Химические технологии список научных статей
-
EFFECT OF MORINGA (MORINGA OLEIFERA) LEAVES FLOUR AND BAKING TIME ON NUTRITIONAL CONTENT AND ORGANOLEPTIC VALUES OF MUFFINS
Muffins are made from wheat flour as the main ingredient. However, Indonesia does not produce wheat domestically, so muffin consumption affects the level of importing wheat in Indonesia. Substitution of wheat flour by using local food such as beneng taro flour can be used as an alternative. Another ...
2024 / Sulistyawati Eko Yuliastuti Endah, Rahmawan Alfi, Nurtiana Winda, Wulandari Puji, Hakiki Dini Nur, Rismaya RinaAGRIS -
РАЗРАБОТКА ФИЛЬТРУЮЩЕ-СОРБИРУЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ В ЦЕЛЯХ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА СОВРЕМЕННЫХ ФИЛЬТРОВ ДЛЯ ПРОТИВОГАЗОВ И РЕСПИРАТОРОВ
Рассмотрены особенности исследования фильтрующе-сорбирующих материалов (ФСМ) для разработки малогабаритных фильтров и формировании ассортимента современных фильтров для противогазов и респираторов. В малогабаритных фильтрах опробовано и оценено сочетание фильтрующего материала с активным углем,...
2023 / Талипова Марина Валерьевна, Лянг Андрей Владимирович, Щербак Наталья ВладимировнаВАК -
Формирование вкусовых композиций овощных запеканок при использовании углеводно-жировых наполнителей
Целью работы является оценка вкусовых композиций, сформированных в процессе воздействия высоких температур на отдельные процессы технологической схемы изготовления овощных полуфабрикатов и комплексного взаимодействия в структуре готового продукта с учетом использования углеводно-белковых...
2023 / Васюкова Анна Тимофеевна, Мошкин Александр Владимирович, Богоносова Ирина АлександровнаВАК -
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОВЕРКИ РУБИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА РБ-55
Представлено подробное описание конструкции и принципа работы рубительного комплекса РБ-55, разработанного нижегородской фирмой и предназначенного для измельчения древесных материалов. Получены прогнозные зависимости в виде полиномы третьей степени для расчета потребляемой мощности измельчения,...
2023 / Булатов Сергей Юрьевич, Нечаев Владимир Николаевич, Сергеев Александр ГеоргиевичВАК -
МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА CУШКИ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА АКТИВИРОВАННОГО УГЛЯ
Представлена технологическая схема установки производства активированного угля, узла конвективной сушки; экспериментальной установки для исследования процесса конвективной сушки. Изложены методики расчета и исходные данные. Представлены результаты математического моделирования процесса конвективной ...
2023 / Сафин Рушан Гареевич, Родионов Алексей Сергеевич, Сотников Виктор Георгиевич, Зиатдинова Диляра Фариловна, Тимербаев Наиль ФариловичВАК -
КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ И ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ТЕПЛООБМЕНА В ПРОГРАММЕ ANSYS НА ПРИМЕРЕ ТЕПЛООБМЕННОГО АППАРАТА УСТАНОВКИ АВТ-2 ОАО «НАФТАН»
Приводится описание современных систем автоматизированного проектирования теплообменного оборудования, объедененных общими задачами и математическими методами. Их главные отличия: адаптивность к восприятию 3D-моделей из других программ, удобство использования для проектировщика и способ...
2024 / Е В. Сафронова, А В. Спиридонов, Е В. Молоток, В А. Трус -
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АЛГОРИТМА ПРОВЕДЕНИЯ НЕРАЗРУШАЮЩЕГО КОНТРОЛЯ ОБОРУДОВАНИЯ, РАБОТАЮЩЕГО ПОД ИЗБЫТОЧНЫМ ДАВЛЕНИЕМ
Выполнен комплексный анализ правил по обеспечению промышленной безопасности оборудования, работающего под избыточным давлением. Разработан алгоритм проведения неразрушающего контроля оборудования, работающего под избыточным давлением на нефтеперерабатывающем предприятии, при возникновении...
2024 / Ю А. Булавка, К Ю. Кожемятов -
АНТИКОРРОЗИОННЫЕ СВОЙСТВА СУЛЬФОНАТНЫХ ПРИСАДОК
Исследованы антикоррозионные свойства сульфонатных присадок в смеси с гидрокрекинговым базовым маслом НС4. Приведены результаты исследования антикоррозионной эффективности сульфонатных присадок НССК-30, С-150, ССК-400. Выявлены закономерности изменения защитных свойств синтетических сульфонатных...
2024 / Г Аннаев, Н А. Советников, Б М. Маммедов -
ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ СОРБЕНТА, ПОЛУЧЕННОГО ПУТЕМ АКТИВАЦИИ НЕФТЯНОГО КОКСА ФОСФОГИПСОМ
Приведены основные сравнительные характеристики сорбентов, полученных путем химической активации нефтяного кокса фосфогипсом, в т.ч. с применением полимерного вяжущего материала. Проанализированы свойства сорбентов на основе активированного фосфогипсом нефтяного кокса для очистки технической воды....
2024 / Д С. Юхно, А А. Ермак -
ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ОТ НЕФТЕСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ С НАЛИЧИЕМ ДИЗЕЛЬНОГО ТОПЛИВА И МАЗУТА
Проведен анализ отработанных нефтесодержащих продуктов, образующихся на предприятиях, связанных с ремонтом и сервисным обслуживанием машин и оборудования, показавший присутствие большого количества отходов, содержащих дизельное топливо и мазут. Указано на негативное влияние на качество поверхности...
2024 / В П. Иванов, В П. Лялякин, В А. Дронченко -
Оценка качества и безопасности заменителей сахара
Высокое потребление сахара приводит к таким социально-значимым заболеваниям как диабет 2 типа, остеопороз, ожирение, метаболический синдром, сердечно-сосудистые заболевания. Проблема замены сахара в пищевых продуктах и готовой кулинарной продукции всегда остро стоит перед производителями пищевой...
2023 / Гаврилов Андрей Станиславович, Минниханова Екатерина Юрьевна, Тумашов Андрей Артурович, Тарасов Алексей Валерьевич, Гладкова Дарья АлексеевнаВАК -
Термодинамика взаимодействия инулинового комплекса с водой
В настоящее время к ключевым тенденциям мирового продовольственного рынка можно отнести быстроразвивающуюся индустрию функционального питания, которая вызывает большой интерес у потребителей. Инулин – природный полисахарид растительного происхождения, состоящий из остатков Е-фруктофуранозы...
2023 / Максименко Юрий Александрович, Коннова Ольга Ивановна, Алексанян Игорь ЮрьевичВАК -
METHOD FOR THE DETERMINATION OF PHYSIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES CONTAINED IN THE AMMOPHOS
The article presents the results of the development of methods for the spectrophotometric and gas chromatographic determination of benzimidazolones introduced into the composition of ammophos. The developed methods make it possible to quantitatively and qualitatively determine the content of...
2024 / Ibrohimjon Abidov -
СВОЙСТВА И ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ГИДРАВЛИЧЕСКИ ВЯЖУЩИХ ВЕЩЕСТВ
В работе рассмотрены свойства и основные виды гидравлически вяжущих веществ. Гидравлически вяжущие вещества широко применяются в строительстве для создания прочных и устойчивых конструкций.
2024 / Аннасахедов Б. Н., Нургельдиев С. Ч., Тувакова О. -
ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НИТРИРОВАННЫХ АЛИФАТИЧЕСКИХ ОЛИГОМЕРОВ ИЗ ПОЛИАМИДА В РЕЦЕПТУРЕ РЕЗИНОВЫХ СМЕСЕЙ
В работе обоснована необходимость и экономическая целесообразность переработки металлизированных тканей, потерявших свои эксплуатационные свойства, с целью получения и использования нитрированных алифатических олигомеров из продуктов деструкции полиамидной нити. Выбраны направления переработки,...
2023 / Павлов Александр ВладиславовичВАК -
КОРРЕКЦИЯ КИСЛОТНОСТИ ВОДЫ И КОНЦЕНТРАЦИИ РАСТВОРЕННОГО В ВОДЕ КИСЛОРОДА В УСТАНОВКАХ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ
Актуальность. Важнейшими химическими параметрами воды в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ) являются уровень кислотности воды и концентрация растворенного в воде кислорода. Они оказывают существенное влияние на рост и развитие рыбы и требуют особого к себе внимания. При стабильной работе...
2023 / Евдокимов Алексей Петрович, Комарова Валерия Ивановна, Черняев Артем АндреевичВАК -
OBTAINING UREA COMPLEX FERTILIZER WITH PHYSIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES
The possibility of obtaining urea with physiologically active substances (PAS) has been studied. The studies used spectrophotometric methods of determination and statistical processing of results. A method for monitoring PAS in the composition of modified urea, as well as a technology for producing ...
2024 / Ibrohimjon Abidov, Farhod Fayzullaevich Hoshimov -
СВОЙСТВА ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТЫ И МЕХАНИЗМЫ ВЛИЯНИЯ НА ПРОЦЕССЫ СТАРЕНИЯ
Гиалуроновая кислота (ГК), гиалуронат или гиалуронан – органическое соединение, относящееся к группе несульфатированных глюкозоаминогликанов. Данное соединение представляет собой анионный линейный полисахарид с молекулярной массой от 105 до 107 дальтон, зависящей от способа её получения . ГК...
2024 / Маткаримова Нигора Сагдуллаевна, Абдуллаева Дилшода Тўйбой Қизи, Латипова Ирода Исомиддиновна, Турабжанова Саодат Шавкатовна -
ИССЛЕДОВАНИЕ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА ЭКСПЛУАТАЦИИ КОЛОННЫ ДЕБУТАНИЗАЦИИ НА УСТАНОВКЕ СТАБИЛИЗАЦИИ КОНДЕНСАТА «КОКДУМАЛАК»
Одним из основных факторов в процессе стабилизации конденсата является правильный выбор температурного режима работы колонны дебутанизации. Это позволит обеспечить правильную и бесперебойную работу установки при выработке сжиженного углеводородного газа. В данной статье рассмотрены исследования по...
2024 / Абдурахимов Комилжон Анвар Угли, Абдурахимов Мухаммад Анварович, Ли Роберт Чанирович -
ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ РАБОТЫ УСТАНОВКИ СТАБИЛИЗАЦИИ КОНДЕНСАТА НА ПРИМЕРЕ ПРОМЫСЛА «КОКДУМАЛАК»
АННОТАЦИЯ В статье рассмотрена оптимизация технологических параметров режима работы установки стабилизации газового конденсата на примере промысла «Кокдумалак», с приминением метода моделирования и созданием цифрового двойника. Определены оптимальные параметры режима работы установки стабилизации...
2024 / Абдурахимов Комилжон Анвар Угли, Ли Александр Робертович, Абдурахимов Мухаммад Анварович