Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Химически консервированные силоса в рационах бычков при выращивании на мясо
Исследованиями установлено, что скармливание подопытным бычкам кукурузного силоса, консервированного алюмосиликатом в отдельности и совместно с азотисто-минеральной добавкой, способствует повышению потребления валовой энергии, ее лучшему перевариванию и использованию, повышает продуктивность...
2009 / Павленко Геннадий Викторович, Галиев Булат Хабулиевич, Левахин Юрий ИвановичВАКAGRIS
-
Рост и развитие бычков-кастратов красной степной породы и ее двух-трехпородных помесей с англерами, герефордами и симменталами
Приводится динамика живой массы, среднесуточного прироста бычков-кастратов красной степной породы и ее двух-трехпородных помесей с англерами, герефордами и симменталами в период от рождения до 20 мес. Установлены особенности роста и развития чистопородного и помесного молодняка, при этом наиболее...
2009 / Артамонов А. С., Мироненко С. И.ВАКAGRIS -
Изменения показателей крови телят молочного периода выращивания при использовании в рационе кормовой добавки «Ампробак»
Использование оптимальной дозировки кормовой добавки «Ампробак» в рационах телят молочного периода выращивания в количестве 0,70% от массы комбикорма (в сравнении с дозировкой 0,35 и 1,05%) в большей степени повышает в организме животных окислительно-восстановительные процессы, показатели...
2012 / Анисова Наталья Ивановна, Овчинников Аркадий АлександровичВАКAGRIS -
О теоретических и прикладных аспектах оценки роста и скороспелости оренбургских коз по их живой массе
Исследования показали, что большей хозяйственной скороспелостью обладали козы субпопуляции госплемхоза «Губерлинский», возраст достижения ими живой массы заданной величины составил 1,4 года. Соответствующий показатель для коз субпопуляций СПК «Загорный» и СПК «Заря» равнялся 1,8 и 2,1 года. Таким...
2008 / Екимов А. Н.ВАКAGRIS -
Влияние кормовой добавки «Профат» на рост и развитие бычков
В статье показано влияние кормовой добавки «PROFAT» на рост и развитие бычков.
2010 / Монастырев А. М., Кузнецова Е. Н. -
Биохимические показатели крови, характеризующие белковый обмен у подсвинков на откорме
Исследованиями установлено, что введение в рационы подсвинков ферментного препарата способствует активизации белкового обмена в организме животных.
2008 / Александрович А. К., Злепкин В. А., Злепкин А. Ф.ВАК -
Органолептическая оценка мяса свиней, получавших селенсодержащие добавки
В статье обсуждаются органолептические и биохимические показатели мяса свиней, получавших в качестве добавки к основному рациону селенсодержащие препараты «ЛАР» и «СЕЛЕНОПИРАН».
2008 / Петухова Е. В., Ряднов А. А., Ряднова Т. А.ВАК -
Динамика и перспективы экономического развития сельскохозяйственного производства в регионах Уральского федерального округа
В статье анализируются динамика и перспективы экономического развития отрасли растениеводства в регионах Уральского федерального округа.
2010 / Зальцман Владимир АлександровичВАКAGRIS -
Повышение молочной продуктивности в зоне интенсивного земледелия
Исследованиями установлено, что различные корма, полученные в идентичных условиях окружающей среды, способны по-разному накапливать в себе поллютанты, а проводимая голштинизация черно-пестрого скота позволяет повысить молочную продуктивность при сохранении экологической безопасности молочной...
2009 / Андриянова Э. М., Тагиров Х. Х.ВАКAGRIS -
Влияние ритмичного кормления на эффективность производства говядины
В статье изложены результаты исследований по изучению влияния ритмичного (переменного) кормления на рост, развитие, мясную продуктивность и эффективность выращивания бычков красной степной и черно-пестрой пород.
2010 / Колосов Ю. А., Капелист И. В., Зеленков П. И., Кобыляцкий П. С. -
Мясная продуктивность бычков нового заводского типа казахской белоголовой породы
В статье приведены результаты исследований оценки мясной продуктивности бычков нового заводского типа казахской белоголовой породы. Эта продуктивность является экологически чистой, соответствует требованиям, предъявляемым к продуктам для детского и диетического питания.
2010 / Кажгалиев Нурлыбай ЖигербаевичВАКAGRIS -
Мониторинг экологической безопасности молочной продукции в зоне интенсивного земледелия
Исследованиями установлено, что при производстве сливок происходит снижение концентрации свинца и цинка. Выявлено снижение концентрации кобальта при выработке творога и творожной сыворотки. Таким образом, в условиях избыточного содержания соответствующих элементов в молоке наиболее целесообразным...
2009 / Андриянова Эндиса Мирсатовна, Тагиров Хамит ХарисовичВАКAGRIS -
Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных ведущих заводских линий казахской белоголовой породы
По стандартным характеристикам показатели быков-производителей заводского типа заводских линий казахской белоголовой породы по живой массе в возрасте 5, 6, 8 лет и старше превышали требования высшего бонитировочного класса. Во все возрастные периоды по живой массе коровы превосходили стандартные...
2012 / Бозымов Казыбай Караевич, Абжанов Рамазан Кабиевич, Ахметалиева Алия Булатовна, Косилов Владимир ИвановичВАКAGRIS -
Параметры обмена веществ и мясная продуктивность бычков при введении в рацион пропиленгликоля
Увеличение обеспеченности процессов метаболизма глюкозой достигалось за счет введения в типовой рацион бычков холмогорской породы пропиленгли-коля в дозе 250 мл на 1 гол/сут. При этом у животных, получавших пропилен-гликоль, отмечено повышение функциональной активности инсулярного аппарата...
2007 / Воловников В. В., Матвеев В. А., Харитонов Е. Л.WOSВАКAGRISRSCI -
Воспроизводительная способность голштинизированных коров чёрно-пёстрой породы с разными аллельными вариантами BLG-локуса
Исследована воспроизводительность коров с разными аллельными вариантами BLG-локуса. Наибольшими показателями молочной продуктивности в среднем за первые три лактации обладают животные с гомозиготным генотипом ВВ. Наиболее ранний возраст первого отёла выявлен у коров с генотипом АА, что связано с...
2012 / Шапканова Елена ВитальевнаВАКAGRIS -
Биоконверсия питательных веществ и энергии корма в съедобные части тела бычками и кастратами разных генотипов
Приводятся результаты изучения особенностей выхода питательных веществ и энергетической ценности мякотной части туши, а также биоконверсии протеина и энергии корма в пищевой белок и энергию съедобной части туши бычков и кастратов чёрно-пёстрой породы и её помесей с породой обрак при интенсивном...
2011 / Тагиров Хамит Харисович, Миронова Ирина Валерьевна, Гильмияров Лябиб АмировичВАКAGRIS -
Продуктивность симментальских бычков разных генотипов
Освещены показатели роста и убойных качеств бычков разных генотипов. Констатируются факты превосходства бычков желательных генотипов над сверстниками отечественного симментала по интенсивности роста от рождения до 21-месячного возраста на 7,6-11,0, по массе туши при убое в 18 месяцев на 8,8-11,4%.
2006 / Плохих Н. А., Тюлебаев С. Д., Артамонов А. В.ВАКAGRIS -
Продуктивность черно-пестрого скота разного генотипа в условиях Южного Урала
Приведены результаты скрещивания черно-пестрого скота уральской селекции с голштинами до III поколения. При высоком уровне кормления 4350-4351 корм. ед. за 305 дней лактации удой первотелок составил 3752-4109 кг. Лучшими были помеси III поколения по голштинам, затем черно-пестрые породы. Помеси I и ...
2005 / Белоусов А. М.ВАКAGRIS -
Режимы освещения при выращивании и содержании яичных кур
Испытаны режимы освещения при выращивании ремонтного молодняка и содержании кур-несушек промышленного стада, применяемые на Боровской птицефабрике Тюменской обл. и рекомендованные кафедрой птицеводства МСХА имени К.А. Тимирязева. Экономически целесообразным оказалось использование при выращивании...
2010 / Османян Артем Карлович, Попова Любовь Александровна, Маркова Нина АлександровнаWOSВАКAGRISRSCI -
Организация системы компонентов крови и молока у коров периода раздоя
Авторами установлены закономерности функционирования системы компонентов крови и молока коров «третьего состояния», в период раздоя перед выгоном на пастбище. Предлагаемый системный подход оценки состояния клинически здоровых коров «третьего состояния» позволяет выявить взаимодействие компонентов...
2010 / Сингариева Наталья Шукатовна, Самотаев Александр АлександровичВАКAGRIS
