Животноводство и молочное дело список научных статей
-
НОВЫЕ ПОДХОДЫ В ОТЕЧЕСТВЕННОМ КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Цель исследования – изучение влияния отечественных растительных компонентов в виде сухой тыквы и моркови в рационах на продуктивность и физиологическое состояние крупного рогатого скота. Задачи: изучение влияния сухой моркови и тыквы в рационах на молочную продуктивность, качество молока,...
2023 / Виктория Петровна Витковская, Марина Васильевна Каледина, Инна Алексеевна Байдина, Людмила Викторовна Волощенко -
ВЛИЯНИЕ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ ГОРМОНА РОСТА (GH) НА ПОКАЗАТЕЛИ РОСТА И РАЗВИТИЯ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ ПОРОДЫ РОССИЙСКИЙ МЯСНОЙ МЕРИНОС
Цель исследования – выявить различные генотипы по гену гормона роста (GH) и определить его влияние на рост и развитие молодняка овец породы российский мясной меринос. Задачи: определить динамику интенсивности живой массы ремонтного молодняка овец различных генотипов; рассчитать абсолютные,...
2023 / Евгения Семеновна Суржикова, Ольга Николаевна Онищенко, Нина Ивановна Ефимова, Евгений Николаевич Чернобай, Дарья Дмитриевна Евлагина -
ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ЯРОК РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ
Цель исследования – изучение влияния скармливания комплексной минерально-витаминной добавки на гематологические показатели крови и продуктивность ярок романовской породы. Задачи: определить дефицит минеральных веществ в основных кормах; с учетом дефицита разработать комплексную...
2023 / Марьям Гумаровна Маликова, Мунир Тимергалиевич Сабитов, Шамиль Арсланбаевич Тятигачев, Раушания Салаватовна Искужина -
НАДОЙ НА ОДНУ КОРОВУ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
В данной статье представлен аналитический обзор надоя молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации в 1990 г., 1995 г., 2000 г., 2004 г., 2008 г., 2012 г., 2016 г., 2018 г. и 2022 годах в разрезе регионов и Федеральных округов. Молоко содержит в своем составе все...
2023 / Шаркаева Г. А. -
БАЗИС ДЛЯ ОЦЕНЕННЫХ ПЛЕМЕННЫХ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ НАЦИОНАЛЬНОГО ГЕНОФОНДА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
В данной статье представлена информация национального генофонда страны по молочной продуктивности последней законченной и наивысшим лактациям. Дан аналитический обзор базиса для оцененных живых и выбывших племенных быков-производителей, принадлежащих станциям по искусственному осеменению Российской ...
2023 / Шаркаева Г. А. -
РОЛЬ ЗООФИЛЬНЫХ МУХ В РАСПРОСТРАНЕНИИ ТЕЛЯЗИОЗА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ЛАБИНСКОМ РАЙОНЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
В условиях Юга России распространение телязиозной инвазии у крупного рогатого скота осуществляется в основном с помощью зоофильных мух семейства Muscidae, в период с апреля по октябрь. Доминантным видом является Musca osiris, индекс обилия – 25,6%, а также Musca autumnalis – 22,6% и Musca amica –...
2023 / Деткова Елизавета Александровна, Луцук Светлана НиколаевнаВАК -
ПРОВЕДЕНИЕ ПОРОДНОЙ ИНВЕНТАРИЗАЦИИ СУКСУНСКОГО СКОТА
В статье рассматривается актуальная тема, связанная с породной инвентаризацией суксунского скота. Автор подчеркивает, что за последние годы в Российской Федерации произошло сокращение поголовья в молочно-мясном животноводстве и эта тенденция сохраняется и по настоящий момент. В статье приводится...
2023 / О Ю. Кавардакова -
Анализ полиморфизмов в генах, ассоциируемых с молочной продуктивностью у районированных пород крупного рогатого скота, выращиваемых в условиях Республики Дагестан
Цель. Уникальному генофонду аборигенных пород угрожает все больше распространяющееся направление коммерческих пород, что в свою очередь чревато сужением генетической базы, необходимой для увеличения и сохранения имеющегося генетического разнообразия. По этой причине проводимые нами исследования...
2023 / Алимсолтан А. Оздемиров, Абдусалам А. Хожоков, Зухра М. Гусейнова, Мадина А. ДаветееваScopusВАКESCI -
Роль побочной продукции свеклосахарного производства в углеводном питании животных
В данной статье рассматривается значение углеводов и их роль в метаболизме жвачных животных, химический состав углеводов кормовых средств и их функции. Подробно прослеживается взаимосвязь усвоения углеводов и клетчатки в зависимости от вида корма. Представлены фракции структурных и неструктурных...
2023 / Н П. БуряковВАК -
РАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕЙ ТРАДИЦИОННОГО ЖИВОТНОВОДСТВА В АРКТИЧЕСКИХ УЛУСАХ ЯКУТИИ В ПЕРВЫЙ ПОСТСОВЕТСКИЙ ПЕРИОД: ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ ПОГОЛОВЬЯ КАК ОСНОВНОЙ КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ БЛАГОПОЛУЧИЯ ХОЗЯЙСТВ
В статье рассмотрен конкретный локальный анализ динамики основного количественного показателя в развитии отраслей традиционного животноводства Якутии в первый постсоветский период в 15 изучаемых арктических и северных улусах (районах) – численности поголовья в табунном коневодстве и в разведении...
2023 / Санникова Яна Михайловна -
Влияние силатранов на физиологические функции животных и птиц
Жизнеспособность всех земных организмов при температуре окружающей среды определяется устойчивостью клеточных мембран и определенной пространственной структуры белков — аминокислот, соединенных пептидными связями в определенном порядке. Один из путей повышения стабильности клеточных структур — их...
2005 / Михаил Григорьевич Воронков, Виктор Петрович БарышокВАК -
Динамика продукции животноводства в Челябинской области в 1946‒1950 гг.
Актуальность и цели. Актуальность выбранной темы определяется той ролью, которую играет животноводство как в сельском хозяйстве, так и в экономике страны в целом. Целью написания данной работы было исследование состояния отрасли и динамики ее продукции – мяса, молока, меда, шерсти и яиц в...
2023 / Владимир Николаевич Мамяченков, Владимир Павлович МотревичВАК -
Взаимосвязь живой массы в период выращивания с прижизненными и послеубойными показателями мясной продуктивности цыплят-бройлеров при дифференциации их по полу
В статье представлены коэффициенты корреляции между живой массой в период выращивания и прижизненными и послеубойными показателями мясной продуктивности цыплят-бройлеров. Исследования проведены в 2022 году в условиях ФГБОУ ВО Великолукская ГСХА г. Великие Луки Псковской области на...
2023 / Юлия Владимировна Аржанкова -
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ КРОССА РОСС-308, ВЫРАЩЕННЫХ ПРИ БЕЗОТХОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Обезвреживание и утилизация отходов это общественная задача, решение которой осуществляется в интересах охраны здоровья людей, так и охраны окружающей среды от загрязнения. Переработка отходов птицеводства должна отвечать определенным требованиям так, как их качество в той или иной степени при...
2023 / Лаушкина H. H., Рябченко C. M.ВАКAGRISRSCI -
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНЕЙ ПРИ ЧИСТОПОРОДНОМ РАЗВЕДЕНИИ
Главным значением для наращивания производства продукции свиноводства является повышение уровня племенных и продуктивных качеств животных, совершенствование высокопродуктивных пород, которые могли бы эффективно реализовать селекционный потенциал на свиноводческих предприятиях. Целью работы являлась ...
2023 / Слепухина O. A.ВАКAGRISRSCI -
ВЛИЯНИЕ ХИТОЗАНОВОГО КОМПЛЕКСА НА ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПТИЦЕФАБРИКИ
Целью исследований являлось научно-практическое обоснование эффективности применения отечественной кормовой добавки на основе хитозана (комплекс хитозановый «КХ 1») при напольном выращивании цыплят-бройлеров в течение 38-40 дней в условиях повышенной плотности посадки (23,5 гол./м²) на промышленной ...
2023 / Буяров B. C., Комоликова И. В., Буяров А. В., Меднова B. B.ВАКAGRISRSCI -
ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК С АМИНОКИСЛОТАМИ И ГЕПАТОПРОТЕКТОРОМ В РАЦИОНАХ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ
Повышение продуктивности крупного рогатого скота возможно лишь при использовании в рационах высокоэффективных кормовых добавок, способствующих нивелировать дисбаланс питательных веществ и энергии, что особенно важно при организации кормления высокопродуктивных животных. Максимальное потребление...
2023 / Лещуков K. A., Масалов B. H., Катальникова M. A., Гудыменко B. B., Лобанов K. H.ВАКAGRISRSCI -
АНАЛИЗ ИСТОРИИ ФОРМИРОВАНИЯ, ГЕНЕАЛОГИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЫ И ПРОДУКТИВНОСТИ СТАДА ГОЛШТИНСКОГО СКОТА ФГБНУ ФНЦ ЗБК
Анализ генеалогической структуры пород молочного скота в настоящее время актуален в связи с уменьшением племенных ресурсов голштинских быков-производителей. Динамику генеалогической структуры следует рассматривать в историческом и современном аспекте. В работе проведён анализ истории формирования,...
2023 / Шендаков А. И., Ляшук P. H., Шендакова Т. А.ВАКAGRISRSCI -
ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА СИБИРИ
Молочно-продуктовый подкомплекс играет ключевую роль в продовольственном обеспечении населения Сибири. В 2021 г. уровень самообеспечения населения молоком и молочной продукцией в сибирском регионе составил 95,2%, в среднем по России 84,3%. Согласно Доктрине продовольственной безопасности, уровень...
2023 / Тю Л. В., Бессонова E. B.ВАКAGRISRSCI -
ПОКАЗАТЕЛИ РОСТА И РАЗВИТИЯ РЕМОНТНЫХ ТЁЛОК-ДОЧЕРЕЙ РАЗНЫХ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
В статье представлена сравнительная оценка показателей роста и развития ремонтных тёлок голштинской породы, полученных от разных быков-производителей. Учитывая интенсивность производства молока на сегодняшний день, очень важно следить за качеством подрастающего молодняка, который идет на замену...
2023 / Мария Владимировна Маргоева, Елена Викторовна Шацких