Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Показатели крови Бестужевских бычков при использовании глауконита
Приведены данные морфологического и биохимического состава крови бычков бестужевской породы при скармливании им разных доз алюмосиликата глауконита.
2007 / Миронова И. В.ВАКAGRIS -
Качественные показатели внутреннего жира и энергетическая ценность продуктов убоя в зависимости от уровня кормовой патоки в рационе животных
Анализ показал, что накопление энергии в организме бычков-кастратов зависит от уровня кормовой патоки в рационе животных. С возрастом наблюдается наибольший рост энергетической ценности внутреннего жира, нежели мякоти туш.
2006 / Ажмулдинов Е. А., Шаяхметов В. Г., Швиндт В. И., Ивонин А. Н., Стеновская Л. Н.ВАКAGRIS -
Особенности экстерьера баранчиков разного происхождения
В статье изложены результаты исследований по скрещиванию маток волгоградской породы с баранами эдильбаевской породы. Проведена оценка по промерам баранчиков волгоградской породы и помесей, полученных при скрещивании с эдильбаевской породой, в возрасте 4 и 8 месяцев. При сравнении экстерьера...
2012 / Филатов А. С., Кочтыгов В. Н.ВАК -
Влияние препарата «Экофильтрум» на гематологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров
В условиях промышленного птицеводства проведена комплексная оценка влияния препарата «Экофильтрум» на гематологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров кросса «Росс-308». Научно обоснована и экспериментально доказана целесообразность применения «Экофильтрума» в бройлерном птицеводстве....
2012 / Буяров В. С., Червонова И. В., Белкин Б. Л.ВАКAGRISRSCI -
Интенсификация производства свинины за счет оптимизации факторов кормления
Результаты комплексных исследований интенсификации производства свинины за счет использования в рационах препарата «Бишас», тыквенного жмыха, фосфатидного концентрата, глицина, аскорбиновой кислоты.
2010 / Дикусаров В. Г., Николаев С. И.ВАК -
Генетическая иэкономическая обусловленность плодовитости крупного рогатого скота
Рост антибактериальной резистентности и связанные с ним проблемы способствовали продвижению на рынок пробиотических кормовых добавок, которые позволяют ограничить применение антибиотиков в критические периоды выращивания поросят и повысить выход деловой продукции от взрослых свиней в период...
2012 / Илаев О. С., Донник И. М., Шкуратова И. А., Малик Н. И. -
Качество мяса на фоне использования в рационе бычков при стрессовых нагрузках дифференцированных доз антиоксидантов
Результатами исследований установлено, что скармливание бычкам при стрессовых нагрузках в период выращивания, откорма и реализации дифференцированных доз антиоксидантов дилудина и ионола в значительной мере повысило качественные показатели мяса. При этом лучшим по параметрам качества было мясо от...
2013 / Ляпина Вероника Олеговна, Ляпин Олег Абдулхакович, Меренкова Ирина НиколаевнаВАКAGRIS -
Азотистый и минеральный обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота при использовании в рационе ростстимулирующего препарата
Изучена эффективность скармливания разных доз ростстимулирующего экологически чистого, натурального препарата нового поколения в составе зерносмеси молодняку крупного рогатого скота при выращивании на мясо и его влияние на азотистый и минеральный обмен. Установлено, что наибольшее отложение азота,...
2012 / Рахимжанова Ильмира Акзамовна, Левахин Владимир Иванович, Галиев Булат Хабулеевич, Шубин Александр НиколаевичВАКAGRIS -
Влияние скармливания белково-витаминно-минеральных добавок на мясную продуктивность козовалухов оренбургской пуховой породы
Введение в рацион козовалухов оренбургской пуховой породы белково-витаминно-минеральных добавок оказывает положительное влияние на их мясную продуктивность и качество козлятины. Наиболее высокие показатели убойных и мясных качеств обеспечил рацион, в состав которого входила БВМД №2.
2008 / Гамурзакова Р. Ф., Сечин В. А.ВАКAGRIS -
Влияние сезона рождения на гистоструктуру кожи новорожденных ягнят южной мясной породы
В статье представлен сравнительный анализ морфологических показателей кожи у новорожденных ягнят южной мясной породы, рожденных в разные сезоны года (осенью и весной). Исследованиями установлено, что животные, рожденные осенью, имеют более развитые волосяные фолликулы и волокна, более мощный...
2010 / Овчаренко Нина Дмитриевна, Федотова Ольга АлександровнаВАК -
Влияние скармливания антиоксидантов на морфологический и биохимический состав крови бычков, выращиваемых по интенсивной технологии
Изучено и доказано позитивное влияние использования при кормлении бычков в период выращивания антиоксидантов дилудина иионола на гематологические показатели. В крови опытных животных по сравнению с контролем содержание гемоглобина увеличилось на 6,58-11,26%, эритроцитов на 6,89-8,23%, общего...
2009 / Ляпина В. О., Ляпин О. А., Курлаева Г. Б.ВАКAGRIS -
Стенд для испытания молочного насоса
В статье изложена информация об отрицательных воздействиях гидромеханических ударов на дисперсный состав жировых частиц молока, а также явлениях подсоса воздуха в рабочую камеру молочного насоса. Предложен стенд для испытания молочного насоса. Приведены схема предлагаемой конструкции стенда,...
2006 / Карташов Л. П., Ушаков Ю. А., Колпаков А. В.ВАКAGRIS -
Характеристика крупного рогатого скота французских мясных пород по племенным и продуктивным качествам
В статье приведены исследования по изучению племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота французских пород: шароле, лимузин, салерс и обрак, — разводимых на территории Тюменской области с 2002 г. Установлено, что в новых климатических условиях животные сохранили высокие показатели...
2012 / Шевелева О. М., Бахарев А. А., Криницина Т. П. -
Гигиенические основы оптимизации питания работающих во вредных условиях труда
В статье представлены основные направления защиты организма работников сульфатного и дорожно-строительного производств Алтайского края от профессиональных рисков с помощью функционального профилактического питания. Представлено гигиеническое обоснование организации питания работников вредных...
2011 / Слуцкий Александр Романович, Суторихин Игорь Анатольевич, Баландович Борис АнатольевичВАК -
Сравнительная оценка систем компонентов крови и молока у коров разного уровня адаптации в пастбищный период
С использованием алгоритма системного анализа рассмотрены закономерности функционирования большой системы компонентов крови и молока у коров чёрно-пёстрой породы в пастбищный период. Установлено, что структуры животных различного уровня адаптации из 29 показателей формируют пятии четырёхэшелонную...
2012 / Сингариева Наталья ШукатовнаВАКAGRIS -
Влияние пробиотического и йодсодержащего препаратов на гуморальные факторы иммунной защиты организма птиц
В работе представлены результаты исследований влияния на естественную резистентность организма птиц пробиотического препарата как отдельно, так и совместно с препаратами йода. Показано изменение бактерицидной сыворотки крови птиц, содержания лизоцима и активности бета-лизина в сыворотке крови.
2010 / Ширяева Ольга Юрьевна, Герасименко Вадим ВладимировичВАКAGRIS -
Некоторые аспекты использования ДНК-технологий в разведении животных
Обсуждаются проблемы использования ДНКи белковых маркеров в селекции сельскохозяйственных животных. Показано, что определение молекулярных маркеров в популяциях сельскохозяйственных животных без учета селекционных задач и методик организации зоотехнических экспериментов не дает положительных...
2007 / Кузнецова О. В., Гладких М. Ю.WOSВАКAGRISRSCI -
Биологические ресурсы коз оренбургской породы и использование их в зоне освоенных целинных земель
Установлены необходимые условия для разведения коз пуховой породы и интенсивного их выращивания на целинных землях.
2004 / Панин В. А.ВАКAGRIS -
Рост и развитие молодняка красной степной породы и ее двух-трехпородных помесей в подсосный период
В статье приводятся показатели роста и развития молодняка красной степной породы и ее двух-трехпродных помесей с англерами, симменталами и герефордами в подсосный период от рождения до 6 мес. Установлено, что с повышением степени гетерозиготности увеличились показатели интенсивности роста и живой...
2008 / Артамонов А. С.ВАКAGRIS -
Особенности физиологического состояния кур-несушек при использовании современных кормовых добавок
В статье приведены результаты исследования динамики живой массы, морфологический и биохимический состав крови, весовые и линейные характеристики органов пищеварения и яйцеобразования кур-несушек.
2011 / Комарова З. Б., Пилипенко Д. Н., Иванов С. М.ВАК