2013 / Николаев Михаил Юрьевич, Березовский Владислав Сергеевич, Николаева Елена Вячеславовна, Никитин Евгений Валерьевич -
Технологический контроль процессов консервирования плющеного зерна
Освещена одна из актуальных проблем кормопроизводства – сохранение питательности кормов за счет применения консервантов и комплекса средств контроля процесса консервирования фуражного зерна. Предлагается использование бактериального препарата при производстве влажного кормового зерна вместо...
2012 / Перекопский Александр Николаевич, Зыков Андрей ВладимировичВАКAGRIS -
Ограниченный протеолиз при искусственном гипометаболическом состоянии у хомяков
Изучено влияние искусственного гипометаболического состояния (ИГМС), вызываемого методом Анджуса-Бахметьева-Джайя, на систему протеиназа-ингибитор протеиназ у факультативних гибернаторов хомяков. Система оказалась устойчивой к однократному комплексному действию факторов, способствующих погружению в ...
2009 / Шило О. В., Ломако В. В., Самохіна Л. М. -
Отечественный и зарубежный опыт заготовки зеленой массы на корм с применением синтетической пленки
В данной статье рассмотрены существующие способы заготовки зеленной массы в виде объемистых кормов с применением синтетической пленки. Проанализированы факторы, влияющие на качество заготовки и хранения кормов.
2012 / Косолапова Елена ВалентиновнаВАК -
ОКИСНЕННЯ 4-НіТРОТОЛУЕНУ НіТРАТНОЮ КИСЛОТОЮ ПРИ НАДМіРНОМУ ТИСКУ ТА ПіДВИЩЕНИХ ТЕМПЕРАТУРАХ
Установлены основные закономерности процесса окисления 4-нитротолуола азотной кислотой в условиях избыточного давления и повышенных температур. Определены кинетические параметры реакции. Установлено влияние параметров процесса на селективность окисления и выход продуктов реакции
2013 / Бушуєв А. С. -
Итоги работы сельскохозяйственных организаций и малых форм хозяйствования в Нижегородской области
Показана классификация групп предприятии различных форм собственности в Российской Федерации. Проанализированы основные направления работы сельского хозяйства Нижегородской области. Дана оценка работы сельскохозяйственных предприятий и малых форм хозяйствования в сельском хозяйстве Нижегородской...
2010 / Сидорова Наталья ПетровнаВАК